全 文 ：杏梅品种金光主要性状调查
苗卫东 1 扈惠灵 1 晋新生 2 宋建伟 1 周俊国 1 张传来 1
( 1 河南职业技术师范学院 , 新乡 453003) ( 2 新乡市农业局 )
杏梅 ( Prunus mume va r. bungo ) 又名酸
梅、 梅杏 , 是正在发掘的一种核果类果树 , 主
要分布于华北的山区丘陵地区。 我国果树分类
学家俞德浚教授认为杏梅属于李属。
根据河南省新乡、 辉县、 淮阳等地的群众
和种植者反映 , 杏梅具有类似杏和李的一些性
状 , 但又明显不同于杏与李 , 具有很强的栽培
性 , 丰产性强且产量稳定 , 果实风味优美、 果
形端正 , 色泽鲜艳 , 抗逆性较强 , 颇受种植者
和消费者的欢迎。 在当前农村种植业结构调整
中 , 努力发掘新品种 , 满足果品市场多样化的
需求有着十分重要的经济意义和现实意义。为
此 , 我们于 1999年 3月～ 2001年 6月对新乡
市地方杏梅品种进行优选 , 并从地方品种中优
选出杏梅品种金光 , 我们对金光进行了调查研
究 , 以期为杏梅的开发利用提供依据 , 现将调
查结果报道如下。
1 调查内容与方法
选择 12年生的金光母树 3株 , 3年生嫁接
树 10株进行调查。调查内容有: 植物学特征
(包括树体特征、 枝芽特性、 叶、 花等 )、 生物
学特性 (包括果实经济性状、 物候期、 萌芽率
和成枝力、 坐果率及抗逆性等 )。另外 , 与杏
(巴旦杏 )、 李 (黄甘李 ) 的叶、 花、 果及果枝
性状进行了对比调查。
调查采用随机抽样法 , 对量化的调查内容
随机抽取了 30个样本 , 对定性内容重复测定 3
次 , 对调查结果进行生物统计分析 , 并与巴旦
杏、 黄甘李的植物学特征进行对比分析。
2 结果与分析
2. 1 植物学特征
2. 1. 1 树体
金光杏梅与杏、 李等栽培树种相似 , 干性
不太强 , 小乔木 , 自然圆头形 , 冠径较小 , 树
姿开张 , 12年生树高 3. 8 m , 干高 1. 1 m, 干
周 56. 4 cm , 冠幅 (东西×南北 ) 5. 9 m× 5. 3
m。如加强栽培措施 ,控制树冠 ,可实行密植栽
培 , 实现早丰产。随树龄增长 , 树姿逐年开张 ,
中心干趋于不明显。
2. 1. 2 枝条
多年生枝紫褐色 , 1年生枝阳面棕红色 ,背
面绿色。枝光滑无茸毛 , 节间长 1. 7 cm; 皮孔
扁圆形 ,且稀少 ; 1年生枝生长旺盛 ,嫁接当年
枝平均生长量 1. 2 m ,最长可达 1. 8 m,生长直
立 , 第 2年后开张较快 , 萌芽率为 82% , 形成
长枝的能力中等 , 平均 2～ 3个 ; 枝条顶端易抽
生健壮的中长枝 , 而中下部生长势较弱 , 易形
成花簇状枝或短枝。
2. 1. 3 芽
金光杏梅芽短圆锥形 , 芽顶较尖 , 芽体较
饱满 , 芽中部宽度 2. 12 mm , 紫褐色 , 中长枝
侧芽为三芽复生 ,同一节位的芽大小均匀一致。
与杏相比 , 芽顶钝 , 芽体较大 (宽 2. 54 mm) ,
芽较饱满 ,芽鳞深褐色 ,侧芽虽为三芽复生 ,但
中间的芽明显小于两侧的芽 ; 与李相比 , 李树
本文于 2002-04-01收到。
苗卫东电话: ( 0373) 3040197
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中国果树 China Fruits 2002 ( 5) 2002年 9月
DOI : 10. 16626 /j . cnki . i ssn1000 -8047. 2002. 05. 010
的芽明显比杏梅瘦小 , 芽宽仅为 1. 62 mm , 灰
褐色 , 侧芽为两芽复生 , 大小均匀。由此可见 ,
杏梅的芽明显区别于杏、 李的芽 , 其主要性状
