全 文 ：菊苣根化学成分研究
何 轶t o郭亚健u o高云艳u
kt q中国药品生物制品检定所 中药室 o北京 tsssxs ~
u q北京中医药大学 中药学院 北京 tsssu|l
≈摘要  目的 }分离鉴定菊苣根中的化学成分 ∀方法 }硅胶 !大孔树脂 !’⁄≥等柱色谱分离纯化 o核磁 !质谱 !紫
外 !红外光谱及物理常数鉴定结构 ∀结果 }分离鉴定了 tu个化学成分 ∀结论 }u ov ow o|2四氢2t‹2吡啶并2kv ow2¥l吲
哚2v2羧酸为首次从菊科中分离得到 o壬二酸 !胡萝卜苷为首次从该植物中分离得到 ∀
≈关键词  菊苣 o化学成分 ~分离 ~鉴定
≈中图分类号  • u{w qt ≈文献标识码  … ≈文章编号  tsst2xvsukussulsv2sus|2su
菊苣为菊科植物菊苣的根 o是我国内蒙古地区
习用药材 o具有清热利湿 !健胃等功效≈t  ∀菊苣根主
要含有三萜 !倍半萜 !有机酸等类成分≈u ∗ y  o但国内
研究较少 ∀我们从菊苣根中分离得到 tu个化学成
分 o鉴定为乙酸降香萜烯醇酯k¥¤∏¨µ¨±¼¯ ¤¦¨·¤·¨ o
´l o蒲公英萜酮k·¤µ¤¬¨ µ²±¨ oµl o伪蒲公英甾醇kΩ2
·¤µ¤¬¤¶·¨µ²¯ o¶l oΒ2谷甾醇kΒ2¶¬·²¶·¨µ²¯ o·l o胡萝卜
苷 k§¤∏¦²¶·¨µ²¯ o ∏l ox2羟甲基2u2糠醛 kx2«¼§µ²¬2
¼° ·¨«¼¯2u2©∏µ©∏µ¤¯ o√ l o山莴苣苦素k ¤¯¦·∏¦²³¬¦µ¬±o
º l o山莴苣素k ¤¯¦·∏¦¬±o¬ l o壬二酸k¤½¨ ¤¯¬¦¤¦¬§o
¼ l ou ov ow o|2四氢2t‹2吡啶并2kv ow2¥l吲哚2v2羧酸
≈u ov o w o|2·¨·µ¤«¼§µ²2t‹2³¼µ¬§²2kv ow2¥l¬±§²¯ 2¨v2
¦¤µ¥²¬¼¯¬¦¤¦¬§o½   o菊苣萜苷 ≤k¦¬¦«²µ¬²¶¬§¨ ≤ o¾l o
菊苣萜苷 …k¦¬¦«²µ¬²¶¬§¨ …o¿l ∀
t 仪器 o试剂及材料
…²¨ ·¬∏¶°‹  Žsx型显微熔点测定仪k未校正l o
„∏·²¶³¨¦2˜ ·¯¬°¤ ∞× ’ƒ 和 „…2uƒ 型质谱仪 o∞’
‘2„vss 和 …µ∏®¨ µ ⁄• ÷2xss 型核磁共振仪 o
‘¬¦²¯ ·¨us≥÷…型脉冲傅立叶变换红外光谱仪 ∀硅
胶为青岛海洋化工厂生产 o≥ ³¨«¤§¨ ¬ ‹2us为 °«¤µ2
°¤¦¬¤公司产品 o大孔树脂k„…2{型l为天津南开大
学化工厂生产 o柱色谱用 ’⁄≥kwv ∗ yv Λ°l为 °«¤µ2
°¤¦¬¤公司产品 ∀药材由山东奇可力保健品公司提
供 o经北京中医药大学中药学院沈连生教授鉴定为
菊苣 Χιχηοριυ µ ιντψβυσ q的根 ∀
≈收稿日期  usst2sy2us
≈通讯作者  电话 }kstslyzstzzxx2vtw 传真 }kstslyzsuvyxs
∞2°¤¬¯}¨­¶«¨ ¼¬ƒ ≥¬±¤q¦²°
2 提取与分离
菊苣根 ts ®ªo粉碎成粗粉 o|x h乙醇连续回流
提取 o提取物适量水分散 o正己烷 !氯仿 !乙酸乙酯和
正丁醇萃取 ∀萃取液经硅胶 !≥ ³¨«¤§¨ ¬ ‹2us柱分
离 o正己烷部分得化合物 ´ ∗ ∏ ~氯仿部分得化合物
√ ∗ ¬ ~乙酸乙酯部分得化合物 ¼ ~正丁醇部分经大
孔树脂柱水洗除糖 ovs h 乙醇冲洗 o再经硅胶 o
≥ ³¨«¤§¨ ¬ ‹2us及 ’⁄≥柱分离得化合物 ½ ∗ ¿ ∀
3 鉴定
化合物 ´ oµ o· o√ oº o¬ o¾o¿经物理常数
以及波谱测定并与文献对照 o分别鉴定为乙酸降香
萜烯醇酯k ´l o蒲公英萜酮k µl oΒ2谷甾醇k ·l ox2羟
甲基2u2糠醛k √ l o山莴苣苦素k º l o山莴苣素k ¬l o
菊苣萜苷 ≤k ¾l o菊苣萜苷 …k ¿l ∀
化合物 ¶ 白色小针晶 o°³twy ∗ tw{ ε o易溶
于氯仿 !甲醇 o难溶于水 ∀ ¬¨¥¨µ°¤±±2…∏µ¦«¤µ§反应
阳性 ∀Œ• ot ‹ ‘ • otv≤ ‘ • 数据与文献报道基本
