全 文 ：江西道地药材车前高产优质栽培技术研究
刘贤旺 3 o张寿文 o胡生福 o刘 华 o黄慧莲 o于占国
k江西中医学院 o江西 南昌 vvsssyl
≈摘要  目的 }研究江西道地药材车前的高产优质栽培技术 o以适应中药材 Š„°生产的要求 ∀方法 }对生产中
影响车前产量和质量的主要因素进行系统研究 ∀结果 }建立了车前优质高产栽培技术体系 ∀结论 }按此优质高产
栽培技术生产的车前子能达到高产优质的目标 ∀
≈关键词  车前 ~优质高产 ~栽培技术
≈中图分类号  ≥ xyz ≈文献标识码  „ ≈文章编号  tsst2xvsukusswlts2s|wt2sv
≈收稿日期  ussw2su2ts
≈基金项目  国家自然科学基金资助项目kv||yss{ul
≈通讯作者  3 刘贤旺 oר¯ }ksz|tly{tzsyv o∞2°¤¬¯}¬¬¤±º¤±ª¯¬∏t
ƒ tyv1¦²°
车前 Πλανταγο ασιατιχαλ 1 为车前科车前属植
物 o以种子和全草入药 o为常用中药≈t  ∀江西是车前
子主产区 o栽培历史长达 vss余年 o主要分布于吉
安 !泰和 !吉水 !修水等县 o早已成为江西大宗药材 ∀
长期以来车前一直采用传统技术栽培 o积累了许多
宝贵经验 o但生产中也存在许多突出问题 o已不能适
应中药现代化发展的要求≈u  ∀因此 o作者在总结传
统栽培技术经验的基础上 o对车前的栽培技术进行
了系统的试验研究 o为车前规范化栽培及进一步提
高其产量和质量奠定了基础 ∀
1 材料与方法
111 材料
车前 Π1 ασιατιχαλk品种比较试验除外l ∀
112 试验方法
11211 品种比较试验 供试品种为车前 Π1 ασιατι2
χαo平车前 Π1 δεπρεσσα • ¬¯¯§∀车前经江西中医学院
姚振生教授和赖学文副教授鉴定 o为江西本省栽培
品种 ~平车前经黑龙江中医药大学孔令武教授鉴定 o
从黑龙江引进 ∀试验采用随机区组排列 o小区面积
|1s °u o重复 v次 ∀采取相同的栽培技术措施 o收获
时进行产量和质量分析 ∀
11212 播种期试验 将优选的车前种子 o从 |月 us
日 ∗ ts月 us日分 v个时期播种 o每个时期相距 tx
§o以确定最佳播种期 ∀
11213 生物学特性与生长发育特性观测 物候期
观测 }观察记载车前种子播种 !出苗 !移栽 !返青 !旺
长 !抽穗 !开花始期 !开花盛期 !开花末期 !果实成熟 !
采收等时期的准确时间 ∀生育规律研究 }在车前生
长期间定期定点观测植株的生长速率 o并取样测定
不同生育时期干物质的含量 o探讨车前生长发育规
律 ∀
11214 移栽密度试验 采用单因素随机区组设计 o
设 w个水平 ov次重复 o共 tu个处理 o小区面积为 |
°ukt1x ° ≅ y °l ~w 个水平依次为 }„t1vs ¦° ≅ vx
¦°~„u1ux ¦° ≅ vx ¦° ~„v1ux ¦° ≅ vs ¦°~„w1ux ¦° ≅
ux ¦°∀追肥同施肥试验 o其他管理同常规 o各小区
成熟后分别测产 ∀
11215 施肥试验 氮 !磷 !钾不同用量及施肥时期 o
采用 w因素 ov水平 |kvwl正交试验设计 o重复 v次 o
各处理随机区组排列 o小区面积 | °ukt1x ° ≅ y °l o
共 uz个小区 ∀
表 t 施肥试验因素水平表 ®ª#«°p u
水平 Αk‘l Βk°u’xl ΧkŽu’l ∆k施用时期l
t tus1s |s1s zx1s ⁄tk前期l
u txz1x tvx1s tuz1x ⁄uk中期l
v t|x1s t{s1s t{s1s ⁄vk后期l
其中 }过磷酸钙 {s h作基肥 ous h作追肥 ∀试
验中采用密度 vs ¦° ≅ vx ¦°o其他管理措施同常规 ∀
成熟后各小区分别测定产量 ∀
11216 不同采收期 根据不同的播种期分不同的
采收期 o同一播种期的车前子根据种子成熟的先后
分两个采收期 ∀
11217 车前子质量测定 将试验中收获后的车前
子与传统产区种植的车前子进行质量分析 ∀膨胀系
数按5中国药典6方法进行测定 ∀主成分桃叶珊瑚苷
#tw|#
第 u|卷第 ts期
ussw年 ts月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1u| oŒ¶¶∏¨ ts
’¦·²¥¨µoussw
的含量测定采用高效液相色谱法测定 o色谱条件 }
‹¼³¨µ¶¬¯ ≤{柱 o以乙腈2水kuΒ|{l为流动相 o检测波长
usy ±° o流速 t °#°¬±pt o柱温 ux ε ∀车前子中农
药残留和重金属含量测定 o委托江西省分析测试中
心测定 o主要项目为 }六六六 !滴滴涕 !铜 !汞 !铅 !砷 !