介于二者之间。
2. 1. 4 叶
金光杏梅叶片倒卵圆形或椭圆形 , 长
9. 7 cm , 宽 4. 6 cm , 光滑无茸毛 , 深绿色 , 叶
尖急尖 , 叶基楔形 , 叶缘锯齿浅而钝 , 多为复
锯齿 , 叶缘较整齐 , 叶柄艳红色 , 长 2. 21 cm ,
叶主脉红色 , 蜜腺较大且明显 , 2～ 3个 , 着生
在近叶片处。 金光杏梅叶片长、 宽和叶柄长居
于杏、 李之间 ; 叶片厚为 0. 15 cm , 比李薄 ,比
杏厚 ; 叶片形状、 叶缘、 叶尖、 叶基、 叶色等 ,
也都明显与杏、 李不同 , 基本上介于杏、 李之
间。据观测 ,金光杏梅的叶片气孔密度为 1 158
个 /mm2、 巴旦杏为 600. 84个 /mm2、 黄甘李为
1 756. 76个 /mm2 ,金光杏梅叶片保卫细胞 ,纵
径×横径为 24. 85μm× 8. 75μm、 巴旦杏为
31. 50μm× 8. 75μm、 黄甘李为 17. 5μm×
8. 75μm。从叶片气孔密度和保卫细胞大小 ,也
都居于杏、 李之间。
2. 1. 5 花
金光杏梅花 2～ 3朵簇生 , 花冠直径
2. 5 cm , 花瓣 5瓣 , 近圆形 , 花瓣长 0. 96 cm、
宽 0. 75 cm,花瓣初开时为淡红色 ,盛开时为白
色 , 雌蕊 1枚 , 雄蕊 17～ 30枚 , 花药淡黄色 ,
萼筒钟形 , 黄绿色 , 萼片 5枚 , 舌状 , 浅绿色 ,
无毛。 花特征基本上介于杏、 李之间。
2. 2 生物学特性
2. 2. 1 果实经济性状
金光杏梅果实近圆 形 , 平均单果重
76. 1 g。果顶平或微凹 ,缝合线浅而明显 ,两侧
对称 , 果形端正 , 外形美观。梗洼深广度中等 ,
果梗长 1～ 1. 2 cm。 果面光滑无毛 , 果粉灰白
色 , 较明显 , 果皮较厚 , 成熟时金黄色。 果肉
黄色 , 质地致密 , 汁液中等 , 采摘时略带涩味 ,
经 3～ 5天后 , 酸甜适口 , 具杏香味。 成熟时 ,
硬度为 6. 7 kg /cm2 , 可溶性 固形物含 量
12. 1% , 总糖含量 11. 2% , 总酸含量 0. 46%。
可食率 98. 6% 。果实较耐贮藏 , 在室温下可贮
藏 10天左右 , 在 3～ 5℃低温条件下 , 可贮藏
20天以上。果核半粘核 , 核扁 , 倒卵形 , 核面
有点状纹 , 核纵径 2. 95 cm , 横径 2. 52 cm。
金光杏梅果形虽然与杏、 李相似 , 但果形
端正 , 果实鲜艳 , 多数性状与李相似 , 而果核
的性状介于杏、 李之间。 金光种子在发育过程
中 , 有明显的退化现象 , 不能形成正常可育的
种子。
2. 2. 2 生长结果习性
金光杏梅幼树生长直立、旺盛 , 1年生枝年
生长量可达 1 m以上 , 旺枝有二次生长现象 ,
可分生 1～ 2次副梢 , 树冠扩大和枝量增加较
快 , 长势较弱的枝一年仅一次生长。成龄树生
长势中庸 , 树姿开张 , 枝条萌芽率较高 , 成枝
力中等 ; 同一枝上 , 中下部分枝生长势弱 , 易
形成短枝或花簇状枝 , 有利于营养的积累和花
芽分化。
金光杏梅具有较强的结实能力 ,突出地表现
在成花早 , 花量多 , 成花稳定 , 坐果率和产量高
等。
2. 2. 3 物候期
在河南新乡地区 , 金光杏梅初花期 3月 20
～ 22日 ,盛花期 3月 24～ 29日 ,花期为 7～ 10
天 , 4月上旬萌芽 ,果实成熟期为 6月底～ 7月
初 , 果实发育期 90～ 110天 , 金光杏梅叶片变
色期为 11月上旬 , 落叶期为 11月中下旬 , 营
养生长期 210～ 220天。
2. 2. 4 抗逆性
据在同一立地条件下抗逆性与杏、李比较 ,
金光对不良环境有较强的适应性 , 耐旱 , 耐瘠
