全 文 ：第20卷 第3期
Vol.20 No.3
草 地 学 报
ACTA AGRESTIA SINICA
2012年 5月
May. 2012
牧区绵羊精准管理技术体系建立与草畜平衡研究
杨 博1,吴建平1,杨 联1,宫旭胤1,2,DavidKemp3,冯明廷4,孙 亮1
(1.甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃 兰州 730070;2.甘肃省农业科学院,甘肃 兰州 730070;
3.CharlesSturtUniversityNewSouthWale,WaggaWagga2800,Australian;
4.甘肃省肃南裕固族自治县畜牧局,甘肃 张掖 734400)
摘要:选择肃南裕固族自治县3户典型牧户(分别代表低、中、高管理水平)进行甘肃高山细毛羊生产性能测定,结
合经济效益数据,应用精准管理模型计算分析并对其中的低管理水平和高管理水平典型牧户实施精准管理技术,
将经济效益不良绵羊的个体淘汰,存栏量分别下降了7%和26%,而未实施精准管理技术的中等管理水平典型牧
户,存栏量上升了18%。结果表明:优化后低管理水平和高管理水平典型牧户的平均产毛量及总产毛量均有所提
高,而中等管理水平的典型牧户虽然总产毛量提高,但平均每只产毛量下降了0.55kg。低管理水平和高管理水平
典型牧户存栏母羊的体重较优化前均有提高,收入分别提高了11.39%和4.2%,而中等管理水平的典型牧户成年
母羊体重下降,后备母羊体重增加不显著,同时收入降低了7.4%。因此,精准管理技术可有效的应用于指导实践。
关键词:精准管理;模型;甘肃高山细毛羊;肃南
中图分类号:S815.4;S858.26 文献标识码:A 文章编号:1007-0435(2012)03-0589-08
EstablishingPrecisionManagementTechniquesforSheep
andFeedBalanceResearchinPastoralAreas
YANGBo1,WUJian-ping1,YANGLian1,GONGXu-yin1,2,DavidKemp3,FENGMing-ting4,SUNLiang1
(1.ColegeofAnimalScienceandTechnology,GansuAgriculturalUniversity,Lanzhou,GansuProvince730070China;
2.GansuProvincialAgriculturalAcademy,Lanzhou,GansuProvince730070China;3.CharlesSturtUniversityNewSouthWale,
WaggaWagga2800,Australian;4.AnimalHusbandryBureauofSunanCounty,Zhangye,GansuProvince734502,China)
Abstract:ThreetypicalhouseholdswereselectedinthepastoralareaofSunancounty,Gansuprovinceto
determineproductionperformanceofGansufine-woolsheep.Precisionmanagementmodelwitheconomic
datawasusedtoanalyzethemanagementleveloffarmers.Stockingratesdecreasedby7% withlowman-
agementleveland26% withhighmanagementlevelduetoeliminatingsheepofpoorquality.Incontrast,
thestockingrateincreasedby18%withoutusingthismanagementmodel.Resultsshowedthattheaverage
woolyieldandtotalwoolproductionvolumeforfarmerswithlowandhighmanagementlevelincreased,
whereastheaveragewoolyielddecreasedby0.55kgforthosetypicalfarmerswithmiddlemanagement
levelbutwithbettertotalwoolproduction.Theincomeincreasedby11.39%and4.2%forfarmerswith
lowandhighmanagementlevelwithimprovedeweweight,whereasincomedecreasedby7.4%andewe
weightdecreased.Reserveeweweightdidnothaveasignificantincreaseforthosefarmerswithmiddle
managementlevel.
