全 文 ：林业科学研究 2004, 17(增刊) : 95~ 99
Forest Research
文章编号: 10011498( 2004)增刊009505
R144番茄在宁夏的引种栽培
李曼芝, 于卫平, 赵江涛, 董志刚, 黄利江
(宁夏林业研究所,宁夏 银川 750004)
摘要: R144 番茄具有适应性强、抗病虫、高产、耐储运等的品种特性, 通过几年的引种栽培, 从工厂化
育苗技术、栽培技术、田间管理、水肥管理、病虫害防治等方面系统总结了 R144番茄在宁夏沙荒地区
的栽培技术, 该品种具有广阔的市场发展空间。
关键词: 番茄 R144;引种 ;栽培
中图分类号: S6412 文献标识码: A
收稿时间: 20040609
基金项目: 国家重点科技攻关西部专项课题 宁夏防沙治沙及沙产业技术开发 ( 2001BA901A34)
作者简介: 李曼芝( 1971 ! ) ,女,山东禹城人,工程师
宁夏属光热资源丰富区, 其境内的宁卫平原、银川平原得黄河灌溉之便利, 土地肥沃、资源
丰富,是宁夏乃至全国种植业的精华之地。目前, 蔬菜是宁夏种植业中的主导产业之一, 种植
业收入的 35%以上来源于蔬菜种植,而蔬菜种植收入的 60%又来源于日光温室蔬菜的生产,
其中利用日光温室种植番茄的比例已经超过了 20%。宁夏林业研究所作为以色列海泽拉公
司在中国西部地区的全权代理,成功地引进并大力推广以色列的优良番茄品种 R144(达尼亚
拉) ( Lycopersicon esculentum Millcv R144)。
1 引种栽培地区的自然条件概况
该地区为典型的中温带半干旱区,大陆性气候。干燥多风,日照充足, 光能和热量资源丰
富,年光照为 2 800 h, 大于 10 ∀ 的年积温3 000~ 3 200 ∀ ,年降水量平均为 260 mm左右, 60%
的降水多集中在 7、8、9三个月。年平均气温 77 ∀ , 1月平均气温- 88 ∀ , 7月平均气温223
∀ ,绝对最低和最高气温分别为- 296 ∀ 和 381 ∀ , 年平均大风日数21 d。
2 R144番茄品种特性
R144番茄属无限生长型[ 1] ,晚熟品种, 适宜保护地栽培;合适温度条件下定植后70~ 80 d
开始采收,生育期可达 8~ 12个月; 植株高大可达 10 m以上。从第 1穗花开始,以后每 3片叶
对应有1穗花, 1年可采收 20~ 25穗果。植株从始至终座果整齐,果型圆正,果实大小均匀, 单
果质量120~ 180 g; 果色艳红, 果肉厚;果实的水分含量低于其它品种, 5月份成熟的果实,在家
庭常温状态下可存放 10~ 15 d;硬度大,极耐贮藏运输。
植株生长旺盛, 适应性广,易于种植,抗病、抗逆性强。对黄萎病和烟草花叶病毒有抗性,
同时对一些叶部病害如叶霉、灰霉、疫病等有极强的抗病性。低温座果率高,抗寒性好,产量
高,每公顷产量可达 225万 kg。
3 R144番茄的工厂化育苗技术
在引进优良品种的同时, 引进吸收了国际上先进的育苗技术,自主研发了日光温室自动控
制行走式灌溉系统, 采用穴盘育苗技术[ 2] ,在高档的节能日光温室中进行工厂化育苗。
31 播种期及播种量的确定
根据管理水平、壮苗标准、品种特性及果实成熟上市时间确定蔬菜冬季栽培的适宜播种
期。宁夏地区反季节种植的番茄播种日期通常在 7月上、中旬。R144番茄的定植密度一般
为27万株#hm- 2,种植温室的育苗播种量约为 105~ 120 g#hm- 2。
32 育苗穴盘的选择
采用国际标准的美式穴盘,所选穴盘的规格与秧苗的规格有关,培育 4~ 5叶苗选用 128
孔苗盘,培育 6叶苗选用 72孔苗盘。
33 基质准备
基质用量:每 1 000盘 128孔苗盘备用基质 365 m3, 72孔苗盘备用基质465m3;基质配制
为草炭∃蛭石= 2∃1或草炭∃蛭石∃珍珠岩= 1∃1∃1; 基质消毒: 配合好的基质需要进行消毒处
理,主要采用蒸汽消毒,也可采用药物消毒;基质装盘: 将消毒过的基质加入适量的水拌湿,湿
度控制在装盘时不结块为宜,然后装入清洁的备用穴盘中,装入量以穴孔装平为宜, 再用压穴
板压穴,刚好留下播种深度。
34 机械化播种
