全 文 ：第 26 卷第 5 期
2014 年 10 月
云 南 地 理 环 境 研 究
YUNNAN GEOGＲAPHIC ENVIＲONMENT ＲESEAＲCH
Vol. 26，No. 5
Oct. ，2014
收稿日期:2014 － 08 － 08;修订日期:2014 － 10 － 10.
基金项目:云南省应用基础研究计划 (2011FA031)和国家自然科学基金项目 (41275072)共同资助 .
作者简介:尤卫红 (1962 －)，男，云南省华坪县人，教授，博士生导师，主要从事气候变化及其应用方面的研究 .
云南气候环境变化对辣木种植产业的影响研究
尤卫红，郭世昌
(云南大学 资源环境与地球科学学院，云南 昆明 650091)
摘要:以适宜辣木种植的气候环境条件为基础，采用云南各气象台站 1959 ～ 2012 年逐月的气象观测资料和数据，
分析研究了云南气候环境变化对辣木种植产业的影响。得到的结果为:云南适合大面积推广种植辣木，但在不同
的区域推广种植辣木，其气候环境的适应性差异则是比较显著的。因此，云南辣木种植产业的健康推进和理性发
展，要以市场经济规律为基础，根据云南气候环境变化的时空特征和规律来进行科学合理的规划、引导和实施。
关键词:云南;气候环境;辣木种植
中图分类号:S792. 99 文献标识码:A 文章编号:1001 － 7852(2014)05 － 0054 － 07
0 引言
在 2014 年 7 月国家主席习近平访问古巴的时
候，再次将云南的辣木籽 (种子)作为国礼送给了
古巴的国家领导人。这表明中国不仅在积极地倡导
健康、绿色和环保的社会生活方式，而且也开始为
这种和谐社会生活方式的科学合理实现在积极地创
造相应的物质基础条件。也正是从这个时候开始，
辣木这种被科学家誉为 “神奇之树、生命之树、植
物中的钻石”的奇妙植物［1］，逐渐地引起了人们的
普遍关注和重视。
辣木 (Moringa oleifera Lam)是一种神奇的热
带、亚热带多功能植物，富含人体所需的植物蛋
白、维生素、叶酸、泛酸及钙、铁、钾、硒等多种
营养成份和物质［2 － 4］。辣木还具有综合调整补充人
体营养平衡、保肝护肝、降三高、排毒养颜、抗菌
消炎、抗癌等多种神奇的医疗和保健功效［5 － 8］。因
此，辣木的大面积推广种植和使用，是人类社会生
活方式向健康、绿色和环保方向转变的重要物质基
础和条件。
云南省热带作物科学研究所从 2002 年开始，
已逐步开展了辣木引种、试种、栽培技术、成份分
析、产品开发等方面的前期研究工作［9］，获得了许
多宝贵的第一手数据资料和成果，这些数据资料和
成果将为中国辣木种植产业的建立和发展取到积极
的推动作用。但由于已有试验研究主要是在面积很
有限的小区域气候环境内进行的，没有考虑到大的
气候环境及其变化对试验结果可能造成的影响，因
此已获得的数据资料和成果还不能全面支撑全国大
面积的辣木种植和推广。
本文将以适宜辣木种植的气候环境条件为基
础，分析研究云南气候环境变化对辣木种植产业的
影响，为云南辣木种植产业的科学合理规划和有效
实施提供科学依据。
1 适宜辣木种植的气候环境条件
辣木属于热带植物，其实应性强。生长适宜温
度 18 ～ 32℃和年降水量 800 ～ 1 800 mm。能忍受 53
℃的高温和 5 ℃的低温，也能耐受轻微的霜冻和较
长时间的干旱［9］。
第 5 期 尤卫红等:云南气候环境变化对辣木种植产业的影响研究
对于太阳辐射 (光照)条件在文献［9］中则没有
给出。根据一般植物的生长机理和过程，除热量和
降水条件外，太阳辐射条件也是一个极为重要的气
候环境要素，特别是太阳辐射条件的优劣对植物的
光合作用和生长的品质会起到重要的作用。
