全 文 ：园艺学报，2015，42 (S2)：2851–2852.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0358；http：//www. ahs. ac. cn 2851
核桃新品种‘蜀朝 2 号’
金银春 1,2,*，罗成荣 1，孙 亮 2，侯银堂 2，赵振华 2，陈善波 1，宋小军 1
（1 四川省林业科学研究院，成都 610081；2广元市朝天区林业和园林局，四川广元 628012）
摘 要：‘蜀朝 2 号’是从四川广元朝天本土核桃中实生选育而成的优良品种。坚果近圆形，壳面刻
纹细浅，果顶微尖。平均干果质量 17.6 g，出仁率 52.83%，粗脂肪、粗蛋白含量分别为 64.28%和 20.70%，
味香稍涩。与当地主栽品种‘硕星’相比，粗蛋白含量更高，取仁极易，口感风味香。5 年生嫁接示范林
树冠投影面积最高产量达 470 g · m-2。
关键词：核桃；品种
中图分类号：S 664.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2015）S2-2851-02

A New Walnut Cultivar‘Shuchao 2’
JIN Yin-chun1,2,*，LUO Cheng-rong1，SUN Liang2，HOU Yin-tang2，ZHAO Zhen-hua2，CHEN Shan-bo1，
and SONG Xiao-jun1
（1Sichuan Academy of Forestry，Chengdu 610081，China；2Chaotian Bureau of Forest and Landscape，Guangyuan，Sichuan
628012，China）
Abstract：‘Shuchao 2’walnut was selected from seedling，with regular shape，bright shell，thin and
shallow shell lines. The average fruit weight is 17.6 g and kernel percentage is 52.83%. The total fat content
is 64.28% and total protein content is 20.70%. Its kernel tastes fragrant with astringent. Compared with local
walnut‘Shuoxing’，it has more total protein content and better taste and is more easy to take shell. The
production of 5-year-old trees in grafted demonstration plantation was almost 470 g · m-2 on projection area.
Key words：walnut；cultivar

长期以来，由于引进的核桃品种存在抗病性、适应性较差等问题，四川省开始陆续选育适合本
地气候的优质核桃新品种（王根宪，2005；蒲光兰 等，2011）。为挖掘秦巴山区广元朝天的核桃优
良品种资源，2005—2008 年开展全区核桃资源调查，发现并选出 83 个稳产单株，确定出优株‘202’，
后来定名为‘蜀朝 2 号’（图 1）。2009—2012 年，通过复选、决选，该品种表现好，综合得分高，
与当地主栽品种相比，表现为壳更薄，内壁退化更完全，取仁极易，蛋白质含量（≥ 18%）达到优
级标准（郭宝林和杨俊霞，2000），对川北湿润气候的适应性、抗病性强，弥补了现有品种坚果壳偏
厚（1.3 mm 或更厚），难取整仁的缺陷。目前已在川北朝天、旺苍等县区通过高枝嫁接推广，坚
果的优良特性受到种植户和消费者的认可和肯定。2015 年 4 月通过四川省林木品种审定委员会认
定。

收稿日期：2015–11–03；修回日期：2015–12–14
基金项目：国家林业局林业生物安全及遗传资源项目（GR-2015-13）
* E-mail：27368555@qq.com
Jin Yin-chun，Luo Cheng-rong，Sun Liang，Hou Yin-tang，Zhao Zhen-hua，Chen Shan-bo，Song Xiao-jun.
A new walnut cultivar‘Shuchao 2’.
2852 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (S2)：2851–2852.
品种特征特性
树势强盛，枝干较直立，树冠较大，分枝力强。结果以顶生为主，以 2 ~ 3 个果为主，单果较
少，果枝率高，达 75%左右，大小年不明显。果柄较长，果实在成熟期抗风力较弱。坚果近圆形，
壳面刻纹细浅，果顶微尖，果肩圆，果基和缝合线较平。侧径 3.99 cm，横径 3.87 cm，纵径 4.23 cm。
干果平均质量 17.6 g，果仁质量 9.3 g。内壁退化似蛋壳，隔膜膜质，壳厚 1.2 mm，取仁极易，整仁
率可达 90%以上。种仁饱满，仁色浅，口感好，品质上乘，出仁率 52.83%。粗脂肪、粗蛋白含量分
别为 64.28%和 20.70%。嫁接改良 6 年后达始盛期或盛果期。在四川秦巴山区 3 月中旬萌芽，3 月下
旬展叶，雄先型，雌花花期为 4 月上旬。5—6 月果实迅速膨大，9 月上旬果实成熟，果实生长周期
约 160 d，比本地普通核桃约晚 1 周。11 月下旬落叶。5 年生嫁接示范林树冠投影面积坚果产量可达
470 g · m-2。
栽培技术要点
适宜在四川秦巴山区海拔 1 000 m 以下，土壤 pH 6.5 ~ 7.5，土层深厚、土质疏松的核桃适生区
种植，栽种时尽量避开风口地带。嫁接繁殖主要采用夏季芽接在当年生新梢上。穗条用于嫁接苗培
育时多采用早春枝接；用于幼树改良和大树高接可根据情况开展春季或夏季嫁接；枝接或芽接，山
区多风地段宜采取夏季芽接。密植栽培株行距 3 m × 5 m 或者 4 m × 5 m，适宜树形为开心形，前 3
年间种矮杆作物；常规栽培株行距 5 m × 6 m，可采用开心形或者疏层形；房前屋后及田边等可采用
2 ~ 3 层疏层形树形。栽植穴 80 cm × 80 cm × 60 cm，发酵农家肥拌表土填入穴内，植苗、灌水、覆
土，遵循“三埋二踩一提苗”，覆膜保墒。落叶至立春期间开展定干、整形、修剪、清园；适时开展
病虫害防治，春季施萌芽肥，夏季追施生长肥；注意果象甲、炭疽病、细菌性黑斑病综合防治。

图 1 核桃新品种‘蜀朝 2 号’
Fig. 1 A new walnut cultivar‘Shuchao 2’
References
Guo Bao-lin，Yang Jun-xia. 2000. Study on the grading criteria of some economic characters of walnut. Acta Horticulturae Sinica，27 (3)：161–166.
(in Chinese)
郭宝林，杨俊霞. 2000. 核桃坚果若干性状分级标准的商榷. 园艺学报，27 (3)：161–166.
Pu Guang-lan，Xiao Qian-wen，Zhou Lan-ying. 2011. A new early-fruiting walnut cultivar‘Chuanzao 1’. Acta Horticulturae Sinica，38 (10)：
2025–2026. (in Chinese)
蒲光兰，肖千文，周兰英. 2011. 早实核桃新品种‘川早 1 号’. 园艺学报，38 (10)：2025–2026.
Wang Gen-xian. 2005. Introduced performance of 13 early ripening walnut varieties in the mountains of Qinba. China Fruits，(2)：31–33. (in Chinese)
王根宪. 2005. 13 个早实核桃品种在秦巴山区的引种表现. 中国果树，(2)：31–33.