全 文 ：第21卷 第5期
Vol.21 No.5
草 地 学 报
ACTA AGRESTIA SINICA
2013年 9月
Sep. 2013
doi:10.11733/j.issn.1007-0435.2013.05.021
闽南饲用(印度)豇豆的选育与应用
李春燕,罗旭辉,应朝阳*,陈 恩,詹 杰,黄毅斌
(福建省农业科学院农业生态研究所/福建省山地草业工程技术研究中心,福建 福州 350013)
摘要:针对我国南方红壤丘陵区缺乏优质豆科牧草品种、生态退化等问题,对印度豇豆(Vignauniguiculata)种质资
源进行收集整理并开展了品比试验、区域试验、生产试验和综合利用系列研究。结果表明:闽南饲用(印度)豇豆
(V.uniguiculata‘Minnan’)具有生长覆盖速度快、产草量高、耐瘠、耐旱、耐酸等特点,对红壤山地有较强的适应性
及生态保护效果,该品种区域试验平均鲜草产量34445kg·hm-2,干草产量6120kg·hm-2,种子产量1207
kg·hm-2,生产试验平均鲜草产量51213kg·hm-2,干草产量8023kg·hm-2,种子产量1190kg·hm-2,适宜在
热带、亚热带新垦红壤地作先锋作物,用以改良土壤及水土保持,也可做绿肥和饲料利用。
关键词:闽南饲用(印度)豇豆;豆科牧草;绿肥;适应性;利用
中图分类号:S541.022 文献标识码:A 文章编号:1007-0435(2013)05-0971-06
BreedingandApplicationofVignauniguiculata‘Minnan’
LIChun-yan,LUOXu-hui,YINGZhao-yang*,CHENEn,ZHANJie,HUANGYi-bing
(AgriculturalEcologyInstitute,FujianAcademyofAgriculturalSciences/FujianEngineering
andTechnologyResearchCenterforHilyPrataculture,Fuzhou,FujianProvince350013,China)
Abstract:Duetothelackofhighqualitylegumeandecologicaldegradationinhilyredsoilregionofsouth-
ernChina,thegermplasmresourcecolection,varietycomparativetest,regionaltest,productivitytest
andcomprehensiveutilizationofVignauniguiculatawerecarriedout.ResultsshowedthatV.uniguicula-
ta‘Minnan’hadthecharacteristicsofgrowth,highyield,highertolerancetodrought,barren,acidand
otherfeaturesofthehilyredsoil,andhadstrongeradaptabilityandecologicalprotection.Theannualav-
eragefreshyield,dryyield,seedyieldof‘Minnan’inregionaltestwere34445,6120and1207kg·hm-2,
respectively.Theannualaveragefreshyield,dryyield,seedyieldof‘Minnan’inproductivitytestwere
51213,8023and1190kg·hm-2,respectively.Therefore,V.uniguiculata‘Minnan’canbeusedasa
suitablepioneercropinnewreclaimedredsoiloftropicalandsubtropicalregionsforsoilimprovement,soil
andwaterconservation.Theplantof‘Minnan’alsocanbeusedasforageandgreenmanure.
Keywords:Vignauniguiculata‘Minnan’;Leguminousforage;Greenmanure;Adaptability;Utilization
上世纪50年代,福建从国内外引进了包括印度
豇豆(Vignauniguiculata)、大托叶猪屎豆(Crota-
lariaspectabilis)、木豆(Cajanusflavus)等在内的
绿肥品种,用于红壤改良应用;而60-70年代,由于
化肥的推广应用,这些绿肥品种的研究应用一度中
断,只在少数地方种植,并逸生为野生种;1987-
1989年,福建省农业科学院收集逸生的印度豇豆种
质资源,作为旱地饲用绿肥重新开展品种整理与研
究,其中部分种质资源因适口性好、高产、且遗传性
状稳定的优点被保存下来。到上世纪90年代末,为
治理红壤丘陵山地果园水土流失,经调查研究发现
印度豇豆经过40多年在福建各地种植,已成为适应
红壤丘陵山地的优良牧草和绿肥品种。因此,福建
省农业科学院农业生态研究所再度对印度豇豆进行
系统研究,同时以近缘种印尼小绿豆(Phaseolus
vulgaris)为对照,开展系列的品比试验、区域试验
和生产试验,均表现出良好的适应性和生产性能,
2012年该品种通过全国草品种审定,登记为地方品
种,登记号453,定名为闽南饲用(印度)豇豆(V.