Keywords:Precisionmanagement;Model;Gansufine-woolsheep;Sunancounty
草地退化原因有自然因素和人为因素。人为因
素被认为是造成中国草原退化的主要原因,其中包
括超载过牧、草地过度开垦、牧区矿产资源开发
等[1]。同时,人口增加、利益驱动、粗放管理致使牧
民片面追求家畜数量导致超载过牧。由于受到牧区
经济发展水平的限制,以大幅度降低家畜数量来实
现草畜平衡不太现实,它将影响当地社会经济发展
和农牧民群众的生计。因此,需要对牧区草地畜牧
业生产体系进行深入研究,探索提高家畜个体生产
水平,特别是提高基础母畜(母羊)生产水平的技术
收稿日期:2012-02-02;修回日期:2012-04-05
基金项目:绒毛用羊产业技术体系放牧生态岗位科学家(CARS-40-09B);国家公益性行业科研项目“不同区域草地承载力与家畜配置”
(200903060);农业部公益性行业(农业)专项(201003061)(201003019);ACIAR项目(AS2/2001/094)资助
作者简介:杨博(1983-),男,甘肃陇南人,博士,主要从事草地放牧生态系统和家畜生产体系等研究,E-mail:464149749@qq.com
草 地 学 报 第20卷
与理论体系,从而减少家畜数量,降低载畜量,恢复
草原生态系统。在减少家畜饲养量的同时,提高个
体(羊)生产水平,保证牧户的经济效益总量不变或
略有提高,实现草地畜牧业的可持续发展。
当前放牧家畜管理粗放,北方草原主要以放牧
羊为主,从表面上看牧户收入与羊的存栏量成简单
正相关[2],家畜个体对群体经济收入总量的贡献呈
非线性关系,家畜群体经济收入的最高点与经济收
入总量并不一致[2]。Rowe[3-4]报道,澳大利亚羊群
中约20%的个体对群体的经济收入总量没有贡献。
牧户饲养的家畜主要以基础母羊为主,还有育成羊
和羯羊。牧户的经济收入主要来源于出售羊毛和羊
只,其收入的多少取决于产品数量;由于牧区畜牧业
技术水平低,管理粗放,牧户主要通过增加家畜数量
来达到增加经济收入的目的;因此形成了超载过牧、
草原退化恶性循环的局面[5]。精准管理技术可准确
评估绵羊个体的生产性能及个体对经济效益总量的
贡献大小,从而开展个体的精准选育,同时,通过精
准管理技术的实施,绵羊个体生产水平提高,基础母
羊繁殖性能改善。淘汰群体中零贡献个体和亏损个
体,可降低绵羊存栏量,显著降低绵羊饲养量,促进
草畜平衡,提高或保证牧户的经济收入总量[6]。
本文拟通过对祁连山草原牧区的典型牧户生产
要素的分析研究,建立绵羊精准管理技术体系,提出
牧区绵羊精准管理理论,通过建立家畜精准管理模
型,研究和分析牧区家庭牧场减畜、增效,实现草畜
平衡、保护草原的技术措施和可行性。
1 材料与方法
1.1 研究区概况
本研究在甘肃省祁连山北麓的肃南裕固族自治
县康乐草原进行,该地区草原属高寒半干旱气候[7]。
草地总面积143万hm2,其中可利用草地面积117
万hm2。近年来草地退化严重,退化草地面积占总
面积的44.5%,其中重度退化草地面积近30%[8]。
同时,该地区家畜数量仍然在增加,超载过牧情况不
断加剧,草原退化日趋严重。
1.2 典型牧户
通过对康乐乡牧户调查表明[9],该乡饲养家畜
种类为甘肃高山细毛羊,选择该地区3户典型牧户
进行试验示范,试验户草地类型一致。典型牧户绵
羊生产基本情况及生产节律如表1和表2所示。
表1 典型牧户的基本情况
Table1 Theinformationofthreetypicalhouseholds
母羊Ewe 羯羊 Wether 羔羊Lamb
存栏量/只
Breedingstock/Head
体重/kg
Bodyweight
产毛量/kg
Woolproduction
能繁母羊比例/%
Propagateeweproportion
存栏量/只
Reedingstock/Head
体重/kg
Bodyweight
出栏重/kg
Saleweight
100~120 38~42 2.8~3.3 85~95 2~14 39~48 24~34
表2 典型牧户生产节律
Table2 Productionrhythmoftypicalhouseholds
生产节律
Productionrhythm
