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和83.8%;RSD值分别为1.09%和1.67%。证明该
工艺稳定可行。
2.5 包合物验证实验[9]
2.5.1 薄层色谱验证实验 取挥发油0.2mL,加无
水乙醇10mL溶解,作为供试品a;取包合物中回收
挥发油0.2mL,加无水乙醇10mL溶解,作为供试
品b;取β-CD1.004g和挥发油0.2mL物理混合,加
无水乙醇10mL,振摇后静置1h,过滤,取滤液作为
供试品c;取包合物及空白环糊精各1g,加无水乙醇
10mL,振摇后静置1h,过滤,取滤液作为供试品d
和e。照《中国药典》2010年版一部薄层色谱法(附录
ⅥB)实验,取上述供试品各7μL,分别点于同一硅
胶G薄层板上,以甲苯-乙酸乙酯(10∶1)为展开剂,
展开,取出,晾干,喷以50g·L-1香草醛硫酸溶液显
色,并置紫外灯(365nm)下检视,结果a,b和c在相
应位置显相同颜色斑点,d和e无相应展开斑点,表
明挥发油已被包合,包合过程对挥发油性质无影响。
2.5.2 紫外光谱验证实验 分别取供试品a,b,c,d
和e,用无水乙醇稀释50倍,在200~800nm范围内
进行紫外光谱扫描,结果供试品a,b和c在相同位置
有明显吸收峰,d吸收峰已不明显,接近于e,表明所
得包合物中挥发油已被包合。
3 讨论
①通过查阅文献资料,分别将β-CD∶水按比例
配成过饱和、饱和、不饱和水溶液进行考察,结果发现
利用率和收得率皆为:过饱和>饱和>不饱和,因此
有必要对β-CD与水的比例进行考察。
②预实验时发现,当温度过高(超过60℃)时,水
分蒸发较快,饱和水溶液中结晶析出较多,挥发油损
失较多,影响包合结果。通过实验最终得出挥发油最
佳包合工艺为:油与β-CD比例为1∶4,加15倍量
水,40℃包合3h。
③β-CD包合是一种物理过程,不发生化学反应,
使药物保持原有的性质和作用,挥发油经β-CD包合
后,呈白色粉末状包合物,其抗氧化性及热稳定性均
明显提高,能较好保留挥发性成分,保证药效[10]。β-
CD包合方法有很多种,但考虑到制剂放大生产,采
用饱和水溶液法,该法操作简单,对设备要求不高,简
便可行,工艺稳定。
参考文献:
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(收稿日期:2012-10-16)
葵花大蓟的化学成分研究
逯梦亚,葛 恒,刘世军,廖志新*(东南大学化学化工学院制药工程系,南京 210009)
摘要:目的 研究中药葵花大蓟的化学成分。方法 采用各种柱色谱技术对其成分进行分离纯化,根据理化性质和波谱分析鉴
定化合物的结构。结果 从中分离得到11个化合物,经鉴定分别为:三十烷酸(1),二十六烷醇(2),芹菜素(3),刺槐素(4),β-谷
甾醇(5),β-胡萝卜苷(6),芹菜素-7-O-β-D-Glc(7),合金欢素-7-O-β-D-Glc(8),刺槐素-7-芸香糖苷(9),对羟基苯甲醛(10),蒲公英
甾醇(11)。结论 化合物1,2,7,8,9,10和11均为首次从该植物中分离得到。
关键词:葵花大蓟;化学成分;结构鉴定
doi:10.3969/j.issn.1004-2407.2013.02.004
中图分类号:R284 文献标志码:A 文章编号:1004-2407(2013)02-0118-04
作者简介:逯梦亚,女,硕士研究生
*通信作者:廖志新,男,教授,博士生导师
811 西北药学杂志 2013年3月 第28卷 第2期
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Studies on the chemical constituents of Cirsium souliei(Franch.)Mattf.