uniguiculata‘Minnan’)。
收稿日期:2013-02-20;修回日期:2013-05-29
基金项目:公益性行业(农业)科研专项(201103005);福州市科技计划项目(2012-G-114);福建省农业科学院青年基金项目资助
作者简介:李春燕(1978-),女,四川德阳人,助理研究员,主要从事生态、牧草种质资源选育及栽培技术研究,E-mail:591799262@qq.com;
*通信作者 Authorofcorrespondence,E-mail:eagleying@21cn.com
草 地 学 报 第21卷
1 材料与方法
1.1 小区比较试验
1.1.1 试验地概况 2001-2003年在福建省农科
院农业生态研究所泉头试验场开展品比试验(N26°
07′,E119°20′)。试验地年均温19.7℃,活动积温
6530℃,年均降水量1300mm。试验土壤有机质33.80
g·kg-1,全氮3.20g·kg-1,全磷3.52g·kg-1,全钾
25.40g·kg-1,碱解氮256mg·kg-1,速效磷436
mg·kg-1,速效钾为409mg·kg-1,pH为5.6。
1.1.2 试验设计 试验设4个重复,共12个小区,
随机区组排列。小区规格为3m×5m,小区间隔
1m,前3个重复为刈割区供测产,刈割后每小区施
N36.8g、施P2O548g、施K2O62.1g。第4个重
复为非刈割区供生育期、株高、覆盖度、种子产量等
观测,小区外设保护行。
1.1.3 测定内容及方法 物候期以每小区中植株
样50%进入该时期时记载。产草量在草层高达30
~40cm进行刈割测产,留茬高度为10cm。结合测
产,每个小区随机抽取5株,将茎叶分开,分别称取烘
干重量,计算茎叶比。种植当年,每次测产时,随机抽
取样本各lkg,送生态所化验室分析常规营养成分。
1.2 区域试验
1.2.1 试验地概况 试验地选在福州晋安区宦溪
镇创新村、宁德市蕉城区金涵乡六四茶场和建阳市童
游镇溪口山。福州晋安区宦溪镇创新村试验基地,海
拔594m,年降水量1200mm,全年无霜期316d,该试
验地原为荒地,有机质含量为8.65g·kg-1,全氮
0.76g·kg-1,速效氮80.5mg·kg-1,速效磷131
mg·kg-1,速效钾80.3mg·kg-1,pH4.7。宁德市
蕉城区金涵乡六四茶场基地,该试验地原为荒地,年
均温20.2℃,年均降水量为2200mm,全年无霜期
311d,有机质含量24.50g·kg-1,全氮1.12g·kg-1,
速效氮5.6mg·kg-1,速效磷15mg·kg-1,速效钾
51mg·kg-1,pH5.8。建阳市童游镇溪口山试验基
地,海拔150m,年均温18.1℃,年均降水量为1789
mm,全年无霜期280d,土壤类型为红壤粘土,该试验
地原为白茅(Imperatacylindrica)荒地,有机质含量
18.07g·kg-1,全氮1.40g·kg-1,速效氮112
mg·kg-1,速效磷4mg·kg-1,速效钾155mg·kg-1,
pH5.3。各试点均设4次重复,随机区组排列。小区
面积为3m×5m,小区间隔1m。
1.2.2 测定内容 在区域试验中,对各品种的苗期
建植,生长情况、抗逆性、病虫害进行记载,重点是对
各品种的鲜草产量、干草产量和种子产量进行测定,
初花期在小区随机抽取3~5株,将茎叶分开,分别
称取烘干重量,计算茎叶比。
1.3 生产试验
1.3.1 试验地概况 结合项目实施先后在漳州
(2006-2007年)、闽南龙海(2006-2007年)、南平
延平(2007-2008年)等地进行0.67~6.07hm2 规
模的生产试验。分别对闽南饲用(印度)豇豆、印尼
小绿豆在各地的抗逆性、生长情况进行观测,重点进
行各品种的产量(鲜草、干草、种子)测定。分别在各
试验点于盛花-盛荚期随机选取3个50~100m2 的
样方进行草产量测定,于盛荚-成熟期固定5~20m2
的样方进行刈割脱粒收种,测定种子产量。
1.3.2 测定内容 在生产试验中,仅观测各品种的
苗期建植,生长情况、抗逆性、病虫害,重点对各品种
的鲜草产量、干草产量和种子产量进行测定。
1.4 数据处理
采用Excel2000进行数据处理和分析。
2 结果与分析
2.1 原始材料观察结果
2.1.1 植物学特性 闽南饲用(印度)豇豆为1年
生豆科豇豆属草本植物,株型为半匍匐型、生长后期
略缠绕,草层高30~50cm,主根系,主要分布在0~
40cm土层。蔓茎长1.5~2.5m,有分枝4~6个。
茎为三棱形,绿色。叶为三出复叶,菱卵形,无毛,顶
叶略大于边叶,叶片光滑油亮,长3~18cm,托叶长椭
圆状披针形。花淡紫色或白色,花序腋生,每花梗2
~6朵花,花萼钟状,雄蕊二体(9+1);每花结荚1个。
果荚下垂,圆筒形,长15~20cm,每荚8~12粒种子,
种子短矩形,淡黄褐色,千粒重100~120g左右。