配种
Mating
产羔
Lambing
剪毛
Shearing
断奶
Weaning
出栏
Sale
补饲
Supplement
时间 Time 11-12月 3-4月 7月 9-10月 9-10月 3-5月
注:补饲以燕麦青干草和玉米为主
Note:oathayandcornaremainsupplementarymeals
1.3 草地类型及划分
当地牧户对草地的利用可根据放牧与利用分
为:春秋草场、夏草场及冬草场3种草场。其草地类
型及利用时间如表3所示。
1.4 放牧率、经济效益及家畜生产水平的关系
家畜载畜量和超载程度往往影响草地的土壤和
植被状况[10]。放牧可以完全改变草地的植被组
成[11],有时,植被组成的变化有利于家畜生产[12]。
然而,超载过牧造成草原退化,降低草地生产水平,
同时也改变草地植被组成,导致可食牧草比例下降,
影响放牧家畜采食量,降低家畜生产水平。可见,家
畜生产受植物群落变化和土壤变化的综合影响。评
价草地健康状况,确定适宜载畜量,必须考虑家畜生
产状况[13]。载畜量或放牧率对草地的牧草产量和
品质,对放牧家畜采食量和家畜生产水平有显著影
响[14]。Jones等[15]提出了放牧率、家畜生产水平和
单位面积草地生产力之间关系的数学模型(图1)。
095
第3期 杨博等:牧区绵羊精准管理技术体系建立与草畜平衡研究
表3 草原利用类型及利用时间
Table3 Grasslandtypesandutilizationtime
冬草场
Winterpasture
春草场
Springpasture
夏草场
Summerpasture
秋草场
Autumnpasture
放牧时间
Grazingtime
10月20日-5月20日 5月20日-6月10日 6月10日-8月20日 8月20日-10月20日
天数 Days/d 213 20 71 61
海拔Elevation/m 2000~2500 2800~3200 3400~3800 2800~3200
草原类型
Grasslandtype
山地草原
Uplandmeadow
高山草甸草原
Alpinemeadow
高寒草甸草原
Apinemeadow-steppetyperangeland
山地草原
Uplandmeadow
优势种
Dominant
species
嵩草、针茅
KobresiaWild、
Stipacapillata
嵩草、针茅
KobresiaWild、
Stipacapillata
金露梅、山生柳、锦鸡儿
Potentillafruticosa、
Salixoritrepha、Caraganasinica
嵩草、针茅
KobresiaWild、
Stipacapillata
图1 放牧率与单个家畜生产力和每公顷草地生产力的关系模型
Fig.1 Relationshipsbetweenstockingrateandproductionofperanimalandperproductionofgrasslandperhectare
1.4.1 家畜个体生产水平和载畜量的关系
Ya=a-bS (1)
式中:Ya 表示每头家畜增重,S表示放牧率,a
表示家畜生产性能的遗传潜力(最高生产力),b表
示载畜量增加时反应在家畜上的体重变化。
由图1可知,家畜的生产力水平随放牧率强度
提高而逐渐降低,当放牧率强度达到超临界值时,家
畜生产力理论水平接近零。
1.4.2 放牧率、单位面积草地生产水平和单位面积
草地畜产品量的数学关系 当同时考虑草地单位面
积生产水平、畜产品生产量和放牧率时,载畜量和草
地生产水平之间的数学关系为二次方程,如图1所
示:Yh=aS-bS2 (2)
式中:Yh 表示草地单位面积的家畜产品总量
(总体重);a,b和S 与(1)式相同。如图1所示,二
次方程抛物线左端任意一点的家畜生产水平,在右
端都存在相对应的一点,当其家畜生产水平相同,左
端的放牧率都要低于右端的放牧率。当草地放牧率
S为a/2b时,单位面积草原的家畜产品生产量最
大,Y 为a2/4b[16-17],此时的放牧率称为生态最佳放
牧率,也是草地家畜生产的最高点。因此,最佳放牧
率和最大生产水平点重复,这也是理论最佳点。如
图1所示,只有提高个体生产水平才能降低放牧率,