LMengya,GE Heng,LIU Shijun,LIAO Zhixin*(Department of Pharmaceutical Engineering,School of Chemistry and Chemical
Engineering,Southeast University,Nanjing,210009,China)
Abstract:Objective To study the chemical constituents of Cirsium souliei(Franch.)Mattf..Methods The chemical constituents
were isolated and purified by various chromatographic techniques.Their structures were elucidated on the basis of physical proper-
ties and spectroscopic data.Results Eleven compounds were isolated and identified as folows:triacontanoic acid(1),ceryl alcohol
(2),apigenin(3),acacetin(4),β-sitosterol(5),β-daucosterol(6),apigenin-7-O-β-D-glucoside(7),acacetin-7-O-β-D-glucoside(8),
acacetin-7-rutinoside(9),p-hydroxy-benzaldehyde(10),and taraxasterol(11).Conclusion Compounds 1,2,7,8,9,10 and 11 were
isolated from the plant for the first time.
Key words:Cirsium souliei;chemical constituents;structure identification
葵花大蓟(Cirsium souliei(Franch.)Mattf.)又
称聚头蓟,系菊科(Compositae)蓟属(Cirsium)多年
生草本植物,主要分布于甘肃、青海、四川、西藏等地,
生于海拔1 930~4 800米的山坡、路旁、林缘、荒地、
河滩地、田间、水旁潮湿地[1];有凉血止血、祛瘀止痛
之功效,主治吐血、鼻出血、尿血、子宫出血、黄疸、疮
痈等症[2]。但迄今为止,对于该植物的化学成分的报
道较少。为了阐明葵花大蓟药理作用的物质基础,对
其化学成分进行了系统地研究,从其全草的乙醇提取
物中提取分离得到11个化合物,并通过波谱学方法
鉴定了它们的结构,分别为:三十烷酸 (1),二十六烷
醇 (2),芹菜素 (3),刺槐素 (4),β-谷甾醇 (5),β-胡
萝卜苷 (6),芹菜素-7-O-β-D-Glc(7),合金欢素-7-O-
β-D-Glc(8),刺槐素-7-芸香糖苷(9),对羟基苯甲醛
(10),蒲公英甾醇(11),其中7个化合物(1,2,7,8,9,
10和11)为首次从该植物中分离得到。
1 仪器和材料
1.1 仪器 RE-85E旋转蒸发器(巩义市英峪予华公
司);UV-1700紫外光谱仪(岛津公司);AVANCE AV-
300和AVANCE AV-500核磁共振波谱仪(Bruker);
PE 577型红外光谱仪;EI-MS用 HP-1100型质谱仪;
ESI-MS用Finnian LCQ-DECA型质谱仪;XT4型显微
熔点仪(上海荆和分析仪器有限公司)。
1.2 材料 柱层析硅胶(200~300目,青岛海洋化工
厂);薄层层析硅胶(GF254,10~40μm,青岛海洋化工
厂);MCI(75~150μm,Mitsubishi Chemical Corpora-
tion);Sephadex LH-20(20~100μm,Pharmacia);硫酸(分
析纯,南京化学试剂有限公司);磷钼酸(分析纯,上海
展云化工有限公司);石油醚、丙酮、乙酸乙酯、甲醇、
乙醇等溶剂(分析纯,南京晚晴试剂公司)。实验药材
葵花大蓟 (Cirsium souliei (Franch.)Mattf.)于
2010年7月采自青海省海南藏族自治州拉脊山,植
物样品经中国科学院西北高原生物研究所孙洪发研
究员鉴定,其标本保存于东南大学廖志新实验室。
2 提取与分离
称取葵花大蓟干燥全草1.9kg,粉碎,用乙醇室
