全 文 ：群攀犷黔
中 圃 科 罩
第 2 卷第 3期 , 3 81一 38 7直 , 插周 1 , 表减, 1 95 1年 8 月
橡 腰 草 的 研 究
部分 H.新疆崖橡谬草的化李分析及其像腰含量之ml 定 ’
雁士荤 吴相红
( 中圃科孽院植物生理研究室 ,
祷 午
北京大攀枢物鬃系 )
在第一篇报告的中 , 我们叙述和衬萧了阴朴新疆走橡腰草的形熊 、 韧胞 、 解剖
等各方面觑察的桔果 。 根檬运些研究 ,我们可以断定西北橡谬草稠查国徙新疆探
来的橡谬草 ,和蔗琳朴 1 93 1年在堪察克共和团所臀现的橡缪草 ( 7勿、 翻“ 、 优 初吞
袅茗勺: oK d . ) 是同一踵植物 。 近一年来 , 各研究部阴作 了静多新疆走橡谬草的化
鬃分析 ,尤其是橡谬含量的测定比 .23 , 〕。 但是他俩所得的桔果 , 燮具很大 , 橡谬含
量最高逢 35 . 43 灿 , 而最低不遇 16 . 10 必 . 寻求疽踵燮具的原因 ,便是我侧工作的
目的之一 。 遗有 ,封朴橡谬草根中主要的化鬃成分 , 瞧敲有全面的了解 ;我们也作
了祥知的分析 , 业研究各撞主耍化罩成分之简及舆橡谬含量之简有然朋保 。 道是
本文中的第二侗重黯 。 再有 ,现在所用的分析橡谬的方法 ,都是溶例提取法 ,桔果
雌然华榷 ,但花费暗简既畏 , 钱器和药品需要亦多 , 不道朴段偷比较筒单的就瀚蛊
踢或鸯麟室的瞧用 。 因此 , 橡缪的筒易侧定法有其育除的需要 , ’ 瞧孩加以献骇和
研究 ;我俩在本报告中 , 也祥栩地介招雨踵运颧的方法 。
一 新疆崖橡谬草根中的主要化季成分
我们探用 S p en ce 等 c10 〕的方法 , 加以遭赏的改燮 。 表 1即表示分析的步骤 。
先将橡谬草的根洗净亚在 80 O C 下乾燥 2 4 小峙 (根攘就瀚 , 乾燥 24 小峙即可得到
恒重 ) 。 然俊将乾燥徒的根切成碎瑰 。 撰钓 1克重切碎的檬品 , 用 60 毫升 1 必
的硫酸迥流蒸煮三小峙 , 然徒再加赓蒸煮三小峙 , 蒸汽屡力焉 30 磅 /时 ” . 加屋蒸
煮筱 , 将檬品遇滤 , 韭用沸水冲洗 , 直至冲洗下来的水燕色焉止 , 豹需二至三小峙 。
, 1 9吞i 年 6 月 3 0 日收到
38 2 中 团 科 罩 1 1
将全部的滤液收集 ,亚侧定其遗原糖的量朗 。 滤液中瞧包括所有水溶性的和可被
酸水解的碳水化合物及其他原在橡谬草根中的水溶性物鬓。 所渭水溶性的 及 可
被酸水解的碳水化合物包括遗原糖 、 非遗原糖 、 勒椎林 、 (工e v u l i n ) 菊糖 、 糊精 、 殿
粉、 配酶物等 。 握遏 _ E述硫酸水解之俊 , 所有适些碳水化合物 (包括非遗原糖在
内 )都舍燮成遗原糖 。 所以在滤液中的遗原糖量即可作篇橡缪草根中非搬稚箕的
碳水化合物的含量 。
表 1 . 新覆童橡但草根化率分析的步骤
潇 品
1 叮 H Z 5 0 4提取 3 小降 ,
{ 壑力蒸煮 3 小畴 ,
: 冲洗
{ {福液 (永溶性及可被
酸水解的碳水
化合物及其他
毓甲
溶性物臀 )
i 一 `e e 一一一- 一一一一 ~ 一 -
物
丙酮提取 1 2小降 ,
二昼假
苯提取拐小降 ,
}
遏瑕
物
…黯幅产皂化寸龙遏诸
!