2.1.2 生物学特性 该品种喜温暖湿润气候,在
8.5℃开始萌动生长,最适生长温度范围为15~
26℃,生育期149~154d。夏季生长迅速;耐旱、耐
热,可适应福建省夏季高温干旱气候条件;对土壤要
求不严,适宜pH 值为5~8,新垦红壤地稍施磷肥
即可;易结瘤,根瘤多,固氮能力强。该品种对水分
反应敏感,干旱季节灌溉比无灌溉可增产鲜草
30000kg·hm-2以上;不耐霜冻和水淹,在4~
-3℃下不久即死亡。
279
第5期 李春燕等:闽南饲用(印度)豇豆的选育与应用
2.2 品比试验结果
2.2.1 物候期 3年的田间试验结果表明(表1):
印尼小绿豆和闽南饲用(印度)豇豆均能完成生育过
程。闽南饲用(印度)豇豆比印尼小绿豆出苗早3~
4d,闽南饲用(印度)豇豆出苗后逾30d分枝,出苗
后平均95d现蕾。闽南饲用(印度)豇豆从出苗到
成熟平均146d,比印尼小绿豆提前25d成熟。
表1 供试品种物候期
Table1 Phenologicalperiodsoftestedvarieties M/D
年份
Year
品种
Varieties
播种期
Sowing
date
出苗期
Seeding
period
分枝期
Branching
period
现蕾期
Budding
period
初花期
Earlyflowering
period
结荚期
Podding
period
成熟期
Mature
period
2001 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 4/25 4/30 6/4 8/18 8/21 9/6 9/21
印尼小绿豆P.vulgaris 4/25 5/2 5/9 8/15 8/28 9/8 10/20
2002 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 4/28 5/3 6/3 7/25 8/28 9/13 9/28
印尼小绿豆P.vulgaris 4/28 5/7 5/13 8/21 9/1 9/11 10/23
2003 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 4/29 5/4 6/5 7/25 8/30 9/16 9/25
印尼小绿豆P.vulgaris 4/29 5/7 5/14 8/20 9/3 9/14 10/28
2.2.2 植株生长性状 试验表明(表2),闽南饲用
(印度)豇豆与印尼小绿豆生长性状有所差异。前者
为半匍匐型,后者为直立型。播后40d闽南饲用
(印度)豇豆草层高度始终比对照印尼小绿豆高,播
后60~80d,闽南饲用(印度)豇豆草层高度比对照
低,这是由于闽南饲用(印度)豇豆后期匍匐生长性
状导致。播后40~60d,2个品种生长速度最快,草
层高、最长茎均达生长高峰。
表2 供试品种草层高和最长茎
Table2 Therelativeheightandthelengthoflongeststemoftestedvarieties cm
年份
Year
品种
Varieties
播后20d
Afterplanting20days
播后40d
Afterplanting40days
播后60d
Afterplanting60days
播后80d
Afterplanting80days
草层高
Relative
heigh
最长茎
Longest
stem
草层高
Relative
heigh
最长茎
Longest
stem
草层高
Relative
heigh
最长茎
Longest
stem
草层高
Relative
heigh
最长茎
Longest
stem
2001 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 13.2 15.3 28.7 30.9 56.1 162.0 55.5 262.5
印尼小绿豆P.vulgaris 12.1 13.2 20.0 20.0 68.1 38.2 78.7 60.5
2002 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 15.3 18.7 23.4 27.3 53.0 115.0 52.5 274.5
印尼小绿豆P.vulgaris 12.1 12.1 17.3 20.1 64.2 64.2 77.4 62.5
2003 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 13.3 16.0 21.5 29.3 51.5 143.5 61.5 268.5
印尼小绿豆P.vulgaris 12.0 12.0 18.5 20.1 67.4 51.2 76.1 61.5
2.2.3 产草量 试验表明(表3):闽南饲用(印度)
豇豆2001年和2002年鲜草总产量分别为52460和