一致≈z  o确定为伪蒲公英甾醇kΩ2·¤µ¤¬¤¶·¨µ²¯l ∀可能
由蒲公英甾醇转变≈|  ∀
化合物 ∏ 白色粉末 o°³u{z ∗ u{| ε o ²¯¬¶«o
¬¨¥¨µ°¤±±2…∏µ¦«¤µ§反应阳性 o薄层水解苷元为 Β2
谷甾醇 o糖为葡萄糖 ∀与胡萝卜苷对照品薄层 •©值
及 Œ• 数据一致确定为胡萝卜苷 ∀
化合物 ¼ 白色片晶 o°³ tst ∗ tsx ε ∀Œ•
kŽ…µl ¦°p t }u|vy ou{zu ouy|| oty|y k ≤ ’ l o
twvy otvtx otuxv ott|y o|uu ozuz≈k≤ ‹ulz  ∀ ∞≥Œ2  ≥
°r½}v||ku  n ‘¤l ovzzku  n tl outtk  n ‘¤l o
t{|k  n tl otux o|{ ∀ ∞Œ2  ≥ °r½}txu otuw ottt o|{ o
#|su#
第 uz卷第 v期
ussu年 v月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯ quz o‘²qv
¤µ¦«qoussu
{w o{v ozv oy| oys oxxktssl owt ∀Œ• o∞Œ2  ≥谱图与标
准谱图一致≈ts ott  o确定为壬二酸 ∀
化合物 ½ 淡黄色小针晶 o°³ vss ε ∀ ˜ ∂
Κ‹u’°¤¬±° }uzt qs out{ qs ∀Œ• kŽ…µl¦°p t }vu{zk‘p
‹l ovst{ otywv k ≤ ’ l otyst otwts otuuu ozws ∀
∞Œ2  ≥ °r½}uty ot|| otzt otww otwvktssl ottx o|x o
{x ozu ∀高分辨质谱显示分子式为 ≤tu ‹tu ‘u’uk测
定值 uty qs{||s| o计算值 uty qs{|{z{l ∀t ‹ ‘ •
k⁄ ≥’2§yl∆}ts q{|kt‹ o¶o‹2|l oz qwvkt‹ o§o€
{ qs ‹½o‹2xl oz qvukt‹ o§o€ { qs ‹½o‹2{l oz qsy
kt‹ o·o€ { qs ‹½o‹2zl oy q|{kt‹ o·o€ { qs ‹½o‹2
yl ow qus ow qtyk ¤¨¦« t‹ o§o€ tx qs ‹½o‹2t¤¥l o
v qyukt‹ o§§o€ x qs ott qx‹½o‹2vl ov qtukt‹ o§§o€
x qs oty qx ‹½o‹2w¤l ou q{ukt‹ o§§o€ tt qx oty qx
‹½o‹2w¥l ∀tv ≤ ‘ • k⁄ ≥’2§yl∆}ty| qyk≤ ’ ’ ‹l o
tvy qtk≤2{¤l otu{ qtk≤2|¤l otuy qvk≤2x¤l otut quk≤2
zl ott{ qzk≤2yl ottz qzk≤2xl ottt qtk≤2{l otsy qyk≤2
w¤l oxy qxk≤2vl ows qxk≤2tl ouv qsk≤2wl ∀与文献数
据一致≈tu otv  o确定为 u ov ow o|2四氢2t‹2吡啶并kv o
w2¥l吲哚2v2羧酸 ∀
≈致谢   ≥ 由中国医学科学院药物研究所再帕尔代
测 o‘ • 由北京大学医学部乔梁 !倪雪梅及北京微量化学研
究所涂光忠代测 oŒ• 由北京中医药大学胡沛然代测 ∀
≈参考文献 
≈t  中国药品生物制品检定所 o云南省药品检验所 o内蒙古自治区
药品检验所 o等 q中国民族药志 q第二卷 q北京 }人民卫生出版
社 ot||s qwzy q
≈u  杜海燕 o原思通 o江佩芬 q菊苣的化学成分研究 q中国中药杂
志 ot||{ ouvkttl }y{u q
≈v  江苏新医学院 q中药大辞典 q下册 q上海 }上海人民出版社 o
t|zz quss{ q
≈w  ¤°²µ∏≥ ·¨²o ײ¶«¬² ¬¼¤¶¨ o Ž¤²µ∏ ˜° «¨¤µ¤ „®¬µ¤ ˜ ±¨²o ·¨
¤¯ q≥ ¶¨´ ∏¬·¨µ³¨ ±¨ ¤¯¦·²±¨ ¶©µ²° Χιχηοριυ µ ενδιϖια q¤±§ Χ.