2 云南气候环境变化的基本特征和规律
云南地处青藏高原东南侧，位于中国西南，以
纵向山系和河流为主体特征，并以其南北向发育、
东西向搌布的巨大山系和深切河谷为格局，构成了
全球独一无二的纵向山系河谷景观［10］ (图 1)。这
种独特的地理环境条件，对流经云南的东亚季风和
南亚季风同时起着东西向的阻隔作用和南北向的通
道作用［11，12］。相应地，云南气候环境要素的空间分
布和季节变化也充分地表现出了这种阻隔和通道作
用下的一些显著特征和规律［11 － 14］。
图 1 云南地形图
Fig. 1 The topography map of in Yunnan Province
根据云南各气象台站 1959 ～ 2012 年逐月的气
象观测资料和数据，笔者在图 2 和图 3 中分别给出
了气候平均的云南年降水量和年气温的空间分布，
在图 4 和图 5 中则分别给出了气候平均的云南年太
阳辐射量和云南气候带的空间分布。
从图 2 中可以看出，云南年降水量较多的地区
主要位于滇西、滇西南、滇南到滇东南一带，而滇
中及以北和以东地区则相对较少。
从图 3 中可以看出，云南年气温最高的地区主
要位于滇中以南地区，年气温最低的地区则主要位
于滇西北地区，滇东北地区的年气温也相对较低，
其余地区除滇中的北部是一个相对的气温较高区
外，总体的分布特征是自北向南气温逐渐增加。
从图 4 中可以看出，云南年太阳辐射量最多的
地区主要是位于滇西北的金沙江流域区，其次是滇
中以北和以西的大部分地区，而滇中及以北和以东
地区则相对较少。
图 2 云南气候平均的年雨量分布
Fig. 2 The field of mean annual precipitation
in Yunnan Province
图 3 云南气候平均的年气温分布
Fig. 3 The field of mean annual temperature
in Yunnan Province
55
云南地理环境研究 第 26 卷
从图 5 中可以看出，云南具有立体的多气候带
分布特征。从滇中到滇西南方向对应的是高温带，
而从滇中到滇西北方向和从滇中到滇东北方向则对
应的是低温带，另外在北部的金沙江流域地区则又
对应的是高温带。显然，云南气候带的这种地理分
布特征和规律与云南纵向山系和河流的主体走向特
征是基本一致的。即这种独特地理环境条件对季风
的东西向阻隔作用使云南气候带的东西向差异变
大，而南北向通道作用则使云南气候带的南北向差
异变小。
图 4 云南气候平均的年太阳辐射量分布
Fig. 4 The field of mean annual solar
radiation in Yunnan Province
图 5 云南气候带的分布
Fig. 5 The field of climatic zones
in Yunnan Province
3 云南气候环境变化的时空特征和规律
以适宜辣木种植的气候环境条件为基础，笔者
将云南的辣木种植环境分为 6 个区，即滇东北、滇
东南、滇西北、滇中、滇西和滇南 6 个种植区，并
分别用巧家、富宁、华坪、元江、潞西和景洪 6 个
气象站的气候观测数据来代表这 6 个辣木种植区的
气候环境条件。在表 1 中分别给出了各代表气象站
的相关气候要素统计值，在图 6、图 7 和图 8 中则
分别给出了各代表气象站的气温、降水量和日照时
数的年内分布情况。
图 6 云南各代表气象站气温的年内分布 (0. 1℃)
Fig. 6 The monthly distribution of atmospheric temperature
at the representative meteorological stations (0. 1℃).
