全 文 ：书西北植物学报!
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文章编号$
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收稿日期$
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&修改稿收到日期$
!"#$)#")"%
基金项目$上海市科学技术委员会科研计划项目"
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#
作者简介$刘凯歌"
#1(
#!男!在读硕士研究生!主要从事植物生理与生物技术的研究
2)34.5
$
"1&"1*$
!66
+783
"
通信作者$朱月林!教授!主要从事蔬菜生理与生物技术研究
2)34.5
$
9
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0
-
4<+=><+70
叶面喷施
$%&
对高温胁迫下甜椒幼苗
生长和叶片生理生化指标的影响
刘凯歌#!!朱月林#"!郝
!
婷#!宋云鹏!!龚繁荣!
"
#
南京农业大学 园艺学院!南京
!#""1&
&
!
上海市农业科学院园艺研究所!上海市设施园艺技术重点实验室!上海
!"#$"%
#
摘
!
要$以(
?#%!"#
)甜椒品种为材料!在光照培养箱内采用营养液栽培法!研究了叶面预喷施不同浓度
,)@A
"
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*
#"
*
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*
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"
385
%
B
#溶液对高温胁迫"
$"C
%
%"C
昼%夜#下甜椒幼苗的生长及生理生化指标的影响!探讨缓解甜椒
高温胁迫的最佳
,)@A
浓度结果显示$"
#
#高温胁迫致使甜椒幼苗的各生长指标及叶绿素含量显著下降!且
#"
"
385
%
B,)@A
处理下的株高*茎粗*地上干重*根干重与常温对照"
!C
%
#C
昼%夜#差异不显著!其幼苗的地上鲜
重*根鲜重*叶绿素
4
*叶绿素
D
及叶绿素总含量在各处理中降幅也最小"
!
#高温胁迫下甜椒幼苗叶片的
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#
实
际光化学量子产量"
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#*
?E
#
实际光化学效率"
!
?E
#
#*
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#
最大光化学效率"
!
G
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3
#显著下降!非光化学猝灭
"
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#显著升高&相比其他处理组!
#"
"
385
%
B,)@A
溶液处理下的各荧光参数变化幅度最小!特别是
"#$
与对照
差异不显著"
%
#甜椒叶片中
H
(
+
!
产生速率*抗氧化酶"
EHI
*
A?J
*
?HI
#活性*丙二醛"
KIA
#含量及相对电导率受
高温胁迫后显著增大!但
#"
"
385
%
B,)@A
溶液处理下
H
(
+
!
产率*
KIA
含量及相对电导率显著小于
L
"
处理"蒸馏
水
M
高温#下的各值!而其
EHI
*
A?J
*
?HI
活性则表现相反!相比
L
"
处理!显著升高了
&"+&N
*
1+$N
*
&"+%N

研究表明!高温显著抑制了甜椒幼苗正常生长!致使叶片中各抗逆生理生化指标变幅大增!而叶面喷施适宜浓度的
,)@A
有利于高温胁迫下抗氧化酶活性的升高及光能的捕获与转换!有效缓解高温胁迫伤害!维持甜椒幼苗的正常
生长!并以
#"
"
385
%
B,)@A
溶液处理效果最好
关键词$甜椒&
,)@A
&高温胁迫&生长&抗氧化酶活性&叶绿素荧光参数
中图分类号$
O1$&+*
文献标志码$
A
())*+,")-".#/0%1
2
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385
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385
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385
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S
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9
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9
5
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X
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!!
甜椒"
%&

()*+,&--++,B+
#俗称灯笼椒*柿子
椒!是茄科辣椒属辣椒的一个变种!原产于热带!属
于喜温蔬菜!分布于中国大陆的南北各地甜椒喜
温不耐热!在生长发育过程中经常会遭受到高温的
胁迫!特别是中国长江以南地区夏季酷热!早熟甜椒
难以越夏!造成产量低下温度是影响植物生长的
主要因子!近年来随着温室效应的加剧!全球气温上
升!植物生产面临着高温胁迫的严峻挑战,#-
目前喷施外源物质是提高植物对逆境耐性的简
便*有效*可行的方法之一,!-对于高温胁迫!前人
研究的外源物质主要集中在水杨酸,%-*茉莉酸,$-*油
菜素内酯,&-*钙离子,-*脯氨酸,*-*亚精胺,-等
,)@A
"
,)
苄基腺嘌呤!