温浸泡4次,每次7d,减压浓缩得浸膏135g。以水
溶解浸膏,先后用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇分别萃
取,得石油醚萃取物(18g)、乙酸乙酯萃取物(15.6
g)、正丁醇萃取物(12g)。乙酸乙酯萃取物进行硅胶
柱层析,以石油醚/乙酸乙酯梯度洗脱 (100∶0~0∶
100),得组分B1~B4,各组分再分别依次进行 MCI
柱层析、反复硅胶柱层析、Sephadex LH-20纯化,从
B1中分离得到化合物10(10mg),从B2中分离得到
化合物11(8mg),从B3中分离得到化合物3(140
mg)和化合物4(12mg),从B4中分离得到化合物6
(200mg)。取石油醚部分用硅胶柱层析,以石油醚/
乙酸乙酯梯度洗脱(50∶1~0∶100),得组分 A1~
A3。A1部分用石油醚/乙酸乙酯梯度洗脱 (50∶1
~12∶1),分离纯化得到化合物2(10mg)。其余两
部分分别经 MCI柱层析,再经反复硅胶柱层析,重结
晶分别得化合物1(100mg)和化合物5(900mg)。
正丁醇萃取物进行硅胶柱层析,以二氯甲烷/甲醇梯
度洗脱 (100∶0~1∶1),得组分C1-C3,各组分分别
进行反复硅胶柱层析、Sephadex LH-20纯化,从C1
中分离得到化合物8(20mg),从C2中分离得到化合
物7(8mg),从C3中分离得到化合物9(1.8g)。
3 结构鉴定
化合物1 白色粉末 (氯仿),C30H60O2,mp 79~
80℃。IR (KBr)νmax:2 955,2 915,2 841,1 710,
1 470,1 462,1 230,1 115,720cm-1。1 H-NMR(DM-
SO-d6,500MHz)δ:11.91(1H,s,COOH),2.18
(2H,t,J=7.35 Hz,H-2),1.48 (4H,m),1.24
(50H,brs),0.88(3H,t,H-30)。13 C-NMR(CDCl3,
125MHz)δ:179.1(C-1),22.7~34.0(C-2~C-
29),14.2(C-30)。以上数据与文献[3]报道的三十
烷酸基本一致,故鉴定该化合物为三十烷酸 (tria-
contanoic acid)。
化合物2 白色粉末 (氯仿),C26H54O,mp 77~
79℃。IR (KBr)νmax:3 420,2 924,2 840,1 475,
1 462,1 065,720cm-1。1 H-NMR(CDCl3,500MHz)
δ:3.66 (2H,t,J=6.60 Hz,H-1),1.54~1.64
(12H,m),1.27(32H,brs),0.90(3H,t,J=6.70
Hz,H-26)。13C-NMR(CDCl3,125MHz)δ:63.2(C-
911西北药学杂志 2013年3月 第28卷 第2期
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1),32.9(C-2),14.2(C-26)。以上数据与文献[4]
报道的二十六烷醇基本一致,故鉴定该化合物为二十
六烷醇 (ceryl alcohol)。
化合物3 黄色针状结晶 (甲醇),C15H10O5,mp
340~341℃。UV (MeOH):λmax:338,268nm。IR
(KBr)νmax:3 281,1 652,1 608,1 559,1 501cm
-1。
ESI-MS m/z:269 [M-H]-。1 H-NMR (DMSO-d6,
500MHz)δ:12.95(1H,s,5-OH),10.56(2H,brs,
7,4′-OH),7.93(2H,d,J=8.75Hz,2′,6′-H),6.93
(2H,d,J=8.75Hz,3′,5′-H),6.77(1H,s,3-H),6.48
(1H,d,J=1.85Hz,8-H),6.19(1H,d,J=1.85
Hz,6-H)。13C-NMR(DMSO-d6,125MHz)δ:164.6
(C-2),103.3(C-3),182.2(C-4),162.5(C-5),99.3
(C-6),164.2(C-7),94.5(C-8),157.8(C-9),104.2
(C-10),121.7(C-1′),128.9(C-2′),116.5(C-3′),
161.6(C-4′),116.4(C-5′),128.9(C-6′)。以上数
据与文献[5]报道的芹菜素基本一致,故鉴定该化合
物为芹菜素 (apigenin)。