食杂留物
(不可皂化
的物臀 )
簿沪
谙液
(枷脂及油
臀物置 )
在 即 。 C 下
蒸 龙
像修
7 2形 H 2 5 0 4
浸遏夜 ,
麦沸韭遇簿
滤液 (水解了 督毛橇{物
的窿推素 ) (木孩素 )
艇酸水解韭冲洗筱的缭留物 , 再翘乾燥 , 而筱用丙酮迥流蒸煮 12 小峙以提取
柑脂 及油脂等物臀 。 提取液蒸登至乾 , 然俊用氢氧化钾的酒精溶液皂化亚遏滤 。
假液中即焉树脂及 油脂物箕 , 而沉淤焉溶朴丙酮但不可皂化的物臂 。
握丙酮夷理筱所得的除留物 ,再在乾燥箱中乾燥以偷提取橡耀 。 方法是用苯
迥流蒸煮 16 小暗 , 而徒将策提取液蒸癸 , 在 80 O C 下乾燥至恒重 (常是 2咬小峙 ) ,
韭稚量 ,所得桔果即焉橡谬之重量 。
在趣茉提取援的除留物中 , 主耍是由木臀素— 稼推素夜合艘所裤成的木鬓粗撤。 将此除留物乾燥韭桥量以得木贸素及撇稚素共合的重量 。 侧定木臀素和
3籍士肇等 :橡腰草的研究 部分 1.新疆崖橡腰草的化覃分析及其橡腰含量之测定 3 83 ;一一一一一撇推素的方法是用 7 2帕 的硫酸浸遏夜 , 加水煮合其沸隋一小峙 , 遇滤笠烘乾俊舞量除留物的重量 , 即焉木箕素之重量 。 再将木置素舆糊推素共合的重量舆此相诚 , 即焉椒推素之重量 。 表 2 即将上述系杭分析法所得桔果的一部分 。徙表 2可以看出 , 每一檬品中大钓都有 10 灿未侧定的物臂 , 迄些物鬓都存在龄第一步的稀酸提取液中 。 运些究竟是什磨物鬓 , 也曾加以研究 。 首先 , 我侧用微量克氏定氮法叻 侧定了橡谬草根及稀酸提取液中的圣氮量 , 亚徙 而推算其蛋白
鬓含量 。 粘果根中含有。 . 9 2 升的蛋白箕 ,稀酸提取液中有 0 . 7 6妊 , 都不算高 。 另
外 , 我们也侧定了橡腰草根的灰分 , 平均焉 4 . 能必 . 道雨项相加 , 韵可桶足上硕未
侧定物贾的百分数 , 而且它卿大概是圣都存在朴稀酸提取液中的 。
表 2 . 新造走橡刀萝草根的化单成分
橡栩绒 教 品 }戳 {裹靛 不可皂化的 物 直 。卜* 二 1。 。 素1黔馨
曰勺98只几口吵1…八Ot月尸`
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徙来一般都韶焉橡谬草根中储存着大量的
菊糖作焉储藏的食物 。 但窿 K ro t k vo ￡门 最近
的银告 , 橡腰草中含有大量的勒椎林 (l e v ilu n) 而
菊糖却很少 。 我侧也曾封逼方面加以注意 , 毅
法提取适雨踵物箕 。 先用 7 6肠 的乙醇将橡腰
草根在索氏提取器中提取六小峙 , 书除留物烘
表 3 . 8 9万 乙醇提取液趣堕酸水
椽 品 遗 原 塘克 乾重的形
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乾 , 再用 89 肠 的乙醇提取三小恃 。 然筱用道一 89 灿 乙醇的提取液来提取菊糖 ,
桔果登现菊糖的含量类乎等朴零 。 趣嚷酸水解筱 , 我俩又侧定 了 8 9形 乙醇提取
掖中遗原糖的含量 。 粘果的一部分晃表 3 , 勒推林的含量焉乾重的 5一 6开 ·
二 . 橡谬草根中含腰量的商易分析法
(一 ) 折断法
折断法和下述的碱浸法保参照蔗琳先准的趣输朗 ,握我卿藏殷之俊 , 豁焉有很
多量默 , 值得介招和推荐 。
在橡谬草的根乾燥之俊 ,乳管中的像廖便逐渐凝固 , 在折断之俊 , 疽些凝固的
橡谬 ,便成袜状出现 , 而且可被拉是 。 根镰出现的腰橡粽的多少 , 及其封朴拉是 的
抵抗力 , 便可决定含谬量的多少 ;运就是折断法的原理 。 通常都是在距雕根冠一
