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Heredity Analysis of FruitMa ture Period in Progenies from and Intraspecificand Interspecific Hibr idiza tion of V itis am u rensis Rupr.

山葡萄种内和种间杂交后代果实成熟期遗传分析



全 文 :园  艺  学  报  2005, 32 (2) : 212~217
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2004 - 05 - 08; 修回日期 : 2004 - 08 - 24
基金项目 : 吉林省自然科学基金资助项目 (990214)
山葡萄种内和种间杂交后代果实成熟期遗传分析
宋润刚 路文鹏 李昌禹 林兴桂 沈玉杰 李晓红
(中国农业科学院特产研究所 , 吉林 132109)
摘  要 : 1973~2003年对我国东北山葡萄抗寒的种质资源 (品种、品系 ) 进行种内杂交 , 并与不抗寒
的欧亚种酿造葡萄品种进行种间杂交、回交和重复杂交。共定植 34个组合杂种苗 , 成活 5 639株。观察 5
种杂交模式 , 34个组合 5 639株杂种 ( F1 , F2 ) 苗的果实成熟期的遗传规律。5种杂交模式果实成熟期
(早 →晚 ) 排列顺序是 : 山葡萄 ×山葡萄 ≥ (山 - 欧 ) F1 ×山葡萄 ≥山葡萄 ×欧亚种 ≥ (山 - 欧 ) F1 ×
(山 -欧 ) F1 ≥ (山 -欧 ) F1 ×欧亚种。遗传规律是 : 山葡萄种内和种间杂交后代 ( F1 , F2 ) 果实成熟期
分离 , 表现为连续分布 , 倾向于早熟亲本 , 杂交组合中早熟亲本越多 , 分离出的早熟单株越多 , 为多基因
控制的数量性状遗传、“早熟基因 ”有累加效应、呈显性遗传给后代。
关键词 : 山葡萄 ; 杂交 ; 成熟期 ; 遗传
中图分类号 : S 66311  文献标识码 : A  文章编号 : 05132353X (2005) 0220212206
Hered ity Ana lysis of Fru itM a ture Per iod in Progen ies from and In tra spec if ic
and In terspec if ic H ibr id iza tion of V itis am u rensis Rupr.
Song Rungang, Lu W enpeng , L i Changyu , L in Xinggui, Shen Yujie, and L i Xiaohong
( Institu te of Special W ild Econom ic A nim al and P lant, Chinese A cadem y of A gicultura l Sciences, J ilin 132109, China)
Abstract: The intraspecific cross of V itis am urensis Rup r. and the interspecific cross, back cross and re2
crossing between V itis am u rensis Rup r. (VA ) and V itis vin ifera L. (VV ). were carried out from 1973 to
1998 and a heredity law of fruit mature period was analysed for 5 639 p lants survived out of 34 hybrid combi2
nations of five crossing models. The sequence from p remature to later maturity of mature period of five crossing
models was VA ×VA≥ (VA ×VV) F1 ×VA≥VA ×VV≥ (VA ×VV ) F1 ×(VA ×VV ) F1 ≥ (VA ×VV ) F1 ×
VV. The fruitmature period showed a continuous distribution and a p ropensity to p remature parents. The more
p remature parents were in crossing combinations the more hybrid p rogenies were separated. From the p rema2
ture gene was a quantitative character inheritance controlled by multigene and showed a cumulative response
and a dom inant inheritance to p rogenies.
