全 文 ：第 17 卷
第 1 期

Vol. 17
No . 1
草
地
学
报
ACTA AGRESTIA SINICA



2009 年
1 月

Jan.

2009
不同燕麦品种在坝上地区的适应性评价
赵
宁1, 赵秀芳2 , 赵来喜3 , 戎郁萍1*
( 1. 中国农业大学动物科技学院草地所, 北京
100193; 2. 中国科学院南京土壤研究所, 南京
210008;
3.中国农业科学院草原研究所, 呼和浩特
010010)
摘要 : 在河北坝上地区, 对 11 个燕麦( Av ena sativ a L . )品种的农艺性状、产量性状和籽实品质性状进行测定评价。
结果表明:供试品种的农艺性状对当地的适应性均较好;对 10 个性状进行主成分分析 ,得出累积贡献率达到 92.
091%的 5 个主成分因子; 对各品种的主成分得分和综合得分值分析表明, 坝优 5 号燕麦综合得分最高, 其产草量
和种子产量高,单株分蘖数多, 千粒重达 28. 4 g, 籽实的粗蛋白和亚油酸含量较高, 为供试品种中最适合在坝上地
区种植的燕麦品种。
关键词: 燕麦; 适应性; 籽实品质; 评价
中图分类号: S333. 6; S512. 6





文献标识码: A





文章编号: 1007-0435( 2009) 01-0068-06
Adaptability Evaluation of Diff erent Avena sativa
Varieties in Bashang, Hebei Province
ZHAO Ning
1
, ZHAO Xiu- fang
2
, ZHAO La-i x i
3
, RONG Yu-ping
1*
( 1. Ins t itu te of Grass lan d S cien ce, China Agricultu ral University, Beijing 100193, C hina;
2. In st itu te of Soil Science, C hines e Academy of Science, Nan jing, Jian gsu Pr ovin ce 210008, Ch ina;
3. Gras sland Research Ins titute, Ch ines e Academy of Agricu ltural S cien ces, H uhhot, Inner M on golia Autonomous Region 010010, Ch ina )
Abstract: In alpine region, A vena sat iv a L. is a fo rage crop fo r animal and also a cereal fo od for human due
to it s high contents of protein, fat , and linoleic acid. This study evaluated the agronomic character s, fo r-
age yield character s, and seed qualit ies of 11 oat variet ies in Bashang, Hebei Pro vince. T he results show
that all the tested varieties had a good adaptability to local environment acco rding to their agr onomic char-
acters. The principal component analysis w as applied to the 10 invo lved characters and the contribut ion
rate o f five principal component factor s r eached to 92. 091% . Bayou 5 w as the most suitable variety in the
alpine region of Bashang , Hebei Pro vince w ith the highest principal component score and integrated score
among al l tested variet ies. It had higher fo rage and seed yields, more t illers number per plant , and 1000-
grain w eight 28. 4 g , and higher contents of crude protein and lino leic acid in seeds.
Key words: A vena sat iv a L. ; Adaptability; Seed quality; Evaluation