薄 , 对土壤条件要求不严 ; 对花期低温抗性较
强 , 据 1999年 3月 20日和 2001年 4月 2日 ,
出现了 - 1～ - 3℃的低温 , 杏树产量几乎绝
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中国果树 China Fruits 2002 ( 5) 2002年 9月
收 , 而杏梅仍获丰产。金光与桃、 杏、 李嫁接 ,
愈合良好 , 生长旺盛 , 结果正常。对病虫的抗
性也较强 , 除发现蚜虫危害新梢 , 穿孔病危害
叶片外 , 未发现受其它病虫的危害 , 果实抗食
心虫的能力较强。
3 结 论
根据多年对金光杏梅植物学特征和生物学
特性的观测与分析 , 它与杏、 李有一定的亲缘
关系 , 叶、芽、枝、果实等许多性状介于杏、李
之间 , 但与杏、 李又有着明显的不同。另据王
志明等人 1989年对杏梅与杏、李同工酶研究结
果 , 杏梅的同工酶带与杏、 李虽明显不同 , 但
三者之间酶带谱有一定的互补现象。根据调查
结果、 杏梅的地理分布及俞德浚教授等人的研
究进一步推断:金光是杏与李自然杂交后代 ,是
杏与李的杂交种。
根据对金光的生物学特性调查结果 , 金光
杏梅具有很强的栽培性和生态适应性 , 成熟期
适中 , 果形端正 , 色泽鲜艳 , 风味酸甜 , 品质
优良 , 耐贮运性强 , 是很有发展前途的优质果
树 , 可以大面积推广。
6-BA和 GA对藤稔葡萄果实生长发育的影响
刘金郎
(庆阳师范高等专科学校生物系 , 甘肃西峰 745000)
关于植物生长调节剂在葡萄上的应用 , 国
内外学者已经做过许多试验研究 , 以对 GA的
研究最多 [1, 2 ] , 研究结果因品种、处理时期、 处
理浓度、 处理方法不同而各异 , 但对细胞分裂
素及多种调节剂的综合作用的研究则较少。我
们于 1998～ 2000年用 6-BA和 GA混合液处
理葡萄品种藤稔 , 取得了良好的效果 , 现将研
究结果报道如下。
1 材料与方法
试验在甘肃省西峰市肖金镇田徐村葡萄园
中进行 , 供试葡萄品种藤稔 , 篱架 , 南北行向 ,
1995年定植 , 行株距 2 m× 1 m。
藤稔葡萄 95%的花朵开放 ( 6月下旬～ 7
月中旬 ) 时进行处理 , 第 1次处理 7天后进行
第 2次处理。试验设 4个处理: ( 1) 2次均用 GA
200 mg / L (湖南生物药厂生产 , 1 g包装 )溶液
浸蘸花序 ; ( 2) 2次均用 6-BA 200 mg /L (中国
科学院上海生物化学研究所生产 , 1 g包装 )溶
液浸蘸花序 ; ( 3) 2次均用 GA 200 mg /L+ 6-
BA 200 mg /L混合溶液浸蘸花序 ; ( 4)第 1次
用 GA 200 mg /L溶液浸蘸花序 ,第 2次用 GA
200 mg /L+ 6-BA 200 mg /L混合溶液浸蘸花
序 ; ( 5)对照 , 2次均用清水浸蘸花序。每处理
选取 5株树 , 共 20个花序 , 5个花序为 1个处
理 , 重复 4次。
开花前 ,调查每个处理供试花序的花蕾数 ,落
果后调查其坐果数 ,计算坐果率; 果实成熟后 ,每
个处理随机取 5穗 ,称量果穗重并计算果粒重 ,统
计无核果率 ,测定果实可溶性固形物的含量。果粒
只计正常成熟的 ,包括无核小果 ,未成熟的小青粒
不计在内 ; 种子只计充分成熟者。
2000年分别于处理前和第 1次处理后 22
本文于 2002-03-21收到 , 2002-05-08收到修改稿。
刘金郎电话: ( 0934) 8631996
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中国果树 China Fruits 2002 ( 5) 2002年 9月