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野生经济灌木蓝靛果忍冬



全 文 :七二。二江卜书卜书 · 开发利用
乌尔旗汉林业局严格执
行 《 森林 采 伐 更新技术规
程 》 , 伐区管理从上到下形
成了强有力 的质 量 保证体
系 , 连续 4年伐区作业质量
达到部颁一类标准 。
乌局是五十年代开发的
一个老局 , 每年担负 30 多万
立方米的木材生产任务 . 由
于开 发早 , 伐 区 管 理跟不
上 , 森林资源消耗严重 。 近
几年来 , 这个局逐渐认识到
伐区管理的重要性 , 从而加
强了对伐 区作 业 的质量管
理 , 设立了以生产科牵头的
伐区作业质量验收机构 。 从
1 9 8 6年开始 , 对局属 6 个林
场的主伐区制定了 . 目标管
理 , 全面包干 , 层层负责”
的管理办法 , 并建立了局长
野生经济灌木
蓝靛果忍冬
舜 勿匕成学
加伐强区理管
抓生产科 , 科长抓技术员 , 技术员抓林场主任 , 主
任抓工队长层层负责的质量保证网络 。 严格执行伐
区验收 、 拨交审批制度 , 采取拨一带 、 采一带 , 验
一带 、 清一带的管理方法 。 伐区作业质量不合格 ,
不拨交新伐区。 例如去年 12 月份温库吐林场 , 伐区
验收不合格 , 给予停产的处罚 , 限期 3 天完成清林
拖欠任务 , 并派技术员深入这个林场的工队进行现
地指导 , 直到完成了拖欠任务 , 才拨交新伐区 。 经
过努力 , 这个场的伐区作业质量达全局最高分 。
推行全面质量管理 , 把过程管理作为伐区管理
的一个中心环节 , 用事实和数据控制 , 对月生产任
务和伐区的位置 、 面积 、 采伐方式等 , 做到心中有
数 , 并于每月的 25 日 到下个 月 的 5 日进行伐区验
收 。 采伐工队的伐区如果当月验收不了 , 罚款 1 千
元 , 伐区达不到一类质量标准的年终不兑现合同 ,
并扣罚奖金 , 把验收数字列入台帐 。
对新上岗的工人 , 都进行了采伐作业规程的培
训和考核 。 另外 , 主管部门还及时为采伐工队提供
生产信息 , 协助生产单位抓住黄金季节 , 细致地安
排作业时间 , 使其按计划完成生产任务并保证伐区
作业质量 。
蓝靛果忍冬 , 在我区主要分布于大兴安岭东麓
和大兴安岭南部山地 。 当地人称它为 “ 羊奶子 ”
而把宽叶蓝靛果忍冬称为 “ 狗奶子 ” . 它的果实营
养丰富 , 酸甜适度 口感好 , 皮薄籽小出汁率高 . 树
高仅 l ~ 2 米 , 枝条无刺细软 . 果实成熟期集中 ,
便于采摘 , 是优良的酿酒和制做饮料的原料 。
蓝靛果忍冬属忍冬科忍冬属多年生野生灌木 .
常生于湿草地 、 林间或小溪附近 . 其花对生 , 稀单
生 。 其叶对生 , 长圆形或长卵形 , 基部通常圆形 。
果实为浆果 , 蓝色或黑色 , 果皮上有白粉 , 椭圆形
或长圆形 , 果长 10 毫米左右 , 短径 6 ~ 8 毫米 . 果
实在 7 月中、 下旬成熟 , 是飞龙、 黑熊等动物的采
食对象 。
据有关资料 记 载 , 蓝靛 果的 鲜 果 甲 含水分
5 5
.
3 4肠 、 灰分 0 . 嫂s 务 、 蛋白质 1 . 2 3肠 、 脂肪2 . 0 2 % 、
单宁。 . 4 肠 、 果胶 0 . 5 % , 以及挥 发 性酸 (醋酸
汁 ) 、 总酸 (苹果酸汁 ) 、 还原 搪、 维生素 C 、 磷
等成分 。 宽叶蓝靛果忍冬单宁成分的含量略高于上
述指标 。
林区职工及家属多自采自食蓝靛果的果实 , 或
将其鲜果挤压取汁装入罐瓶内 , 窖藏可一直保存到
春节前后 . 保存期经自然发酵酿成果酒 , 是春节期
间的上好饮料 。 据报道 , 黑龙江省勃利县酿酒厂进
行工业化生产蓝靛果果酒 , 收 到 了很好的 经济效
益 , 同时生产的蓝靛果饮料投放市场后 , 深受用户
欢迎 。
野生蓝靛果忍冬是一种重要的经济植物资源 ,
它萌生力强 , 人工引种栽培成活率高 。 在我区蓝靛
果忍冬产地 , 如果一方面通过人工引种栽培并采取
集约经营手段提高其果实产量 , 另一方面刘一现有野
生果实组织采集 、 收购 , 是可 以达到工业化开发需
要的 。
.赵晓明提高作业质量
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