燕麦( A vena sat iva L. )是禾本科燕麦属( A ve-
na L. )一年生草本植物, 一般分为裸燕麦、皮燕麦两
大类。我国是大粒裸燕麦的起源中心, 栽培类型主
要是裸燕麦,主要分布在华北、西北和西南高寒、冷
凉与半干旱地区,其籽实多为食用,秸杆则是优良的
饲草来源[ 1] 。皮燕麦则分布在地中海北岸、伊朗高
原和东非的埃塞俄比亚高原等地。燕麦籽实营养极
其丰富,含有较丰富的维生素 B1、B2和少量维生素
E、钙、磷、铁、核黄素以及禾谷类作物中独有的皂
甙[ 2]。燕麦脂肪含量为 5%~ 7% ,其中 80%为不饱
和脂肪酸,且亚油酸含量高,占不饱和脂肪酸的 35%
~ 52%, 占籽粒重 2% ~ 3%; 粗蛋白含量 10% ~
17% [ 3~ 5]。
坝上属,高寒地区, 积温低, 生长季短。多年生
牧草生长慢,干物质积累率低, 产量低, 而一年生牧
草和饲料作物则生长快, 产量高 [ 6~ 8] , 有一定优势。
但目前,适宜高寒地区种植的一年生牧草品种相对
单一,数量少,质量差,难以满足生产需要[ 9]。近年
来,对一年生牧草和饲料作物在高寒地区的混播、高
产草地的管理以及燕麦人工草地的种植管理等做了
收稿日期: 2007-12-12; 修回日期: 2008-09-09
基金项目:国家十一五科技支撑( 2006BAD16B06)、国家科技基础条件平台( 2006DKA21007)和河北省省校合作项目资助
作者简介:赵宁( 1984- ) ,男,汉族,辽宁沈阳人,硕士研究生,研究方向为草地生态, E-mail: zn1033@ 163. com; * 通讯作者 Author for cor-
responden ce, E-mail: rongyuping@ cau. edu. cn
第 1期 赵宁等:燕麦品种在河北坝上地区的适应性评价
大量工作 [ 10, 11]。认为燕麦与箭筈豌豆等一年生牧
草混播,既能有效提高燕麦产草量和营养品质,又能
促进土壤肥力提高;燕麦乳熟末期至蜡熟早期为最
佳刈割期。但在高寒地区进行燕麦引种适应性评价
研究的报道较少。本研究主要探讨不同燕麦品种在
河北坝上地区种植的适应性, 通过对其农艺性状、产
草量性状及籽实品质性状的评价,选择适应性强的
栽培品种,为燕麦在河北坝上地区及相似气候环境
条件下的栽培利用提供依据。
1
材料与方法
1. 1
试验区自然概况
试验区位于河北省沽源县, (东经 148
46
,北纬
41
44
) , 海拔 1460 m。
0
积温 1870. 3
,

10
积温 1513. 1
,年均气温 1
;无霜期 85 d; 年
均降水量 430. 7 mm, 年蒸发量 1735. 7 mm ,是降水
量的 4倍多,年均风速 4. 3 m/ s, 年均风日数 49 d,
沙尘暴 13 d, 年日照 2930. 9 h。试验区地势平坦,
土壤属黑钙土,有机质含量 6. 41 g/ kg、全氮 410. 7
mg/ kg、速效氮 242. 55 mg/ kg、全磷 64. 7 mg/ kg、
速效磷 8. 99 mg / kg、速效钾 253. 20 mg/ kg、
pH8. 8。
1. 2
供试材料
供试 11个燕麦品种及其来源(表 1)。
表 1
供试燕麦品种名称及其来源
Table 1
Name and or igin o f the t ested oat v arieties
材料编号
Variety n umber
品种名称