R114种子质量比较均衡,而且是包衣种子, 播种前不需要进行处理。播种采用进口点针
式播种机播种, 播种深度 72孔盘 10 cm, 128孔盘 05~ 10 cm。播种后一律用蛭石将每一个
穴孔覆盖满。
35 催芽
将播种后的育苗盘喷透水, 使基质持水量达到 200%以上,然后送入催芽室催芽, 催芽应
当在黑暗而且保温保湿的状态下进行, 催芽室中的温度以白天 25 ∀ , 夜间 20 ∀ 为宜, 3~ 4 d
时,苗盘中的种子种芽刚开始伸出,必须立即将苗盘摆放进育苗温室,如果催芽过时,将会造成
胚轴过长的不良现象发生。
36 温度管理
苗盘摆放进育苗温室后, 此期幼苗易徒长,应适当通风降温,控制水分,增强光照, 以防出
现高脚苗 。温度控制为日温 25 ∀ ,夜温 16~ 18 ∀ 为宜。应当严密注意防治幼苗猝倒病,温
度过高时应当采取遮荫措施,当秧苗长到 2 叶 1心后,夜温可降至 13 ∀ 左右, 但不要低于 10
∀ 。白天酌情通风, 降低空气相对湿度。
37 水分与营养管理
种子出苗后,子叶展开至 2叶1心期间,保持基质水分含量为持水量的65% ~ 70% , 3叶 1
心至商品苗销售期间,水分含量为 60%~ 65%。R144番茄在育苗期间, 营养供应随灌溉同时
进行,使用的肥料为宝利丰 ,将灌溉的全部用水按照 150 mg#kg- 1宝利丰 的浓度配制, 每次
灌溉都应当将穴盘内的基质全部喷透。
补苗:需在第 1片真叶展开以前,抓紧将缺苗孔补齐。
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定植前的苗期调控管理: 以色列海泽拉的番茄长势旺盛, 植株高大,必须适当控制营养生
长,利于植株紧凑,叶色加深,叶片增厚, 光合作用增强,提高座果率和抗病抗寒能力。定植前
要注意适当降低温度,进行炼苗。白天 22 ∀ 左右,晚间 12 ∀ 左右。
38 苗期病虫害防治
番茄播种期正值雨季,湿度比较高, 播种后需要防炎日照射和雨淋。10时至 15时棚膜上
面要覆盖遮阳网降温,最好盖一层防虫网。苗出齐后要及时通风降温。
主要病害是猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病。虫害为蚜虫、白粉虱。( 1)防治猝倒病、立枯
病:播种前进行基质消毒,控制浇水,浇水后放风,降低空气湿度; 育苗期夜温不得低于 10 ∀ ,
发病初期喷洒百菌清、多菌灵或代森锰锌800倍液; ( 2)防治早疫病:在播种前用福尔马林进行
种子处理,发病初期喷施百菌清、代森锰锌、波尔多液、利得; ( 3)防治病毒病: 在夏季高温干旱
时,加上蚜虫的为害,易发生病毒病。防治方法是播种前用100 g#kg- 1的磷酸三钠浸种20min,
取出冲洗干净。在苗期注意遮荫降温,保持土壤湿润; ( 4)防治蚜虫: 主要喷施乐果乳剂、功夫
乳油、好年冬、虫螨克、绿浪,还可用灭蚜乳油加上发烟剂进行熏烟, 效果比直接喷药好; ( 5)防
治白粉虱:可喷施扑虱灵、功夫乳油、绿浪或 10 g#kg1 溴氰菊酯施放烟剂, 还可进行黄板诱蚜。
39 秧苗出圃
苗龄与商品苗标准: 选用 72孔苗盘的,株高 18~ 20 cm, 茎粗 4~ 5 mm, 叶面积在 90~ 100
cm2,达 5~ 6片真叶为标准, 需 60~ 65 d 苗龄; 128孔苗盘育苗, 株高 10~ 12 cm, 茎粗 25~ 3
mm, 4~ 5片真叶,叶面积 25~ 30 cm2,苗龄 50 d。
商品苗达到上述标准时, 其根系将基质紧紧缠绕, 当苗子从穴盘拔起时不会出现散坨现
象[ 3]。用户取苗时, 可将菜苗层层排放在纸箱或筐里, 如果取苗前浇透水, 穴盘苗可远距离运
输,其定植成活率可达 100%。
在夏季遮荫、秋季全光、冬季棚膜覆盖 3
种不同环境情况下进行的温室育苗,因条件不
同,育苗结果也各有差异(表 1)。
从表 1可见,温室非全光条件下育苗的效
果并不比全光条件下差多少, 只要方法得当,
措施得力, 技术到位,这种设施条件下的保护
地育苗同样具有很大的优势。
表 1 不同时期育苗试验情况
季节 环境条件 催芽时间/ d
苗齐时
间/ d
发芽
率/ %
壮苗
率/ %
成苗
率/ %
