全 文 ：第 15卷第 2期
2008年 2月 　　　　　　　　　　　　　　
现代农业科学
ModernAgriculturalSciences　　　　　　　　　　　　　　　
Vol.15 No.2
Feb.2008
文章编号:1005-4650(2008)02-0014-03
金光杏梅品种表现及优质高产栽培技术研究
万四新 1 ,王尚堃 1 ,张传来2
(1.河南省周口职业技术学院北校区生物工程系 , 河南周口 466001;
2.河南科技学院园林学院 , 河南新乡 466001)
摘　要:金光杏梅是河南省新乡市农业局从杏与李的自然杂交后代中选出的优良变异类型 ,具有较
高的栽培推广价值 , 1999年通过省级鉴定。介绍了金光杏梅的品种表现 , 从选择壮苗 、高标准建园 , 分
季 、分批采用不同方法高接 , 加强土肥水管理 ,精细整形修剪 ,合理调整结果量 , 综合防治病虫害等方面
提出了一套优质高产栽培技术规程。
关键词:金光杏梅;表现;栽培技术
中图分类号:S662.404　　　文献标识码:A
StudyonJinGuangPlumvarietiesandcultivationtechniques
ofhighqualityandhighyield
WANSi-xin, WANGShang-kun, ZHANGChuan-lai
(ZhoukouVocationalandTechnicalColege, Zhoukou466001;HenanInstituteofTechnology, Xinxiang466001, China)
Abstract:JinGuangPlumisthefinetypeofvariation, itiselectedfromtheagriculturalnaturalhybridsOfapricotandLeein
XinxiangCityofHenanProvince, identifiedin1999bytheprovinciallevel.ThispaperintroducestheJinGuangPlumvarietyperform-
ance, theselectionofseedlingsandhighstandardsbuildinggardens, subquarterhighinbatchesusingdifferentmethodstostrengthen
soilswatermanagement, finePruningandrationallyadjusttheresultsofcomprehensivecontrolpestsanddiseases;putforwardsa
quality, high-yieldcultivationtechniquesorder.
Keywords:JinGuangPlum;performance;cultivationtechniques
收稿日期:2008-1-10
基金项目:河南省新乡市科技攻关项目(05No76)
作者简介:万四新(1969-),男 ,河南商水人 ,硕士 ,副教授 ,从事园艺教学和果树栽培技术方面的研究
通讯作者:张传来(1961-),男 ,河南淮阳人 ,教授 ,从事果树教学及果树生理 、栽培技术方面的研究与推广工作
　　金光杏梅是河南省新乡市农业局从杏与李的自然杂交
后代中选出的优良变异类型 ,属核果类树种 , 其综合了杏和
李的许多优良性状 , 花期耐低温 , 早果 、丰产 、稳产 [ 1] , 营养价
值较高 [ 2] , 具有较高的栽培推广价值。 1999年通过省级鉴
定 [ 3] 。笔者于 1999 ～ 2001年进行了金光杏梅优质高产栽培
技术试验 , 取得了较为理想的效果:定植当年 ,幼树成花株率
达 85%, 成花枝率达 70%, 第 2年平均株产 7.5 kg, 平均价
格为 8元 /kg, 纯获利 54元 /株;第 3年平均株产 35 kg, 平均