Variety nam e



来源



Origin



1 青海 444 A v ena sat iv aL. cv. Qing hai 444 青海 Qinghai Province
2 林纳 A v ena sat iv a L. cv. Linna 青海 Qinghai Province
3 473 A v ena sat iv a L. cv. 473 青海 Qinghai Province
4 红旗 5号 A v ena sat iv a L. cv. H on gqi 5 河北坝上 Bashan g, H eb ei Pr ovin ce
5 坝优 5号 A v ena sat iv a L. cv. Bayou 5 河北坝上 Bashan g, H eb ei Pr ovin ce
6 甜燕麦 A v ena sat iv a L. cv. T ianyanmai 青海 Qinghai Province
7 加拿大燕麦 A v ena sat iv a L. cv. Canada oat 克劳沃公司 Clover group
8 锋利燕麦 A v ena sat iv a L . cv. Fengl i oat 百绿公司 BARENBRUG
9 青引 1号 A v ena sat iv a L. cv. Qingyin 1 青海 Qinghai Province
10 青引 2号 A v ena sat iv a L. cv. Qingyin 2 青海 Qinghai Province
11 9003 A v ena sat iv a L. cv. 9003 河北坝上 Bashan g, H eb ei Pr ovin ce
1. 3
田间试验设计
2006年 5 月 6日播种, 随机区组设计, 3 次重
复,小区面积 2 m
3 m, 4 行, 行距 50 cm , 播种量
200粒/ m2。
1. 4
测定项目与方法
1. 4.1
分蘖数
拔节期每小区随机选20株燕麦测定。
1.4. 2
株高
乳熟期每小区随机选10株燕麦测定。
1.4. 3
穗长
完熟期每小区随机选10株燕麦测定。
1. 4. 4
叶茎比
分别于拔节、开花、乳熟和成熟期,
每小区选 5株, 将茎、叶分离, 分别测定干重和鲜重
计算。
1. 4. 5
产草量
初花期每小区分别取 1 m
1 m
样方,刈割地上部,留茬 5 cm ,称重。
1. 4. 6
种子产量
种子成熟后每小区取 1 m
1 m
样方,测试有效穗数;从中随机抽取 20穗,测单穗粒
数;收获燕麦种子含水量达 11% ~ 12%时,称重。
1. 4. 7
种子千粒重
采用数粒仪随机抽取 1000粒
种子测定。
1. 4. 8
粗蛋白质
采用 FOSS 全自动凯氏定氮仪
测定。
1. 4. 9
总糖含量
采用蒽酮比色法测定[ 12, 13] 。
1. 4. 10
亚油酸含量
采用比色法测定 [ 14] , 计算占
籽实质量的百分数。
1. 5
数据处理
利用 Excel软件处理基础数据, 用 SPSS 软件
对数据进行方差分析和主成分分析。
2
结果与分析
2. 1
供试燕麦品种的农艺性状分析
单株分蘖数、株高、穗长和叶茎比是评价燕麦饲
69
草
地
学
报 第 17卷
草农艺性状的重要指标。实验结果表明: 在供试材
料中以青海 444的株高最高( 124. 7 cm) , 显著高于
其他品种( P< 0. 05) ,红旗 5号最低,仅 77. 9 cm ;林
纳、青引 1号、473、青引 2号、9003、锋利燕麦和甜燕
麦的株高均达到 110 cm 以上。穗长以青海 444 最
长,显著高于其他品种( P< 0. 05) ,青引 1号和红旗
5号的穗长较短,分别为 15. 8 cm和 16. 4 cm。青海
444的单株分蘖数最多( 12. 8个/株) ,显著高于其他
品种( P< 0. 05) ,青引 1号最少(仅 8. 0个/株)。但
是,青引 1号的叶茎比最大( 1. 43) ,青引 2号和林纳
的叶茎比较大,分别为 1. 37和 1. 36,显著高于其他品
种( P< 0. 05) ;甜燕麦的叶茎比最小( 1. 20) (表2)。
表 2
供试燕麦农艺性状
Table 2
Agronomic characters o f the tested oat va rieties
品种


Variety


株高
H eig ht ( cm)
穗长
Spike length( cm)
单株分蘖数
Til ler number ( no. plant- 1)
叶茎比
Rat io of leaf to s tem
青海 444 Qinghai 444 124. 7a 28. 1a 12. 8a 1. 27cde f
林纳 Linna 104. 8e 23. 6b 9. 2d 1. 36ab
473 91. 3g 18. 0e 11. 6b 1. 30bcde
红旗 5号 H ong qi 5 77. 9h 16. 4f 11. 8b 1. 25de f
坝优 5号 Bayou 5 95. 6f 17. 8e 11. 0bc 1. 26cde f
甜燕麦 T ianyanmai 110. 5c 20. 3d 11. 6b 1. 20f
加拿大燕麦 Can ada oat 107. 4d 21. 0cd 10. 5c 1. 22ef
锋利燕麦 Fengl i oat 119. 8b 21. 9c 9. 3d 1. 32bcd
青引 1号 Qingyin 1 104. 2e 15. 8f 8. 0e 1. 43a
青引 2号 Qingyin 2 118. 0b 21. 4cd 10. 4c 1. 37ab
9003 119. 0b 23. 2b 8. 4e 1. 34bc