铬 !镉 ∀
2 高产优质栽培技术
211 切实掌握车前的生物学特性和生长发育规律
21111 生物学特性 车前喜温暖 !阳光充足的湿润
环境 o亦较能耐寒 !耐旱 ∀山区 !平原 !丘陵路旁均可
生长 ∀对土壤要求不严 o但以肥沃 !湿润的砂质壤土
种植为好 ∀相对湿度达 {s h ? ts h o日均温上升至
tu ε 左右有利于种子发芽出苗 o随着气温升高 o生
长速度逐渐增加 o当气温达到 us ∗ uz ε 时 o植株生
长迅速 ∀当气温低于 tx ε o植株生长缓慢 o气温降
至 { ε 以下开始枯苗 ∀
21112 生长发育规律 试验表明 o车前全生育期为
uus ∗ uxs §o种子于 |月 uy日播种 ots月 u日出苗 o
tt月 tx日移栽 ott月 t|日返青 o于次年 u月 {日抽
穗现蕾 ov月 {日为开花始期 ow月 t日开花盛期 ox
月 t日开花末期 ox月 ts日果实逐渐成熟 ox月 tx
日第 t次收获 ox月 ux日第 u次收获 ∀生育周期可
分为幼苗期 !旺长期 !孕穗期和种子成熟 w个时期 ∀
212 认真实行科学栽培
21211 选地与整地 种植基地应选择大气 !水质 !
土壤无污染的地区 o并且阳光充足 o排灌方便 o土壤
疏松肥沃 o地势平坦 o肥力较均匀 o便于管理的土地 o
周围不得有污染源 o距主要公路 tss °以上 ∀环境
生态质量应符合/大气环境0质量标准的二级标准 !
/农田灌溉水0质量二级标准及/土壤环境质量0二级
标准 ∀
车前以砂壤土种植为好 o红壤坡地亦可种植 ∀
移栽前土地深翻 tx ∗ us ¦°o根据土壤类型与肥力不
同 o每公顷施入 tx sss ∗ uu xss ®ª的腐熟有机肥或
适量的复合肥 !磷肥作基肥 o施肥后耙细整平 o一般
两犁两耙即可 o然后做成高 tx ∗ us ¦°o宽 tss ∗ tus
¦°的畦 o畦间修好宽 vs ¦°的排水沟 ∀
21212 品种选择 试验结果表明 o在江西产区车前
的产量和品质均优于平车前 o为人工栽培的首选品
种 ∀其中每公顷产量车前为 v ywx ®ªo而平车前仅为
u u{s ®ª~千粒重车前为 s1xzy ∗ s1y|| ªo而平车前为
s1vsz ∗ s1vxu ~膨胀系数车前为 y1{s ∗ z1wu o而平车
前为 w1s{ ∗ w1xu ∀
21213 适时播种育苗 车前从 |月下旬 ∗ tu月底
均可育苗k表 ul ∀在南昌地区 o以 |月下旬 ∗ ts月
上旬为车前播种适期 o播种过迟明显影响产量 ∀每
yyz °u用种量为 s1v ∗ s1x ®ªo播种前应用 zs h甲基
托布津或 xs h多菌灵粉剂对种子进行消毒 ∀苗床
要准备精细 o表层土一定要碎 ∀播种时用细土或草
木灰拌种 o均匀撒施于畦面 o用洒水壶浇透水 o再盖
薄层碎土或草木灰 o为防鸟禽啄食和雨后土壤表层
板结 o最好在畦面盖一层稻草 ∀播种后每隔 v ∗ x §
浇水一次经常保持苗床湿润 o以促种子早发 o一般
z ∗ ts §即可发芽 ∀出苗后及时除去稻草并加强管
理 ∀当苗高 v ¦°左右时进行第 t次间苗并配施稀
薄氮肥 o之后依苗的长势再间苗 u ∗ v次 o以培育壮
苗 ∀一般苗床与生产大田面积之比为 tΒts左右 ∀
表 u 车前播种期试验
播种期 移栽期 收获期 产量r®ª#«°pu
usst2ts2s| usst2tu2sy ussu2sx2vt u {vx
usst2ts2ux ussu2su2tx ussu2sy2ts t {ys
usst2tt2s| ussu2sv2st ussu2sy2tw t vyx
21214 合理移栽 根据播种期不同 o移栽时间从 tt
月下旬至次年 u月或 v月上旬均可 ∀苗高 z ∗ ts ¦°