Key words: V itis am u rensis Rup r. ; Crossing; Mature period; Heredity
我国东北地区冬季严寒 , 无霜期短 , 有效积温不足 , 欧亚种葡萄酿造品种大多数品种浆果仍
不能充分成熟。因此 , 东北地区葡萄酒工业由于受酿酒原料的局限 , 长期以来产品结构是单一半
汁、低档的甜红山葡萄酒〔1〕。选育适应寒带地区气候条件可酿造干红或干白葡萄酒的山葡萄新品
种 , 是我国东北寒带地区山葡萄酒工业快速发展的一个前提条件。有关鲜食葡萄种内杂交后代果
实成熟期遗传〔2〕, 葡萄二倍体与四倍体品种间杂交后代的果实成熟期遗传分析〔3〕, 我国葡萄属野
生种抗病和抗寒性的研究〔4, 5〕, 我国山葡萄产业发展与对策〔6〕, 山葡萄种内杂交后代的性状遗传和
山葡萄种内杂交后代对霜霉病抗性的研究〔7, 8〕等已有很多报道 , 但山葡萄种内和种间杂交后代果实
成熟期的遗传规律 , 目前国内外尚未见报道。因此 , 1973~1998年作者用抗寒种质资源山葡萄
(品种、品系 ) 进行种内杂交 , 与不抗寒的欧亚种葡萄著名酿造品种进行种间杂交、回交和重复杂
 2期 宋润刚等 : 山葡萄种内和种间杂交后代果实成熟期遗传分析  
交试图研究摸索出山葡萄种内和种间杂交后代果实成熟期遗传规律 , 为今后杂交育种的亲本合理
选配和选育出在我国东北寒带地区简易防寒或不防寒可露地越冬、酿造干红或干白葡萄酒的新品
种奠定基础。
1 材料与方法
试验于 1973~2003年在吉林省左家中国农业科学院特产研究所山葡萄育种试验园进行。地处东
经 126°05′, 北纬 44°04′, 年平均气温 316℃, 常年最低气温 - 3918~ - 3016℃, 年无霜期 118~124
d, 活动积温 256712~277916℃, 年降水量 635112~679100 mm。
111 试验材料
所用抗寒亲本山葡萄 (V istis am u rensis Rup r. ) 左山二、8323226 (左山二 ×74212326)、83232160
(左山二 ×74212326) , 均为早熟亲本 ; 双优、双红、双丰、左山一 , 均为中熟亲本。 (山 - 欧 ) F1 亲
本 (V1am u rensis ×V. vin ifera) 83262138 (左山二 ×小白玫瑰 )、8328274 (75023 ×莎芭珍珠 )、878296
(79226218 ×74212326 ) , 为早熟亲本 ; 8326216 (左山一 ×小白玫瑰 )、84214218 ( 79226258 ×74212
326) , 为中熟亲本 ; 9427275 (左山一 ×赤霞珠 )、94282168 (双丰霞珠 ) , 为晚熟亲本。欧亚种亲本
(V. vin ifera L. ) 品种有莎芭珍珠 (早熟亲本 )、米勒吐高、梅鹿辄、白霉司令 , 为中熟亲本 ; 赤霞
珠、白诗南 , 为晚熟亲本。种内和种间杂交所用花粉采自本所育种试验园、欧亚种葡萄酿造品种花粉
分别采自张裕和长城葡萄酒公司的酿酒基地。
112 试验方法
1973~1998年应用 5种杂交模式 : 山葡萄 ×山葡萄 (VA ×VA )、山葡萄 ×欧亚种 (VA ×VV )、
(山 -欧 ) F1 ×山葡萄 〔 (VA ×VV) F1 ×VA〕、 (山 -欧 ) F1 ×欧亚种 〔 (VA ×VV) F1 ×VV〕、 (山
-欧 ) F1 ×(山 -欧 ) F1 〔 (VA ×VV ) F1 (VA ×VV ) F1 〕 (VA: 代表山葡萄 ; VV: 代表欧亚种葡
萄 ) , 分 9批杂交 , 定植 34个组合 6 089株杂种实生苗。成活 5 639株。杂种圃为山间缓坡地 , 篱架
栽植 , 行距 215 m, 株距 0150~0175 m。种间杂种苗入冬简易防寒 (埋土厚 20 cm, 宽 60 cm) , 山葡
萄不防寒。
113 调查项目和记载方法
杂种苗 (树 ) 开花期至果实成熟期的果实发育天数表示成熟期。成熟期分 3级 : 1级 : ≤85 d
(在当地 8月 30日果实成熟 ) ; 2级 : ≤86~95 d (9月 10日果实成熟 ) ; 3级 : ≤96~105 d (9月 20
日果实成熟 )。统计不同类型杂交组合亲本的亲中值 (父母本果实成熟期天数相加 /2)、子代平均值
(杂种后代果实成熟期天数相加 /2)、子代成熟期分布 (杂交后代分离出早熟、中熟和晚熟的级数 )、
变异系数 CV ( % ) = S /X ×100〔9〕、极值 (杂交后代果实成熟期最早和最晚的天数 )、优势率 ( % ) =
( Y - M P) /M P ×100和组合传递力 ( % ) = F /M P ×100〔9〕等。 (S: 标准差 ; X: 亲中值 ; Y: 子代平均
值 ; F: F1 , F2 代 ; M P: 亲本平均值 )。
2 结果与分析
211 山葡萄 ×山葡萄
山葡萄种内杂交 ( F1 ) 相互配置正反交 6个组合 944株杂种实生苗 (树 ) , 果实成熟期表现为连
续分布 , 属数量性状遗传。杂种后代的成熟期倾向于早熟亲本 , 低于亲中值。3种不同类型杂交组合
(早熟 ×早熟、早熟 ×中熟、中熟 ×中熟 ) 后代分离出中早熟 ( 1, 2级 ) 898株 , 占杂种苗总株数
