全 文 ：第5卷第3期
2007年8月
生物加工过程
ChineseJournalofBioprocessEngineering
Aug．2007
· 15·
番茄灰霉病害及其微生物防治的研究进展
葛绍荣1，牛莉娜1，李 铭2
(1．四川大学 生物资源与生态环境教育部重点实验室，成都610064；
2．成都理工大学材料与化学化工学院，成都610059)
摘要：综述了番茄灰霉病的病害，并从国内外拮抗菌以及内生菌的筛选和利用等方面概述了番茄灰霉病微生物
防治的研究进展，提出了目前番茄灰霉病微生物防治的问题及今后的应用前景。
关键词：番茄；灰霉病；微生物防治；拮抗茵；内生菌
中图分类号：s436．412．1+3文献标识码：A 文章编号：1672—3678(2007)03—0015—05
Theplantdiseaseof曰D自勺朋妇c觑P，P口andprogressofitsmicrobialcontrol
GEShao—ron91，NIULi—nal，LIMin92
(1．KeyI如oratoryofBio—resourcesandEco—environment，MinistryofEducation，Sichuanuniversity，Chen酣u610064，China；
2．CoⅡegeofMat面alIldchemicalEngineeringofchengduuniversityofTechnology，chen酮u610059，china)
Ab触t：rIheplant击sease0fBo￡彤蠡cinereoisrelakd，andreeentpmgresssof tudyonitinaspeetsof
microbialeontmlmetIlodsbymeansof creeningandselectionofantagonisticmicroo昭anismsandendo—
ph”e，andapp】．ic娟_0ln—mosemicmoI_gallismsndendophytearesurveyed．Theexist ntissuesrelatedo
meInicrobialcon姗lltechniquearediscus$ed，andtheprospectsofapplicationoft}listechniquearepres—
ented．
Keywords：tomato；Bot彬蠡d聊reⅡ；microbialcontrol；ant gonisticmicmorganisms；endophyte
番茄是重要的经济作物，番茄灰霉病(舶￡彤如
ci珊瑚＆瑙．)是番茄生产中的重要病害之一，是一
种世界性重要病害，番茄灰霉病的防治已成为保护
生产发展的关键性措施，直接决定着番茄的产量和
经济效益。而生产上常用化学杀菌剂进行病害的
防治，带来了严重的病菌抗药性与环境污染问题。
随着人们环保意识逐渐提高，对无公害蔬菜的需求
越来越大，微生物防治日益成为控制番茄灰霉病的
一条重要而有效的途径。
1番茄灰霉病害
1．1 病原
番茄灰霉病菌为半知菌亚门葡萄孢属的灰葡
萄孢真菌，其孢子梗丛生，有隔，褐色，顶端呈1～2
次分枝，梗顶稍膨大呈棒头状，其上密生小柄并生
大量分生孢子。分生孢子单胞、近无色，圆形、椭圆
形或水滴形。有时可产生黑色片状菌核¨j。病菌
发育最适温度为20—25℃，最低为4℃，最高为
30～32℃，分生孢子在13．7—29．5℃均能萌发，但