图 7 云南各代表气象站降水量的年内分布 (0. 1mm)
Fig. 7 The monthly distribution of precipitation at the
representative meteorological stations. (0. 1mm)
图 8 云南各代表气象站日照时数的年内分布 (0. 1h)
Fig. 8 The monthly distribution of solar illumination hours
at the representative meteorological stations. (0. 1h)
65
第 5 期 尤卫红等:云南气候环境变化对辣木种植产业的影响研究
表 1 云南各代表气象站的气候要素统计值
Tab. 1 The statistical characteristic values of climatic factor at the representative meteorological stations
项目 巧家 富宁 华坪 元江 潞西 景洪
经度 102°55 105° 38 101°16 101°59 98°35 100°47
纬度 26° 55 23°39 26°38 23°36 24°26 22°00
海拔高度 /m 841 686 1245 401 914 582
年气温 /0. 1℃ 210 196 197 238 197 223
年气温标准差 /0. 1℃ 5. 1 5. 0 4. 2 4. 4 4. 3 5. 1
年气温差 /0. 1℃ 144 143 135 121 117 95
最低月气温 /0. 1℃ 83 76 91 131 111 133
年降水量 /0. 1mm 8 202 11 422 10 554 7 945 16 459 11 609
最大月降水量 /0. 1mm 3 287 4 614 5 143 3 226 6 501 4 070
年日照时数 /0. 1h 20 694 16 441 25 137 22 624 20 024 21 475
从表 1 和图 6 中可以看出:滇中和滇南种植区
的年气温较高，热量条件较好，其它 4 个种植区的
年气温则相对较低，热量条件要差一些;滇东北、
滇东南和滇南种植区的年气温标准差相对要高一
些，说明这 3 个种植区气温的年际间变化差异要大
一些，其它 3 个种植区气温的年际间变化差异则要
小一些;滇东北、滇东南和滇西北种植区的年气温
差相对要高一些，说明这 3 个种植区气温变化的季
节性特征要显著一些，其它 3 个种植区气温变化的
季节性特征则不是很明显;6 个种植区的月气温都
是 12 ～ 2 月较低，5 ～ 7 月较高，其中滇东北和滇东
南种植区的最低月气温明显要低一些，说明这 2 个
种植区在冬春季较容易受到强冷空气的影响。
从表 1 和图 7 中可以看出:滇中和滇东北种植
区的年降水量相对偏少，但在各季节内的分配则较
为均匀;其它 4 个种植区的年降水量虽然较多，但
却表现出了明显的干季和雨季的季节分布特征;特
别是它们的最大月降水量都相对较大，说明在这 4
个种植区的雨季较容易出现强对流性的天气。
从表 1 和图 8 中可以看出:年日照时数最多的
是滇西北种植区，其年日照时数多达 2 500 多个小
时;而年日照时数最少的则是滇东南种植区，其年
日照时数仅有 1 600 多个小时;其它 4 个种植区的
年日照时数则是在 2 000 ～ 2 300 个小时;除滇东南
种植区外，其它 5 个种植区的月日照时数都是干季
多，雨季少。
4 云南气候环境变化对辣木种植的影
响分析
从前面给出的云南气候环境变化的时空特征和
规律来看，在云南区域内只要海拔高度不高于
1 500 m，其年气温一般都可以达到 18 C 以上，
而年降水量则一般都是在 800 ～ 1 800 mm。因此总
体来说，云南适合大面积推广种植辣木，但在不同
的区域推广种植辣木，其气候环境的适应性差异则
是比较显著的。这里笔者仍将云南分为 6 个辣木种
植区，在表 2 中分别给出了各种植区气候环境的有
利条件、不利条件和影响结果。
5 科学有效地推进云南辣木种植产业
的健康发展
云南是一个以农业为主体的边远省份，除了以
昆明为中心的滇中地区经济相对较好外，全省总体
都还很贫穷落后，特别是一些边远山区的农民仍还
生活在极端的贫困线上。因此可以说，在云南科学
有效地推进辣木种植产业的健康发展，对改善云南
的经济环境和提高人们的生活质量，特别是对改善
一些边远山区农民目前的生活状况和水平，将会有
积极地推动作用。但对云南辣木种植产业的健康推
进和发展，也应该以市场经济规律为基础，根据云
南气候环境变化的时空特征和规律来进行科学合理
的规划、引导和实施。
以市场经济规律为基础，根据云南气候环境变
化的时空特征和规律，同时也考虑到要能确实解决
好一些边远山区农民生活极其困难的实际问题，我
们对云南辣木种植产业的科学推进和健康发展提出
如下的整体宏观规划思路和建议。
(1)从滇中到滇南和滇西一带，利用其海拔高
度低、纬度低、热量条件好、光照条件较好、可种
植面积较大等优势，建立云南最大的核心辣木生产
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云南地理环境研究 第 26 卷
表 2 云南气候环境变化对辣木种植的影响