提高单位面积的家畜产品生产量。
1.4.3 家畜精准管理理论 根据Jones[17]的理论,
提高家畜个体生产水平,是提高牧户经济收入,降低
载畜量和放牧率,维护草原健康的重要途径。Kemp
等[2]提出放牧绵羊的群体数量和经济收入总量之间
呈非线性关系,并提出了家畜精准管理理论。本文
以肃南草原为例,研究分析肃南草地养羊业的现状,
建立了绵羊群体数量和经济收入总量的数学模型
(图2)。
如图2所示,牧户经济收入总量与家畜数量之
间并非简单的线性正相关关系,曲线上任意一点的
现实经济收入对应着相应的家畜数量。假设牧户饲
养的绵羊总数量是250只。那么,A点是该牧户现
实的经济总收入。曲线上还存B点,其经济收入与
A点相同,但畜数量为115只,这时该牧户获得与
250只羊相同的经济收入,其余135只羊并没有对
经济收入作贡献。因此该牧户只需饲养115只羊就
可维持该经济收入水平不变,其淘汰率为54%。
如果淘汰135只羊,在这样的选择强度下,母羊
的所选择性状遗传进展加快,表型生产性状提高。
同时,还可将所节约的资源投入到生产体系中,改善
195
草 地 学 报 第20卷
图2 牧户家畜个体成产效益累加
Fig.2 Cumulativeearningsofindividuallivestockproduction
生产要素,包括草场改良、补饲、棚圈等。通过饲养
管理水平的提高,现实家畜群体的生产水平提高,就
可获得另一条曲线(改良后纯收入),同时显示C和
E这2个点。当维持B点羊只数量不变时,整体经
济收入水平提高到了E点(4200元),比 A点和B
点(3200元)提高了31%。当维持A和B这2点经
济收入不变时,整体经济收入移至C点,此时家畜
的数量就可再减少45只,牧户的总饲养量可以减少
180只。在这种状况下,那么该牧户只需饲养70只
羊就能维持该经济收入不变,其淘汰率为72%。
1.5 绵羊精准管理指标选择和模型建立
1.5.1 指标的选择 根据精准家畜管理理论,绵羊
个体经济贡献由其生产性能确定,牧户的绵羊养殖
经济收入总量是每个个体绵羊经济贡献累计。因
此,就放牧绵羊而言,个体的经济贡献主要体现在:
①繁殖性能:包括繁活率和断奶体重,这是牧户
通过母羊繁殖,出售子畜的经济收入的重要部分。
②产毛量:这是我国大部分放牧毛用羊的重要经济
性状和经济来源。③母羊体况和健康:这2个指标
主要表明母羊的适应性和耐牧性,它是母羊繁殖性
能表现的前提,本研究中主要包括母羊牙齿健康、乳
房健康、体况以及体重等。
绵羊个体经济贡献是通过度量家畜个体的生产
性能来确定,羔羊的断奶成活率是度量的重要指标。
因此,母羊牙齿、乳房健康状况、年龄、体况评分和体
重等性状是说明母羊生产状况的指标[18]。研究区
草原超载过牧,退化严重,草畜不平衡比较突出。因
此,母羊营养状况,特别是冬季的营养状况较差,饲
养管理水平低,母羊体况是生产效益的瓶颈。
1.5.2 模型的建立 绵羊的基础信息采集包括种
类(山羊/绵羊)、用途(毛用/肉用/绒用)。羊生产性
能包括配种前羊体重、体况、年龄、牙齿状况及乳房
评分(母羊),产毛经济数据包括绒毛价格、羊肉价格
和饲养成本。
πi=pwWi+riplLi-Ci (3)
其中:πi是绵羊i的纯收入,pw 是羊毛的市场
价格,Wi 是绵羊个体产毛量,ri 是绵羊所产羔羊的
断奶成活率,pl 是绵羊所产羔羊单位活重市场价
格,Li是绵羊所产羔羊的预计出栏重,Ci 是绵羊的
总饲养成本。Wi,Li 和ri 决定于绵羊体况和采食
量,假设所有绵羊的Ci 值相同,Wi,Li 和ri 就随绵
羊体况的改变而改变,体况改善Wi,Li 和ri 就增
加,反之,则减小。假设群体内所有绵羊的Wi,Li
和Ci是一致的,且绵羊品种对饲养管理条件的反应
是一致的,绵羊个体的生产效益为:
πi=f(ri) (4)
由此可知,绵羊个体的效益取决于羔羊的断奶
成活率,这也是草地畜牧业管理水平重要的衡量指
标。羔羊的断奶成活率主要决定于母羊的体况,与
其年龄直接相关,反映在母羊牙齿、乳房、体况、体重
上。因此,特定母羊所产羔羊的断奶成活率用下式
评估:r=f(ag,tc,uc,fs,bw) (5)
其中,ag表示母羊年龄,tc表示母羊牙齿状况,
uc表示母羊的乳房健康状况,fs表示母羊的体况评
