全 文 ：贮藏场所除菜窖以外 , 可以因地制宜 , 地下室、 防
空洞 、 凉爽的房屋等都可以 , 无论在哪里贮藏都要
注意通风管理 。 (黑龙江省园艺所 倪椒君 .: 收稿
19 90年3月 30 日 )
庭院葡萄冬季修剪三要案
完 达 蜂 斗 菜
为增加高寒地区蔬菜品种 , 完达蛛斗菜 , 是调
节这一地区早春淡季蔬菜的理想种类 。 1 .易管理 。
易播 , 无性繁殖 , 挖坑埋根即可 , 栽后浇 一 、 二
次水 , 中耕锄草 2一 3 次 。 管理较粗放。 2 . 生 长健
挂。 一般高灰 1 0 厘米左右 , 最高达 1 . 7 米 。 叶柄
为食用部沙, 一般粗 2一 3厘米 , 最 高单株重 ’ · ”公
斤 , 一般 1 . 朽 公斤。 劈大叶收获食用 。 3 .完达蜂
斗菜可拍滚菜、 煎炒 、 馏炸 、 素荤 炒 菜 , 质 地脆
嫩、 无纤维 、 味鲜美 , 特别是做饺子 、 包子风味更
是别具二格。 4 、 产量高。 一般亩产 130 0公斤 , 最高
减这 1的。公斤。 5 .成本低 。一次栽植 ,多年收获 , 不
用中拱妇般不发生病虫害。 6 。无污染。 将会尽快成
为人们所喜爱的无污染魂菜之一 。 7 .抗寒力弧 , 于
高寒地区 (如东北三江平原 ) 可 安全越冬。 刚一化
冻旧p可生长 , 其杭寒性 、 供应期 、 供应量皆优于韭
菜和越冬菠菜。 若早春在大棚栽培效果更住 , 冬季
在沮室内生产比韭菜 、 芹菜等产量高的多 , 琳地生
产在 5 月中句即可早早 _ L市 , 因此 , 是高寒地区人
们喜爱的蔬菜。 (扣寸北曲阳农广校 高新章
` ’午 农技多11心 贾献鹏 )
令
通 知
~
、 、 木刊将于今年 12月中句举办蔬菜 (黄瓜 、
茄子、 青椒 ) 果树 (梨 、 葡萄 、 苹果 、 李子 ) 。 瓜
类 (西瓜 、 甜瓜 ) 三个栽培技术训练班 。 从育苗到
栽培管理全过程。 适合初级学员学习 。 配有销价
部分种子 , 苗木 。 瓜类班 12 月 18 口报到 20 口结束 ,
学费30元 。 蔬菜班 2 1口报到 2凌日结束 , 学费45 记。
果树班 25 口报到 28 日结束 , 学费朽元 。 三个班都学
优惠 80 元 。 报到地址 : 哈尔滨市哈平路益发园省园
艺所 《 北方园艺 》 编辑部
二 、 本刊编印国内外 《园 艺科技期 t ilJ 题录汇
编》 19 89 年 , 1 9 9 0年各一本 , 每本提供题录信息
50 0一 1 00。条 , 征本收费 3 元 , 12 月末出版 , 有需
要者请直接汇款 : 《 北方园艺 》 编辑部 。
三 、 本刊 1 99 1年仍为月刊 , 拣期定价 1 . 2 元 ,
全年 1 4二 元 , 邮局代号 1,l 一 150 , 在全国各地邮局均可订阅。 也可 直接 汇款 : 哈尔滨市哈平路益
没抓 《北 方园艺 》 编辑部 , 邮码 1 5 00 6 9 。
为了保证庭院葡萄的高产、 优质 , 在冬季修势
时应掌握以下三点 :
1
. 留枝是 : 首先根据架面的大小确定留蔓形
式 , 或是单主蔓或是双主蔓 , 或是多主蔓。 在主蔓
上每隔 25 一 30 厘米留一个结果枝组 , 两侧交错排列
每个枝组保持 1一 3个结果母枝匆预备枝 。 一般碌平
方米掌握留 10 个结果母枝 , 约 15 一 20 个芽即可 。
2
. 结果母枝剪留长度 : 母枝的剪留 一长度可根
据 .结种特性 , 树势强弱分为长梢修剪 (剪留 8 芽以
上 ) , 中梢修剪 (剪留 5一 7芽 ) , 短梢修剪 (剪留
1一 4芽 ) 三种。 但在具体修剪时 , 很少用单一的修
剪方式 ,一般都是以某种修剪方式为主 , 适当配合其
它修剪方式。 象常见的龙眼 , 牛奶等品种 , 常以中
梢修剪为 主 , 长 、 短 梢修 剪为辅。 而巨峰 , 白莲
子 、 红玫瑰 、 金皇后等品种则以短梢修剪为主 , 适
当结合长 、 中梢修剪。 在同一品种上 , 生长粗壮的
结果母枝长留 , 细弱的则短留 , 结果母枝少 , 架面
空隙大的长留 , 反之短留 。
3
. 枝笙的更新: 为防止绒果 部位外移 和衰
老 . 对枝组和主侧蔓要经常进行更新修剪 。 枝组的
更新方法有单枝更新和双枝更新。 单技更新是在一
个结果部位上只留一个结果母枝 , 短梢或中、 长稍
修剪 , 次年抽梢结果后 , 冬剪时在基部再留一个作
为结果母枝 , 前面的全部剪去 。 双枝更新是留两个
结果母枝 , _ L枝实行中、 长梢修剪 ,次年结果后全部
剪去。 。下枝短梢 (留2一 3芽 ) 修剪作为预备枝 , 次
年萌发后培养两个壮枝 , 冬剪时再照样剪成一长一
短 。 这两种更新法可灵活使用 , 一般空间大用双枝
更新 , 空 6吐小用 .单枝更新 。 而对主 、 侧蔓更新必须
提前在要更新的蔓的基部培养一个新笙 , 老互可逐
年回缩 , 等新蔓达到一定长度时 , 再把老芡从基部
剪去。
枝蔓的去留应根据留枝数址 , 选位置相当的健
壮枝蔓作结果母枝和预备枝 , 多余的全部疏去 。 修
剪原则是 : 去远留近 , 么密留稀 , 去弱留强 , 去徒
长枝留结果枝 , 去老留新 。 在修剪同时还要做好冬
施肥 、 治虫等项 _〔作 , 才能更大限度地发挥冬修剪
作 J目。
(河南省农牧 )J ’棉花办公室 关文艺 )
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