,)D=0:
9
543.08
X
!
[
#!
U
##
V
&
#是一种较活跃的细胞分裂素
,)@A
作为一种
外源物质对于缓解生物和非生物胁迫有重要的作
用,1-吴雪霞等,#"-发现
#"
"
385
%
B,)@A
对茄子盐
胁迫伤害具有很好的缓解作用!能够提高盐胁迫下
抗氧化酶活性!降低有害物质超氧阴离子和丙二醛
"
KIA
#的产生&杨芳芳等,##-*张国斌等,#!-报道!
"+"3385
%
B,)@A
预处理对增强辣椒幼苗抵抗低
温弱光胁迫能力具有显著的效应!可以减缓低温弱
光下辣椒幼苗光系统
#
"
?E
#
#最大光化学效率
"
!
G
%
!
3
#*
?E
#
实际光化学效率"
!
?E
#
#和
?E
#
反
应中心光能捕获效率"
!
G
b
%
!
3
b
#的下降梁金凤
等,#%-研究表明高温下喷施
,)@A
能明显增加紫花苜
蓿恢复生长期植株鲜重*单株叶片数和分枝数增加
量!并以
%"3
S
+
B
(#
,)@A
处理的作用效果最佳
但目前关于
,)@A
对高温胁迫下甜椒的影响还尚未
见报道!本实验以甜椒幼苗为材料!研究了不同浓度
,)@A
处理对高温胁迫下甜椒叶绿素含量*叶绿素荧
光参数*
KIA
含量*相对电导率及超氧阴离子含量
和各种抗氧化酶活性的影响!探讨
,)@A
缓解甜椒
高温胁迫的生理机制!为生产中增强甜椒耐高温胁
迫的能力提供一种新途径
#
!
材料和方法
C+C
!
材料培养和处理
实验于
!"#$
年
%
月
#%
日开始在上海市农业科
学院玻璃温室内进行实验用甜椒(
?#%!"#
)种子
和光照培养箱由上海市农业科学院提供!
,)@A
购自
E.
S
34
公司种子经过温汤浸种后播于草炭*蛭石
和珍珠岩组成的混合基质中幼苗出土后进行营养
液和清水的隔天灌溉生长温度控制在
!C
%
#
C
"昼%夜#当幼苗具有
,
$
*
片真叶时!挑选生长
一致的植株!并置于温度为
!C
%
#C
"昼%夜#*光
照强度为
,""
"
385
+
3
(!
+
/
(#
*相对湿度为
*"N
的
光照培养箱中进行常温营养液栽培将实验材料分
为
,
组"每组
#"
株#!其中
!
组叶片喷施蒸馏水!另
外
$
组分别喷施
&
*
#"
*
!"
*
&"
"
385
%
B,)@A
以及蒸
馏水!喷施时间为每天清晨

$
""
左右!连续喷
!>
进行预处理!以便甜椒能提前充分吸收
,)@A
之后
进行高温
$"C
%
%"C
"昼%夜#处理处理设置如
下$"
#
#蒸馏水
M
常温"
[R
#&"
!
#蒸馏水
M
高温"
L
"
#&
"
%
#
&
"
385
%
B,)@AM
高温"
L
#
#&"
$
#
#"
"
385
%
B
1"&!
#!
期
!!!!!!
刘凯歌!等$叶面喷施
,)@A
对高温胁迫下甜椒幼苗生长和叶片生理生化指标的影响
,)@AM
高温"
L
!
#&"
&
#
!"
"
385
%
B,)@AM
高温
"
L
%
#&"
,
#
&"
"
385
%
B,)@AM
高温"
L
$
#!其他培养条
件同上!高温处理期间仍然按照上述方法对相应处
理组喷施蒸馏水或
,)@A
高温处理
*>
后取第二
片真叶测定生长指标以及相应的生理指标
C+D
!
测定指标及方法
C+D+C
!
植株生长指标
!
用直尺测定甜椒株高!用电
子游标卡尺测定茎基部作为茎粗!用电子秤称取地
上*地下部鲜重!经
#"&C
杀青
#&3.0
后置于
*&C
烘干至恒重后再称取地上*地下干重
C+D+D
!