37940kg·hm-2,比对照高 93.9% 和 24.4%。
2001年和2002年干草产量分别为8000和6450
kg·hm-2,比对照高71.7%(P<0.01)和20.3%
(P<0.05)。2003年闽南饲用(印度)豇豆产量与对
照差异不显著。2001-2003年,闽南饲用(印度)豇
豆的鲜草产量和干草产量呈逐年下降,是由于同一
块地持续连作,虫害严重,影响了产量。区域试验和
大田试验时每年都选不同的地块进行试验,避免该
现象。品种比较试验还表明,初花期闽南饲用(印
度)豇豆的茎叶比始终低于对照,种子产量在1350~
1446kg·hm-2,比对照高20.12%~29.81%(表4)。
2.2.4 营养成分 采集初花期的闽南饲用(印度)
豇豆和印尼小绿豆的植株分析营养成分,结果表明
(表5):闽南饲用(印度)豇豆的粗蛋白含量和粗脂
肪含量分别比对照高12.7%和3.2%。
2.3 区域试验结果
区域试验的结果表明(表6):不同地点的闽南饲
用(印度)豇豆产草量有很大的差异,闽南饲用(印度)
豇豆2004年福州点、2005年福州点和2005年建阳点
鲜草产量分别为49950,46780和38230kg·hm-2,比
印尼小绿豆增产37.8%,31.3%和20.3%(P<
0.05),其他年份各试验点与对照差异不显著。闽南
饲用(印度)豇豆在2004年福州点和2005年福州点
干草产量分别为7220和7070kg·hm-2,比印尼小绿
豆增产22.16%和17.44%(P<0.05)。各区试点闽
379
草 地 学 报 第21卷
表3 供试品种产草量
Table3 Productivitiesoftestedvarieties kg·hm-2
年份
Year
品种
Varieties
第1次割青The1stcutting 第2次割青The2ndcutting 总产草量Thetotalyield
鲜重
Freshyield
干重
Hayyield
鲜重
Freshyield
干重
Hayyield
鲜重
Freshyield
干重
Hayyield
2001 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 31790 4910 20670 3090 52460 8000aA
印尼小绿豆P.vulgaris 15560 2690 11490 1970 27050 4660bB
2002 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 25850 4030 12090 2420 37940 6450aA
印尼小绿豆P.vulgaris 12900 2240 17590 3120 30490 5360bA
2003 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 9220 1470 16520 2540 25740 4010aA
印尼小绿豆P.vulgaris 9030 1520 15360 2620 24390 4140aA
注:不同小写字母间差异显著(P<0.05),不同大写字母间差异极显著(P<0.01),下同
Note:Differentsmalorcapitallettersmeansignificantdifferencesat0.05or0.01levels,respectively,thesameasbelow
表4 供试品种茎叶比和种子产量
Table4 Theratioofstem/leafandseedyieldoftestedvarieties
品种
Varieties
2001年 2002年 2003年
茎叶比
Stem/leafratio
种子产量
Seedyield/kg·hm-2
茎叶比
Stem/leafratio
种子产量
Seedyield/kg·hm-2
茎叶比
Stem/leafratio
种子产量
Seedyield/kg·hm-2
闽南饲用(印度)豇豆
V.uniguiculata‘Minnan’
1.13∶1 1360 1.15∶1 1446 1.03∶1 1350
印尼小绿豆P.vulgaris 1.32∶1 1040 1.36∶1 1155 1.28∶1 1040
表5 供试品种营养成分分析
Table5 Nutritionvaluesoftestedvarieties %
品种
Varieties
粗蛋白质
Crudeprotein
无氮浸出物
NFE
粗脂肪
Crudefat
粗纤维
Crudefiber
可溶性碳水化合
Solublecarbohydrate
印尼小绿豆P.vulgaris 18.10 35.32 3.45 18.68 18.87
闽南饲用(印度)豇豆
V.uniguiculata‘Minnan’
19.37 34.02 3.56 18.47 19.25