夏季 遮荫 25 30 95 98 92
秋季 全光 25 45 91 95 91
冬季 棚膜覆盖 30 60 92 94 89
4 R144番茄的栽培技术
41 栽培定植
411 培育壮苗 培育壮苗对于提高产量及提早成熟有至关重要的作用, 同时该品种种子价
格较高,最好选择工厂化育苗的无土种苗,有利于缓苗及前期的早产丰产。
412 定植床深翻 对于R144番茄周年大茬栽培的要深翻土地达 40 cm以上,能够防止犁
地层的形成,增强土壤的透水透气性,有利于作物根系向下生长。
413 施足底肥 宁夏地区冬季低温天气持续时间长,尤其是夜晚温度低,连阴天较多, 因此
为了避免冬季追肥与湿度的矛盾, 以多施腐熟有机肥为主,约 75 万 kg#hm- 2, 可配合施入少
量化肥。针对不同的温室土壤结构特点及养分含量的差异[ 4] ,可视情况而定。
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414 土壤消毒 由于定植时间多在温度较高的 8月份,因此可以采用高温闷棚的方式进行
杀菌灭虫,在定植前,提前 10~ 15 d在连续晴天日将腐熟的有机肥施入已清理的温室内, 并将
土壤灌透水后, 用棚膜将温室覆盖严,保持 7~ 10 d, 使棚温最高升到65 ∀ , 可以起到杀菌灭虫
的作用,也可选用多菌灵、敌克松、辛硫磷等药剂进行消毒。
415 种植密度 由于R144番茄属于周年生长型, 植株枝叶繁茂, 体形较大,因此种植密度
以24~ 27万株#hm- 2为宜,双行定植,行距 90~ 70 cm, 株距 50 cm。
416 高畦定植 宁夏地处北方地区, 冬季较为寒冷, 土壤地下水位及冬季低温对设施栽培
的影响较大,为了适当提高地温,宜采用高垄定植。一般畦高 35~ 40 cm,畦宽 100 cm, 畦沟宽
50 cm,在垄面正中央留深 20 cm的暗沟,用于膜下暗沟浇水。
42 田间管理
421 植株调整
( 1)R144番茄采用单杆整枝[ 5]。整枝时可采用吊线或斜蔓插架方式进行植株整理。吊
线方式与斜蔓插架方式的不同点在于: 吊线方式的后期必须放蔓, 放蔓后对植株容易造成损
伤,较为费时费工;斜蔓插架方式的后期可省去放蔓的工作,且由于植株平时具有很好的条理
性,因此可以降低病虫害的发生机率,但是,斜蔓插架的成本相对高于吊线方式。
( 2)及时打老叶。座果前期若植株生长过于旺盛,可适当去掉植株下部的部分黄叶或病叶
及整个叶片,以削弱其营养生长,调节生殖生长。当第 1穗果完全膨大并开始转色时, 就可以
将第 1穗果下部的叶片全部去掉;当第 2穗果也进入转色阶段时,可将第 1至第 2穗果之间的
叶片去掉,依此类推。
( 3)落蔓。当植株长到足够高时就需要放秧。采用吊线方式种植时, 当植株长到棚顶,需
要落秧[ 5]。落秧前应把下部的叶片及果实全部摘完,将植株向前层层斜放,植株的老杆一棵挨
一棵落下,每一垄的双行将形成一个长椭圆。
( 4)疏果。由于该品种座果率高,留的过多容易造成植株衰弱及严重影响果品的质量。因
此要及时疏果, 每穗留果 4~ 5个为宜。
422 温度管理 缓苗期白天温度23~ 26 ∀ ,风口打开后降至 20 ∀ 关闭,夜间13~ 15 ∀ ,最
高不超过 18 ∀ ;缓苗后到采收期白天温度 20~ 25 ∀ , 25 ∀ 以上开始放风, 18 ∀ 关闭风口,夜
间尽量保温,控制在 10~ 13 ∀ ,最低不低于 8 ∀ 。
43 肥水管理
结果期是番茄一生中需肥量最大的时期,占一生总吸收量的 70%以上,结果期除需大量的 N
肥外,还需要大量的P、K肥,注意各元素之间的配合。在第 1层坐果后,果实长到核桃大小时结
合浇水施 1次肥,第 1穗果膨大盛期追第 2次肥,以后每隔7~ 10 d追肥 1次。追肥量约为300 kg
#hm- 2;追肥的种类为尿素、二铵、硝酸钾,配比为尿素∃二铵∃硝酸钾= 2∃5∃13,可视具体情况酌情
增减。采摘期由于气温的上升及植株养分需求,追肥以K肥为主,可适当的与N肥配合使用。
44 病虫害防治
441 番茄病毒病的防治 ( 1)用病毒钝化剂钝化病毒, 可用 1 000倍的高锰酸钾叶面喷雾;
( 2)可用 20%的病毒A 500倍液叶面喷雾。
