全 文 ：第 35 卷第 3 期
2014 年 6 月
宁夏师范学院学报(自然科学)
Journal of Ningxia Normal University (Natural Science)
Vol． 35 No． 3
Jun． 2014
菥蓂的化学成分及药理作用研究进展
丁建海1 ，张俊芳2
(1．宁夏师范学院 化学与化学工程学院，宁夏 固原 756000;
2．宁夏师范学院 物理与信息技术学院，宁夏 固原 756000)
摘 要:综述了国内外对菥蓂的化学成分和药理作用的研究现状，旨在为菥蓂的进一步开发利用提供参考．
关键词:菥蓂;化学成分;药理作用
中图分类号:Ｒ282． 5 文献标识码:A 文章编号:1674 － 1331(2014)03 － 0078 － 04
收稿日期:2014 － 05 － 15
基金项目:宁夏自然科学基金资助项目(NZ12224) ;宁夏高等学校科学研究项目(NGY2013113) ;宁夏师范
学院科学研究项目(QN2010008)．
作者简介:丁建海(1977 －) ，男，宁夏中卫市人，讲师，博士，研究方向:天然产物化学．
菥蓂(Thlaspi arvense Linn．)系十字花科菥蓂
属一年生草本植物，别名苏败酱、遏蓝菜、苦芥子、
野榆树、大荠、瓜子草、菥目等． 我国各地均有分
布，主产江苏、浙江、湖北、安徽． 其全草、嫩苗，种
子均可入药，具有性甘，味平，清肝明目，清热利湿
等功效．目前其化学成分研究主要为黄酮、黑芥子
苷等．现对其化学成分和药理作用方面的研究进
展综述如下．
1 化学成分
此方面的报道多是有关于黄酮类化合物，段
曼等［1］采用 AlCl3 显色，用紫外可见分光光度法，
以菥蓂全草中总黄酮含量为评价指标，采用正交
实验设计优选乙醇索式提取工艺条件． 成日青
等［2，3］以乙醇回流提取菥蓂子中的总黄酮，采用
NaNO2 － Al(NO3)3 － NaOH显色，用比色法测定总
黄酮的含量，并以正交实验设计优选提取工艺条
件．用比色法测定总黄酮的含量，并以正交实验设
计优选提取工艺条件． 马荣锴等［4］采用静态法考
察了大孔树脂对菥蓂总黄酮的吸附与解吸性能．
庞塞等［5］用高效半制备液相色谱法分离，以现代
波谱技术鉴定了菥蓂中的异牡荆苷;并对不同产
地菥蓂药材的指纹图谱进行了研究，该方法稳定
性、精密度、重现性均较好，可用于菥蓂质量评价．
潘正等［6］从菥蓂全草分离得到木犀草素(luteo-
lin)、芹菜素(apigenin)、香叶木素(diosmetin)、新
橙皮苷(neohesperidin)、木犀草素 － 7 － O － β － D
－葡萄糖苷(cynaroside)、异牡荆苷(isovitexin)、蒙
花苷(buddleoside)、3 － thiocyanato － 1 － propene
(8)、2，5 －二羟基吲哚(2，5 － dihydroxyindole)、棕
榈酸(palmitic acid)、十三酸(tridecanoic acid)11
种化合物(结构式见图 1)． 同时菥蓂中还含有黑
芥子苷(sinigrin) ，王磊磊等［7］用近红外漫反射光
谱法测定了川藏道地药材菥蓂子中的黑芥子苷的
含量．陈玉等［8］采用高效液相色谱法测定菥蓂子
中的黑芥子苷的含量，此方法具有简便、准确、重
复性好等优点．
此外包志华等［9］采用 3、5—二硝基水杨酸比
色法(DNS 法)测定菥蓂子中多糖的含量，该方法
重现性好、便捷、准确、灵敏度高． 田硕等［10］采用
超声提取，利用紫外分光光度法分析了蒙药菥蓂
子中多糖的含量． 凃杰等［11，12］用气相色谱 －质谱
联用(GC － MS)技术分析了菥蓂籽炒香前后挥发
第 3 期 丁建海，等:菥蓂的化学成分及药理作用研究进展
图 1 菥蓂中的化合物结构式
油的化学成分及其变化，生药中主要由烯丙基异
硫氰酸酯和 4 －异硫氰酸基 － 1 －丁烯组成，炒香
后主要由腈化物组成． 叶云霞等［13］采用氢化物发
生原子荧光光谱法测定菥蓂中无机硒和有机硒．
2 药理作用
菥蓂药理活性主要具有抗菌、抗病毒、清热利
湿方面．全草可入药，具有清肝明目，清热利尿等
功效［14］．种子具有利肝明目、和中益气、清热解
毒、温补五脏等功效［15，16］，临床用于消炎止痛、肺
脓疡、肝硬化、风湿性关节炎等症． 文献［17］中讲
述民间采用菥蓂治疗肾炎，子宫内膜炎．菥蓂作为
传统中药，主要用在复方治疗中． 刘利等［18］采用
·97·
宁夏师范学院学报(自然科学) 2014 年 6 月
复方菥蓂治疗 54 例甲胎蛋白(AFP)阳性肝病患
者，认为此复方是治疗 AFP阳性的有效药物．复方
十三味菥蓂丸［19］主要由菥蓂子、芒果核、大托叶
云实、紫草茸、茜草、山矾叶、圆柏叶、诃子、豆蔻、
刀豆、波棱瓜子、巴夏嘎、蒲桃组成． 具有清热、通
淋、消炎止痛的功效，用于前列腺炎、前列腺肥大
(增生)、淋病、睾丸肿大、膀胱炎、腰痛，以及因前
列腺炎、前列腺肥大(增生)等引起的尿频、尿急、
尿痛、尿间断、尿等待、淋沥不尽、小便无力、尿道
口红肿、滴虫抽搐、会阴及小腹坠痛、阴囊湿冷、腹
胀、全身乏力、小便灼痛、四肢麻木、淋菌及淋菌性
泌尿系统感染等病症的治疗． 刘高阳［20］应用经典
的药物有效成分或部位分离纯化技术，结合准确