9511%。小于低亲 (早于早熟亲本 ) 6313% , 大于高亲 (晚于晚熟亲本 ) 仅为 4187%。早熟 ×早熟
正反交组合 (8323226 ×83232160) F1 代分离出中早熟单株多达 407株 , 为 9918% , 分别高于这一杂
交模式中早熟 ×早熟、中熟 ×中熟的正反交组合 514%和 9117%。变异系数 16185% , 极值 79~93 d,
优势率 1418% , 组合传递力 9418% (表 1和表 3)。
312
园   艺   学   报 32卷
表 1 山葡萄种内杂交 ( F1 ) 果实成熟期比较
Table 1 Com par ison of r ipen ing per iod on in terspec if ic crossing ( F1 ) of V itis am u rensis Rupr.
杂交组合
Cross combination
组合类型
Combination type
子代株数
Plants of F1
generation
子代成熟期 (级 )分布
Series distribution of mature
period of p rogenies
1 2 3
1和 2级中早熟数
Premature number
of 1 and 2 series
( % )
83232160 ×8323226 早熟 ×早熟 Premature ×Premature 197 174 23 0 100100
8323226 ×83232160 211 198 12 1 99150
83232160 ×双红 83232160 ×Shuanghong 早熟 ×中熟 Premature ×M id2mature 89 46 38 5 94140
双红 ×83232160 Shuanghong ×83232160 67 34 29 4 94100
双红 ×双优 Shuanghong ×Shuangyou 中熟 ×中熟 M id2mature ×M id2mature 164 60 90 14 91150
双优 ×双红 Shuangyou ×Shuanghong 216 86 108 22 89180
212 山葡萄欧亚种品种间及种间杂交
山葡萄种间杂交应用 4种杂交模式相互配置 28个 (正反交 ) 组合 , 4 695株杂种后代 ( F1 , F2 ) 的
果实成熟期 , 同山葡萄种内杂交 , 也表现为连续分布 , 属数量性状遗传 , 杂种后代倾向于早熟亲本。
表 2 山葡萄种间杂交 ( F1 , F2 ) 果实成熟期比较
Table 2 Com par ison of r ipen ing per iod on in terspec if ic crossing F1 , F2 of V itis am u rensis Rupr.
杂交组合
Cross
combination
组合类型
Combination
type
杂交模式
Cross
model
子代株数
Plants of F1 ,
F2 generation
(p lant)
子代成熟期 (级 )分布
Series distribution of
mature period of
p rogenies
1 2 3
1, 2级中早熟
数 Premature
number of 1
and 2 series
( % )
83262138 ×83232160 早熟 ×早熟 (山 -欧 ) F1 ×山葡萄 213 104 87 22 8917
83232160 ×83262138 Premature ×Premature (VA ×VV) F1 ×VA 87 48 31  8 9018
83262138 ×双红 83262138 ×Shuanghong早熟 ×中熟 122 63 43 16 8619
双红 ×83262138 Shuanghong ×83262138 Premature ×M id2mature 201 99 75 27 8616
84214218 ×双优 84214218 ×Shuangyou 中熟 ×中熟 49 23 18  8 8317
双优 ×84214218 Shuangyou ×84214218 M id2mature ×M id2mature 113 51 43 19 8312
9427275 ×双优 9427275 ×Shuangyou 晚熟 ×中熟 54 21 20 12 7718
双优 ×9427275 Shuangyou ×9427275 Later maturity ×M id2mature 77 31 28 18 7616
83232160 ×莎芭珍珠
83232160 ×Pearl of Csaba 早熟 ×早熟Premature ×Premature 山葡萄 ×欧亚种VA ×VV 243  83  132  28  8815 
83232160 ×梅鹿辄
83232160 ×Merlot 早熟 ×中熟Premature ×M id2mature 248  74  124  50  7918 
83232160 ×赤霞珠
83232160 ×Caberne Sauvignon 早熟 ×晚熟Premature ×Later maturity (山 -欧 ) F1 ×(山 -欧 ) F1(VA ×VV) F1 × 122  29  65  28  7710 