表6 供试品种区域试验产草量、茎叶比和种子产量
Table6 Thefreshyield,hayyield,stem/leafratioandseedyieldoftestedvarietiesinregionaltests kg·hm-2
年份
Year
地点
Location
品种
Varieties
鲜草产量
Freshyield
干草产量
Hayyield
茎叶比
Stem/leafratio
种子产量
Seedyield
2004 福州Fuzhou 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 49950a 7220a 0.82∶1 1250
印尼小绿豆P.vulgaris 31020b 5910b 0.71∶1 850
2004 宁德Ningde 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 16550a 3980a 1.03∶1 1340
印尼小绿豆P.vulgaris 16140a 3910a 1.40∶1 970
2004 建阳Janyang 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 37930a 7260a 0.96∶1 1030
印尼小绿豆P.vulgaris 36480a 7450a 1.12∶1 890
2005 福州Fuzhou 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 46780a 7070a 1.02∶1 1340
印尼小绿豆P.vulgaris 32120b 6020b 1.24∶1 860
2005 宁德Ningde 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 17230a 4050a 1.06∶1 1193
印尼小绿豆P.vulgaris 17150a 4010a 1.27∶1 870
2005 建阳Jianyang 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 38230a 7140a 1.24∶1 1140
印尼小绿豆P.vulgaris 30460b 6480a 1.34∶1 760平均
Average
闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 34445 6120 1.02∶1 1207
印尼小绿豆P.vulgaris 27228 5630 1.19∶1 867
南饲用(印度)豇豆茎叶比均低于对照,表明闽南饲用
(印度)豇豆的叶量大于对照。闽南饲用(印度)豇豆
在各地的种子产量为1030~1340kg·hm-2,平均比
对照高39.5%。
2.4 生产试验结果
生产试验结果表明(表7),闽南饲用(印度)豇豆
多年多点的平均鲜草产量、干草产量和种子产量分别
为51213,8023和1190kg·hm-2,比对照高16.3%,
479
第5期 李春燕等:闽南饲用(印度)豇豆的选育与应用
表7 供试品种生产试验鲜草产量、干草产量与种子产量
Table7 Thefreshweight,dryweightandseedyieldoftestedvarietiesinproductivitytests kg·hm-2
试验地点
Trialsite
品种
Varieties
鲜草产量
Freshyield
干草产量
Hayyield
种子产量
Seedyield
漳州Zhangzhou 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 51695a 8080a 1230
印尼小绿豆P.vulgaris 45075a 7745a 915
龙海Longhai 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 51504a 8060a 1225
印尼小绿豆P.vulgaris 42515b 7460b 835
南平Nanping 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 50440a 7930a 1115
印尼小绿豆P.vulgaris 44555b 7830a 950
平均Average 闽南饲用(印度)豇豆V.uniguiculata‘Minnan’ 51213 8023 1190
印尼小绿豆P.vulgaris 44048 7678 900
4.5%和32.2%,丰产性能和稳产性能均良好。
2.5 推广应用
闽南饲用(印度)豇豆建植快,覆盖度好,具耐
瘠、耐旱、抗热、培肥效果好的特点,可套种在果园里
作为绿肥压青利用[1-3]。福建省平和县文峰黄井村