注:同列中不同小写字母间差异显著( P< 0. 05)
Note: Mean s with dif feren t let ters in the same column ar e signif icant ly dif f erent at th e 0. 05 level
2. 2
供试燕麦的产量性状分析
产量不仅是衡量品种生产力高低的重要指标,
也是衡量适应性的重要标准。
2. 2. 1
秸秆产量
供试燕麦品种间差异显著,极差
达到 200. 7 kg/ hm2。其中坝优 5号和加拿大燕麦
产草量较高,显著高于其他品种( P< 0. 05) ,分别为
346. 8和 306. 5 kg/ hm 2 ;青海 444和林纳的产草量
较低,其中以青海 444最低,仅 146. 1 kg/ hm 2。
2. 2. 2
种子产量
测定结果与秸秆产量相似,燕麦
品种间差异较大,极差达到 198. 9 kg/ hm2。其中坝
优 5号的种子产量最高, 显著高于其他品种( P <
0. 05) ;而青海 444最低,仅为 150. 0 kg/ hm2 (表3)。
2. 3
供试燕麦籽实品质性状
2. 3. 1
千粒重
坝优 5号和锋利燕麦的总糖含量
千粒重较大,显著高于其他品种( P< 0. 05) ;红旗 5
号和甜燕麦的千粒重最小,分别为 22. 3 g 和22. 0 g。
2. 3. 2
总糖含量
9003和加拿大燕麦的总糖含量
显著高于其他品种( P< 0. 05) ; 红旗 5 号的总糖含
量最低,只有 18. 48% ;其他品种差异不显著。
2. 3. 3
粗蛋白含量
青海 444、红旗 5号、坝优 5
号和甜燕麦的粗蛋白含量较高, 与其他品种间差异
显著( P< 0. 05) ; 9003含量最低, 只有 10. 73%; 其
他品种间差异不显著。
表 3
供试燕麦秸秆产量和种子产量
Table 3
Fo rage and seed y ields of the test ed oat v ariet ies
品种


Variety


秸秆产量
Forage yield (kg
hm- 2)
种子产量
Seed yield (kg
hm- 2)
青海 444 Qin ghai 444 146. 1f 150. 0i
林纳 Linna 165. 8ef 160. 3h
473 185. 9de 195. 7f
红旗 5号 H ongqi 5 246. 8bc 251. 1c
坝优 5号 Bayou 5 346. 8a 348. 9a
甜燕麦 Tianyanmai 252. 1b 244. 6cd
加拿大燕麦 Canada oat 306. 5a 309. 8b
锋利燕麦 Fengli oat 241. 8bc 238. 1d
青引 1号 Qin gyin 1 191. 5de 182. 7g
青引 2号 Qin gyin 2 212. 4cd 205. 4ef
9003 213. 6cd 215. 2e


注:同列中不同小写字母间差异显著( P < 0. 05)
Note: Means w ith diff er ent letters in the sam e column are sig-
nif icant ly dif f erent at th e 0. 05 level
2. 3. 4
籽实亚油酸含量
供试燕麦籽粒的亚油酸
含量差异显著( P< 0. 05) , 其中青引 1 号显著高于
其他品种;甜燕麦、坝优 5 号、青引 2 号和加拿大燕
麦居中; 473燕麦次之;红旗 5号燕麦亚油酸含量最
低, ( 1. 76% ) ;其他品种间差异不显著(表 4)。
70
第 1期 赵宁等:燕麦品种在河北坝上地区的适应性评价
表 4
供试燕麦籽实的营养成分
Table 4
Seed nutr ient components of the tested oat var ieties
品种

Variety

千粒重
1000- kernel w eigh t ( g)
总糖含量
T otal carbohydrate ( % )
粗蛋白含量

Pr otein content ( % )

亚油酸含量

Lin oleic acid ( % )