便可移栽 ∀秧龄一般 xs §左右 o秧龄过短返苗慢 o
长势弱 o抗逆性差 o不利于越冬 ~秧龄过长则幼苗老
化 o生育期短 o不利于产量的形成 ∀移栽时苗床先浇
透水以利带土移栽 o苗应随起随栽 o栽后浇水定根 ∀
试验结果表明 o在土壤肥力中等的红壤缓坡
地 o车前的移栽密度以 ux ¦° ≅ vs ¦°为宜 o产量
可达 u zvz1xs ®ª#«°pu o为较合适的种植密度 ∀
表 v 车前不同移栽密度产量比较
编号 密度r¦° ≅ ¦° 株r«°u 产量r®ª#«°pu
´ vs ≅ vx |w w{x u stw1{s
µ ux ≅ vx ttv v{x u vsu1|x
¶ ux ≅ vs tvv v|x u zvz1xs
· ux ≅ ux tys s{s u vt{1xx
21215 田间科学管理 补苗 }秧苗成活后及时查
苗 o发现缺株及时补栽 o确保全苗 ∀
中耕除草 }一般进行 v次 o幼苗返青后 tx §左
右进行第 t次中耕除草 o第 u次中耕除草应在立春
至雨水间 o第 v次应在旺长期封行前进行 ∀选择晴
天 o畦面的杂草应人工拔除 o或用小铲边松土边除
草 o垄沟内可用工具锄草 o应做到田间无杂草 ∀
施肥 }施肥以有机肥或农家肥为主 o适量施用化
#uw|#
第 u|卷第 ts期
ussw年 ts月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1u| oŒ¶¶∏¨ ts
’¦·²¥¨µoussw
肥 o基肥施腐熟粪肥 tx sss ∗ uu xss ®ª#«°pu或磷肥
t uss ∗ t xss ®ª#«°pu o追肥应氮 !磷 !钾配施 o分 v次
施用 o在车前生长的中前期进行效果明显 ∀试验结
果表明 o追肥最佳方案为 }氮 tus ®ª#«°pu !磷 t{s ®ª
#«°pu !钾 t{s ®ª#«°pu o其中磷肥 {s h用作基肥 o产
量可达 v uxs ∗ v ywx ®ª#«°pu o氮肥过多导致减产并
易诱发病虫害 ∀
21216 水分管理 着重在移栽后的苗期干旱适时
浇水和次年雨季的及时排水 ∀移栽后 t周内不下雨
应浇水 t次 o若连续干旱 o每隔 ts §左右浇水 t次 ∀
试验表明 o苗期适时浇水可大大缩短返苗期 o加速前
期生长 o有利于产量的形成 o而雨季及时排水能降低
土壤湿度 o减少病虫害的发生 ∀
21217 病虫害综合防治 车前病害均在 v月下旬
∗ w月中下旬发病最重 o主要有白粉病 !叶斑病 !根
癌病 !霜霉病 !穗枯病等 o特别在雨水多 !排水不良的
土壤中易发生 ~虫害主要有车前圆尾蚜 !刺蛾幼虫 ∀
防治应以预防为主 o综合防治 o春季防治从抽穗时开
始喷药 o用 xs h多菌灵或 zs h甲基托布津 wss ∗ xss
倍液或井冈霉素 txs ∗ uss倍液进行预防 o并注重开
沟排水 o降低田间湿度 o效果较好 ∀
21218 及时采收与加工 采收 }车前成熟期不一
致 o应分批采收 o先熟先收 ∀一般秋播者在 y ∗ z月 o
当穗呈紫褐色时 o选晴天收割 ∀将成熟果穗剪下 o装
入箩筐运回加工 ∀
加工 }将采回的果穗在干燥通风室内堆放 u §o
然后放置晒场曝晒 u §o脱粒后再晒 o除去粗壳杂物 o
筛出种子 o扬净种壳 o晒至全干 ∀
贮藏 }干燥后的种子装入干净麻袋 o挂上标签
k品名 !批号 !规格 !产地 !生产日期l o置通风干燥无
污染物的仓库贮藏 ∀注意避光 !防潮 !防鼠虫为害 ∀
21219 质量监测 试验结果表明 o按传统栽培的车
前子千粒重为 s1xvt y ∗ s1x{z u ªo膨胀系数为 x1{y
∗ y1w{ o主成分桃叶珊瑚苷的含量为 s1vts z °ª#
ªpt o而按本试验所制定的高产优质栽培技术种植的