价格为 7.5元 /kg,纯获利 245.6元 /株。高接树当年基本恢
复树冠 , 成花枝率高达 95%以上 ,第 2年平均株产 35 kg, 纯
获利 265元;第 3年平均株产 60 kg, 纯获利 412元 , 最高株
产 126 kg, 纯获利 924元 , 远高于当地常规生产园。
1　试验园概况
试验园位于豫北新乡县古固寨林场 ,面积 20 000 m2 , 砂
质壤土 , pH6.5 ～ 7.5, 较肥沃 ,有机质含量 1.3% ～ 1.5%, 有
良好的灌溉条件。 1999年定植幼树面积 3 333m2 ,栽植株行
距 2m×3m,授粉树为金太阳杏 、凯特杏 , 主栽品种与授粉
品种比例为 4∶ 1, 采用 “Y”字型整形;高接树面积为 16
667m2 ,栽植株行距 3 m×4 m, 嫁接授粉枝为二花糙杏 、巴旦
杏 ,原株为 12年生桃树 ,自然开心形整形。
2　金光杏梅品种表现
2.1　形态特征
干性弱 ,自然生长为小乔木 , 圆头形;冠径较小 , 树姿开
张。随树龄增长树姿逐年开张 ,中心干不明显。多年生枝紫
褐色 , 1年生枝阳面棕红色 , 背面为绿色。枝光滑无茸毛 , 节
间平均长 1.7cm,皮孔扁圆形且稀少。 芽为短圆锥形 , 芽顶
较尖 ,芽体较饱满;芽中部宽度为 2.12 mm, 紫褐色;中长枝
侧芽为 3芽复生 ,且同一节位上的芽大小均匀一致。叶片倒
卵圆形或椭圆形 ,较大 , 长 9.7cm,宽 4.9 cm, 厚 0.15cm,光
滑无茸毛 ,深绿色 , 叶尖急尖 ,叶基楔形 ,叶缘锯齿浅而钝 ,多
为复锯齿 , 少有单锯齿 , 叶缘较整齐 , 叶柄艳红色 , 长 2.21
cm,叶主脉红色 ,蜜腺 2 ～ 3个 , 较大且明显 , 着生在近叶片
处。花 2 ～ 3朵簇生 ,花冠直径 2.5cm,花瓣 5瓣 ,近圆形 , 花
瓣长 0.96 cm,宽 0.75 cm, 初开时为淡红色 , 盛开时为白色;
雌蕊 1枚 ,长 1.3 ～ 1.6cm;雄蕊 17 ～ 30枚 , 长 0.6 ～ 0.8 cm;
花药淡黄色;萼筒钟形 , 黄绿色 , 萼片 5枚 , 舌状 , 浅红绿色 ,
无毛。
2.2　果实经济性状
果实近圆形 , 纵横径为 4.7 cm×5.1 cm, 平均单果重
76.1 g,最大单果重 82 g, 果顶平或微凹 , 缝合线浅而明显 ,
两侧对称 , 果形端正 ,外形美观;梗洼深广度中等 , 果梗长 1.
0 ～ 1.2 cm;果面光滑无毛 , 果粉灰白色 , 较明显;果皮较厚 ,
成熟时金黄色;果肉黄色 , 质地致密;汁液中等 , 采摘时略带
涩味 , 3 ～ 5 d后酸甜适口 , 具杏香味 , ;成熟时硬度为
6.7 kg/cm2 , 可溶性固形物含量 12.1%, 总糖含量 11.2%, 总
酸含量 0.46%, 可食率 98.6%;果实较耐贮藏 , 室温下可贮
藏 10d左右 , 3 ～ 5℃低温条件下 ,可贮藏 20 d以上;果核半
粘核 , 核扁 ,倒卵形 , 核面有点状纹 , 纵径长 2.95 cm, 横径长
2.52 cm。
2.3　生长结果习性
1年生枝生长旺 ,嫁接当年生枝平均生长量 1.2 m, 最长
可达 1.8m,常有 2次生长现象 ,可分生 1 ～ 2次副梢 , 树冠扩
大和枝量增加较快 , 长势较弱的枝 1年仅 1次生长;当年生
枝生长直立 , 第 2年以后开张较快 , 萌芽率为 82%, 形成长
枝能力中等 , 平均为 2 ～ 3个;顶端易抽生健壮的中长枝 , 而
中下部长势较弱 , 易形成花簇状枝或短枝。定植幼树当年开
花枝率达 70%以上 , 高接树当年成花枝率达 95%以上;自然
坐果率在 20%以上 , 有一定的自花结实能力 , 除有一次集中
明显的落果外 , 5月上旬以后至成熟前很少落果。 3年生高
接树果枝率达 59.37%, 其中长果枝占 3.4%, 中果枝