分,bw表示母羊的体重。
假设上述指标相互独立,那么:
r=f0(ag)+f1(tc)+f2(uc)+f3(fs)+f4(bw)(6)
其中,f0(ag)表示该群体羔羊断奶成活率均
值,f1(tc)是根据母羊牙齿状况给予的附加分,
f2(uc)指根据母羊乳房状况给予的附加分,f3(fs)
是根据母羊体况评分的附加分,f4(bw)指根据母羊
体重给予的附加分。附加分有正有负,评定标准如
表4所示。
295
第3期 杨博等:牧区绵羊精准管理技术体系建立与草畜平衡研究
1.6 绵羊精准管理模型的应用
根据试验户具体情况,将其饲养管理水平和经
营水平划分为高、中、低3个类型。其中低经营水平
牧户绵羊仅放牧不补饲,中等经营水平牧户是在母
羊妊娠后期进行少量补饲,高经营水平牧户是母羊
的妊娠期进行全舍饲。补饲日粮组成及营养成分如
表4所示。
表4 附加分评定标准
Table4 Evaluationstandardsofadditionalpoints
指标 Target 级别Level 描述 Describe 附加分 Additionalpoint
牙齿状况
Teethcondition
1 非常好的,牙齿无破损,无磨损,无缝隙 0
2 牙齿稍有磨损、稍有缝隙(以下对采食有影响) -7.5
3 牙齿中度磨损、缝隙大,有次生齿 -15
4 牙齿磨损重、缝隙大 -40
5 牙齿磨损严重,牙齿有破损,牙齿有脱落 -50
乳房状况
Uddercondition
1 后备母羊乳房状况很好,优秀,乳头大小长短适宜 0
2 比较好,乳头稍短,乳头较小 -10
3 不能产奶,其他状况良好 -50
4 乳房有硬块,乳房炎 -75
5 不能哺育羔羊 -75
体况
Bodycondition
1 脊椎骨突出,背部肌肉浅薄,没有脂肪 -20
2 脊椎骨突出,背部肌肉饱满,没有脂肪 0
3 可以摸到脊椎骨,背部肌肉饱满,有部分脂肪含量 0
4 几乎摸不到脊椎骨,背部肌肉非常饱满,厚脂肪层 0
5 摸不到脊椎骨,非常厚的脂肪层,脂肪积存覆盖尾巴 0
表5 日粮组成及营养成分
Table5 Compositiondietsandnutritionalcomponents
饲养管理水平
Feedingandmanagement
日粮组成(干物质)Compositiondiets 营养水平Nutritionalcomponents
玉米/kg 玉米糠、秸秆混合物/kg 燕麦青干草/kg草原牧草/kg 合计/kg 代谢能量/MJ 粗蛋白/g
中等管理水平
Mediummanagement
0.39 0.67 0.07 - 1.12 17.99 111.29
高管理水平
Highmanagement
0.21 - 0.31 0.48 0.99 13.5 126.68
通过对这3户不同饲养水平典型牧户的母羊牙
齿、乳房健康状况,年龄、体况、体重和经济效益等数
据的收集,应用精准管理模型分析其绵羊生产状况。
2 结果与分析
在3个不同经营水平典型牧户中应用绵羊精准
管理模型分析,结果如下:
2.1 低饲管理水平
如图3所示,在曲线(实际收入)中,A点和B
点所获得的收入都为33662元,但B点绵羊数量为
128只,而A点绵羊数量为138只,绵羊数量减少了
7%。在曲线(优化收入)中,维持收入不变,提高饲
养和管理水平,C点(80只)在保持收入不变的同时
绵羊数量仍可在B点的基础上降低38%,总计降低
42%。由于此户牧户饲养成本很低,绵羊个体没有
达到其个体生产水平,绵羊生产水平较低,所以实际
收入曲线与改良收入曲线差距较大,此牧户的绵羊
生产的提升空间很大。
2.2 中等管理水平
如图4所示,在曲线(实际收入)中,A点和B
点所获得的收入都为18476元,但B点绵羊数量为
72只,而A点绵羊数量为136只,其中减少64只,
绵羊数量减少了47%。在曲线(优化收入)中,E点
和B点绵羊数量同为72只,而E点收入为20714
元,比B点的18476元提高了12%,绵羊数量比 A
点降低了47%。若维持收入不变,提高饲养和管理
水平,C点(61只)在保持收入不变的同时绵羊数量
仍可在B点的基础上降低15%,总计降低55%。
395
草 地 学 报 第20卷
图3 绵羊累计纯收入(饲养成本为每只20元)
