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园 　艺 　学 　报 　2005, 32 (6) : 1162
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2005 - 07 - 08; 修回日期 : 2005 - 10 - 17
基金项目 : 国家高技术研究发展计划 (863计划 ) 项目 (2004AA247010)
苣荬菜新品种 ‘沈农苣荬菜 1号 ’
宁　伟 1 　孙国娟 2 　王立新 3 　葛晓光 1 　范文丽 1
(1 沈阳农业大学园艺学院 , 沈阳 110161; 2 辽宁省财政厅 , 沈阳 110000; 3 抚顺市农业技术推广中心 , 抚顺 113000)
摘 　要 : ‘沈农苣荬菜 1号 ’是从野生植物苣荬菜 (Sonchus oleraceus L. ) 中经过多年栽培驯化及系统
选育而成的高产、优质苣荬菜新品种。抗白粉病 , 综合性状好 , 播种后 45 ～70 d 收获 , 单茬产量
9 000～10 000 kg/hm2 , 适合我国东北地区种植。
关键词 : 苣荬菜 ; 品种
中图分类号 : S 63　　文献标识码 : B　　文章编号 : 05132353X (2005) 0621162201
1999年秋作者从辽宁、吉林、河北等地采野生苣荬菜种子并在沈阳驯化栽培。2000年春优选生
长势强、产量高、不发生白粉病的单株 , 并于秋天采其种子 , 进行抗病虫性调查。2001年在克服了
人工栽培、制种等技术难题后 , 育成高产、优质新品种 ‘沈农苣荬菜 1号’。2005年 3月通过辽宁省
品种审定委员会登记备案并定名 , 准予推广。
品种特征特性
植株绿色 , 生长势强。全株含白色乳汁。根茎黄白色、蘖芽密集 , 茎直立 , 无毛 , 高 25～90
cm; 单叶互生 , 无柄 ; 头状花序 , 舌状花黄色 , 花果期 8～9月 ; 瘦果扁长椭圆状 , 褐色或红褐色 ,
有白色冠毛。抗白粉病 , 品质好 ; 芽体白绿色、大 , 萌芽力强 , 播种后 45～70 d收获 , 产量高 , 比
普通野生苣荬菜增产 117倍 , 单茬产量 9 000～10 000 kg/hm2。经过 3年连续观察 , 田间表现整齐、
稳定 , 形态性状和生物学特性表现一致 , 品种基本特点未见变异 , 遗传性状相对稳定。
栽培技术要点
露地栽培 : 东北地区春季土壤解冻后 (4月上中旬 ) 播种 , 畦内浇水 , 水渗下后撒播 , 也可按行
距 8～10 cm开沟 (深 1 cm) 条播 , 覆土 015 cm, 用种量 9 kg/hm2 左右。苗期及时浇水和锄草。15
～20 d当苗高 8～10 cm、8～9片叶时开始采收 , 既可采收嫩苗 , 又可采摘嫩梢。可采收 5～6茬。其
中第 2、3茬产量约占总产量的 80%。采收后 1周内不宜浇水 , 以防烂根染病。
保护地栽培 : 日光温室越冬栽培于秋末 (8月中下旬至 9月上旬 ) 播种 , 前期先养根 , 入冬上冻
后种根自然休眠 , 休眠 20 d后即可根据需要进行扣棚。从扣棚至第 1次采收需 30～40 d, 采收直到
翌年 5月结束。在元旦前和春节前大量上市效益高。首次采收后要增大温室内昼夜温差 , 白天保持
25～26℃, 夜间 7～10℃, 可提高产品品质。
A New Qua lity W ild Vegetable Var iety‘Shennong End ive 1’
N ing W ei1 , Sun Guojuan2 , W ang L ixin3 , Ge Xiaoguang1 , and Fan W enli 1
(1 College of Horticulture, Shenyang Agricultural U niversity, Shenyang 110161, China; 2 The Financial D epartm ent of L iaoning
Province, Shenyang 110000, China; 3Agricultural Technological Extension Centre in Fushun City, Fushun 113000, China)
Abstract: ‘Shennong Endive 1’ is a new quality which was selected from different ecotypes of wild en2
dive with high resistance to the powdery m ildew. The variety is about 45 - 70 d from sowing to harvest and the
yield of a single crop is about 9 000 - 10 000 kg/hm2. It is suitable for cultivation in northern China.
Key words: Endive; Sonchus oleraceus L. ; Variety