产生分生孢子与孢子萌发的适温为21—23℃，分生
收稿日期：2007旬1-22
基金项目：四川省基础应用研究课题资助项目(2006513D86)
作者简介：葛绍荣(1950一)，男，四川叙永人，副教授，研究方向：微生物防治，E-mail：shaomn庐0@163．com
万方数据
万方数据
2007年8月 葛绍荣等：番茄灰霉病害及其微生物防治的研究进展 ·17·
病菌抑菌率达Ⅲ级以上。张中鸽等-14o对多粘芽孢
杆菌对灰葡萄孢等多种病原真菌的抑制效果。
2．1．2拮抗真菌
用于防治番茄灰霉病的生防真菌近10余种，研
究和应用较广的主要是木霉和酵母等一些类群，如
木霉(n幻危。如舰。印．)、绿色木霉(mc^o如rmⅡ
秽扰如)、哈茨木霉(疗ic^o如rm口^n陀i。nMm)、木素木
霉(乃ic^o如rmof吐即 rMm)、出芽梗短霉(A“陀06船泷一
MmpMffMfo瑚)、浅白隐球酵母(c唧弘ococc凇。舰一
d瑚)、胶粘红酵母(R^o如研Mkgf“￡in括)、球毛壳
(劬oe幻miMmgf06∞Mm)，粘帚GZiocf口di¨msp．)、链孢
粘帚霉(饼ioc2口diⅡmc口￡enM耽Mm)等。
Eladu纠将哈茨，1139菌株制成菌剂Trichodex用
于控制番茄等灰霉病的发生；Dik等【l刮比较了哈茨
木霉B9和出芽短梗霉、浅白隐球酵母对番茄和黄
瓜灰霉病的防治效果，发现哈茨木霉和出芽短梗霉
处理能使茎部病斑与植株的死亡率降低40％～
100％，其防效优于杀菌剂对甲抑菌灵和扑海因。
Pristchepa等mo发现木素木霉T13—82菌株产生的木
霉素(乃如^o如m讥)能抑制番茄和黄瓜灰霉病菌的
侵染。
马辉刚等¨副研究表明，木霉素300、500和700
倍液对番茄花果灰霉病的防治效果分别为
84．75％、81．15％和74．99％，木霉素为木霉菌的活
体制剂，无毒无污染，值得在无公害蔬菜生产中推
广使用，使用浓度以500倍液为宜。
朱延恒等u刊从土壤中得到木霉四7，研究了其
对番茄灰霉等几种植物病原菌的拮抗作用机制，并
用四7孢子悬浮液108c彬mL在花期喷雾保护黄
瓜、辣椒和番茄叶面，对灰霉病的防治效果相当于
50％速克灵WP3000倍液。
此外，童蕴慧等怛叫从番茄根、叶和土壤中分离
得到抑制灰葡萄孢生长的木霉和粘帚霉。赵蕾
等心u用分离到的LTR-2菌株进行灰霉病的田问防
治。田连生等担21分离到一种木霉菌T5，应用其防
治番茄等灰霉病。袁佐清心纠从土壤中分离到3种
木霉，测定了对小麦纹枯病菌和番茄灰霉病菌的抑
制作用。
2．1．3拮抗放线菌
放线菌链霉菌科链霉菌属产生的武火菌素
(阢吵ienc流)、磷氮霉素(珊。印^n扣眦流)、自肽霉素
(AZ60pept流)、变构霉素(弛u￡omyc流)、变构菌素
(死“to，Wce流)和鱼时霉素(E抛，n弘讥Js)等抗生素对
灰霉病均有较好的抑制作用。
魏艳敏等Ⅲ1测定了26株链霉菌对5种病原菌
的抑菌作用，其中5株对灰霉病病菌抑菌作用较强，
抑菌活性明显高于50％多菌灵等对照化学药剂。
韩斯琴等。2纠从长白山土壤中分离到了一株放线菌
D2—4，经平板抑菌试验、离体叶片试验和盆栽试验
发现该菌的发酵液对番茄灰霉病菌有很强的抑菌
和防治作用。马承铸等Ⅲ1研究了由链霉菌株sIPI．
90石53产生的农抗653对番茄灰霉等植物病原真菌
有较高活性，试验初步证实sIPI-90—653可用于田间
防治番茄灰霉和葡萄炭疽病。段学辉等∽刊从南昌