Tab. 2 Climate environment change and its influence on the Lam － growing in Yunnan Province
辣木种植区 有利条件 不利条件 影响结果
滇东北种植区
热量条件较好;年降水量的季节
内分配较为均匀;太阳光照条件
一般
气温的年际间变化幅度偏大;
历史最低月气温较低;年降
水量稍显不足
辣木种植收成产量的年际间差异会较大;
冬春季较容易受到强冷空气的影响;对
辣木果实的生长和成熟有一定影响
滇东南种植区 热量条件一般;年降水量适中
气温的年际间变化幅度偏大;
历史最低月气温较低;年降
水量的干湿季分配不均匀;
太阳光照条件较差
辣木成熟的生长期会变长、产量偏低;
辣木种植收成产量的年际间差异会较大;
冬春季较容易受到强冷空气的影响;不
利于辣木果实的生长和成熟
滇西北种植区
热量条件一般;气温的年际间变
化幅度较小;历史最低月气温适
中;年降水量适中;太阳光照条
件最好
年降水量的干湿季分配不均
匀;历史最大月降水量较多
辣木成熟的生长期会变长、产量偏低;
冬春季较容易受到较长时间干旱的影响;
雨季较容易受到强对流性天气的影响;
很有利于辣木果实的生长和成熟
滇中种植区
热量条件很好;气温的年际间变
化幅度较小;历史最低月气温较
高;年降水量的季节内分配较为
均匀;太阳光照条件较好
年降水量稍显不足
辣木成熟的生长期较短、产量较高;较
有利于辣木果实的生长和成熟
滇西种植区
热量条件一般;气温的年际间变
化幅度小;历史最低月气温适中;
太阳光照条件一般
年降水量稍显偏多;历史最
大月降水量较多
辣木成熟的生长期会变长、产量偏低;
雨季较容易受到强对流性天气的影响;
对辣木果实的生长和成熟有一定影响
滇南种植区
热量条件很好;历史最低月气温
较高;年降水量适中;太阳光照
条件较好
气温的年际间变化幅度偏大;
年降水量的干湿季分配不
均匀
辣木成熟的生长期较短、产量较高;辣
木种植收成的年际间差异会较大;冬春
季较容易受到较长时间干旱的影响;较
有利于辣木果实的生长和成熟
种植基地和相应的多元化、多层次产品的深加工工
业体系，逐步形成其种植规模大、总产量高、相关
产品丰富、产业链完整等方面的综合经济优势，为
云南的辣木产业树立起优秀的整体品牌形象。
(2)在滇西北的干热河谷流域区，充分利用其
太阳光照条件最好、土壤及水环境无污染、大气环
境质量优等优势，建立具有云南特色的优质辣木生
产种植基地，形成其优质辣木和相关产品的经济优
势，即用辣木在品质上的优势来弥补其种植规模较
小、较分散、产量较低、成本较高等方面的不利经
济因素。
(3)在滇东北到滇东南的可种植区，由于冬春
季节较容易受到强冷空气的影响，最低气温较低，
再加上太阳光照条件也不利，因此考虑建立具有云
南特色的差异化辣木生产种植基地，即主要以生产
辣木的根、茎、叶为主的辣木生产种植基地，形成
其差异化的辣木和相关产品的经济优势。
6 结论与讨论
本文以适宜辣木种植的气候环境条件为基础，
采用云南各气象台站 1959 ～ 2012 年逐月的气象观
测资料和数据，分析研究了云南气候环境变化对辣
木种植产业的影响。得到的结果和结论如下。
(1)云南具有立体的多气候带分布特征。从滇
中到滇西南方向对应的是高温带，而从滇中到滇西
北方向和从滇中到滇东北方向则对应的是低温带，
另外在北部的金沙江流域地区则又对应的是高温
带。显然，云南气候带的这种地理分布特征和规律
与云南纵向山系和河流的主体走向特征是基本一致
的。即这种独特地理环境条件对季风的东西向阻隔
作用使云南气候带的东西向差异变大，而南北向通
道作用则使云南气候带的南北向差异变小。
(2)从云南气候环境变化的时空特征和规律来
85
第 5 期 尤卫红等:云南气候环境变化对辣木种植产业的影响研究
看，在云南区域内只要海拔高度不高于 1 500 m，
其年气温一般都可以达到 18 C 以上，而年降水量
则一般都是在 800 ～ 1 800 mm。因此总体来说，云
南适合大面积推广种植辣木，但在不同的区域推广
种植辣木，其气候环境的适应性差异则是比较显
著的。
(3)云南辣木种植产业的健康推进和发展，要
以市场经济规律为基础，根据云南气候环境变化的
时空特征和规律来进行科学合理的规划、引导和
实施。
(4)从滇中到滇南和滇西一带，应利用其海拔
高度低、纬度低、热量条件好、光照条件较好、可
种植面积较大等优势，建立云南最大的核心辣木生
产种植基地和相应的多元化、多层次产品的深加工
工业体系，逐步形成其种植规模大、总产量高、相
关产品丰富、产业链完整等方面的综合经济优势，
为云南的辣木产业树立起优秀的整体品牌形象。
(5)在滇西北的干热河谷流域区，应充分利用
其太阳光照条件最好、土壤及水环境无污染、大气
环境质量优等优势，建立具有云南特色的优质辣木
生产种植基地，形成其优质辣木和相关产品的经济
优势，即用辣木在品质上的优势来弥补其种植规模
较小、较分散、产量较低、成本较高等方面的不利
经济因素。
(6)在滇东北到滇东南的可种植区，由于冬春
季节较容易受到强冷空气的影响，最低气温较低，
再加上太阳光照条件也不利，因此考虑建立具有云
南特色的差异化辣木生产种植基地，即主要以生产
辣木的根、茎、叶为主的辣木生产种植基地，形成
其差异化的辣木和相关产品的经济优势。