(VA ×VV) F1
双优 ×白雷司令
Shuangyou ×W hiter R iesling
中熟 ×中熟
M id2mature ×M id2mature 307  68  162  77  7419 
双优 ×赤霞珠
Shuangyou ×Caberne Sauvignon
中熟 ×晚熟
M id2mature ×Later maturity 377  64  205  108  7114 
8728296 ×8328274 早熟 ×早熟 77 32 33 12 8414
8728296 ×8328274 Premature ×Premature 121 35 68 18 8511
8728296 ×84214218 早熟 ×中熟 231 57 119 55 7612
8728296 ×84214218 Premature ×M id2mature 197 49 99 49 7511
8728296 ×9427275 早熟 ×晚熟 59 13 29 17 7112
9427275 ×8728296 Premature ×Later maturity 101 23 50 28 7213
84214218 ×8326216 中熟 ×中熟 222 45 111 66 7012
8326216 ×84214218 M id2mature ×M id2mature 168 34 86 48 7114
9427275 ×94282168 晚熟 ×晚熟 152 25 78 49 6718
94282168 ×9427275 Later maturity×Latermaturity 147 23 77 47 6810
83262138 ×莎芭珍珠
83262138 ×Pearl of Csaba 早熟 ×早熟Premature ×Premature (山 2欧 ) F1 ×欧亚种(VA ×VV) F1 ×VV 168  45  29  94  4410 
83262138 ×米勒吐高
83262138 ×Muller Thurgall 早熟 ×中熟Premature ×M id2mature 287  30  61  196  3117 
83262138 ×赤霞珠
83262138 ×Caberne Saulignon 早熟 ×晚熟Premature ×Later maturity 62   6  12  44  2910 
84214218 ×白诗南
84214218 ×Chen in B lanc 中熟 ×中熟M id2mature ×M id2mature 189  16  35  138  2710 
9427275 ×赤霞珠
9427275 ×Caberne Saulignon 晚熟 ×晚熟Later maturity×Latermaturity 301  19  26  256  1510 
412
 2期 宋润刚等 : 山葡萄种内和种间杂交后代果实成熟期遗传分析  
21211 山葡萄 ×欧亚种 F1 〔(VA ×VV) F1 〕 用抗寒、优异山葡萄种质 (品种、品系 ) 作母本 , 欧
亚种葡萄作父本 , 种间杂交 F1 代 5个组合 1297株杂种实生苗 (树 ) , 子代成熟期分离高于亲中值。5
种不同类型杂交组合 (早熟 ×早熟、早熟 ×中熟、中熟 ×中熟、中熟 ×晚熟 ) F1 代分离出中早熟
(1, 2级 ) 1 006株 , 占杂种苗总株数 7716%。小于低亲 (早熟 ) 2415% , 大于高亲 (晚于晚熟 )
2214%。83232160 ×莎芭珍珠是早熟 ×早熟组合 , 分离出中早熟 (1, 2级 ) 单株 215株 , 占 8815% ,
分别高于这一杂交模式中早熟 ×中熟、早熟 ×晚熟、中熟 ×中熟、中熟 ×晚熟的杂交组合 817%、
1115%、1316%和 1711% (表 2)。变异系数 9915% , 极值 79~93 d, 优势率 1168% , 组合传递力
10117% (表 3)。
表 3 杂交后代成熟期的遗传变异
Table 3 The genetic var ia tion s of r ipen ing per iod on in tra spec if ic and in terspec if ic crossing progeny of V itis am u rensis Rupr.
杂交模式
Cross model
子代株数
Plant of
F1 2F2
generation
亲中值
Parents
mean
( d)
杂种后代变异 Variations of hybrid p rogenies
子代平均
Mean of hybrid
p rogenies( d)
小于低亲株数
to low parent( % )
大于高亲株数
>No1of heterosis
to high parent( % )
变异
系数
CV ( % )
极值
Extreme
value ( d)
优势率
Heterosis
ratio ( % )
组合传递力
Combination
heritability(% )
山葡萄 ×山葡萄
VA ×VA
944
 