化合物4 黄色针状结晶 (甲醇),C16H12O5,mp
260~261℃。UV (MeOH):λmax:270,329nm。IR
(KBr)νmax:3 259,1 653,1 590,1 510,1 352,1 187,
827cm-1。ESI-MS m/z:307[M+Na]+。1 H-NMR
(DMSO-d6,500MHz)δ:12.90(1H,s,5-OH),10.85
(1H,s,7-OH),8.03(2H,d,J=8.50Hz,2′,6′-H),
7.12(2H,d,J=8.50Hz,3′,5′-H),6.85(1H,s,3-
H),6.48(1H,d,J=2.00Hz,8-H),6.18(1H,d,J=
2.00 Hz,6-H),3.86 (3H,s,OCH3)。13 C-NMR
(DMSO-d6,125MHz)δ:163.3(C-2),103.5(C-3),
181.6(C-4),157.4(C-5),98.8(C-6),164.1(C-
7),94.0(C-8),162.3(C-9),103.7(C-10),122.9
(C-1′),128.3(C-2′,6′),114.4(C-3′,5′),161.3(C-
4′),55.4(OCH3)。以上数据与文献[6]报道的刺槐
素基本一致,故鉴定该化合物为刺槐素 (acacetin)。
化合物5 无色片状结晶 (丙酮),C29H50O,mp
137~138℃。IR (KBr)νmax:3 420,2 935,2 851,
1 644,1 458,1 375,1 053cm-1。ESI-MS m/z:415
[M + H]+,413 [M-H]-。1 H-NMR (CDCl3,500
MHz)δ:5.35(1H,d,H-6),3.52(1H,s,H-3),1.01
(3H,s),0.92(3H,s),0.84(3H,d),0.83(3H,d),
0.80(3H,s),0.68(3H,s)。推测化合物为β-谷甾
醇,与β-谷甾醇对照品共薄层,Rf值相同,混合熔点
不下降,故确定该化合物为β-谷甾醇 (β-sitosterol)。
化合物6 白色粉末(氯仿∶甲醇=1∶1),C35H60O6,
mp 284~285℃。IR(KBr)νmax:3 415,3 035,2 856,
1 635,1 458,1 075,1 028cm-1。ESI-MS m/z:599
[M+Na]+。1 H-NMR(DMSO-d6,500MHz)δ:5.33
(1H,d,J=5.30Hz,H-6),4.39(1H,t,J=5.70Hz,
H-3),4.21(1H,d,J=7.80Hz,Glc-H-1),3.00~3.66
(6H,m,Glc-H),1.00~2.38(29H,m),0.96(3H,
s),0.90(3H,d,J=6.45Hz),0.82(3H,s),0.80
(6H,m),0.65(3H,s)。13 C-NMR (DMSO-d6,125
MHz)δ:38.8(C-1),30.0(C-2),77.2(C-3),40.8
(C-4),141.0(C-5),121.6(C-6),33.8(C-7),32.0
(C-8),50.2(C-9),26.0(C-10),21.2(C-11),28.5
(C-12),42.2(C-13),56.6(C-14),24.5(C-15),42.3
(C-16),56.0(C-17),12.1(C-18),19.2(C-19),36.4
(C-20),19.1(C-21),35.9(C-22),37.4(C-23),45.7
(C-24),29.4(C-25),19.3(C-26),19.5(C-27),23.0
(C-28),12.3(C-29),101.2(Glc-C-1),74.0(Glc-C-
2),77.4(Glc-C-3),70.6(Glc-C-4),77.2(Glc-C-
5),61.5(Glc-C-6)。以上数据与文献[7]报道的β-胡
萝卜苷基本一致,故鉴定该化合物为β-胡萝卜苷 (β-
daucosterol)。
化合物7 黄色粉末 (甲醇),C21H20O10,mp 226
~227 ℃。UV (MeOH):λmax:268,330nm。IR
(KBr)νmax:3 433,3 116,1 654,1 609,1 589,1 499,
1 083,984,833cm-1。ESI-MS m/z:455 [M +
Na]+。1 H-NMR (DMSO-d6,500 MHz)δ:12.96