叶片叶绿素含量
!
叶绿素含量参照
AZ080
,
#$
-
的方法!称取叶片
"+!
S
加入
"N
丙酮!封口!置于暗
处
!$
$
%,;
!至叶片发白!依次测定
,,%
*
,$,
*
$*"
03
波长下的吸光值!最后按照文献中所给公式计
算叶绿素
4
*叶绿素
D
及叶绿素总含量
C+D+E
!
叶绿素荧光参数
!
采用
?AK)!#""
便携式
调制荧光仪"
c45:
!
2\\=5]Z.7;
!
W=Z340
9
#!利用配备
了微型光量子%温度探头的叶夹
!"%")@
夹住叶片!
测定叶绿素荧光参数各荧光指标参考张永平,#&-
的方法
C+D+F
!
叶片相对电导率
!
电导率用电导仪测定
将鲜样冲洗干净!再用蒸馏水冲洗
!
次!用打孔器取
样
"+%
S
!装入大试管!加
#&3B
蒸馏水!抽气
%
次!
室温摇动
!$;
!测电导率
.
#
!然后封口沸水浴
!&
3.0
!冷却!平衡
#"3.0
后测
.
!
!同时测蒸馏水电导
率
.
"

相对电导率"
N
#
d
"
.
#
(.
"
#%"
.
!
(.
"
#
e
#""N
CGDGH
!
IJ
含量及
K
L
!
D
产率
!
KIA
含量用硫代巴
比妥酸法测定,#,-!
H
(
+
!
产率按文献,
#*
-的方法测定
CGDG$
!
=KJ
*
9KJ
和
9M
活性
!
EHI
活性测定参
考
W.4008
X
85.]./
等,#-的方法!
?HI
活性测定采用
[4a34a
等,#1-的方法!
A?J
活性测定采用
V4a408
等,!"-的方法
C+E
!
数据处理及分析
试验数据用
K.7Z8/8\]2_7=5
绘图!采用
E?EE
统计软件进行方差分析和
L9
多重比较
!
!
结果与分析
DGC
!
外源
$%&
对高温下甜椒幼苗生长的影响
由表
#
可知!
L
"
处理"单独高温#中!甜椒幼苗
株高*茎粗*植株鲜重*植株干重*根鲜重*根干重均
显著低于对照"
[R
#!降幅分别为
%,+N
*
#"+!*N
*
*%+N
*
,&+,N
*
!+N
*
%+1N
与
L
"
相比较!不
同浓度外源
,)@A
预处理甜椒幼苗各生长指标均随
,)@A
预处理浓度增加表现出先升高后降低的趋势!
并均在
L
!
处理"
#"
"
385
%
B
#时达到峰值该处理
幼苗的株高*茎粗*植株鲜重*植株干重*根鲜重*根
干重相比
L
"
分别显著上升了
&!+!N
*
#"+1N
*
!#&+%N
*
#*+#N
*
%%+&N
和
!**+!N
"
#
#
"+"&
#!
其中株高*茎粗*植株干重*根干重甚至与
[R
接近
"
#
$
"+"&
#!有不同程度增加&其余处理各生长指标
大多均比
L
"
有不同程度增加!少数虽有降低但未
达到显著水平可见!外源
,)@A
预处理能有效缓
解高温胁迫对甜椒幼苗生长的抑制作用!并以
#"
"
385
%
B,)@A
的效果最佳!且其中的生物量指标
"植株和根系的干鲜重#反应更为敏感
DGD
!
外源
$%&
对高温胁迫下甜椒幼苗叶片叶绿
素含量的影响
由表
!
可知!高温胁迫导致了各处理甜椒幼苗
叶片叶绿素含量较常温对照"
[R
#不同程度降低
相比
[R
!
L
"
处理"高温#中幼苗叶绿素
4
*叶绿素
D
*
表
C
!
外源
$%&
处理对高温胁迫下甜椒幼苗生长的影响
L4D5=#
!
2\\=7]8\=_8
S
=08S
Z8`];8\/` ==]
X
=
XX
=Z/==>5.0
S
/<0>=Z;.
S
;]=3
X
=Z4]处理
LZ=4]3=0]
株高
?540];=.
