全 文 ：园 艺 学 报 2013，40（11）：2316–2318 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2013–07–02；修回日期：2013–10–24
基金项目：财政部现代农业生产发展资金项目；安徽省‘115’水果产业创新团队项目（皖人才办[2011]2 号）；安徽省水果产业技术体
系项目（AHCYTX-14）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：yiliuxu@162.com）
石榴新品种‘玛瑙红’
张金云 1，徐义流 2,*，潘海发 1，刘长华 3，娄 志 3，束 冰 1，伊兴凯 1，
高正辉 1，齐永杰 1，秦改花 1，王为元 3
（1 安徽省农业科学院园艺研究所，合肥 230031；2 安徽省农业科学院，合肥 230031；3安徽省怀远县石榴研究所，
安徽怀远 233000）
摘 要：利石榴新品种‘玛瑙红’是‘大笨子’的优良芽变，成熟期比‘大笨子’晚 10 d 左右，平
均单果质量 357.6 g，比‘大笨子’提高 50 g ；果实近圆形，果皮底色为黄白色，表面着美丽红霞，果面
光洁鲜艳，外观品质优良，综合品质上等。成枝力、萌芽力较强，丰产、稳产；抗早期落叶病及干腐病
能力较强，抗逆性较好。
关键词：石榴；品种
中图分类号：S 665.4 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2013）11-2316-03

A New Pomegranate Cultivar‘Manao Hong’
ZHANG Jin-yun1，XU Yi-liu2,*，PAN Hai-fa1，LIU Chang-hua3，LOU Zhi3，SHU Bing1，YI Xing-kai1，
GAO Zheng-hui1，QI Yong-jie1，QIN Gai-hua1，and WANG Wei-yuan3
（1Institute of Horticulture，Anhui Academy of Agricultural Sciences，Hefei 230031，China；2Anhui Academy of Agricultural
Sciences，Hefei 230031，China；3Huaiyuan Pomegranate Institute，Huaiyuan，Anhui 233000，China）
Abstract：The new pomegranate cultivar‘Manao Hong’is an excellent mutant of‘Da Benzi’. Its
maturation period was about 10 days later than‘Da Benzi’. The average weight is 357.6 g per fruit，which
is 50 g higher than that of‘Da Benzi’. The shape of fruit is near round，the basic color of peel is
yellowish-white，covering with red，and the face of the peel is very smooth. Not only the appearance
quality，but also the comprehensive quality is very good. The cultivar has high sprouting ability and
branching ability，so it can get high and stable yield easily. It has strong resistant to stress，early defoliation
and dry rot.
Key words：pomegranate；cultivar

原产于安徽怀远的‘大笨子’石榴（徐凯 等，1997）是全国著名的优良鲜食品种之一，长期受
栽培和气候条件的影响，成了独特的当地优势主栽品种，其果实较大，味甜微酸，果皮光滑，底色
黄绿，阳面鲜红色，丰产，品质优，耐贮藏，但有少量褐色锈斑。
1973 年从怀远县‘大笨子’母树上剪下枝条扦插育苗，后发现其中有一株发生优良变异，经过

11 期 张金云等：石榴新品种‘玛瑙红’ 2317

近 40 年无性系繁殖，并进行系统观察和对比鉴定，其性状表现稳定。参照文献标准和方法进行品
种生育期划分（巩雪梅 等，2004；苑兆和 等，2012）及品质测定（关军锋，2001），其成熟期比‘大
笨子’晚 10 d 左右；除具备‘大笨子’丰产、耐贮藏等优点外，还具有如下显著特点：树势强健，
稳产丰产性好；比‘大笨子’平均单果质量提高 50 g；无褐色锈斑；外观品质优良，综合品质上等。
2011年 10月通过了专家现场鉴定，2012年 12月通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会认定，
并定名为‘玛瑙红’（图 1）。



图 1 石榴新品种‘玛瑙红’
Fig. 1 Pomegranate cultivar‘Manao Hong’

品种特征特性
一年生枝灰褐色，细软柔韧，不易折断。嫩枝有棱，呈四棱形或六角棱形，秋季老熟后棱渐消
失近圆形，嫩枝先端浅红色或黄绿色。生长健旺的营养枝上常产生大量二次枝和三次枝，二、三次
枝对生或者轮生，造成树冠内枝条密挤。旺枝先端成针状茎刺，针刺较少。成枝力、萌芽力较强，
丰产、稳产。以长中果枝坐果为主，一般占 80%以上，自然坐果率在 30%以上。随季节变化，芽可
呈紫、绿、橙，3 种颜色。
叶片呈倒卵形，中间宽，尖和基部窄；叶长 7.1 cm，宽 2.2 cm，叶脉明显对称，正面不突出。
叶柄短，约 0.3 cm。叶片光滑，全缘。叶脉多为红色，表面富蜡质层。
花为两性花，子房下位，萼筒与子房连生，子房壁肉质肥厚，萼筒先端分裂为 5 ~ 7 枚萼片，
多数为 6 枚。萼片较硬，肉质，宿存，呈王冠状。花瓣 5 ~ 7 片，互生，覆瓦状，皱折于萼筒之内，
其数量与萼片相同，为红色。根据发育过程和构造，花可分为 3 类：不完全花、中间花和完全花。
坐果以完全花为主。完全花萼筒为雌蕊 1 枚，居中；雄蕊多达 220 ~ 230 枚。
果实由下位子房发育而成，子房由 6 ~ 15 个心室构成，分上下两层，中间以锥形横膜相隔，上
层 4 ~ 12 个心室，下层 2 ~ 3 个心室，各室之间又以竖膜相隔；子房内有大量多角棱柱状胚珠，随
着果实成熟而发育成酸甜多汁的籽粒。果初熟至完熟期为 9 月下旬至 10 月上、中旬。成熟的果实近
圆球形，底色黄白色，果皮表面着美丽红霞，果面光洁鲜艳。平均单果质量 357.6 g，最大单果质量
675 g，果皮平均厚度 0.3 cm，籽粒鲜红，百粒质量 52.02 g，可食率 57.46%，可溶性固形物含量
15.43%，风味较浓，甘甜爽口。产量 4.5 t · hm-2。每果内有籽粒 300 ~ 1 400 个，同一品种果大者粒
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多，所有籽粒分别聚集于各心室胎座上，食用部分为肥厚多汁的外种皮，呈鲜红，内种皮形成种核，
成熟时核可食，脆而酥香。综合品质上等。
在安徽省怀远县，一般在 3 月中下旬开始萌动，4 月初发芽，4 月中、下旬现蕾，4 月下旬展叶
期，4 月 26 至 7 月 5 日为花初开至开花末期，年新梢生长量约 1 m，年秋梢生长约 35 cm，7 月下旬
新梢停止生长期，11 月中旬开始落叶，随之进入休眠期。较其它品种抗早期落叶病及干腐病，抗逆
性较强。
栽培技术要点
适宜在安徽、四川等石榴产地栽培。花量大，要及时疏去钟状花蕾和过密花蕾，第 3 茬花一般
全部疏除。若遇特殊年份气候恶劣头茬、2 茬花坐果少，可保留适量 3 茬果。对于花期气候条件非
常不好的年份，可进行人工辅助授粉，或果园放蜂，提高坐果率。其他栽培技术同一般石榴园管理
（冯玉增和陈德均，2000；陈延惠，2003；曹尚银，2005；陈延惠 等，2012）。

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