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作 者 ：姚晓慧;段喜华;*;段明慧;张东阳;付玉杰;

期 刊 ：植物研究 2012年 32卷 4期 页码：497-500

关键词：鹿蹄草；2″-O-没食子酰基金丝桃苷；

Keywords:Pyrola calliantha H.Andr., 2″-O-galloylhyperin, ultrasound-assisted extraction, Central Composite Design,

摘 要 ：以东北野生鹿蹄草为原料，利用超声辅助提取技术进行提取，在单因素实验的基础上对提取条件进行了考察，根据CCD(Central Composite Design)实验设计原理，采用3因素3水平的响应面分析法，以鹿蹄草中主要黄酮2″-O-没食子酰基金丝桃苷(2″-O-galloylhyperin)为指标，对提取过程进行优化，得到最佳工艺参数为：提取时间45 min，超声功率40 kHz，提取次数3次，提取温度60℃，液固比33∶1，乙醇浓度50%。在最佳提取条件下，2″-O-没食子酰基金丝桃苷的提取率可达5.024 mg·g^-1。

Abstract:Based on the preliminary experiments, a three-variable, three-level Central Composite Design (CCD) was performed to study the ultrasound-assisted extraction of 2″-O-galloylhyperin from Pyrola calliantha H.Andr.. The optimum parameters were as follows: extraction time 45 min, ultrasound power 40 kHz, three extraction cycles, extraction temperature 60℃, liquid/solid ratio 33∶1, ethanol concentration 50%. Under the optimal conditions, the average extraction yields of 2″-O-galloylhyperin was 5.024 mg·g^-1.

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