8718
 
8312 ±314
 
6313
 
4817
 
9915
 
79~93
 
5123
 
9418
 
(山 - 欧 ) F1 ×山葡萄
(VA ×VV) F1 ×VA
916
 
9011
 
8911 ±413
 
4811
 
1411
 
9911
 
82~101
 
1110
 
9819
 
(山 -欧) F1 ×(山 -欧 ) F1
(VA ×VV) F1 ×
(VA ×VV) F1
1475
 
 
9412
 
 
9414 ±913
 
 
2218
 
 
2614
 
 
9812
 
 
76~99
 
 
01212
 
 
10012
 
 
山葡萄 ×欧亚种
VA ×VV
1297
 
9510
 
9616 ±1017
 
2415
 
2214
 
10117
 
78~95
 
1168
 
10117
 
(山 - 欧 ) F1 ×欧亚种
(VA ×VV) F1 ×VV
1007
 
9810
 
10115 ±1219
 
1115
 
7213
 
10419
 
81~112
 
3157
 
10316
 
21212 (山 -欧 ) F1 ×山葡萄 〔(VA ×VV) F1 ×VV 〕 山葡萄种间杂交 F1 与山葡萄重复杂交 ( F2 )
代正反交 8个组合 916株杂种实生苗 (树 ) , 子代成熟期分离低于亲中值。4种不同类型杂交组合
(早熟 ×早熟、早熟 ×晚熟、中熟 ×中熟、晚熟 ×中熟 ) 后代分离出中早熟 (1, 2级 ) 786株 , 占杂
种苗总株数 8517%。小于低亲 (早于早熟亲本 ) 占 4811% , 大于高亲 (晚于晚熟亲本 ) 占 1411%。
早熟 ×早熟正反交组合 83262138 ×83232160分离出中早熟 270株 , 为 9010% , 高于这一杂交模式早
熟 ×晚熟、中熟 ×中熟、晚熟 ×中熟的正反交组合 312%、615%、1218% (表 2)。
21213  (山 -欧 ) F1 ×欧亚种葡萄 〔 (VA ×VV) F1 ×VV 〕 山葡萄种间杂交 F1 与欧亚种葡萄重复
杂交 ( F2 ) 代 , 5个组合 1007株杂种实生苗 (树 ) , 子代果实成熟期分离高于亲中值。5种不同类型
杂交组合 (早熟 ×早熟、早熟 ×晚熟、中熟 ×中熟、中熟 ×晚熟、晚熟 ×晚熟 ) 后代分离出中早熟
(1, 2级 ) 279株 , 占杂种苗总株数 2717%。小于低亲 (早于早熟亲本 ) 1115% , 大于高亲 (晚于
晚熟亲本 ) 7213%。83262138 ×莎芭珍株是早熟 ×早熟组合 , 分离出中早熟 ( 1~2级 ) 74株 , 为
4410% , 高于这一杂交模式早熟 ×晚熟、中熟 ×中熟、中熟 ×晚熟、晚熟 ×晚熟的反交组合 1213%、
1510%、1710%和 2910% (表 2)。
21214  (山 -欧 ) F1 × (山 -欧 ) F1 〔(VA ×VV) F1 × (VA ×VV) F1 〕 山葡萄种间杂交 〔(山 -
欧 ) F1 ×(山 -欧 ) F1 〕F2 , 正反交 10个组合 1475株杂种实生苗 (树 ) , 子代果实成熟期分离低于
亲中值。5种不同类型杂交组合 (早熟 ×早熟、早熟 ×晚熟、中熟 ×中熟、中熟 ×晚熟、晚熟 ×晚