S
;]
%
73
茎粗
E]=3>.43=]=Z
%
73
地上鲜重
E;88]\Z=/; =`.
S
;]
%
S
地上干重
E;88]>Z
9
=`.
S
;]
%
S
根鲜重
8^8]\Z=/; =`.
S
;]
%
S
根干重
8^8]>Z
9
=`.
S
;]
%
S
[R #"+1!!f"+"**4 "+$%f"+""!4 &+##f"+"4 "+,f"+""&4 !+$*f"+"#4 "+!#,f"+""%4
L
"
,+1""f"+",*7 "+%1%f"+""D #+%,"f"+"*1= "+!%*f"+""$= "+$1#f"+"#%> "+"&*f"+""#D
L
#
*+!%%f"+#*7 "+$!*f"+"#"4 #+%1%f"+"*&= "+$&*f"+"!!7 "+,!$f"+"!*> "+"*"f"+"##D
L
!
#"+&""f"+$,*4 "+$%,f"+""&4 $+!f"+"*,D "+,&1f"+"",4 !+%*$f"+!&$D "+!#&f"+""*4
L
%
1+%""f"+",*D "+%,&f"+""%7 %+%"&f"+!$$7 "+&&"f"+""&D #+$*,f"+",17 "+#%&f"+""&4D
L
$
,+&%%f"+#*7 "+%,*f"+""D7 #+**f"+",> "+!1%f"+""%> #+$#f"+"*17 "+"*f"+"&"D
!!
注$
[R
为未经
,)@A
和高温处理"
$"C
%
%"C
#&
L
"
$
L
$
为依次喷施
"
*
&
*
#"
*
!"
*
&"
"
385
%
B,)@A
溶液并经高温处理&同列中不同字母表示差异达
&N
显著水
平&下同
V8]=
$
[R./];=780]Z857;=7a .`];8<],)@A40>;.
S
;]=3
X
=Z4]"
$"C
%
%"C
#
]Z=4]3=0]
&
L
"
(L
$
Z=
X
Z=/=0]]Z=4]3=0]//
X
Z4
9
=>D
9
"
!
&
!
#"
!
"40>&"
"
385
%
B
,)@AZ=/
X
=7].G=5
9
!
40>/]Z=//=> .`];;.
S
;]=3
X
=Z4]&
I.\\=Z=0]5=]]=Z/.0];=/43=785<30/.0>.74]=/.
S
0.\.740]>.\\=Z=07=/4380
S
]Z=4]3=0]/4]&N5=G=5+L;=/43=
4/D=58` +
"#&!
西
!
北
!
植
!
物
!
学
!
报
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
%$
卷
叶绿素
4MD
含量分别显著下降了
*,+!N
*
&*+N
*
*!+,N
&各
,)@A
处理对高温胁迫下叶绿素含量降
低具有不同程度的缓解作用!且存在明显的剂量效
应!即随着
,)@A
浓度的升高表现出先升后降的趋
势!并在
L
!
处理下达到最大值&各
,)@A
处理均高
于相应
L
"
处理!
#"
和
!"
"
385
%
B,)@A
"
L
!
*
L
%
#处
理均显著高于
L
"
其中!以
#"
"
385
%
B,)@A
"
L
!
#
缓解效果最好!其叶片叶绿素
4
*叶绿素
D
*叶绿素
4
MD
含量相比
[R
分别下降了
#*+!N
*
"+1N
*
#$+"N
!相比
L
"
处理组分别显著上升了
*#+!N
*
&*+$N
*
,*+#N
以上结果说明适宜浓度
,)@A
溶
液可以缓解叶片叶绿素含量的降低从而保证甜椒幼
苗正常的光合作用
DGE
!
外源
$%&
对高温胁迫下甜椒幼苗叶片叶绿
素荧光参数的影响
!
G
%
!
3
反映
?E
#
反应中心光能转换效率&
F.=5>
反映了
?E
#
反应中心在部分关闭情况下的实
际原初光能捕获效率&
!
?E
#
反映
?E
#
反应中心在部
分关闭情况下的实际原初光化学效率,!#-图
#
!
A
$
[
显示!高温导致了各处理组甜椒幼苗叶片
F.=5>
*
!
?E
#
*
!
G
%
!
3
不同程度的下降与
[R
相比!