定距雕 (例如 4 厘米 ) 庭折断 ,以焉漂率 。 依照上法 , 橡谬草根可因其含修量之多
少而分成下列四蔽 :
极 橡腰赫的量及其封拉畏的抵抗力
甲 拯少 ,一拉即断
乙 中常 , 可拉畏至 1 厘米以下
丙 多妇)月立畏至 1 厘米以上
丁 趣多 ,橡缪粉莲成带肤
圆 1即表示通四极橡谬草折断往的情形 。 瞧用上法 , 我俩将新疆走橡腰草分
爵酬氰一到
甲 艺 丙 丁
圆 1、 用折断法将像廖草分成四极的悄形
3 稚士罩等 : 橡腰草的研究 部分H . 新疆崖橡腰草的化攀分析及其橡腰含量之测定 38 5
成 了四极 , 桔果见表 4 。 在每极之内 ,每一佃根又分成数段 , 而将典根冠距雕相常
的各段合在一起 , 用提取法及下述的碱侵法分别侧定其含腰量 ,桔果也见表 4 。
表 4 . 折断法 、 、 碱浸法之比蛟
提 取 法 碱 浸 法
”
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根 二 像 腰 含 量 ,乾 重 的万
ó一|州
{
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根冠起 4 厘米
根冠起 4一 8厘米
根冠起 8厘米以下
根冠起 4厘米
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根冠起 8厘米以下
全 根
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(二 ) 碱浸法
碱浸法的步骤是将已知重量的根或根段 (不必切碎 )在 3肠 的氢氧化钠溶液中
煮献 (至少 1小峙 ) ,再在磁漏斗 (孔的直视 .0 75 毫米 ) 中用流水冲洗 10 分撞 。 然
徒徙漏斗中书煮轶的权取出 , 将水屋乾 , 再放入水中煮 3 0分敛 , 再在磁漏斗中冲
洗 ,屋乾 。 屋乾俊即放在乳钵中加水研磨以除去木臂。 磨峙随峙将水倾出 ,加注
新水 ,直到水不混镯焉止 。 将除留在钵中的橡腰取出 , 屋乾 , 在 40 “一 60 “ C 下乾
燥 ,最彼在 70 一 75 ” C 下乾燥至恒重 。
我们一共用了 2 6 佃根做试阶 , 一部分的桔果晃表 4 。 徙运侗表内很易看出 ,
焉什密遇去各研究部阴仁`么幻分析橡谬草根含腰量的桔果 , 差具那檬大 。 丁极根中
含腰量可高逢 40 沁 , 而甲极者不遇 15 灿 加之橡谬草根不易磨碎 , 取搽赏然很蒸
均匀 。 大概西北橡谬草稠查圃带回的根 , 一年生 、 二年生 、 和多年生的都有 ,所以
含腰量舍如此慧殊 。
用碱浸法所得的含谬量常较提取法者略高 , 但焉一般拭翰爱锡瞧用 , 已足够华
榷 。 而且峙简 、莉品 、 敲偷三俱握湃 , 榷是很有用的方法 。
用提取法所得的橡缪 ,很焉腌净 ,其中不含氮 , 不含灰份 , 而且 C 和 H 的此例
焉 87 . 10 沁及 12 · 54 升 , 典理谕值 ( :C H = 86 · 6 : 13 · 3 ) 拯焉相近① 。 碱化法所得
① 承本院有擞化毕研究所黄耀曾 、割亮二先生作像谬的元素分析 ,作者深致翎忱 。
3 86中 团 科 罩 1
之橡缪则不甚钝净 , 平均钓含 .8 9 % 策不溶性物箕 。 不遇适踵轮鬓的含量恰好
捕值了未握提出的橡谬份量 ,所以桔果和提取法者仍相去不多 。
三 . 对 谕
在幕拼 ,橡谬草多年来就是天然橡腰的主耍来源 ; 根檬我卿的分析 , 新疆澎橡
腰草的含谬量可逢乾重的 3 0肠 , 适檬高的含谬量表明它是有肯定的握鸿值值 , 遍
龄推鹰栽培和工装利用的 。
折断法和碱贯法都很商易 , 拯通朴在育骇室没偷筒单的贰豁寰锡中瞧用 。 利