11.5%,短果枝 23%, 花簇状果枝 62.1%。 3年生嫁接树产
量达 75kg/株 , 成龄树产量稳定在 100～ 150kg/株。
2.4　物候期
在河南省新乡市 ,金光杏梅 3月上中旬萌芽 , 初花期 3
月 20 ～ 22日 , 盛花期 3月 24 ～ 29日 , 花期 7 ～ 10d;4月上旬
坐果 , 短枝 4月中旬停止生长 ,中枝 4月下旬停止生长 , 长枝
5月中旬停止生长;6月 10日果实颜色明显褪绿变白 , 逐渐
变为黄色 , 在成熟前 20 d果实体积明显增大 , 6月底 ～ 7月
初果实成熟 , 果实发育期 90 ～ 110 d,叶片变色期 11月上旬 ,
落叶期 11月中下旬 ,营养生长期 210 ～ 220 d。
2.5　生态适应性
金光杏梅生态适应性较强 ,抗旱 、耐瘠薄 ,对土壤要求不
严格。花期耐低温 , 抗病虫性较强。其可与桃 、杏 、李嫁接 ,
生长旺盛 , 结果正常。
3　优质高产栽培关键技术
3.1　选择壮苗 ,高标准建园
(1)选择壮苗。选择苗高 60 ～ 80 cm, 粗 0.8 ～ 1.2 cm,
根粗 0.3 cm以上 , 具有 5条以上侧根 , 芽眼饱满 ,无病虫危
害的优质健壮速生苗 。
(2)高标准建园 3月中旬建园。首先按 2 m×3 m的株
行距挖宽 60 cm, 深 50cm的定植穴 , 施烘干鸡粪 2 kg/穴 ,硝
酸磷肥 2kg/穴 , 将表土与肥料混合均匀后待植。定植前将
苗木根系剪去损伤残根 ,在清水中浸泡 12 h左右 , 再在 10%
的 FeSO4或 3Be°的石硫合剂溶液浸泡 5 ～ 10min消毒 ,最后
把苗木根系在 50 ～ 100 mg/L生长素或生根粉液中蘸 10 s。
选择金太阳杏 、凯特杏等作为授粉树 , 主栽品种与授粉品种
的比例为 4∶1[ 4] , 栽时将根系舒展开 , 边填土边抖动苗木 ,
再用脚踏实 ,待水渗下后 , 及时将树盘修成中间微凸起的丘
状 ,然后以树盘为中心覆盖 80 cm的地膜。为防止越冬期间
苗木抽干 ,可将苗木涂白 ,具体配方为:水 10 kg,生石灰粉 3
kg, 石硫合剂原液 0.5 ～ 1.0份 , 食盐 0.5份 , 再加入少量油
脂。翌春新梢长至 10cm左右 ,施尿素 0.25 kg/株;30cm时 ,
再施尿素 0.54 kg/株。每次追肥后结合灌水 ,在生长季前期
(4 ～ 6月)结合喷药叶面喷布 0.3%的尿素;生长后期(7 ～
10月)喷施 0.5%的 KH2PO4。此外 ,还要及时喷高效 、低毒 、
低残留易分解的杀菌剂 、杀虫剂防治病虫害。
3.2　分季分批采用不同方法高接
3.2.1　春季硬枝嫁接
春季 3月 10日芽萌动时 , 对准备高接树彻底疏除主枝
和侧枝背上直立枝及背后下垂枝。侧斜生或平生枝 , 同侧间
隔 50 cm选留健壮枝 , 按粗度剪成 10 ～ 20 cm砧桩 , 劈接或
插条接;缺少侧生枝部位 , 可采用嵌芽接。为提高嫁接成活
率 , 嫁接前接穗应蘸蜡。 具体方法是:首先选择粗 0.6 ～
0.8 cm, 发育充实 ,芽眼饱满的营养枝做接穗。 蘸蜡前先将
接穗浸泡 12 ～ 24 h, 使接穗充分吸水 ,再将接穗剪成长 8 ～
10 cm,含 2 ～ 4芽的标准接穗 , 在清水中洗去表面的灰尘及
茸毛 ,稍加晾干后即可蘸蜡。其次选择块状优质的工业用石
蜡 ,将石蜡放入耐高温的容器中 , 直接放在电炉上加热融化 ,
待石蜡全部融化后 ,将盛石蜡的容器全部转入 100 ℃左右的
热水中水浴加热 ,将高温温度计放入石蜡液中 , 等蜡温升至
95℃时 ,即刻蘸蜡。在蘸蜡过程中 , 应始终保持蜡温 95 ℃以
上。蘸时 ,先用手捏紧穗基部 , 将接穗插入石蜡液中 , 迅速垂
直拔出 ,再用手捏住接穗顶部 , 按同样方法对接穗基部蘸蜡。
要求蘸蜡迅速 ,时间不超过 1 s。蘸蜡后将接穗用湿棉布或