幼龄柚园(2年生)套种闽南饲用(印度)豇豆并压青
利用,结果表明[4]:闽南饲用(印度)豇豆播种后50
~80d即可覆盖全园,有效控制幼龄果园因土壤裸
露而产生水土流失,套种压青1年后果园0~20cm土
壤比对照区有机质含量提高1.60g·kg-1,pH提高
0.4,速 效 氮 提 高 23 mg·kg-1,速 效 磷 提 高 7
mg·kg-1,速效钾提高13mg·kg-1,阳离子交换量提
高0.5cmol·kg-1,土壤容量降低0.06g·cm-3,孔隙
度提高2.3个百分点。福建省武平县六甲山庄柚园套
种闽南饲用(印度)豇豆改良土壤的试验表明,果园套
种闽南饲用(印度)豇豆压青1年后,土壤有机质较试
验前提高0.30g·kg-1,速效氮提高19mg·kg-1,速
效磷提高2.7mg·kg-1,速效钾提高15mg·kg-1,土
壤容重降低11.64g·cm-3,阳离子交换量提高0.24
cmol·kg-1[5]。
闽南饲用(印度)豇豆叶量丰富,粗蛋白含量高,
动物喜食。用闽南饲用(印度)豇豆饲喂草鱼,试验
结果表明(表8),配合饲料+闽南饲用(印度)豇豆
饲喂草鱼60d后,平均日增重比单喂配合饲料提高
58.69%(P<0.01)[6]。
表8 闽南饲用(印度)豇豆饲喂草鱼效果
Table8 TheeffectoffeedingV.uniguiculata‘Minnan’onthegrowthofgrasscarp
处理
Treatments
尾始重/g
Startingweight
尾未重/g
Enddingweight
平均日增重/g
Averagedailygain
配合饲料投喂量/kg
Withthefeedquantity
牧草投喂量/kg
Foragefeeding
配合饲料(CK)Compoundfeed 434±9 1013±25 9.66±0.26B 15.00 0.00
配合饲料+闽南饲用(印度)豇豆
Compoundfeed+V.uniguiculata‘Minnan’
447±11 1349±31 15.03±0.34A 15.00 82.50
3 讨论与结论
闽南饲用(印度)豇豆具有广泛的适应性,区域
试验、生产试验覆盖闽北、闽东、闽中和闽南4个不
同区域、2种气候类型,试验结果表明,闽南饲用(印
度)豇豆的株型匍匐,生长速度快,播种后50~80d
可完全覆盖,在南亚热带及中亚热带适应性好,生长
快,产量高。在中亚热带气候类型区的山地种植,也
可获得较高的年鲜草产量(47498kg·hm-2);从纬
度上来看,在高纬度地区的鲜羊草产量与干草产量
比低纬度地区有所下降。从土壤类型看,闽南饲用
(印度)豇豆在砖红壤、红壤和红黄壤上均能种植,但
不宜在砂质土上种植。
闽南饲用(印度)豇豆平均茎叶比为1.08∶1,
比对照低16.3%,同时从营养角度看,闽南饲用(印
度)豇豆的粗蛋白、粗脂肪略高于印尼小绿豆,表明
闽南饲用(印度)豇豆的牧草品质优于印尼小绿豆。
在品比试验中,闽南饲用(印度)豇豆的总鲜草产量
和总干草产量从2001-2003年逐年下降,与3年的
品比试验都在同一块地进行,病虫害较多,引起鲜干
草产量下降。区域试验和生产试验研究结果表明,
闽南饲用(印度)豇豆的产量从闽东(宁德)、闽北(建
阳)到闽中(福州)闽南(漳州和龙海)都能完成生育
期,但是鲜草产量和干草产量随着从中亚热带到南
亚热带纬度的下降产量也增加,表明闽南饲用(印
度)豇豆更适宜在南亚热带地区种植。
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草 地 学 报 第21卷
闽南饲用(印度)豇豆相关研究文献报道极少。
其中,林永辉等[7]研究了闽南饲用(印度)豇豆生长
性状及产能估算,闽南饲用(印度)豇豆适合在中亚
热带地区种植,根据闽南饲用(印度)豇豆牧草营养
物质的能量估算,种植1hm2 闽南饲用(印度)豇豆
每年可获得草食性动物可利用的热能值60.77×
106kJ,太阳能利用率为0.271%~0.412%。略高
于内蒙古短花针茅(StipabrevifloraGriseb.)草原和
高寒地区人工草地箭筈豌豆(ViciasativaL.)与燕麦
(AvenasativaL.)的太阳能转化率[8-9]。冯德庆等[6]
利用闽南饲用(印度)豇豆饲喂草鱼,研究结果表明添
加闽南饲用(印度)豇豆能明显提高草鱼背部肌肉氨
基酸水平并提高日增重。闽南饲用(印度)豇豆在山
区果园内种植时不仅可以发挥良好的水土保持作用,
还能增加土壤有机质含量。上述文献表明,闽南饲用
(印度)豇豆是一种比较理想的果园覆盖和畜牧养殖
利用的牧草,适宜在我国热带、亚热带地区种植。
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(责任编辑 刘云霞
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