全 文 ：荻 蓝 早 花 现 象 的` 控 制 及
菌 核 病 的 防 治 *
. 江西省抚州农业学校
安粽诊寄舞搬塌诊攫豁黔杂矛探搬寄 . 黄柏麟 魏绍 忠 饶月辉
藉蓝属十字花科 , 是一种重要的药用植物 , 其根
称大青叶 , 板蓝根 , 可以制成多种中成药 , 具有清热
解毒、 凉血、 消斑等功效 , 主治风热感冒、 咽喉肿痛 、
腮腺炎、 流行性感冒、 流行性乙型脑炎及急性传染性
肝炎等疾病 ; 荻蓝蔓心摘下后可作蔬菜 , 经常食用亦
可预防感冒与急性传染性肝炎; 种子含油量高达 30 %
可供工业用油。 由于其经济价值较高, 近年来各地种
植日渐普遍。 我省抚州 、 临川 、 金溪等地在栽种过程
中 , 出现早花现象与遭受菌核病的为害 , 致使植株生
长不良, 甚至成片枯死 , 经济上受到很大损失。
我校曾于 19 9 2 、 19 9 3年引种了荻蓝 , 并对其早花
现象与菌核病的发生作了一些观察 , 采取 了相应的措
施 , 取得较为明显的效果。 现将具体做法介绍如下 ,
以供各地参考。
(一 ) 早花现象的控制 早花现象的发生是由于
营养生长与生殖生长不协调所致。 荻蓝与油菜一样 ,
必须经过一定时期的营养生长后再进入生殖生长 , 才
能提高产量与品质 。 否则植株矮小 , 根部发育不良,
提前抽蔓开花 , 势必影响板蓝根的产量与品质。
根据我校的经验 , 控制早花现象 , 必须从肥料种
类、 用量及施肥时期等方面入手 。 基肥应于 10 月上中
旬播种前 , 结合深翻施肥 , 每亩用堆肥或厩肥 2 0 0 0公
斤 、 磷肥 50 公斤及相当数量的草木灰。 追肥分二次施 ,
第一次在立冬前后 , 亩施人粪尿水 10 0 一 15 0 0公斤 ,
第二次在立春前结合中耕松土 , 亩施人粪尿 水 5 0 0 一
80 0公斤或相当数量的其他氮肥 。 在此施肥条件下 , 植
株生长旺盛 , 至 4 一 5月间进行正常的抽蔓开花 , 从
而有效地控制了早花现象。
一旦发生早花现象、 可于 2 一 3 月间进行 2 一 3
次摘蔓 , 首次摘蔓应留近地面 3 一 4 片叶 , 以利发出分
枝。 摘荃后亩追施人粪尿水5 0 一 8 0 公斤或相当数量
的其他氮肥和少量磷 、 钾肥 , 促使分枝生长旺盛 , 以
延缓生殖生长。
(二 ) 菌核病的防治 落蓝菌核病是一种由真菌
中子囊菌引起的病害 。此菌寄主范围很广 , 除 为 害 油 菜
等 十 字 花 科 蔬 菜 外
,
还 可 为 害 豆 类
、
茄
、
洋 葱
、
瓜
、
菠 菜
、
向 日 葵
、
桑
、
柑 桔 等 农 作 物
,
通 常 不 为 害 禾 本
科 作 物
。
该 菌 以 菌 核 在 土 壤
、
种 子 及 病 残 体 中 越 夏
、
越 冬
; 翌 年 2 一 4 月 l’ed , 气 温 回 升 (至 15 oC 一 20 oC ) ,
雨 量 增 多 ( 相 对 湿 度 达 85 % ) 时 , 菌 核 萌 发 大 量 子 囊
盘
。
放 出 子 囊 抱 子
,
通 过 伤 口
、
自 然 孔 口 侵 入
。
一 般
植 株 中 下 部 比 较 阴 湿 闷 热
,
首 先 发 病
。
病 株 茎 秆 上 出
现 暗 青 色 或 灰 褐 色 水 渍 状 病 斑
,
继 而 向 上
、
下 扩 展
,
湿 度 大 时 病 部 产 生 白 色 绵 状 菌 丝
,
此 时 组 织 软 腐
,
略
具 臭 味
。
后 期 病 部 呈 灰 白 色
,
组 织 干 枯
,
茎 内 或 叶 腋
间 形 成 老 鼠 屎 状 黑 色 菌 核
。
病 斑 还 可 蔓 延 至 根 部
,
引
起 全 株 枯 萎
。
菌 核 病 的 防 治
,
可 采 用 以 下 措 施
:
1
.
选 择 土 层 深 厚
、
肥 沃
、
排 水 良 好
,
且 上 几 年
没 有 种 过 荻 蓝
、
油 菜 等 感 病 作 物 的 土 地 播 种
,
最 好 选
择 新 开 地 或 前 作 是 禾 本 科 作 物 的 地 段 播 种
,
这 是 防 治
此 病 的 关 键 措 施
。
2
.
整 地 时 做 到 深 沟 高 畦
; 雨 季 及 时 排 成 合 理
密 植 ; 适 时 打 去 下 部 老 叶
,
以 利 通 风 透 光 与 降 低 田 间
湿 度
,
可 减 轻 此 病 发 生
。
3
.
春 雨 来 临 前
,
进 行 中 耕 培 土
,
将 菌 核 埋 至 土
下 1 0厘 米 , 以 防 止 其 萌 发 。
4
.
植 株 封 行 前 喷
1 一 2 次 0 . 5% 石灰倍量式波
尔多液 , 以 保 护 植 株 免 受 病 菌 侵 染 。
5
.
一 旦 发 现 病 株
,
应 立 即 拔 除
,
并 用 草 木 灰 加
石 灰 粉 ( 1
: 4 ) 消 毒 , 尚 未 发 现 病 斑 的 植 株 , 应 喷
射 菌 核 净 可 湿 性 粉
,
每 亩 用 量 巧 0一 2 0 克对水 125 公斤 ,
或 喷 射 5 0%托布津可湿性粉 50 一80 0倍 液 , 也 可 喷 射
2 5%多菌灵可湿性粉 2 50 倍液 , 植 株 中 下 部 茎 叶 , 尤 其
是 主 茎 上 要 喷 得 特 别 周 到
。
(邮 编 : 3 4 4 106 )
* 本 文 蒙 江 西 农 业 大 学 植 保 系 李 仁 烈 副 教 授 指 正 , 特 此 致
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