毛巾包裹住 , 再用塑料袋包严 , 放于 3 ～ 5 ℃低温条件下备
用。接穗量大时 ,可选择背阴处挖贮藏沟 ,埋入湿砂中保存。
嫁接后及时套袋保湿。
3.2.2　夏季嫩枝接或芽接
多年生枝干 ,特别是树冠下部和内膛以及春季枝接不成
活的部位 ,萌芽后按 30 cm左右间隔抹去过密的萌芽和新
梢 ,选留生长势正常的新梢培养。待新梢长至 30 cm左右摘
心。 5月中旬采用嫩枝嫁接。 嫁接时 , 选择半木质化的部
位 ,接穗严格保湿 , 按照技术规程 , 快速嫁接后套塑料袋。成
活后 ,及时除袋 , 露出顶端萌芽。若有缺株现象 , 可于 6月中
下旬采用 “T”字形芽接法嫁接。
3.2.3　秋季采用嵌芽接
对夏接未成活部位 ,秋季(9 ～ 10月)按照技术规程迅速
采用嵌芽接进行补救 ,成活后于翌年春天萌芽前解绑 、剪砧。
据试验 , 经过分季 、分批嫁接 , 当年成活枝率达到 98%
15　第 2期　　　　　　　　　　　　　金光杏梅品种表现及优质高产栽培技术研究　　　　　
左右 , 并可当年恢复树冠 ,成花枝率高达 95%以上。
3.3　精细整形修剪
定植幼树采用 “Y”字形整形。成形后干高 25 ～ 30 cm,
无中心干。有主枝 2个 , 与主干成 40°～ 45°。每主枝配置 2
～ 3个侧枝 ,距离地面约 80cm处培养第 1侧枝 ,距离第 1侧
枝 40 ～ 60 cm处培养第 2侧枝 , 与第 1主枝方向相反 , 且与
主枝成 60°～ 70°。侧枝上直接着生结果枝组 , 枝组间隔 20
cm。第 1年培养主枝 , 具体有两种方法。第一种方法是利
用副梢培养主枝。具体方法是定植当年不定干 ,将原中心干
人工拉枝 , 使其倾斜 40°～ 45°,培养成第 1主枝。夏季 , 在其
下方适当部位选择粗度 、方向合适的副梢 , 将其培养成第 2
主枝 , 保持主干高度为 25 ～ 30cm。以后 , 将主干段以内枝梢
全部剪除。对主干以上除主枝外的其余枝梢 , 长势旺的剪
除 , 或者拉平 ,将其培养成结果枝;过密者疏除 , 保留者及时
摘心。两主枝培养好后 ,采用撑 、拉等方法调节其角度至树
形参数。第 2种方法是定干后培养主枝。具体方法是苗木
定植后 , 距地面 45 ～ 50 cm处短截定干。剪口下 20 cm为整
形带 , 而主干高度为 25 ～ 30 cm。在整形带内 , 袋萌发长出枝
条后 , 选留两个错落着生 、长势健壮 、大小均衡 、左右伸向行
间的新梢 , 作主枝培养 , 并及时摘心 , 以促发副梢。 其余枝
条 , 长势旺者剪除 ,或者拉平 , 以培养结果枝;对过密者疏除。
保留者及时摘心。按照树形结构参数 , 拉枝调整好两个主枝
的方位和开张角度 , 使其两个主枝伸向行间。对两种方法培
养的主枝 , 冬剪时剪去枝条先端衰弱部分的 1/4 ～ 1/3,以作
主枝延长枝 , 并在其下的副梢中距地下约 80cm处选一侧枝
短截 , 剪留长度稍短于主枝延长枝 , 作为第 1主枝培养;第 2
年夏剪时 , 继续对主枝 、副主枝的延长枝摘心。在距离第 1
副主枝 40 ～ 60 cm处培养第 2副主枝 ,并与第 1副主枝方向
相反 , 副主枝与主枝水平夹角为 60°～ 70°,其余枝条 , 过密者
疏除 , 保留者多次摘心。冬剪时 , 对各主枝延长枝剪去枝梢
先端衰弱部分的 1/4 ～ 1/3。第 3年在各主枝上选留背斜侧
枝作为第 3副主枝培养 , 其与第 2副主枝方向相反 , 间距 40
～ 60 cm。对主枝上的其余枝条 ,过密者疏除 , 保留者尽早摘
心以培养枝组。短果枝和花束状果枝一律不剪;过旺徒长
枝 , 可剪除 ,或拉平 , 并通过摘心促使其萌发副梢 ,以培养结
果枝组。枝组间距约 20 cm。成年树可采用四季修剪。 冬
剪时 , 各类枝头留 60 ～ 80 cm短截 , 疏去中上部过密的侧生