Fig.3 Thecumulativenetincomeoflivestock(20yuanperhead)
图4 家畜累计纯收入(饲养成本为每只78元)
Fig.4 Thecumulativenetincomeoflivestock(78yuanperhead)
2.3 高管理水平
如图5所示,在曲线(实际收入)中,A点和B
点所获得的收入都为60766.7元,但B点绵羊数量
为250只,而A点绵羊数量为339只,其中减少了
89只,绵羊数量减少了26%。在曲线(优化收入)
中,E点和B点绵羊数量同为250只,而E点收入
为62352元,比B点的60766.7元提高了2.6%,同
时绵羊数量比A点降低了26%。如果维持收入不
变,提高饲养和管理水平,C点在保持收入不变的同
时绵羊数量仍可在B点的基础上继续降低4%,总
计降低29%。由图5和此牧户绵羊饲养成本可知,
其家畜生产水平相对较高,两曲线之间差距较小,绵
羊生产提升空间较小,选择进展降低,群体效益累计
曲线很快将出现平顶状态。
图5 绵羊累计纯收入(饲养成本为每只95元)
Fig.5 Thecumulativenetincomeoflivestock(95yuanperhead)
495
第3期 杨博等:牧区绵羊精准管理技术体系建立与草畜平衡研究
为验证个体管理模型优化结果,对其中的低管
理水平和高管理水平典型牧户实施精准管理技术,
调整畜群结构、数量和饲养管理措施后,实际绵羊存
栏量分别下降了7%和26%。而中等管理水平的典
型牧户按传统模式进行饲养,但其存栏量上升18%
(表6)。
表6 绵羊存栏量变化表
Table6 Changeofsheepstockingrates
饲养管理水平
Feedingandmanagement
成年羊总数/只 Adultsheepnumber/Head
优化前Beforeoptimization 优化后Afteroptimization
存栏量变化/%
Numberchange
高管理水平 Highmanagement(HM) 339 250 26
低管理水平Lowmanagement(LM) 138 128 7
中等管理水平 Mediummanagement(MM) 136 160 18
实施精准管理技术后,对效益不良个体进行淘
汰,结果表明低管理水平和高管理水平典型牧户平
均产毛量及总产毛量均有所提高,而中等管理水平
的典型牧户虽然总产毛量高于优化前,但平均产毛
量下降了0.55kg。同时,低管理水平和高管理水
平典型牧户成年母羊及后备母羊的体重较优化前均
有提高。而中等管理水平的典型牧户成年母羊体重
下降,后备母羊体重增加不显著(表7)。
表7 施行精准管理前后绵羊生产性状的变化
Table7 Sheepproductionindicesbeforeandafterprecisionmanagement kg
饲养管理水平
Feedingand
management
平均产毛量
Averagewoolproduction
优化前
Before
optimization
优化后
After
optimization
产毛量变化
Changefor
wool
production
成年母羊平均体重
Adultewe’sbodyweight
优化前
Before
optimization
优化后
After
optimization
体重变化
Change
For
bodyweight
后备母羊平均体重
Reserveewe’sbodyweight
优化前
Before
optimization
优化后
After
optimization
体重变化
Change
Forbody
weight
高管理水平 HM 4.17 4.96 0.79 45.77±4.90 48.53±5.96 2.76 39.16±3.00 45.32±3.16 6.16
低管理水平 LM 3.18 3.26 0.08 38.46±4.75 39.17±5.60 1.91 33.34±4.09 36.11±5.02 2.77
中等管理水平 MM 4.1 3.55 -0.55 41.92±5.06 39.68±4.77 -1.24 32.36±2.93 32.58±4.07 0.22
根据高管理水平典型牧户绵羊淘汰前的饲养成
本可知,其饲养管理水平相对较高,两曲线之间差距