442 番茄茎基腐病的防治 定植时及时剔除病苗, 以减少发病。定植后若发病, 可在茎基
部施用拌种双药土。药土配方, 1 m2 表土,施 40%拌种双可湿性粉剂 9 g,经充分混匀后, 在病
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株基部覆堆,把病部埋上, 以促使其在病斑上方长出不定根, 这样即可延缓寿命,又可争取高
产。此外,也可在发病初期喷洒 772%的普力克 800 倍, 恶霉灵 2 200 倍, 也可在病部涂抹
64%杀毒矾 200倍液[ 5] , 这样效果更好。
443 番茄晚疫病的防治 进行配方施肥, 加强肥水管理,以提高植株抗逆性,防止大水漫
灌,及时通风排湿降低发病机率。发现个别病株时,可采用64%杀毒矾600倍液或 772%普立
克水剂800倍液叶面喷雾。也可用烟雾法防治,每公顷每次施用45%百菌清烟剂3 000~ 3 750
g,每隔 7~ 10 d喷 1次。
444 番茄叶霉病的防治措施 ( 1)硫磺熏蒸:定植前用013 kg 硫磺混合 025 kg 锯末, 可熏
蒸55 m3空间,一般熏蒸时间不小于 24 h; ( 2)化学防治:发病初期用 45%百菌清烟剂每公顷每
次施用 3 750 g,隔 8~ 10 d 1次; 75%百菌清可湿性粉剂 600倍液喷雾; ( 3)多施有机肥,增施磷
钾肥,提高植株抗性。
5 推广种植 R144番茄的经济、社会及生态效益
2002年,在盐池地区种植R144番茄,平均667m2的温室收入达到了1万元,最高收入达到2
万元; 2003年在原有的基础上,更进一步通过引进农业新技术、节水灌溉等技术分别在中卫、青铜
峡、盐池形成了 100、50、13 hm2的集中大面积种植区,形成了初步的规模,同时又带动了其它相
关产业,具备了产业化的雏形,农户的经济收入平均每公顷可达 18万元,最高可达375万元。
R144番茄的大面积推广种植,不仅为农民群众增加了收入, 而且充实了城镇居民的菜
篮子 。农民发展设施种植的积极性大大提高,促进了农村的产业结构调整, 改变了农产品落
后的生产技术及相对狭小的市场空间, 帮助农民大幅度地提高了经济效益,同时有效地促进了
我区退耕还林工作的顺利进行。
参考文献:
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Introduction and Culture of Tomato R144 in Ningxia
LI ManZhi , Yu WeiPing, ZHAO Jiangtao, Dong ZhiGang, Huang LiJiang
(Ningxia Forestry Inst itute, Yinchuan 750004, NingXia, China)
Abstract:Tomato R144 is a fine species with the characters of high adaptability; diseaseresistance, high
yielding and easy to storage. Based on several years% practice of introduction and cultivation, the cultivation
techniques of tomato R144 in sandy land of Ningxia were systematically summed up from the aspects of
industriallized seedling culture, cultivation techniques, f ield management,water and fertilizer management ,
pest control, etc. The prospect of marketdevelopment was also described.
Key words: tomato R144; introduction; cultivation
99增刊 李曼芝等: R144 番茄在宁夏的引种栽培