青海 444 Qinghai 444 23. 9c 22. 49abc 12. 69a 2. 13cd
林纳 Linna 24. 1c 22. 49ab 11. 93ab 2. 12cd
473 473 26. 3b 21. 48ab 11. 89ab 2. 23c
红旗 5号 H ong qi 5 22. 3d 18. 48c 12. 67a 1. 76e
坝优 5号 Bayou 5 28. 4a 17. 08bc 12. 60a 2. 54b
甜燕麦 T ianyanmai 22. 0d 22. 03ab 12. 18a 2. 56b
加拿大燕麦 Can ada oat 26. 6b 23. 28a 11. 86ab 2. 44b
锋利燕麦 Fengl i oat 27. 8a 19. 60abc 11. 73ab 2. 00d
青引 1号 Qingyin 1 23. 7c 22. 10ab 11. 80ab 2. 76a
青引 2号 Qingyin 2 24. 2c 17. 25bc 11. 70ab 2. 44b
9003 9003 23. 6c 23. 30a 10. 73b 1. 96d


注:同列中不同小写字母间差异显著( P< 0. 05)
Note: Mean s with dif feren t let ters in the same column ar e signif icant ly dif f erent at th e 0. 05 level
表 5
主成分分析矩阵
Table 5
Matr ix of principal com ponent ana lysis
主成分
Factor s
X1 X2 X3 X4 X5 X6 X7 X8 X9 X10
方差贡献率
Variance ( % )
累计贡献率
Cum ulative (% )
1 0. 447 - 0. 563 - 0. 610 - 0. 620 0. 850 0. 869 0. 409 - 0. 586 0. 572 0. 169 36. 160 36. 160
2 0. 834 0. 480 - 0. 014 - 0. 571 - 0. 319 - 0. 275 - 0. 386 0. 113 0. 598 - 0. 430 21. 339 57. 499
3 0. 028 0. 613 0. 681 - 0. 363 0. 330 0. 331 0. 484 0. 227 - 0. 214 0. 071 15. 272 72. 771
4 0. 075 - 0. 137 0. 073 - 0. 166 0. 029 - 0. 044 - 0. 338 0. 434 0. 124 0. 782 9. 885 82. 656
5 0. 165 0. 133 0. 276 0. 337 - 0. 171 - 0. 197 0. 283 - 0. 507 0. 377 0. 402 9. 435 92. 091


注: X1:单株分蘖数; X2:穗长; X3:株高; X4:叶茎比; X5:秸秆产量; X6: 种子产量; X7:种子千粒重; X8:籽实总糖含量; X9:籽实粗蛋白含
量; X10:籽实亚油酸含量
Note: X1: T illers; X2: Spike length; X3: H eight ; X4: Ratio of leaf to stem; X5: Yield of grass; X6: Yield of seed; X7: 1000- kernel
w eight ; X8: Carb ohydrate; X9: Protein con tent ; X10: Linolen ic acid
2. 4
供试燕麦品种适应性的综合分析
2. 4. 1
不同性状主成分分析
将供试燕麦品种的
农艺性状、产量性状和品质性状(共 10个性状)依次
作为自变量 X1~ X10,对其进行主成分分析。共计
得出 9个主成分, 前 5 个主分量的累计贡献率为
92. 091% ( > 85%) , 基本代表了 10 个性状的 92%
的遗传信息(表 5)。


