全 文 ：园艺学报，2015，42 (S2)：2861–2862.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0055；http：//www. ahs. ac. cn 2861
石榴新品种‘晶花玉石籽’
秦改花 1，潘海发 1，刘长华 2，王为元 2，徐义流 1,*，张金云 1，束 冰 1，
娄 志 2，高正辉 1，齐永杰 1，伊兴凯 1，张晓玲 1，李艳玲 1，孙本利 2
（1 安徽省农业科学院园艺研究所，园艺作物种质创制与生理生态安徽省重点实验室，合肥 230031；2 怀远县荆涂山
石榴科技公司，安徽怀远 233000）
摘 要：‘晶花玉石籽’是‘玉石籽’石榴的营养系自然变异。果大，平均单果质量 380.12 g，最大
单果 612.38 g；粒大，百粒质量 90.99 g。果面光洁，锈斑少，外观品质好。果实可溶性固形物含量 14.0%，
可食率 55.4%，出汁率 82.1%，风味佳。晚熟，抗裂果，耐贮藏。丰产性好，综合性状优良。
关键词：石榴；品种
中图分类号：S 665.4 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2015）S2-2861-02

A New Pomegranate Cultivar‘Jinghua Yushizi’
QIN Gai-hua1，PAN Hai-fa1，LIU Chang-hua2，WANG Wei-yuan2，XU Yi-liu1,*，ZHANG Jin-yun1，
SHU Bing1，LOU Zhi2，GAO Zheng-hui1，QI Yong-jie1，YI Xing-kai1，ZHANG Xiao-ling1，LI Yan-ling1，
and SUN Ben-li2
（1Key Laboratory of Genetic Improvement and Eco-physiology of Horticultural Crop，Anhui Province，Institute of
Horticulture，Anhui Academy of Agricultural Sciences，Hefei 230031，China；2Huaiyuan Jingtushan Pomegranate
Technology Company，Huaiyuan，Anhui 233000，China）
Abstract：Pomegranate‘Jinghua Yushizi’is a variation of‘Yushizi’nutrition branches under natural
conditions. The cultivar has great fruit and seed. The average weight of single fruit is 380.12 g and the
biggest one reaches 612.38 g. The 100-seed weight is 90.99 g. The fruit also has excellent appearance
quality，for example，bright and clean surface，and little rusty spots. Its soluble solids content is 14.0% and
the edible rate and juice yield are 55.4% and 82.1%，respectively. It has pleasuring flavor，late-ripening，
little dehiscent fruit and good storage property are also detected. The comprehensive property of the
cultivar is so excellent and it is easy to get high yield.
Key words：pomegranate；cultivar

安徽怀远石榴传统优良品种‘玉石籽’因籽粒晶莹、风味醇厚而闻名全国（徐凯 等，1997）。
20 世纪 90 年代，在怀远县果农孙本利扦插繁殖的‘玉石籽’石榴园中，发现 1 株树上的果实明显
大于母株‘玉石籽’及同时扦插其他植株上的，平均单果质量在 350 g 以上，果皮比母株‘玉石籽’
的厚，果实成熟期比母株‘玉石籽’的晚熟 10 d 左右，成熟期即使遇到连续的阴雨天气也不裂果或
收稿日期：2015–10–23；修回日期：2015–12–22
基金项目：安徽省农业科学院种子工程项目（15D0311）；财政部现代农业生产发展资金项目（皖农财[2012]375 号）；安徽省‘115’水

果产业创新团队项目（皖人才办[2011]2 号）；安徽省水果产业技术体系项目（AHCYTX-14）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：yiliuxu@163.com）
Qin Gai-hua，Pan Hai-fa，Liu Chang-hua，Wang Wei-yuan，Xu Yi-liu，Zhang Jin-yun，Shu Bing，Lou Zhi，Gao Zheng-hui，
Qi Yong-jie，Yi Xing-kai，Zhang Xiao-ling，Li Yan-ling，Sun Ben-li. A new pomegranate cultivar‘Jinghua Yushizi’.
2862 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (S2)：2861–2862.
很少发生裂果，抗裂果能力比母株‘玉石籽’的强。2000 年，从该变异株上采集枝条进行扦插和高
位嫁接，结果后，果实特征特性等均与变异株保持一致，变异性状稳定。在当地，该变异株被称之
为‘厚皮玉石籽’。2014 年 10 月，安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会组织专家对该变异进行
了现场认定，11 月获认定登记证书，并命名为‘晶花玉石籽’（图 1）。
品种特征特性
树势强健，当年生枝木质化部分浅灰色，新生嫩枝淡红色。平均节间长 3.0 cm，茎刺少。新叶
淡红色。开花量大，花萼筒状、6 裂，淡红色。花单瓣，6 枚，倒卵圆形，橙红色，花冠内扣，雄蕊
多数。果面光洁、锈斑少。平均单果质量 380.12 g，最大 612.38 g；百粒质量 90.99 g；可食率 55.4%，
出汁率 82.1%；保留了‘玉石籽’原有的风味，甘甜爽口，可溶性固形物含量 14.0%。果实成熟后
挂果期长，抗裂果，耐贮藏。丰产性好，7 年生树平均产量可达 23 668 kg · hm-2。在安徽怀远地区，
3 月下旬萌芽，5 月初开花，5 月中下旬进入盛花期，10 月中下旬果实成熟。生育期 150 d 左右。
栽培技术要点
在黄淮河流域及以南地区均可栽培，适合栽植于砂壤土或麻石棕壤、麻石棕土和棕壤性麻石土，
pH 值中性，有机质含量大于 1.6%的区域。在山区、丘陵或瘠薄土地可采用 2 ~ 3 m × 3 ~ 4 m 的株
行距栽培，土壤较肥沃的平地可采用 2 ~ 3 m × 4 ~ 5 m 的株行距，采取自由纺锤形或疏散分层形树
形。修剪主要采用“去强留中，去直留斜”和“多疏枝，少短截，缩放结合”的方法。做好疏花疏
果，防止大小年发生。生长期注意松土培肥，增施有机肥，加强给排水管理。果实成熟后可根据市
场需求分批采收，适当延迟采收，有利于果实的贮藏保鲜。其他栽培管理技术同一般石榴园（曹尚
银和侯乐峰，2013）。
图 1 石榴新品种‘晶花玉石籽’
Fig. 1 A new pomegranate cultivar‘Jinghua Yushizi’

References
Cao Shang-yin，Hou Le-feng. 2013. Chinese fruit trees · Pomegranate. Beijing：China Forestry Publishing House：318–319. (in Chinese)
曹尚银，侯乐峰. 2013. 中国果树志 · 石榴卷. 北京：中国林业出版社：318–319.
Xu Kai，Zhong Jia-huang，Yang Jun. 1997. Excellent pomegranate varieties resources of Anhui Province. Crop Variety Resources，(3)：48–50. (in
Chinese)
徐 凯，钟家煌，杨 军. 1997. 安徽省石榴优良品种资源. 作物品种资源，(3)：48–50.