ιντψβυσ q¤±§ ≤¼·²·²¬¬¦„¦·¬√¬·¼ q ≤«¨ ° °«¤µ° …∏¯¯ot|{{ ovy
kzl }uwuv q
≈x  × µ¨¬¶ „ ∂¤± …¨ ®¨o °¤∏¯  ¤¤¶o …²±±¬¨  Ž¬±ªo ·¨¤¯ q …¬··¨µ
≥ ¶¨´ ∏¬·¨µ³¨ ±¨ ¤¦·²±¨ ¶©µ²° ≤«¬¦²µ¼ • ²²·¶q„ªµ¬¦ƒ²²§≤«¨ ° o
t||s ov{ }tsvx q
≈y  ‹¨¯ °¤ ‹¤©©®¨ o ˜ µ¯¬¦« ‹ q∞±ª¨ «¯¤µ§·q≤«¯²µ²ª¨ ±¬¦„¦¬§¶¬± ≤²©2
©¨ ¨≥∏¥¶·¬·∏·¨¶q ¨ ¥¨ ±¶°2˜±·¨µ¶ƒ²µ¶¦«ot|{y ot{vktl }wx q
≈z  ≠ ∏¨ «2‹¶¬∏±ª Ž∏²o ≠¬2 ¬±ª ≤«¤¬¤±ªq ƒ¬√¨ ‘¨ º פµ¤¬¤¶·¤±¨ 2
·¼³¨ ×µ¬·¨µ³¨ ±¨ ¶©µ²° ·«¨ „ µ¨¬¤¯ • ²²·¶²© Φιχυσ µιχροχαρπα q
≤«¨ ° °«¤µ° …∏¯¯ ot||| owzkwl }w|{ q
≈{  江佩芬 o高增平 q南沙参化学成分的研究 q中国中药杂志 o
t||s otxk{l }v{ q
≈|  顾玉诚 o屠呦呦 q小蓟化学成分研究 q中国中药杂志 ot||u otz
k|l }xwz q
≈ts  ≥¤§·¯¨µ• ¶¨¨¤µ¦« ¤¥²µ¤·²µ¬¨¶⁄¬√¬¶¬²± ²© …¬²2• ¤§ ¤¥²µ¤·²µ¬¨¶q
≥·¤±§¤µ§Œ±©µ¤µ¨§Šµ¤·¬±ª≥³¨ ¦·µ¤q∂ ²¯ ty q°«¬¯¤§¨ ³¯«¬¤}≥¤§·¯¨µ
• ¶¨¨¤µ¦« ¤¥²µ¤·²µ¬¨¶ ⁄¬√¬¶¬²± ²© …¬²2• ¤§ ¤¥²µ¤·²µ¬¨¶ot|y| q
txux|®q
≈tt  ƒµ¨§ • ¦¤©©¨µ·¼ o ⁄²∏ª¯¤¶… ≥·¤∏©©¨µq ׫¨ • ¬¯¨ ¼r‘…≥ • ª¨2
¬¶·µ¼ ²© ¤¶¶≥³¨ ¦·µ¤¯ ⁄¤·¤q ∂ ²¯ t q ‘¨ º ≠²µ®}²«± • ¬¯¨ ¼ i
≥²±¶ot|{| q{vs q
≈tu  × ‹ µ¨µ¤¬½q„±¤¯¼¶¬¶²© × ·¨µ¤«¼§µ²2Β2¦¤µ¥²¯¬±¨ ¶¤±§×«¨¬µ°µ¨¦∏µ2
¶²µ¶¥¼ ∞¯ ¦¨·µ²± Œ²±¬½¤·¬²± ¤¶¶≥³¨ ¦·µ²° ·¨µ¼ qŒ§¨ ±·¬©¬¦¤·¬²± ¬±
ƒ²²§¶·∏©©¶¥¼ Š¤¶ ≤«µ²°¤·²ªµ¤³«¼r°¤¶¶ ≥³¨ ¦·µ²° ·¨µ¼ q • ¤³¬§
≤²°°∏± ¤¶¶≥³¨ ¦·µ²° ot||z okttl }zyu q