熟 ) 后代分离出中早熟 ( 1, 2级 ) 1086株 , 占杂种苗总株数 7316%。小于低亲 (早于早熟亲本 )
2218% , 大于高亲 (晚于晚熟亲本 ) 2614%。早熟 ×早熟正反交组合 8728296 ×8328274分离出中早熟
(1, 2级 ) 168株为 8418% , 高于这一杂交模式早熟 ×晚熟、中熟 ×中熟、中熟 ×晚熟、晚熟 ×晚熟
的正反交组合 816%、1310%、1410%和 1619% (表 2)。
512
园   艺   学   报 32卷
3 讨论
311 山葡萄种内和种间杂交 34个组合 ( F1 , F2 ) 5 639株杂种苗 (树 ) 果实成熟期遗传规律研究
中 , 应用 5种杂交模式。杂种后代果实成熟期分离 (早 →晚 ) 杂交模式排列顺序是 : 山葡萄 ×山葡
萄 ≥ (山 -欧 ) F1 ×山葡萄 ≥山葡萄 ×欧亚种 ≥ (山 - 欧 ) F1 × (山 - 欧 ) F1 ≥ (山 - 欧 ) F1 ×欧
亚种葡萄。前一种杂交模式虽然分离出中早熟单株是 5种杂交模式中最高的 , 但从中未选育出穗粒
大、糖高、总酸低可酿造干红山葡萄酒的单株。这说明从山葡萄种内杂交或回交 F1 代选育出符合酿
造干红山葡萄酒标准的新品种难度较大。第 3种杂交模式其杂种 F1 代果实成熟期居中 , 选出的单株
酿酒酒质属于中间类型 , 既不具备山葡萄和欧亚种酿造葡萄品种酒的典型性 , 在东北寒带地区生产栽
培又需防寒越冬 , 用于建立酿酒原料基地无价值 , 只能用于作为种间杂交育种过渡材料 , 可根据育种
目标从中选出优良单株作杂交育种亲本。最后一种杂交模式是用 (山 - 欧 ) F1 再与不抗寒的欧亚种
酿造葡萄品种重复杂交 , F2 代分离出早熟单株在 5种杂交模式中为最少。抗寒力大幅度下降 , 杂种
后代越冬需下架埋土防寒。从这一杂交模式中选育出在东北寒带地区早熟、可露地越冬的新品种不可
能实现。 (山 -欧 ) F1 ×山葡萄杂交模式是山葡萄种间杂交后代分离出早熟单株最多和抗寒力为最高
的育种杂交模式。从中选出的新品种和优良单株的酒质有较强的山葡萄典型性 , 但存在果实含总酸偏
高 , 酒的口味不细腻和香气略不足等缺点。已从这一杂交模式中选育出早熟、穗粒大、果实总酸低、
糖高、可酿造干红葡萄酒新品种左红一、新品系 84214218、84216277和 8728296。 (山 - 欧 ) F1 × (山
-欧 ) F1 的杂交后选育出优良株系试酿干红和干白葡萄酒具有独特果香和酒香。在重复杂交中、及
第 1次杂交 (作两个 F1 杂交时 ) 应用亲本之一 (父本或母本 ) , 可选择白色果皮、早熟、酿酒品质
好的欧亚种中世界酿酒优良品种 , 在第 2次杂交 〔 (山 -欧 ) F1 ×(山 -欧 ) F1 〕从 F2 代中可选育出
既不象欧亚种 , 也不同于山葡萄的早熟丰产、优质、浆果酿酒酒质好 , 在东北寒带地区能露地越冬 ,
可酿造干红、干白葡萄酒的新品种。已从这一杂交模式中选育出穗粒大、果实总酸低、含糖和出汁率
高、可露地越冬、酿造干红和干白葡萄酒新品系 9427275、94282168、94216277和 982172121。山葡萄
穗、粒小 , 果汁含糖低、总酸和单宁高 , 酿造干红葡萄酒 , 口感粗糙、香气不足。但山葡萄早熟、抗
