全 文 ：植物生理学通讯 第 40 卷 第 2期，2004 年 4 月164
氯化胆碱浸种对烟草幼苗某些生理特性的影响
张燕* 方力 李天飞 姚照兵
云南烟草科学研究院生物技术重点实验室, 昆明 650106
提要 烟草种子经氯化胆碱(CC)溶液浸种后，萌发种子的呼吸速率和 a- 淀粉酶活性提高，烟苗茎高和根系伸长受抑制，
但根系活力和单位长度内苗干重显著增加；幼苗叶片中可溶性糖、可溶性蛋白质和叶绿素含量提高；超氧化物歧化酶
(SOD)、过氧化物酶(POD)和硝酸还原酶(NR)活性也随氯化胆碱浓度的增大而明显提高。
关键词 氯化胆碱；烟草幼苗；生理特性
Effects of Seed Soaking in Choline Chloride Solution on Some Physiological Char-
acteristics of Tobacco Seedlings
ZHANG Yan*, FANG Li, LI Tian-Fei, YAO Zhao-Bing
Key Laboratory of Biotechnology, Yunnan Academy of Tobacco Science, Kunming 650106
Abstract After the tobacco seeds were soaked in choline chloride (CC) solution with different concentrations, the
vitality of roots and dry weight of seedlings in unit length were increased while the height of seedlings and length
of radicle were decreased. It also could increase respiration rate and a-amylase activity of germinating seeds, the
contents of soluble sugar and protein and chlorophyll in seedlings.The activities of superoxide dismutase (SOD),
peroxidase (POD) and nitratase (NR) in leaves increased with increasing of concentrations of CC.
Key words choline chloride; tobacco seedlings; physiological characteristics
收稿 2003-06-24 修定 　 2003-08-21
* E-mail:yanzhkm@sian.com, Tel:0871-8316659
近年来的研究认为，氯化胆碱( c h o l i n e
chloride，CC)能调节作物的多种生理活动[1]，如
提高种子活力，壮苗等。CC 还能削弱低温或干
旱胁迫对水稻[2]、玉米[3]幼苗细胞膜的损伤，缓
解逆境对植物的胁迫，或提高其抗逆性。但 C C
在烟草中的应用报道尚少。本文研究烟草种子经
CC浸种后长出的幼苗某些生理特性的变化，以期
能为培育烟草壮苗和增强幼苗抗逆性提供参考。
材料与方法
实验材料为烟草(Nicotiana tabacum)品种
NC89。选择健壮饱满的种子，用 1% 次氯酸钠消
毒，无菌水冲洗后，放入培养皿中，分别用 10、
20、30、40、50 mg.L-1 的氯化胆碱溶液浸种 24
h 。药液量以淹没种子为度，蒸馏水浸种作对
照。每个处理重复 6 次。浸种后，种子用蒸馏
水冲洗干净并用滤纸吸干水分，播种于砂中，在
2 5 ℃黑暗条件下发芽。种子萌发后，每天补充
Hongland 培养液，光照12 h，温度(25 ± 2)℃。
培养20 d后，选取生长一致的幼苗测定有关生理
生化指标。
根长、苗高用直尺测量；根系活力、吸收
面积及可溶性糖含量参照文献 4 的方法测定；叶
绿素测定参照苏正淑和张宪政[5]的方法；种子萌
发第6天分别按文献6和文献4的方法测定萌发种
子的呼吸速率和a-淀粉酶活性；蛋白质含量测定
用考马斯亮蓝法[7] ；POD 和 NR 酶活性参照文献8
的方法；S O D 活性参照文献 9 的方法。
结果与讨论
1 氯化胆碱浸种对烟草幼苗生长的影响
表1 显示，种子经不同浓度的氯化胆碱浸种
后，苗高和苗干重虽有降低，但单位长度内的苗
干重则有增加的趋势。胚根伸长虽受到抑制，但
根系干物质积累量略有增加，根干重和根冠比增
大。表现出氯化胆碱有促根壮苗作用，这对生产
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中培育壮苗有一定的实际意义。
2 氯化胆碱浸种对烟草幼苗根系活力的影响
由表2 可见，种子经氯化胆碱浸种后，幼苗
根系活力提高，根系总吸收面积以及活跃吸收面
表1 氯化胆碱浸种对烟草幼苗生长的影响
Table 1 Effects of CC on growth of tobacco seedlings
处理浓度/ 苗高/ 苗干重/ 根长/ 根干重/ 单位长度内苗干重/ 根冠比 mg.L-1 mm mg.(100 株)-1 mm mg.(100 株)-1 mg.(mm) -1
0 12.9 a A 13.7 a A 13.2 a A 6.71 e E 1.06 f F 0.49 f E