主成分 1的贡献率为 36. 16%, 种子产量和秸
秆产量的载荷值较大,可称主成分 1为产量因子; 主
成分 2的贡献率为 21. 339% , 载荷较高的性状有单
株分蘖数和粗蛋白含量, 其中以前者载荷最大
( 0. 834) , 主成分 2 可称为分蘖数因子; 主成分 3 的
贡献率为 15. 272% , 载荷较大的是株高和穗长, 主
要反映燕麦的株型, 因此称主成分 3为株型因子; 主
成分 4贡献率为 9. 885%, 载荷较大的是亚油酸含
量、总糖含量和千粒重, 主要反映了燕麦籽实的品
质,故可称为营养因子;主成分 5贡献率为9. 435% ,
载荷较大的性状是亚油酸含量、粗蛋白含量, 也反映
了燕麦籽实的品质。
2. 4. 2
供试燕麦综合评价
根据林海明等 [ 15]的方
法,应用 SPSS软件,将各性状指标转化为标准值,
计算 5个主成分与原 10 项性状指标的标准化数据
的线性组合, 即各主成分( F i )的表达式(此处 zx i 为
性状 Xi 的标准化数据) :
F1 = - 0. 321zx1 - 0. 296zx2 + 0. 235zx3 -
0. 326zx4 + 0. 447zx5 + 0. 457zx6 + 0. 215zx 7 -
0. 308zx8+ 0. 301zx 9+ 0. 089zx 10 ;
F2 = - 0. 010zx1 + 0. 329zx2 + 0. 571zx 3 -
0. 391zx4 - 0. 218zx5 - 0. 188zx6 - 0. 264zx 7 +
0. 770zx8+ 0. 409zx 9- 0. 294zx 10
F3 = 0. 551zx 1 + 0. 496zx 2 + 0. 023zx 3 -
0. 294zx4 + 0. 267zx5 + 0. 268zx6 + 0. 392zx 7 +
0. 184zx8- 0. 173zx 9+ 0. 057zx 10
F4 = 0. 073zx 1 - 0. 138zx 2 + 0. 075zx 3 -
0. 167zx4 + 0. 029zx5 - 0. 044zx6 - 0. 340zx 7 +
0. 436zx8+ 0. 125zx 9+ 0. 786zx 10
71
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地
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F5 = 0. 284zx1 + 0. 137zx2 + 0. 170zx3 +
0. 347zx 4 - 0. 176zx 5 - 0. 203zx6 + 0. 291zx7 -
0. 522zx 8+ 0. 388zx9 + 0. 414zx10
以每个主成分所对应的特征值占所提取主成分
总的特征值之和的比例作为权重,计算主成分综合
模型为: F综合 = 0. 36160F1+ 0. 21339F2+ 0. 15272F 3
+ 0. 09885F4+ 0. 09435F5
根据 5个主成分的线性组合以及综合得分公式
求得 11个燕麦品种的主成分得分和综合得分(表
6)。计算各品种的主成分值(因子得分) , 可充分了
解每个品种对当地的适应性,权衡每个性状在某个
品种中所处的位置和分量,较为直观地判断某一品
种适应性的强弱, 对引种工作中掌握品种综合性状
具有重大作用。综合得分越高, 表明该品种的适应
性越好[ 16] 。供试的 11 个燕麦品种中, 坝优 5号的
产量因子得分最高, 青海 444的分蘖数因子得分最
高,加拿大燕麦的株型因子得分最高,甜燕麦的品质
因子得分最高,坝优 5号的综合得分最高,青引 1号
的综合得分最低。
表 6
供试燕麦主要性状主成分得分及综合得分
Table 6
P rincipal component sco re and gener al scor e o f the major cha racters of the tested oat var ieties
品种