的生物模型进行活性成分跟踪实验，先从菥蓂子
中筛选出成分较为简单的活性部位群，再应用现
代生物技术、药理学方法研究菥蓂子有效成分抗
抑郁的作用机理，为从菥蓂子中研制抗抑郁药物
提供理论基础和科学依据．
3 结语
本文从化学成分和药理作用两个方面，综合
参考有关文献资料，菥蓂为传统中药，主要化学成
分为黄酮类化合物和黒芥子苷等．文献［21 － 23］还报
道了菥蓂中脂肪油在工业润滑剂和生物质燃料方
面的研究报道． 本文将对菥蓂的综合开发利用提
供一定的参考．
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Ｒesearch Progress in the Chemical Costituents and Pharmacological
Activities of Thlaspi arvense Linn
DING Jianhai，ZHANG Junfang
(1． School of Chemistry and Chemical Engineering，Ningxia Normal University，Guyuan，Ningxia 756000;
2． School of Physics and Information Technology，Engineering，Ningxia Normal University，Guyuan，Ningxia 756000)
Abstract The research progress in the chemical constituents and pharmacological activitities of Thlaspi arvense Linn is re-
viewed，which will offer references for further applicatication of Thlaspi arvense Linn．
Key words Thlaspi arvense Linn．;Chemical constituents;Pharmacological activities
［责任编辑 刘碧蕊］
(上接第 77 页)
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Simultaneous Determination of Gallic Acid，Chlorogenic Acid and
Quercetin in Polygonum Viviparum． L by HPLC
LI Juan，WANG Li，YANG Tianshou
(Institution for Drug Control of Guyuan City，Guyuan，Ningxia 756000)
Abstract A method based on HPLC was developed to Simultaneously determine the content of gallic acid，chlorogenic acid，
quercetin in Polygonum viviparum． L． ． Phenomenex Luna C18(2)column (250 mm × 4． 6 mm，5 μm)was used and eluted at
40 ℃ ． With a mobile of 1% acetic acid aqueous solution and 1% acetic acid methanol solution with gradient elution，At the flow
rate of 0． 8 mL·min －1 ． The detection wavelength was set at 272 nm(gallic acid)and 350 nm(chlorogenic acid and quercetin．)
The linear range of gallic acid，chlorogenic acid and quercetin were 0． 2568 μg ～ 1． 712 μg(r = 0． 9992) ，0． 2898 μg ～ 1． 932 μg
(r = 0． 9995) ，0. 01772 μg ～ 0． 1181 μg(r = 0． 9993) ，and spiked recoveries (n = 6)were 98． 2%(ＲSD2． 28%) ，101． 6%
(ＲSD2． 39%) ，100． 6%(ＲSD1． 02%)． The method is accurate，sensitive，reproducible，reproducible，suitable for the determination
of the three bioactive constituents in the Polygonum viviparum． L
Key words Polygonum viviparum． L;Gallic acid;Chlorogenic acid;Quercetin;HPLC
［责任编辑 刘碧蕊］
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