10 12.6 b B 13.7 a A 13.1 a A 7.26 d D 1.09 e E 0.53 e D
20 11.7 c C 13.3 b B 12.6 b B 7.71 b B 1.14 d D 0.58 d C
30 10.4 d D 12.5 c C 11.4 c C 7.88 a A 1.20 c C 0.63 b B
40 9.22 e E 10.8 d D 10.8 d D 7.34 c C 1.31 b B 0.68 a A
50 8.88 f F 10.6 e D 10.2 e D 6.47 f F 1.34 a A 0.61 c B
Duncan氏新复极差法测验(SSR法),不同大小写字母分别表示在0.01和0.05水平上差异。表2~5同此。
表2 氯化胆碱浸种对烟草幼苗根系活力的影响
Table 2 Effects of CC on root activity of tobacco seedlings
处理浓度/mg.L-1 根系活力/mg(a-萘胺).g-1(FW).h-1 根总吸收面积/ m2 根活跃吸收面积/ m2 占总吸收面积的%
0 22.2 a A 6.12 e E 1.98 e E 32.4 e D
10 25.6 b B 6.68 d D 2.21 d D 33.1 b B
20 29.4 c C 7.33 c C 2.45 c C 34.8 a A
30 35.6 d D 7.78 b B 2.54 b B 32.6 d CD
40 37.9 e E 7.84 a A 2.57 a A 32.8 c C
50 33.5 f F 7.77 b B 2.46 c C 31.7 f E
积占总吸收面积的比值也增大。氯化胆碱浓度过
高时，其对根系活力的增强效应相对减弱，但仍
比不以氯化胆碱浸种的高。说明氯化胆碱对提高
烟草根系活力有一定的促进作用，这有助于增强
根系吸收养分的能力，培育壮苗。
3 氯化胆碱浸种对萌发种子呼吸速率和a- 淀粉酶
活性的影响
表3显示，经氯化胆碱浸种后萌发种子的呼
吸速率提高，并随 CC浓度的增加而增大，a-淀
粉酶活性也明显增高。这与通常认为 a- 淀粉酶
活性提高可加速种子内淀粉等贮藏物质的水解和
转化，从而增强种子萌发时的呼吸速率的说法是
一致的。
4 氯化胆碱浸种对烟草幼苗中可溶性糖、可溶性
蛋白质和叶绿素含量的影响
在氯化胆碱的影响下，幼苗叶片中可溶性
表3 氯化胆碱浸种对烟草萌发种子呼吸速率和
a-淀粉酶活性的影响
Table 3 Effects of CC on respiration rate and
a-amylase activity of germinating seeds
处理浓度/ 呼吸速率/ a-淀粉酶活性/
mg.L-1 mmol (O2).g -1 (FW).h-1 mg(麦芽糖).g -1 (FW).h-1
0 1.74 f F 1.98 e E
10 1.82 e E 2.15 d D
20 1.89 d D 2.48 c C
30 1.96 c C 2.64 b B
40 2.14 b B 2.78 a A
50 2.26 a A 2.80 a A
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糖、可溶性蛋白质及叶绿素含量均随着氯化胆碱
浓度的增高而有不同程度提高(表 4)。
5 氯化胆碱浸种对烟草幼苗 SOD、POD 和 NR 酶
活性的影响
由表5 可见，种子经氯化胆碱浸种后，幼苗
中 SOD、POD 和 NR 酶活性均有所提高，氯化胆
碱浓度增大，酶活性增加趋势明显，PO D 和 N R
酶增加较 S O D 酶显著。
参考文献
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植物生理学报，1983，9(1):77~80
表4 氯化胆碱浸种对幼苗可溶性糖、可溶性蛋白质及
叶绿素含量的影响
Table 4 Effects of CC on the contents of soluble sugar,
protein and chlorophyll of tobacco seedlings
处理浓度/ 可溶性糖/ 可溶性蛋白质/ 叶绿素/
mg.L-1 mg.g -1(FW) mg.g -1(FW) mg.g -1(FW)
0 5.95 e D 0.18 e E 1.44 f E
10 6.03 d D 0.22 d D 1.46 e D
20 6.51 c C 0.24 d CD 1.49 d D
30 6.55 c C 0.27 c C 1.53 c C
40 7.24 b B 0.33 b B 1.62 a A
50 8.09 a A 0.41 a A 1.57 b B
表5 氯化胆碱浸种对烟草幼苗几种酶活性的影响
Table 5 Effects of CC on several enzyme activities in
tobacco seedlings
处理浓度/ SOD活性/ POD活性/ NR活性/
mg.L-1 U.g-1(FW) ΔA470.g-1(FW).min-1 mg (NO2).g-1(FW).h-1
0 8.63 f F 12.6 e E 19.3 f F
10 9.72 e E 15.2 d D 23.4 e E
20 10.2 d D 17.8 c C 25.5 d D
30 11.3 c C 21.2 b B 27.6 c C
40 11.7 b B 21.4 b AB 30.2 b B
50 12.6 a A 22.1 a A 31.5 a A