L
"
处理"蒸馏水#中幼苗叶片的荧光参数
F.=5>
*
!
?E
#
*
!
G
%
!
3
分别下降了
,+%N
*
*#+N
*
&%+!N

不同浓度
,)@A
处理中!发现
#"
和
!"
"
385
%
B,)@A
溶液处理下的以上
%
个荧光参数与
L
"
处理相比上
升幅度最大!特别是
#"
"
385
%
B
处理与
L
"
处理相
比!分别上升了
#,+"N
*
!#&+"N
*
##"+%N

!!
非光化学淬灭"
"#$
#反映的是
?E
#
天线色素
吸收光能中不能用于光合电子传递而以热形式耗散
掉的光能部分!植物通过热耗散的形式减小外界环
境对机体的伤害由图
#
!
I
可知!高温导致了不同
处理下甜椒幼苗叶片
"#$
的升高不同浓度外源
,)@A
预处理甜椒幼苗叶片的
"#$
随
,)@A
预处理
浓度增加表现出先降低后升高的趋势!并在
L
!
"
#"
"
385
%
B
#处理时达到谷值与
[R
相比!
L
"
"蒸馏
水#*
L
#
"
&
"
385
%
B
#和
L
$
"
&"
"
385
%
B
#处理的
"#$
显著升高!而
L
!
"
#"
"
385
%
B
#和
L
%
"
!"
"
385
%
B
#处
理与
[R
相比差异不显著通过对以上
$
个荧光参
数的分析!适宜浓度
,)@A
可以在一定程度上提升
甜椒幼苗叶片光能利用率这一结果和前文
,)@A
提升叶绿素含量有一定的联系
表
D
!
外源
$%&
对高温胁迫下甜椒
幼苗叶片叶绿素含量的影响
L4D5=!
!
2\\=7]8\=_8
S
=08X
;
9
5
780]=0]/.0];=5=4G=/8\/` ==]
X
=
XX
=Z/==>5.0
S
/
<0>=Z;.
S
;]=3
X
=Z4]处理
LZ=4]3=0]
叶绿素
4
含量
[;58Z8
X
;
9
54
780]=0]
%"
3
S
+
S
(#
#
叶绿素
D
含量
[;58Z8;
X9
5D
780]=0]
%"
3
S
+
S
(#
#
叶绿素
4MD
含量
[;58Z8
X
;
9
5
"
4MD
#
780]=0]
%"
3
S
+
S
(#
#
[R #+*$!f"+"$4 "+$!!f"+"%*4 !+#,$f"+#%"4
L
"
"+$#&f"+"!&= "+#*f"+"#&D "+&1%f"+"$">
L
#
"+,"%f"+"#,>= "+!"$f"+""1D "+"*f"+"!$7>
L
!
#+$$%f"+"*%D "+$#f"+"&&4 #+,!f"+#!*D
L
%
#+!"$f"+#",7 "+$!"f"+"%,4 #+,!$f"+"1$D
L
$
"+#!f"+"$*> "+!*&f"+"#!D #+"*f"+"&17
图
#
!
外源
,)@A
对高温胁迫下甜椒幼苗叶片叶绿素荧光参数
F.=5>
*
%
?E
#
*
!
G
%
!
3
*
"#$
的影响
Y.
S
+#
!
2\\=7]8\=_8
S
=08
!
%
?E
#
!
G
%
!
3
40>"#$.0];=
5=4G=/8\/` ==]
X
=
XX
=Z/==>5.0
S
/<0>=Z;.
S
;]=3
X
=Z4]##&!
#!
期
!!!!!!
刘凯歌!等$叶面喷施
,)@A
对高温胁迫下甜椒幼苗生长和叶片生理生化指标的影响
DGF
!
外源
$%&
对高温胁迫下甜椒幼苗叶片超氧
阴离子和抗氧化酶活性的影响
由图
!
!
A
可知!高温导致了各处理组甜椒幼苗
叶片中
H
(
+
!
的升高!
L
"
处理"蒸馏水#相比
[R
显著
升高了
#+"N
不同浓度
,)@A
处理中!
#"
和
!"
"
385
%
B
处理明显降低了
H
(
+
!
的产生!相比
L
"
处理
分别下降了
,&+$N
和
&#+,N

由图
!
