全 文 ：园 艺 学 报 2002, 29 ( 5) : 501
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期: 2002- 06- 10; 修回日期: 2002- 09- 24
基金项目: 湖南省科委项目 ( 01943280)
特早熟扁豆新品种 湘扁豆 2号
彭友林 黄建韶 李 蜜 王 云
(常德师范学院特种蔬菜研究所, 常德 415000)
摘 要: 特早熟 湘扁豆 2 号 , 全生育期 240 d 左右, 鲜荚上市比常规品种提早 90 d 以上; 鲜荚淡
绿, 整齐, 商品性好, 肉质脆嫩, 品质佳; 植株生长势强, 可密植, 高产, 花白色, 种子棕红色, 耐热,
较耐寒; 产量 39 750 kg/ hm2左右。
关键词: 扁豆; 选育; 早熟; 品种
中图分类号: S 643 文献标识码 : B 文章编号: 0513353X ( 2002) 05050101
作者于 1993年在湖南省收集 42个地方品种资源, 从其中 20 号 (来自东安县) 获得优良植株,
1995年进行生物学特性观察, 1997年进行品比试验, 1998~ 2000年进行生产示范, 2000年 6月通过
省级专家现场评议, 2001年 2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定, 定名为 湘扁豆2号 。
特征特性
湘扁豆 2 号 (见插页 4 彩照) 主茎长 3. 4 m, 主茎 50 cm 以下分枝 3. 2个, 节间长 12. 1~
17. 0 cm, 花序长 15. 1~ 42. 2 cm, 主茎第 1次分枝常见于第 3节位, 而第 1花序常生于主茎的第 2或
第 3节位上; 花白色, 每花序结荚 5~ 12个; 鲜荚长 9. 66 cm, 宽 2. 5 cm, 厚 0. 57 cm, 鲜样质量 6. 7
g, 荚果眉形, 淡绿色; 每荚种子 5粒左右, 种子棕红色, 千粒质量 240 g; 盛果期长, 前期 ( 6月初
~ 8月中旬) 鲜荚产量 26 835 kg/ hm2。全生育期 240 d左右, 产量 39 750 kg/ hm2 左右。
栽培技术要点
1. 播种育苗: 在湘北地区露地栽培 3月中旬至 7月底均可播种, 保护地栽培 3月中旬播种, 春
季大棚栽培 2月中旬播种。播种时不浸泡种子, 播种量 11 250 g/ hm2, 密度 12 000~ 16 500株/ hm2。
出苗后要及时揭去薄膜炼苗。
2. 定植: 幼苗移栽前施足基肥, 畦宽 150 cm, 高垄双行, 株距 50 cm, 由于春季低温多雨, 移
栽后要及时排水, 减少病害和寒害的发生。
3. 田间管理: 苗期以施氮肥为主, 促早发苗, 5月中旬以施复合肥或人畜肥为主, 追施花前肥。
当幼苗长到 25 cm后可用竹子搭人字架, 当主蔓长到 250 cm时打顶, 同时整枝, 修剪细蔓。6月中旬
鲜荚成熟时及时采收, 以利 9月再开回头花。8月底追施一次复合肥促进后期多结果。
4. 病虫防治: 湘扁豆 2号 虫害发生较为严重, 苗期以敌杀死防治蚜虫危害, 开花期和盛果期
以用苏云金杆菌 600倍稀释液, 虫螨克 1. 8% EC 3 000~ 4 000倍稀释液, 卡死克 400倍稀释液等防治
豆荚螟、墨绿金龟子等。用多菌灵、50%甲基托布津等防治炭疽病、霜霉病。
5. 采收与加工: 定植 60 d后及时采摘鲜荚, 采收迟缓导致荚果后期纤维素增加, 影响品质。当
鲜荚积压时可进行保鲜和深加工, 并对鲜扁豆进行酸扁豆、辣酱扁豆、干扁豆丝和扁豆蜜饯等的开发
利用, 增加经济收入和社会效益。
A New Extremely Early Ripe Variety of Dolichos lablab L. Xiangbiandou 2
Peng Youlin, Huang Jianshao, L i Mi, and Wang Yun
( Department of Biology , Changde Normal University , Changde 415003, China)
Abstract: The growth period for the new extremely early ripe variety of Dolichos lablab ( Xiangbiandou 2) is
about 240 d. Its fresh pod is 90 days earlier than the normal variety on the market with light green color, beaut iful
appearance, crisp flesh, good market characters and excellent quality. Its individual can grow up vigorously with
white flower, brown red seed and condensed planting character, it has the good disease resistance, heat and cold
tolerance with the yield of about 39 750 kg/ hm2.
Key words: Dolichos lablab L. ; Seed select ion; Early ripe; Variety