Variety



主成分因子得分
Prin cipal com ponent factor scor e
F1 F2 F3 F 4 F5
综合得分
Integrated s core
排序
Grade
青海 444 Qin ghai 444 - 1. 82 3. 40 1. 05 0. 27 1. 10 0. 36 4
林纳 Linna - 1. 62 1. 03 - 0. 88 - 0. 28 - 0. 13 - 0. 54 10
473 473 - 0. 83 - 0. 63 0. 05 - 0. 16 0. 11 - 0. 43 8
红旗 5号 H ongqi 5 0. 42 - 0. 90 - 0. 68 - 1. 01 - 0. 67 - 0. 31 6
坝优 5号 Bayou 5 3. 20 - 2. 79 1. 26 - 0. 28 1. 03 0. 83 1
甜燕麦 Tianyanmai 0. 39 1. 13 0. 56 1. 79 - 0. 49 0. 60 3
加拿大燕麦 Canada oat 1. 41 0. 29 1. 72 0. 75 - 1. 02 0. 81 2
锋利燕麦 Fengli oat 0. 71 - 0. 24 0. 29 - 1. 53 0. 16 0. 11 5
青引 1号 Qin gyin 1 - 0. 57 - 1. 04 - 2. 41 1. 40 0. 35 - 0. 62 11
青引 2号 Qin gyin 2 - 1. 15 - 1. 21 - 0. 62 - 0. 32 - . 39 - 0. 31 6
9003 9003 - 1. 16 0. 95 - 0. 64 - 0. 64 - 1. 84 - 0. 50 9
3
讨论
3. 1
农艺性状
供试的 11个燕麦品种的农艺性状表现均较好,
对当地生态环境的适应性较强。其中大部分品种的
株高都达到110 cm 以上;其中有 7个品种的单株分
蘖数达到 10以上,单株分蘖数对牧草的生长发育具
有重要作用,分蘖数的多少从一定程度上决定其生
产性能和抗逆性的高低。这与田长叶 [ 17]等研究结
果一致,认为坝上地区光照充足, 温度适宜, 降水少
而集中,适宜的土壤条件等自然优势有利于燕麦植
株生长和分蘖枝的形成。
3. 2
产量性状
据报道, 同一牧草不同品种的产量性状差异很
大,其适应性和产量也有明显不同[ 18-19]。本试验结
果再次证实了这一观点。供试的 11个燕麦品种的
草产量和籽实产量均有明显差异( P< 0. 05)。但两
个指标的表现趋势基本相同, 坝优 5号的秸秆产量
和种子产量表现最好, 而青海 444 和林纳则较低。
从中可以看出, 燕麦的秸秆产量和种子产量具有一
定的相关性,这与蔡丽艳的报道结果相一致[ 20] , 其
研究的 18个燕麦品种在草产量和种子产量上表现
出相同的变化趋势。
3. 3
营养成分
供试 11 个燕麦品种籽实的营养成分含量差异
显著。不同品种籽实的千粒重、粗蛋白、总糖和亚油
酸含量明显不同, 有些指标差异达到显著水平( P<
0. 05)。且同一品种在不同品质性状的含量上差异
较大, 如 9003种子中的总糖含量在供试品种中最
高,但其千粒重、粗蛋白含量和亚油酸含量却排名较
低;而加拿大燕麦的千粒重和总糖含量较高,但粗蛋
白含量和亚油酸含量较低。这方面, 国内有学者认
为燕麦大部分品种籽实营养成分含量表现比较一
致[ 2 1-22] ,本研究与之有一定出入,其原因可能是由于
不同品种对高寒地区的适应性存在一定差异,需要
在以后研究中进一步探讨。
4
结论
4. 1
坝优 5号的种子产量和草产量最高,最适宜坝
72
第 1期 赵宁等:燕麦品种在河北坝上地区的适应性评价
上地区种植;加拿大燕麦适应性最强;青海 444的单
株分蘖数最多, 但其草产量、种子产量均低, 种子千
粒重、总糖和亚油酸等营养成分含量也较低, 因此不
适宜在坝上地区种植;甜燕麦的种子千粒重、总糖含
量和亚油酸含量均较高, 虽然其粗蛋白含量并不突
出,但从各品质性状综合考虑,甜燕麦最适合坝上地
区种植。
4. 2
综合所有 5个主成分因子,坝优 5号综合得分
最高,试验测定其具有很高的草产量和种子产量, 单
株分蘖数多,千粒重达28. 4 g ,且籽实具有较高的粗
蛋白含量和亚油酸含量, 为供试品种中最适合在坝
上地区种植的燕麦品种。
4. 3
供试品种综合得分从高到低排序: 坝优 5号、
加拿大燕麦、甜燕麦、青海 444、锋利燕麦、红旗 5
号、青引 2号、473、9003、林纳、青引 1号。
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