!
@
$
I
可知!高温胁迫导致甜椒幼苗叶
片
EHI
*
?HI
*
A?J
活性的升高!而
,)@A
对
EHI
*
?HI
*
A?J
活性具有显著影响!随着施加浓度的不
同!可以不同程度地提高这些抗氧化酶的活性"除
&"
"
385
%
B
处理下的甜椒幼苗叶片
?HI
活性#随
着
,)@A
溶液预处理浓度的递增!
%
种酶活性均呈先
升高后下降的趋势!并均在
L
!
"
#"
"
385
%
B
#处理时
达到峰值!表明
,)@A
对甜椒幼苗上述
%
种酶活性
的影响具有剂量效应这
%
种酶活性随着高温及不
同
,)@A
处理浓度的变化趋势基本一致!各高温处
理的
%
种酶活性显著大于
[R
"
&"
"
385
%
B
处理下的
?HI
除外#!其中
#"
和
!"
"
385
%
B
处理的幼苗酶活
性升高幅度较大!特别是
#"
"
385
%
B,)@A
处理下!
叶片
EHI
*
A?J
*
?HI
活性分别比
L
"
处理升高了
&"+&N
*
1+$N
*
&"+%N
可见!在适宜浓度的
,)@A
溶液处理下!幼苗通过增大以上
%
种抗氧化酶的活
性降低叶片中
H
(
+
!
的产率来缓解高温胁迫!减小高
温对植株的伤害
DGH
!
外源
$%&
对高温胁迫下甜椒幼苗叶片相对
电导率和
IJ
含量的影响
图
%
显示!甜椒叶片
KIA
含量及相对电导率
随着高温及不同
,)@A
处理浓度的变化趋势基本一
致!高温显著增大了叶片中
KIA
的含量及叶片的
图
!
!
外源
,)@A
对高温胁迫下甜椒幼苗叶片中
H
(
+
!
产率*
EHI
*
?HI
*
A?J
活性的影响
Y.
S
+!
!
2\\=7]8\=_8
S
=08X
Z8><7].808\H
(
+
!
!
];=47].G.].=/8\EHI
!
?HI40>A?J.0];=5=4G=/
8\/` ==]
X
=
XX
=Z/==>5.0
S
/<0>=Z;.
S
;]=3
X
=Z4]图
%
!
外源
,)@A
对高温胁迫下甜椒幼苗叶片中相对电导率和
KIA
含量的影响
Y.
S
+%
!
2\\=7]8\=_8
S
=089
780><7].G.]
9
Z4]=40>KIA780]=0].0];=
5=4G=/8\/` ==]
X
=
XX
=Z/==>5.0
S
/<0>=Z;.
S
;]=3
X
=Z4]!#&!
西
!
北
!
植
!
物
!
学
!
报
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
%$
卷
相对电导率!
L
"
处理"蒸馏水#中二者相比
[R
分别
增大了
$#+$N
和
$%+N
&高温胁迫下的
,)@A
处理
组中!
#"
"
385
%
B,)@A
使得叶片
KIA
含量及相对
电导率的降低效果最为显著!相比
L
"
分别下降了
%#+1N
*
!+"N
说明
#"
"
385
%
B,)@A
溶液处理下
的甜椒幼苗受到高温伤害要小于其他处理
%
!
讨
!
论
细胞分裂素是一类具有腺嘌呤环结构的植物激
素!它在高等植物中通过对细胞分裂与分化的调节
而广泛参与了对植物生长发育的调控,!!-!从而在植
物抗逆性中也起着重要的作用,!%-本试验中!甜椒
幼苗生长指标在受到高温胁迫
*>
后显著降低!而
在喷施浓度为
#"
"
385
%
B,)@A
溶液后!其根系生
长和地上部生长表现基本正常!可以很好地缓解高
温对甜椒幼苗所造成的伤害同时!幼苗叶绿素含
量的变化也有类似的趋势叶绿素是高等植物进行
光合作用的重要物质!其含量的降低会导致植株光
合效率降低!生长迟缓!有的甚至会导致植株死亡!