车前子的千粒重和膨胀系数明显增大 o二者分别为
s1ywu { ∗ s1y|| s ª和 y1{s ∗ z1wv o有效成分含量达
到 s1ztv w °ª#ªpt o见表 w ∀
表 w 车前的质量测定结果
地点
千粒重
rª
膨胀
系数
桃叶珊瑚苷
含量r°ª1ªpt
修水渣津试验田 s1ywu { ∗ s1y|| s y1{s ∗ z1wv s1ztv w
吉安永和镇白洲村 s1xvt y ∗ s1x{z u x1{y ∗ y1w{ s1vts z
通过对农药残留和重金属测定 o结果表明试验
中收获的车前子完全符合中药材 Š„°的要求 ∀
3 小结
试验结果表明 o要使车前达到高产优质栽培的
目标 o应选择适宜的 !无任何污染的生态环境和土壤
种植 o并切实掌握车前的生物学特性和生长发育规
律 o选用优良的品种和优良种子 o适时播种 !培育壮
苗 !及时移栽 o合理密植 !科学施肥 o病虫害以预防为
主 !综合防治 ∀按本试验所制定的高产优质栽培技
术进行种植 o车前产量可达 v ywx ®ª#«°pu o比传统
栽培产量 u uxs ∗ u wss ®ª#«°pu增产 xs h ∗ ys h o且
质量优 !无污染 o符合药用植物及制剂进出口绿色行
业标准 ∀
≈参考文献 
≈t  中国药典 1 一部 1usss1xt1
≈u  张寿文 o刘贤旺 o曹 岚 o等 1 江西车前传统栽培技术的调查研
究 1 江西中医学院学报 oussu otwkul }tt1
Στυδψ ον χυλτιϖατινγ τεχηνολογψ οφ ηιγη ψιελδ ανδ θυαλιτψ οφ
Πλανταγο ασιατιχα οφ ϑιανγξι Γεο2ηερβαλισµ
Œ˜ ÷¬¤±2º¤±ªo‹„‘Š ≥«²∏2º ±¨ o ‹˜ ≥«¨ ±ª2©∏oŒ˜ ‹∏¤o ‹˜„‘Š ‹∏¬2¯¬¤±o ≠˜ «¤±2ª∏²
(ϑιανγξι Χολλεγε οφ Τραδιτιοναλ Χηινεσε Μεδιχινε , Νανχηανγ vvsssy , Χηινα)
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε : ײ¶·∏§¼·«¨ «¬ª«2¼¬¨ §¯¤±§«¬ª«2 ∏´¤¯¬·¼ ¦∏¯·¬√¤·¬±ª·¨¦«±²¯²ª¼ ²© Πλανταγο ασιατιχα o¤§¤³··²·«¨ §¨ °¤±§¶²©
Š„°1 Μετηοδ : ׫¨ °¤¬±©¤¦·²µ¶º«¬¦«¬±©¯∏¨ ±¦¨§·«¨ ¼¬¨ §¯¤±§ ∏´¤¯¬·¼¬±·«¨ ³µ²§∏¦·¬²± ³µ²¦¨¶¶²© Π1 ασιατιχα º¤¶¶·∏§¬¨§1 Ρεσυλτ : ׫¨
¶·¤±§¤µ§¶¼¶·¨° ¦∏¯·¬√¤·¬±ª·¨¦«±²¯²ª¼ ²©«¬ª«¼¬¨ §¯¤±§ ∏´¤¯¬·¼ ²© Π1 ασιατιχα º¤¶ ¶¨·¤¥¯¬¶«¨ §1 Χονχλυσιον : ׫¨ ¶¨ §¨¶²© Π1 ασιατιχα ¦¤±
µ¨¤¦«·«¨ ²¥­¨¦·¬√¨²©«¬ª«¼¬¨ §¯¤±§«¬ª« ∏´¤¯¬·¼ ²±·«¨ ¥¤¶¬¶²©·«¬¶¦∏¯·¬√¤·¬±ª·¨¦«±²¯²ª¼1
[ Κεψ ωορδσ] Πλανταγο ασιατιχα ~«¬ª«¼¬¨ §¯¤±§ ∏´¤¯¬·¼~¦∏¯·¬√¤·¬±ª·¨¦«±²¯²ª¼ ≈责任编辑 王康正 
#vw|#
第 u|卷第 ts期
ussw年 ts月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1u| oŒ¶¶∏¨ ts
’¦·²¥¨µoussw