用运核方法 ,在短特简内即可分析大批的檬品 ,而且其桔果舆提取法者相差不多 。
瞧用折断法将橡腰草分成四极俊 , 丁极橡谬草的含谬量兴建 甲粗的三倍 ,运足
以改明遇去各研究部阴 仁` · 2月 分析橡缪草含缪量的拮果差具很大的原因 。 株品中
的含腰量如此愚殊 , 可能有雨锢 因素 , 一即稠查圃所掘取的野生踵中品箕不香 , 有
的品踵含谬量高 ,有的含腰量低 ; 或者是收集来的根中包含有一年生 、 二年生或多
年生的根 。
四 . 德 桔
1
. 本文辍告新疆逢橡廖草根的化鬃分析的拮果 , 含腰量一般焉 30 肠 左右 , 根
中含有勒推林钓焉 6一 G拓·
2
. 作者藏驭用折断法和碱浸法来侧定橡腰草的含腰量拮果甚佳 , 运雨踵方法
都是值得介貂和推荐的 。
承北京大鬃植物季系剑羲春先生在燕数次的分析工作中瓮助 , 作者深焉感榭 。
琴 考 文 献
f l] 杜春晏、 膝建侯 、 王静宜、 椒登宇 、 蒋百葛 , 1那 :1 新疆谨橡腰草工荣利用的初步研究 . 莽滓
通报 , 2 , 鱿O一邓苏。
〔月 陈 淇、 吴 均 , 19 :)0 :天然蚕像月翌草初步分析瑕告 (未翌表) 。
【3 ] 籍上荤、 谓 午 、 吴相红 , 19叙。 :新遭奎厚像草藏撇的初步报告 . 科缀亚报 , 2 , 1石。一 1牡 .
「4 了 一 - - -一一 , 玲犯 b :橡廖草的研究 ,部分 1 . 新溜 i奎像腰草的形憩颧察。中阂科率 , 2 , ( 幻 ,盯吕一 3印 ,
〔石 ] 中。 几“ n o 召a , 月 . H . , H H勺H n o P曲“ 勺 a , A . A . , “ 八K C。刀、 P彻 a , 月 , M . , 19减8: 均切石乃 , a R即勺卜
x o“ o e如 刀 C C C P . M o C K习 a -
f 6 」 K r o庆 o v . G . , 1 9石0: hC a明。 i n ht e o br o h y d r a {毛 。 e助 0 11二 o f aT rax ac “ m 毛。花一 : 绍句之 卫。 、] .
du
r i明 切 e f i r 舫 a ” d 毗 o dn y e a珑 o f 妙 o w ht . P la n 七 bP 邓 10 1 . , 2 5 , ( 1 ) , 16 9 · 17 9 .
〔 7 ] M a , T . 8 . , a r l d Z u a阳朗 , G . , 19 4 2: M沁or 一 det 力 111盼“ 。 n of 址 tr 。解 n . Idn . E馆 . hC e m .
事霎瀚瞿
3稚士荤等 :橡腰草的研究 部分 11.新疆崖橡腰草的化攀分析及其橡唇含量之测定 87
[ 8]
[9 ]
[1 0 )
[1 1]
A皿 1.E d., 14 , 28 0 一 2即 .
B i彻 r , G . J . , 浅 b o职 , R . M . a n d M i晚 e l l , R . L . , 19 3 2 : F邮 o r s af f印 t i明 q ll a l l t i协 ti v e
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r u xian 七i o n o f l二g n i n b y 下2 拌 r 倪毗 su l f u ir e a d d . I n d . E gn . C b el l . A n a l . E d . , 4 ,
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