作 者 ：李小兰, 张明生*, 吕享
期 刊 ：植物生理学报 2016年 52卷 6期 页码：817-827
关键词：花青素合成酶；基因功能；表达调控；花青素；逆境胁迫；
摘 要 ：花青素合成酶ANS是植物花青素生物合成途径末端的关键酶, 催化无色花色素转变为有色花青素。本文通过对ANS基因结构和功能进行综述, 旨在为更多植物ANS基因的克隆及功能分析、花青素合成分子调控机制探索、花青素的开发利用等提供参考资料。