旺枝和弱枝 , 留壮枝。有空间部位的枝 , 采用先截后放法培
养枝组 , 单枝或双枝进行更新。在春季萌芽期及时抹去方位
不适宜的萌芽 , 以调节枝梢量。夏季要及时疏去树冠上部和
外围的过密旺长副梢。秋季疏除或回缩中 、大枝 ,调整大枝
的数量和分布。
3.4　合理调整结果量
金光杏梅花期早(3月 20日左右), 且花小 , 疏花不方
便 , 可根据坐果情况合理调整结果部位。具体方法是:花后
3周(约 4月 15日左右)坐果基本稳定时 , 首先按同一方向
间隔 10cm留一结果部位进行疏果;其次按枝类确定留果数
量 ,长果枝留 7 ～ 8个果 , 中果枝留 5 ～ 6个果 ,短果枝留 3 ～ 4
个果 ,花簇状果枝留 1 ～ 2个果;最后再依据坐果部位的叶片
数和质量 ,确定留果量 , 一般 20 ～ 30片叶留 1果。 疏果时注
意疏除并生果 、朝天果 、畸形果 、病虫果及发育不正常果。
3.5　加强土肥水管理
雨后和灌水后及时中耕 , 幼树深耕 6 ～ 10 cm,成年树浅
耕 3 ～ 5 cm, 保持土壤疏松无杂草状态 , 对幼树可结合施基
肥深翻 25 ～ 30 cm。叶片 11月上旬变色期 , 施干鸡粪 5 kg/
株;3月上旬施腐熟的人粪尿 15kg/株;3月下旬喷布 0.1%
～ 0.3%的多元复合微肥元素;4月初施尿素 0.56kg/株;6月
上旬施 NPK三元复合肥 1 kg/株;6月底 ～ 7月初喷 0.1%的
稀土微肥;7 ～ 8月结合喷药 , 喷布 0.5%的 KH2PO4。除每次
施肥后灌水外 ,重点应灌好萌芽水 、膨果水 、采果后水及封冻
水 , 7 ～ 8月份雨水集中期应做好排水工作 ,其它时间要旱能
浇 ,涝能排。
3.6　综合防治病虫
当地金光杏梅主要病虫害有细菌性穿孔病 , 蚜虫 、介壳
虫 、浮尘子等。具体防治方法是:冬季彻底清园 , 将落叶 、枯
枝 、杂草 、剪掉的病虫枝 、树上虫苞 、僵果 、草把及刮除的树干
老翘皮等清除出园 ,集中烧毁或深埋。萌芽前喷布 3 ～ 5 Be°
的石硫合剂 ,以杀灭越冬病虫源。萌芽期及新梢生长初期 ,
喷布 10%的吡虫啉可湿性粉剂 1 000倍稀释液 , 防治蚜虫 、
介壳虫;果实生长发育期要适时施肥和浇水 ,采用七星瓢虫 、
草蛉 、食蚜蝇等天敌捕杀蚜虫 、螨类害虫 , 结合喷布 40%的
氧化乐果乳油 1200倍稀释液 ,防治浮尘子;幼果期采用糖醋
液(酒:水:糖:醋 =1:2:3:4)、黑光灯 、光控杀虫灯诱杀害虫 ,
喷布 72%的农用链霉素可湿性粉剂或 71%的可杀得微粒可
湿性粉剂 3 000倍稀释液 , 隔 10d再喷 1次 ,防治细菌性穿孔
病。果实采收后要重施有机肥 , 以增强树势 , 提高抗病力。
在药剂的选用上 , 注意选择高效 、低毒 、低残留易分解的农
药 ,要注意轮换使用 、合理混用农药。
3.7　适时采收
金光杏梅应根据果实用途适时采收。采收鲜果应在坐
果后 66 ～ 87d, 果面光滑无毛 ,果粉灰白色 , 果皮呈金黄色时
采收;用做加工产品的应在坐果后 80 ～ 87 d,果实充分成熟
变软时采收。
参考文献
[ 1] 苗卫东 ,扈惠灵 ,晋新生 ,等.杏梅品种金光主要性状调查 [ J].
中国果树 , 2002(2):18-20.
[ 2] 张传来 ,范文秀 ,高启明 ,等.金光杏梅果实发育过程中微量元素
的光谱测定 [ J] .光谱学与光谱分析 , 2005, 25(7):1139-1141.
[ 3] 苗卫东 ,晋新生 ,扈惠灵 ,等.“金光杏梅 ”优质早丰产试验总结
[ J].山西果树 , 2002(4):12-13.
[ 4] 张传来 ,刘遵春 ,卢华 ,等.不同杏品种花粉对金光杏梅坐果率的
影响 [ J].山东林业科技 , 2006(1):45-47.
16 　　　　　　　　　　　　现　代　农　业　科 　学　　　 　　　　　　　　　　　　　2008年