(1H,s,5-OH),10.38(1H,s,7-OH),7.97(2H,d,
J=8.50Hz,2′,6′-H),6.95(2H,d,J=8.50Hz,
3′,5′-H),6.87(1H,s,3-H),6.83(1H,d,J=1.90
Hz,8-H),6.45 (1H,d,J=1.90Hz,6-H),5.07
(1H,d,J=7.30Hz,Glc-H-1),5.38(1H,d,J=
4.20Hz,Glc-OH),5.10(1H,d,J=3.08Hz,Glc-
OH),5.04 (1H,d,J=4.95Hz,Glc-OH),4.59
(1H,t,J=5.75Hz,Glc-OH),3.18~3.73(6H,m,
Glc-H)。13 C NMR (DMSO-d6,125MHz)δ:164.4
(C-2),103.2(C-3),182.2(C-4),161.5(C-5),99.7
(C-6),163.2(C-7),95.0(C-8),157.1(C-9),105.5
(C-10),121.2(C-1′),128.8(C-2′),116.2(C-3′),
161.3 (C-4′),116.2 (C-5′),128.8 (C-6′),100.1
(C-1″),73.3(C-2″),76.7(C-3″),69.8(C-4″),77.4
(C-5″),60.8(C-6″)。以上数据与文献[8]报道的芹
菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷基本一致,故鉴定该化合物为
芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷 (apigenin-7-O-β-D-gluco-
side)。
化合物8 黄色粉末 (甲醇),C22H22O10,mp 260~
262℃。UV(MeOH):λmax:267,325nm。IR(KBr)
νmax:3 428,3 102,1 657,1 616,1 584,1 496,1 076,
975,832,770 cm-1。ESI-MS m/z:469 [M +
Na]+。1 H-NMR(DMSO-d6,500MHz)δ:12.91(1H,
s,5-OH),8.06(2H,d,J=8.95Hz,2′,6′-H),7.13
(2H,d,J=8.95Hz,3′,5′-H),6.95(1H,s,3-H),6.85
(1H,d,J=2.15Hz,8-H),6.46(1H,d,J=2.15Hz,
021 西北药学杂志 2013年3月 第28卷 第2期
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6-H),5.06(1H,d,J=7.50Hz,Glc-H-1),5.36(1H,
d,J=4.80Hz,Glc-OH),5.08(1H,d,J=6.45Hz,
Glc-OH),5.02(1H,d,J=5.25Hz,Glc-OH),4.58
(1H,t,J=5.40,5.95Hz,Glc-OH),3.12~3.75
(6H,m,Glc-H),3.87 (3H,s,OCH3)。13 C-NMR
(DMSO-d6,125MHz)δ:164.0(C-2),103.9(C-3),
182.2(C-4),162.6(C-5),99.6(C-6),163.2(C-
7),95.1(C-8),157.1(C-9),105.6(C-10),122.8
(C-1′),128.6(C-2′),114.8(C-3′),161.3(C-4′),
114.8(C-5′),128.6(C-6′),100.1(C-1″),73.3(C-
2″),76.6(C-3″),69.7(C-4″),77.3(C-5″),60.8(C-
6″),55.7(OCH3)。以上数据与文献[8]报道的合金
欢素-7-O-β-D-葡萄糖苷基本一致,故鉴定该化合物为
合金欢素-7-O-β-D-葡萄糖苷 (acacetin-7-Oβ-D-glu-
coside)。
化合物9 黄色粉末 (甲醇),C28H32O14,mp 270~
272℃。UV(MeOH):λmax:270,326nm。IR(KBr)
νmax:3 410,1 659,1 607,1 585,1 499,845cm
-1。
ESI-MS m/z:615 [M+Na]+。1 H-NMR (DMSO-
d6,500MHz)δ:12.90(1H,s,5-OH),8.04(2H,d,