它的生物合成需要通过一系列的酶促反应!温度过
高和过低都会抑制酶反应的进行!甚至会破坏原有
的叶绿素,!$-本研究中!甜椒幼苗叶片叶绿素含量
在高温胁迫下明显降低!这可能是因为高温使叶绿
素合成系统受阻!原有叶绿素受到破坏&而适宜浓度
的外源
,)@A
"
#"
"
385
%
B
#显著提高了高温胁迫下叶
绿素的含量这说明
,)@A
可以调节叶绿素的合成
和降解!减轻高温对叶绿体的伤害!维持植株正常的
生长状态!实验中
,)@A
的这种调节作用可能与其
能调节核编码的叶绿体蛋白基因的表达!促进叶绿
素前体
&
)
氨基乙酰丙酸的合成有关,#!-
叶绿素吸收的光能除用于光合作用外!还有一
部分在形成同化力之前以热耗散的形式流失和以荧
光的形式重新发射出来,!&-目前!叶绿素荧光技术
已经广泛应用于植物逆境生理*光合作用机理等方
面的研究,!,-在高温逆境方面!前人运用叶绿素荧
光动力学对高温胁迫下的柑橘,!*-及花椰菜,!-做了
相应的分析和研究!发现高温胁迫下温州蜜柑和脐
橙叶片的
!
G
%
!
3
*
/01
下降!
!
"
升高!早熟花椰菜
叶片的
!
G
%
!
3
*
!
?E
#
*
2
?
均明显降低本研究中!高
温胁迫导致叶片
!
G
%
!
3
降低!
"#$
增大!说明高温
胁迫下甜椒植株叶绿体结构受到破坏!叶片的捕光
能力降低!用于光化学反应的能量减少!进而导致了
F.=5>
和
!
?E
#
的降低&
&
*
#"
*
!"
"
385
%
B,)@A
对这
种高温伤害有所缓解!
#"
"
385
%
B
浓度处理的缓解
效果最好!而高浓度却起到相反的作用这说明叶
面喷施适宜浓度的
,)@A
可以增加
?E
#
反应中心
的开放比例!使之捕获更多的光化学能!从而维持植
株正常的光合作用
在热胁迫条件下!植物叶片中超氧阴离子*过氧
化氢"
U
!
H
!
#等活性氧"
H^E
#的含量明显升高!过量
的
H^E
攻击细胞膜时!会引起膜脂过氧化!
KIA
即是膜脂过氧化的最终产物,!1)%"-!且细胞膜遭到破
坏直接引起细胞渗透性增强!电解质泄漏本试验
中!高温导致了甜椒幼苗叶片细胞
H
(
+
!
产生速率显
著升高!相对电导率和
KIA
在此基础上也呈现上
升趋势!而
#"
"
385
%
B,)@A
处理的
KIA
含量和相
对电导率显著降低!极大地缓解了高温对细胞膜的
伤害
W40
等,%#-曾报道过适宜浓度的细胞分裂素
可以降低
KIA
含量!从而延缓衰老!本实验也有类
似的结论植物清除体内的过量
H^E
主要依赖于
植株体内的抗氧化酶!高温胁迫下抗氧化酶活性的
变化在不同条件下表现不同!主要与品种耐热性*处
理温度及处理时间有关,%!-本实验中!高温胁迫
下!甜椒幼苗叶片
EHI
*
?HI
和
A?J
活性增加!说
明甜椒幼苗可通过自身的调节机制!维持较高的抗
氧化酶活性!以适应环境胁迫!这一结论和张永
平,%%-的类似&同时!与未用
,)@A
处理相比!浓度为
#"
"
385
%
B,)@A
处理可显著提高甜椒幼苗抗氧化
酶"
EHI
*
?HI
和
A?J
#活性!有利于其及时清除活
性氧自由基!减少膜脂过氧化产物
KIA
的生成!保
护膜的结构和功能的完整
综上所述!适宜浓度外源
,)@A
可以有效缓解
高温胁迫对甜椒幼苗生长的抑制!它可能是通过减
缓植株叶片叶绿素的降解和光化学效率的降低!以
及增强体内抗氧化酶活性以减轻膜脂过氧化作用!
进而降低
H
(
+
!
的产率及有害物质
KIA
积累而实现
的另外!这种缓解作用存在明显的剂量效应!本实
验中有效缓解甜椒幼苗高温胁迫所需
,)@A
的适宜
浓度为
#"
"
385
%
B

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