全 文 ：园 艺 学 报 2013，40（2）：391–392 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2012–07–25；修回日期：2012–12–05
基金项目：‘十一五’国家科技支撑计划课题（2008BAD92B03-09）；北京市财政专项（KJCX201101009）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：jinhetaojht@263.net）
核桃新品种‘京香 2 号’
齐建勋，郝艳宾*，吴春林，陈永浩，王维霞，董宁光
（北京市农林科学院林业果树研究所，北京 100093）
摘 要：‘京香 2 号’是从北京密云县核桃实生群体中选出的晚实核桃新品种。果实青皮不染手，
属“白水”核桃。坚果圆形，壳面较光滑，单果质量 11.5 ~ 14.8 g，平均 13.5 g。果壳厚度 1.1 mm，出仁
率 56.0%，易取整仁。核仁充实、饱满，浅黄色，香而不涩，品质上等，脂肪含量 69.5%，蛋白质含量 16.6%。
丰产性强，有较强的抗寒、抗病能力。
关键词：核桃；品种
中图分类号：S 664.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2013）02-0391-02

A New Walnut Cultivar‘Jingxiang 2’
QI Jian-xun，HAO Yan-bin*，WU Chun-lin，CHEN Yong-hao，WANG Wei-xia，and DONG Ning-guang
（Institute of Forestry and Pomology，Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Beijing 100093，China）
Abstract：‘Jingxiang 2’is a new late bearing walnut cultivar selected from wild seedling resources
in Miyun County of Beijing. It belongs to“Baishui”walnuts，for it’s fruit husk not staining hands. The nuts
range in weight from 11.5 g to 14.8 g，and average 13.5 g. The thickness of shell is 1.1 mm. Kernel weight
is 56.0% of nut. It is easy to take out the whole kernel. The kernel is very full and fat. The color of kernel
is light yellow，and it tastes fragrant and astringent lightly. The contents of total fat and protein are 69.5%
and 16.6% respectively. It yields well and has high resistances to cold and disease.
Key words：walnut；cultivar

中国的核桃（Juglans regia）种质资源丰富，遗传类型多样，其中华北生态型核桃具有较强抗病
性和抗寒性（奚声珂，1987）。近几年相继有‘里香’（白仲奎和郭恩才，2003）、‘芹泉 1 号’（吴
国良 等，2009）、‘京香 1 号’（齐建勋 等，2011）等优良核桃品种从华北核桃实生群体中选出。
‘京香 2 号’（图 1）核桃是从北京密云县核桃实生群体中选出的抗病性较强的优质晚实核桃新
品种。1977 年初选为优株，原名‘团山 1 号’，1999 年复选为优系。2001—2009 在北京房山霞云岭、
北甘池、顺义王户庄等地以早实核桃‘香玲’为对照进行了区域试验，其优系 7、8、9 年生单株产
量分别为 3.16、5.10、5.34 kg（对照为 3.26、4.12、4.35 kg）；青果感病率为 5.0%（对照为 25.2%）。
表现出较强的抗病性和连续丰产性。2009 年 12 月通过北京市林木品种审定委员会审定并定名。
品种特征特性
树势中庸，树姿较开张。一年生枝条浅灰色，皮目大而稀。混合芽圆形。复叶长 33 cm，小叶

392 园 艺 学 报 40 卷
数 5 ~ 9 片，小叶纺锤形，叶色绿，叶尖微尖，叶缘全缘。雄花数较多，柱头颜色浅黄。坚果圆形，
果基圆，果顶圆，纵径 3.57 cm，横径 3.37 cm，侧径 3.66 cm。单果质量 11.5 ~ 14.8 g，平均 13.5 g。
壳面较光滑，果壳颜色浅，缝合线中宽、轻微凸起，结合紧密。果壳厚度 1.1 mm，内褶壁膜质，横
膈膜膜质，易取整仁，出仁率 56.0%。核仁特充实、饱满，颜色浅黄，香而不涩。脂肪含量 69.5%，
蛋白质含量 16.6%，坚果品质优。在北京平原地区 4 月上旬开始萌芽，4 月中旬雄花散粉，4 月下旬
雌花盛期，8 月底至 9 月上旬坚果成熟，10 月底落叶。分枝力较强，侧生花芽比率 50%左右，中短
枝型。嫁接苗第 4 年（高接第 3 年）出现雌花，第 5 年出现雄花，属晚实类型。每雌花序多着生 2 ~
3 朵雌花，坐果率 65%左右，多双果，有 3 果。果实成熟后易脱青皮，青皮厚度 4.8 mm，茸毛较少，
青皮不染手，属“白水”核桃类型。丰产性强，8 年进入结果盛期，每平方米树冠投影面积产坚果
475 g。连续结果能力强，成龄树每结果母枝平均抽生 1.8 个结果枝。
栽培技术要点
北京及相似生态区均可栽培。选择土层在 80 cm 以上的浅山、丘陵或平原地区栽植，株行距为
4 ~ 5 m × 5 ~ 6 m；平原地区果粮间作，株行距宜为 6 ~ 8 m × 15 ~ 20 m。授粉品种可选用‘京香 3
号’、‘礼品 2 号’等雌先型品种，配置比例为 4 ~ 6︰1。树形宜采用变则主干形或疏散分层形，干
高为 0.6 ~ 1.0 m。成龄树树势中庸，萌芽期应疏除较弱的结果母枝和过多的结果枝，适度回缩衰老
枝，以维持均衡树势。肥、水管理技术要点可参考‘京香 1 号’（齐建勋 等，2011）。1 年生幼树可
采用埋土或套编织袋装土等方法进行防寒。
图 1 核桃新品种‘京香 2 号’
Fig. 1 A new walnut cultivar‘Jingxiang 2’

References
Bai Zhong-kui，Guo En-cai. 2003.‘Lixiang’ An excellent late fruiting new walnut variety. Acta Horticulturae Sinica，30 (4)：498. (in Chinese)
白仲奎，郭恩才. 2003. 晚实核桃优良新品种‘里香’. 园艺学报，30 (4)：498.
Qi Jian-xun，Hao Yan-bin，Wu Chun-lin，Wang Wei-xia，Chen Yong-hao，Zhu Yan. 2011. A new walnut cultivar‘Jingxiang 1’. Acta Horticulturae
Sinica，38 (5)：1009–1010. (in Chinese)
齐建勋，郝艳宾，吴春林，王维霞，陈永浩，朱 艳. 2011. 核桃新品种‘京香 1 号’. 园艺学报，38 (5)：1009–1010.
Wu Guo-liang，Liu He，Liu Qun-long，Xu Yan-gang，Wang Yong，Zhang Peng-fei，Shi Xiang-yu. 2009. New late fruiting walnut cultivar‘Qinquan
1’. Acta Horticulturae Sinica，36 (10)：1549–1550. (in Chinese)
吴国良，刘 和，刘群龙，徐彦刚，王 勇，张鹏飞，史相玉. 2009. 晚实核桃新品种‘芹泉1号’. 园艺学报，36 (10)：1549–1550.
Xi Sheng-ke. 1987. Gene resources of Juglans and genetic improvement of Juglans regia in China. Scientia Silvae Sinicae，23 (3)：342–350. (in
Chinese)
奚声珂. 1987. 我国胡桃属（Juglans L.）种质资源与核桃（Juglans regia L.）育种. 林业科学，23 (3)：342–350.