较小,家畜生产提升空间较小,选择进展降低,群体
效益累计曲线很快将出现平顶状态(图5),因此在
淘汰效益不良个体后未增加其总饲养成本,平均每
只羊的饲养成本由95元降低到61.83元。
而低管理水平典型牧户绵羊淘汰前饲养成本不
高,绵羊个体生产水平较低,所以实际收入曲线与改
良收入曲线差距较大,此牧户的家畜生产提升空间
很大。因此在淘汰效益不良个体后维持总饲养成本
不变,单只羊的饲养成本提高。
跟踪测定一年内绵羊个体的生产性能和牧户经
济收入变化,结果表明试验组收入均有不同程度的增
加,而对照组收入下降(表8),符合模型分析结果。
表8 经济效益分析表
Table8 Incomeaftereliminatingsheepofpoorquality
饲养管理水平
Feeding
and
management
饲养成本Feedcosts/yuan·head-1
优化前
Before
optimization
优化后
After
optimization
饲养成本变化
Changefor
Feedcosts
/yuan·head-1
收入来源Incomesource
羊毛收入增加/元
Additionfor
wool/yuan
体重收入增加/元
Additionfor
mutton/yuan
收入提高
Addition
for
income/%
高管理水平 HM 95 61.83 -33.17 952 9775.92 11.39
低管理水平LM 20 22.11 2.11 140 1153.04 4.2
中等管理水平 MM 18.51 18.51 0 2072 -3010.56 -7.4
应用精准管理模型分析典型牧户生产数据表
明,在保持牧民收入稳定的条件下,优化畜群结构,
可降低绵羊存栏量7%~47%。进一步提高饲养管
理水平可降低存栏量29%~55%,可实现肃南细毛
羊生产草畜平衡,还可对群体进行有效选育。试验
证明,在分别降低家畜存栏量7%和26%之后,典型
牧户的收入分别提高11.39%和4.2%,且存栏家畜
的生产性能指标更加优秀。而存栏量上升18%的
牧户,其收入降低7.4%,所饲喂绵羊的平均产毛量
及体重均有所下降。这与模型分析结果相吻合。
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草 地 学 报 第20卷
3 讨论与结论
精准畜牧业管理理论是通过对家畜个体的管理
实现生产的精准性和目的性。精准管理技术可准确
评估绵羊个体的生产性能及个体对经济效益总量的
贡献大小,从而开展个体的精准选育。通过精准管
理技术的实施,绵羊个体生产水平提高,基础母羊繁
殖性能得到改善。淘汰群体中零贡献个体和亏损个
体,降低绵羊存栏量,显著降低绵羊饲养量,实现草
畜平衡,同时提高或保证牧户的经济收入总量。
研究表明,我国北方草原的载畜量平均超载达
36%[19],解决这一问题的关键在于保持或提高牧户
收入的前提下降低家畜存栏量。通过图3~图5分
析,按照精准管理模式,可以在不降低牧户收入的同
时,降低家畜数量的7%~55%,显著的降低草原载
畜量,实现草畜平衡,这样就基本解决了我国北方草
原超载过牧的问题。另一个方面通过实施家畜个体
的管理技术,基础母羊的生产性状得到显著提高并
对基础母羊群体进行有效选育。
结果证明,精准管理技术是降低家畜数量,提高
家畜生产水平,促进草畜平衡和增加农民收入的主
要技术并可以有效地应用于指导实践。而且精准管
理模型以母羊牙齿、乳房、体重和体况作为个体管理
的评价指标,降低了模型应用的技术要求和硬件要
求,试验过程中牧户也可以轻松掌握,可操作性强。
当家畜的营养条件和环境条件得到保证,体况就不
是家畜生产效益的瓶颈,此时就可以应用草食家畜
精准管理理论,对其他性状进行选择。比如子畜出
生重、日增重、肉品品质,绵羊的产毛量、毛细度、肉
用性状以及草食家畜的饲草料利用效率等。精准管
理技术无疑对实现草畜平衡,促进草地畜牧业的可
持续发展具有重要意义。
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(责任编辑 李美娟)
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