地区300份土样中分离出8种放线菌，分类鉴定为
紫黑吸水链霉菌，用其代谢产物对番茄灰霉等果蔬
病原菌进行拮抗实验研究，结果表明其中一株s_4
对番茄灰霉有较好的抑制作用。李毅等心刮分离到
放线菌LJ50和MJ52，分类鉴定为链霉菌属白孢类
群，对这两种放线菌发酵液进行抗菌谱研究，结果
表明对番茄灰霉等8种病原菌有较好抑制作用。
2．2内生菌的研究
植物健康组织内存在着大量的微生物，它们在
__定的条件下与植物体互惠共存，并相互制约。这
些微生物包括细菌、真菌、放线菌等，后来被称为植
物内生菌(endophyte)。内生菌种类繁多，它们在其
寄主植物组织内部的生长发育过程中，其代谢产物
不仅对植物体本身有着各种各样的影响，而且对其
他各种生物也有着不同的作用。
兰琪旧。从苦皮藤(ce如s￡瑚。昭uk淞)植株中
分离到39株内生真菌，其中3株内生真菌发酵产物
的丙酮提取物对番茄灰霉病等病菌菌丝生长有较
强的抑制作用。在盆栽试验中，内生真菌发酵产物
的丙酮提取物对病菌的治疗和保护作用均在50％
以上，抑制番茄灰霉病菌的菌丝生长达92．7％。
张立新等∞叫对健康番茄植株体内的内生真菌
进行了分离和筛选，得到的同一品种茎部比根部的
内生真菌种类多。拮抗结果表明：无孢菌、曲霉对
灰霉和菌核病菌均有较强的抑制作用，产生明显抑
菌带。无孢菌Fq72菌株培养滤液对菌核病菌和灰
霉病菌抑制率最高，而且其培养滤液高温处理后活
性不丧失，对病菌仍有较强的拮抗作用，具有一定
的生物防治潜能。
2．3小结
在番茄灰霉病发生普遍的地区，使用拮抗微生
物进行防治，可以减少化学农药的使用，解决农药
万方数据
· 王8 · 囊物加工过程 第5卷第3期
残魑问题，延缓病菌抗药性产生。在病菌已产生抗
药性的地区，使用拮抗微生物是抗药性治理的一项
有效措施。国内外报道了多种纲毽、真菌帮放线菌
对番茄灰霉病菌肖一定的抑黼作用，但大多处予研
究阶段归J，利用筛选出的拮抗菌来防治番茄灰霉
瘸，还应该进一步研究其在番茄果实和叶片上的定
疆锈力稷圈阅防治效果。
由于内生菌是分布于獯物组织内，有足够的
碳、氮源，而且受到植物组织的鼹好保护，因而比暴
露于恶劣环境的附生菌和腐生菌具有更稳定的生
存环境，比其他生防因子更易于发挥作用。研究表
明，植物蠢生真菌是一个庞大瓣特殊真菌类群，遥
几年，内生真菌引起了植病学家、微生物学家、生态
学家的广泛重视，成为国内外研究的又一热点∽1|。
从植物组织中分离筛选出内生真菌用于番茄灰霉
癍的防治遣有待进一步深入的研突。
3问题和展望
有关番茄灰霉癍皴生物防治的研究陆续有些
报道，但真正在生产上应用的不多。至今雹内外已
筛选出多种抗番茄灰霉病的有益微生物，但大多为
寓接使用菌株或越剂防治病害，阉时，拮抗微生物
在团闻的防癍效果会受谗多因素澎响，其中最薰要
的是生态条件，环境因素溉霹影璃接抗活性的发
挥，又会影响拮抗菌在植物体表的定殖。另外，必
须明确拮抗菌适宜的使用浓度、时间和方法，并使
之规范化，这样才能保证田问防效的稳定归j。
由于微生物陡治对人畜安全无毒，不污染环
境，无残留；对瘸骞的特异性强，伤及天敌和有箍生
物作用小，对病原物也只是压低而不是消灭，能保
持生态平衡，更符合农业的可持续发展。对于微生
物防治存在的缺陷，可周理代生物技术翻基医王程
的方法对拮抗微生物进行改造，不断改迸其性能和
提高产品质量∞川。
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