寒。采用欧亚种葡萄世界著名酿造干红和干白葡萄酒品种 (赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、白雷司令和
霞多丽等 ) , 果实含糖高、总酸低 , 酿酒具有良好的果香和酒香。这些品种在寒带地区生产栽培表现
晚熟或不能成熟 , 用山葡萄作亲本与其相互杂交和多代重复杂交 , 从其杂交后代选育出既早熟、又抗
寒、产量高、可酿造干红或干白葡萄酒的新品种。此项研究证明在寒带地区育种的技术路线是可行
的。
312 山葡萄种内及种间的遗传趋势、有关葡萄成熟期的遗传规律和作用方式有许多的观点 : 郭印山
等〔2〕认为鲜食葡萄果实成熟期的遗传属于多基因控制的数量性状遗传 , 早熟和晚熟亲本杂交后 , 杂
种后代果实成熟期有向中熟回归倾向 , 在成熟期遗传行为及传递力方面 , 母本的传递能力大于父本 ,
有母本遗传优势。С. С. хачатрян指出〔11〕: 葡萄果实成熟期的遗传 , 还与品种的地理起源有密切关
系 , 用原产苏联北方的早熟品种相互杂交 , 后代全部表现为早熟。若用北方和南方早熟品种杂交 , 后
代中有 90%的实生苗表现早熟。当起源南方的早熟品种相互杂交 , 后代中仅有 8%的实生苗是早熟。
徐海英认为〔3〕葡萄二倍体与四倍体杂交 F1 (代 ) 果实成熟期主要由母本决定 , 早熟品种作母本 , 子
代多数为早熟 , 少数中熟 , 早熟品种作母本、晚熟品种作父本、后代大多数为中熟 , 少数为晚熟。沈
德绪报道〔11〕, 在葡萄杂交后代中 , 果实成熟期的变异趋于早熟倾向 , 早熟品种间杂交 , 全部或大多
数杂种苗表现早熟 , 少数为晚熟。早熟与中熟品种杂交 , 多数早熟 , 少数中熟 , 晚熟品种间杂交 , 多
数晚熟 , 少数中熟。山根弘康报道〔10〕, 鲜食葡萄品种间杂交 , 其后代成熟期趋向于亲中值 , 因组合
不同有提早或推迟现象。根据我们的研究结果和前面分析 , 我们认为山葡萄种内和种间杂交 ( F1 ,
F2 ) 果实成熟期表现为连续分布 , 呈多基因控制的数量性状遗传 , 具有典型的累加效应、倾向于早
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 2期 宋润刚等 : 山葡萄种内和种间杂交后代果实成熟期遗传分析  
熟亲本 , 即杂交组合中早熟亲本越多、分离出早熟单株越多。早熟基因在杂交后代中呈显性遗传。本
研究的 5种杂交模式中 34杂交组合 5 639株杂种苗的果实成熟期没有表现母本遗传优势 , 这与山根
弘康〔10〕、郭印山等和徐海英〔3〕报导不一致。但与沈德绪的报道基本一致〔11〕。研究中的欧亚种葡萄著
名酿造品种赤霞珠、梅鹿辄、白雷司令和白诗南的花粉 , 采自河北和山东 , 用于种间杂交 , 其杂种后
代成熟期的分离未表现明显的地理 (起源 ) 差异 , 在今后抗寒育种中是否降低杂种后代早熟单株分
离数量 , 有待深入研究明确。选育出早熟、穗粒大、高产、抗寒、可酿造干红或干白葡萄酒新品种是
寒带育种主要研究任务。但在 - 3918~ - 3016℃的东北寒带地区 , 用山葡萄作抗寒亲本与不抗寒著名
的欧亚种酿造葡萄品种进行种间杂交和重复杂交 , 选育出早熟、可露地越冬、适宜酿造干红和干白葡
萄酒新品种、品系 , 已初步获得成功。
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