J=7.05,1.95Hz,2′,6′-H),7.15(2H,d,J=7.05,
1.95Hz,3′,5′-H),6.96(1H,s,3-H),6.79(1H,d,
J=2.15Hz,8-H),6.46(1H,d,J=2.15Hz,6-H),
5.06(1H,d,J=7.35Hz,Glc-H-1),4.55(1H,brs,
Rha-H-1),5.39(1H,d,J=4.85Hz,sugar-OH),5.19
(1H,d,J=5.45Hz,sugar-OH),5.14(1H,d,J=
4.65Hz,sugar-OH),4.65(1H,d,J=5.60Hz,sug-
ar-OH),4.55(1H,d,J=3.80Hz,sugar-OH),4.39
(1H,d,J=6.20 Hz,sugar-OH),3.87 (3H,s,
OCH3),3.14~3.68(10H,m,sugar-H),1.08(3H,
d,J=6.20Hz,Rha-CH3)。13C-NMR(DMSO-d6,125
MHz)δ:163.9(C-2),103.8(C-3),182.0(C-4),
161.1(C-5),100.5(C-6),157.0(C-7),94.8(C-
8),162.9(C-9),105.4(C-10),122.7(C-1′),128.4
(C-2′,6′),114.7(C-3′,5′),162.4(C-4′),99.9(G-C-
1),73.1(G-C-2),76.2(G-C-3),69.6(G-C-4),75.7
(G-C-5),66.1(G-C-6),100.5(R-C-1),70.7(R-C-2),
70.3(R-C-3),72.0(R-C-4),68.3(R-C-5),17.8
(R-C-6),55.5(OCH3)。以上数据与文献[9]报道的
刺槐素-7-芸香糖苷基本一致,故鉴定该化合物为刺
槐素-7-芸香糖苷 (acacetin-7-rutinoside)。
化合物10 白色粉末 (甲醇),C7H6O3,mp 112~
113 ℃。ESI-MS m/z:121 [M-H]-。1 H-NMR
(CD3OD,500 MHz)δ:9.73 (1H,s,CHO),7.76
(2H,d,J=8.50Hz,H-2,6),6.89(2H,d,J=8.50
Hz,H-3,5)。13C-NMR (CDCl3,125MHz)δ:190.9
(CHO),161.4(C-4),132.4(C-2,6),130.2(C-1),
116.1(C-3,5)。以上数据与文献[10-11]报道的对
羟基苯甲醛基本一致,故鉴定该化合物为对羟基苯甲
醛 (p-hydroxy-benzaldehyde)。
化合物11 白色粉末 (丙酮),C30H50O,mp 221
~222℃。IR(KBr)νmax:3 400,2 921,2 840,1 635,
1 458,1 375,1 030,880cm-1。EI-MS m/z:426
[M]+。1 H NMR(CDCl3,500MHz)δ:4.61(2H,d,
J=2.00Hz,H-30),3.20(1H,m,H-3),1.03(3H,
s,H-23),0.97(3H,s,H-28),0.96(3H,s,H-29),
0.94(3H,s,H-25),0.87(3H,s,H-24),0.86(3H,
s,H-26),0.78(3H,s,H-27)。13C-NMR(CDCl3,125
MHz)δ:38.7(C-1),27.4(C-2),79.0(C-3),38.8
(C-4),55.3(C-5),18.3(C-6),34.1(C-7),41.0
(C-8),50.5(C-9),37.0(C-10),21.5(C-11),26.1
(C-12),39.1(C-13),42.2(C-14),26.6(C-15),38.3
(C-16),34.5(C-17),48.7(C-18),39.3(C-19),
154.6(C-20),25.5(C-21),38.9(C-22),28.0(C-
23),15.3(C-24),16.7(C-25),16.0(C-26),14.8
(C-27),19.4(C-28),25.6(C-29),107.0(C-30)。
以上数据与文献[12]报道的蒲公英甾醇基本一致,故
鉴定该化合物为蒲公英甾醇 (taraxasterol)。
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(收稿日期:2012-08-29)
121西北药学杂志 2013年3月 第28卷 第2期