≈tv  ≠∏®¬«¬µ² Š²§¤o Ž¤²µ¬‹²¶«¬±²o ‹¬µ²¶«¬„®¬¼¤°¤o ·¨¤¯ q ≤²±2
¶·¬·∏¨ ±·¶¬± • ¤·¨µ¦µ¨¶¶} Œ±«¬¥¬·²µ¶ ²© ‹¬¶·¤°¬±¨ • ¨¯ ¤¨¶¨ ©µ²°
• …2u‹v ≤¨¯ ¶¯ Œ±§∏¦¨§ ¥¼ „±·¬ª¨ ± ≥·¬°∏¯¤·¬²±q …¬²¯ °«¤µ°
…∏¯¯ot||| ouuktul }tvt| q
Στυδιεσ ον Χηεµιχαλ Χονστιτυεντσ οφ Ροοτ οφ Χιχηοριυµ ιντψβυσ
‹∞ ≠¬t o Š˜’ ≠¤2­¬¤±u o Š„’ ≠∏±2¼¤±u
kt q‘¤·¬²±¤¯ Œ±¶·¬·∏·¨ ©²µ·«¨ ≤²±·µ²¯ ²© °«¤µ°¤¦¨∏·¬¦¤¯ ¤±§…¬²¯²ª¬¦¤¯ °µ²§∏¦·¶o…¨ ¬­¬±ª tsssxs o≤«¬±¤
u q…¨ ¬­¬±ª ˜±¬√ µ¨¶¬·¼ ²© ≤«¬±¨ ¶¨  §¨¬¦¬±¨ o…¨ ¬­¬±ª tsssu| o≤«¬±¤l
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε:ײ¶·∏§¼·«¨ ¦«¨ °¬¦¤¯ ¦²±¶·¬·∏¨ ±·¶¬±·«¨ µ²²·²© Χιχηοριυ µ ιντψβυσqΜετηοδ : × «¨ ¦²°³²∏±§¶º µ¨¨ ¬¶²2
¤¯·¨§¤±§¬§¨ ±·¬©¬¨§¥¼¦²¯∏°±¦«µ²°¤·²ªµ¤³«¼ ¤±§‘ • oŒ• o  ≥ §¤·¤qΡεσυλτ : × º¨¯√¨¦²°³²∏±§¶º µ¨¨ ¬¶²¯¤·¨§¤±§¬§¨ ±·¬©¬¨§qΧον2
χλυσιον :u ov ow o|2·¨·µ¤«¼§µ²2t‹2³¼µ¬§²2kv ow2¥l¬±§²¯ 2¨v2¦¤µ¥²¬¼¯¬¦¤¦¬§ º¤¶¬¶²¯¤·¨§©µ²°·«¨ Χιχηοριυ µ ª¨ ±∏¶©²µ·«¨ ©¬µ¶··¬°¨o¤½¨ 2
¤¯¬¦¤¦¬§¤±§§¤∏¦²¶·¨µ²¯ º µ¨¨ ¬¶²¯¤·¨§©µ²° ·«¨ ·«¨ ³¯¤±·©²µ·«¨ ©¬µ¶··¬°¨q
[ Κεψ ωορδσ] Χιχηοριυ µ ιντψβυσ~¦«¨ °¬¦¤¯ ¦²±¶·¬·∏¨ ±·¶~¬¶²¯¤·¬²±~¬§¨ ±·¬©¬¦¤·¬²±
≈责任编辑 徐美珍 
#stu#
第 uz卷第 v期
ussu年 v月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯ quz o‘²qv
¤µ¦«qoussu