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95
云南地理环境研究 第 26 卷
ＲESEAＲCH ON CLIMATE ENVIＲONMENT CHANGE AND ITS INFLUENCE
ON THE LAM －GＲOWING IN YUNNAN
YOU Wei － hong，GUO Shi － chang
(School of Ｒesource Environment and Earth Science，Yunnan University，Kunming 650091，Yunnan，China)
Abstract:Based on the climate environment conditions of the Lam － growing，and using the monthly observa-
tional data of the meteorological stations from 1959 to 2012 in Yunnan，the climate environment change and its
influence on the Lam － growing are investigated. The results show that the large area Lam － growing is suitable in
Yunnan，but the local differences of climate environment conditions are very significant. Consequently，the physi-
cal development of the Lam － growing need scientific program，guidance and implementation according to the
market economic law and the temporal － spatial character of the climate environment change in Yunnan.
Key words:Yunnan Province;climate environment;Lam －
櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰櫰
growing
(上接第 53 页)
LIAODONG PENINSULA ＲED WEATHEＲING CＲUST CHAＲACTEＲISTICS
OF PAＲTICLE SIZE DISTＲIBUTION
WEI Dong － lan，ZHANG Yu － zhi
(School of City and Environmental Science，Liaoning Normal University，Dalian 116029，Liaoning，China)
Abstract:Analysis the granularity characteristics of red weathering crust in dalians qipanzi and longwang village
of liaodong peninsula by Beckman Laser diffraction particle size analyzer，and differences in size frequency distri-
bution curve indicates the degree of weathering weathering crust of the two place is weak，weathered incom-
plete. Combined with X － ray fluorescence analysis to further investigate the chemical weathering characteristics of
the two places，found that both their respective development of parent rock is uneven. Qipanzi village develop-
ment of weathering crust have kinship with its parent rocks，but not longwang village. Compared with the southern
red weathering crust，found that the weathering degree of southern red weathering crust is higher than qipanzi and
longwang village，and the parent rock of southern is uniformity.
Key words:Liaodong Peninsula;red weathering crust;grain size distribution characters;weathering differences
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