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A review of conservation of rice terraces agriculture as agricultural heritage systems

稻作梯田农业文化遗产系统保护研究综述



全 文 :中国生态农业学报 2016年 4月 第 24卷 第 4期
Chinese Journal of Eco-Agriculture, Apr. 2016, 24(4): 460469 农业生物多样性利用与保护专题


* 云南省红河州委托项目“云南红河哈尼梯田保护的产业发展支撑研究”和湖南省重点实验室开放基金“聚落文化遗产数字化技术与应
用”(JL14K06, CT14K05)资助
** 通讯作者: 闵庆文, 主要从事农业文化遗产和生态系统服务研究。E-mail: minqw@igsnrr.ac.cn
张永勋, 主要从事农业可持续发展和农业文化遗产研究。E-mail: zhangyongxun666@163.com
收稿日期: 20151223 接受日期: 20160125
* This study was funded by the Project of “Study of Supporting Industrial Development for Conserving Honghe Hani Rice Terraces, Yunnan”
and the Open Fund Project of “Technology and Application of Cultural Heritage Digitalization” (JL14K06, CT14K05).
** Corresponding author, E-mail: minqw@igsnrr.ac.cn
Received Dec. 23, 2015; accepted Jan. 25, 2016
http://www.ecoagri.ac.cn
DOI: 10.13930/j.cnki.cjea.151353
稻作梯田农业文化遗产保护研究综述*
张永勋1,2,3 闵庆文1,3**
(1. 中国科学院地理科学与资源研究所 北京 100101; 2. 中国科学院大学 北京 100049;
3. “传统聚落数字化保护技术”湖南省工程实验室 衡阳 421008)
摘 要 梯田是人类依山势就地利挖掘而成的山地农业生产系统, 许多梯田至今仍发挥着生产功能, 展现了
人类适应与利用自然的智慧, 其包含的生产技术、农业管理经验和传统农业知识, 对农业的可持续发展具有重
要的启示和借鉴意义, 既是典型的山地生态农业模式, 也是杰出的生态与文化景观, 更是弥足珍贵的农业文
化遗产。其中, 稻作梯田为其极具代表性的重要类型。在工业化和城市化快速发展的背景下, 由于无法使用机
械化作业, 稻作梯田劳动强度大、生产效率低的劣势愈加突出。一些地方还因为旅游业的不合理发展, 引发了
梯田农业系统生态环境和社会文化等方面的诸多问题, 甚至因改种旱作或抛荒造成了梯田的垮塌。稻作梯田
保护和可持续发展问题, 引起了不同学科学者越来越多的关注。本文在系统收集国内外稻作梯田保护研究文
献的基础上, 从保护对象、保护措施、主要问题及原因等角度进行了分析。研究表明, 1)稻作梯田的保护对象
包括梯田景观、梯田生态和梯田文化 3 个部分。其中, 梯田景观包括梯田结构、水源涵养林、农田灌溉系统
和村落; 梯田生态包括传统作物品种、生物多样性、农田环境质量和传统小农复合经营模式; 梯田文化则包括
居民服饰、建筑物等物质文化, 以及歌舞、节庆等精神文化和水资源管理、森林管理等制度文化构成的非物
质文化。2)造成稻作梯田景观破坏、环境污染和生物多样性减少、传统文化面临失传等问题的主要原因在于,
现代科技的冲击、市场需求的驱动、传统农业比较效益低和替代性产业发展不合理等。3)稻作梯田的主要保
护措施包括: 适度的产业发展、构建和完善保护管理制度和机制、加强科学研究等。未来稻作梯田保护研究, 应
在强调多学科综合研究的基础上, 重点放在梯田系统退化的内在与外在因素、长期监测与动态评估、适宜的产
业发展模式与途径和典型案例跟踪及评估等方面。
关键词 稻作梯田 全球重要农业文化遗产 中国重要农业文化遗产 生态与文化景观 山地生态农业
农业生物多样性 农业可持续发展
中图分类号: F062.2 文献标识码: A 文章编号: 1671-3990(2016)04-0460-10
A review of conservation of rice terraces as agricultural heritage systems*
ZHANG Yongxun1,2,3, MIN Qingwen1,3**
(1. Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China;
2. University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China; 3. Hunan Provincial Key Laboratory for Technology and
Application of Cultural Heritage Digitalization, Hengyang 421008, China)
Abstract Terraces are old agricultural field systems created by the ancestors according to the local terrain and which still
perform their production function today. These land use systems clearly show the wisdom and abilities of human adapting and
taking advantages of the natural environment. Nowadays, the tillage and management experiences and traditional agricultural
第 4期 张永勋等: 稻作梯田农业文化遗产保护研究综述 461


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knowledge on terrace systems can offer important insights and references for the sustainable development of modern
agriculture. With industrialization and urbanization, however, the limitations of terrace agriculture in production efficiency are
more and more obvious, which has led to a series of natural and man-made environmental and societal problems due to the
terrain limits for using farm machines and overwhelming development of tourism. These negative effects have led to the near
collapse of terrace agriculture. Thus, a series of research projects on the protection of terrace agriculture have been conducted.
This paper reviewed most available works on the protection of rice terraces in three aspects, including protected objects,
existing problems and causes, and protective measures. The protected objects were mainly the landscapes, ecosystem services
and social cultures in rice terrace areas. The protected landscape elements included terrace structures, water conservation
forests, farm irrigation systems and villages. The key protected objects in the ecosystems covered traditional crop varieties,
biodiversity, environmental quality of terraces and the comprehensive agricultural patterns. The protected social culture mainly
consisted of material cultures (e.g., traditional costumes and old buildings), spiritual cultures (e.g., ethnic songs and dances
and traditional festivals), and system cultures (e.g., management of water resources and forests). The challenges facing rice
terrace systems contained landscape destruction, environmental pollution, loss of biodiversity and disappearance of traditional
cultures. These challenges were primarily caused by the impacts of modern science and technology, market demands, low
comparative advantages of traditional agriculture and unscientific industrial development. As to these challenges, many
protective measures need to be implemented. They were grouped into three types: reasonable industrial development, building
institutions and protective management mechanisms, and developing scientific research. In the future, studies on rice terrace
conservation should focus on mechanisms of key terrace issues, case studies, comprehensive subject researches, long-term
observation and industrial development researches.
Keywords Rice terraces system; Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS); China Nationally Important
Agricultural Heritage Systems (China-NIAHS); Eco-cultural landscape; Mountain eco-agriculture; Agro-biodiversity; Sustainable
agricultural development
梯田是山区人们为满足粮食需求, 经过一代代
人开垦而形成的阶梯式农田, 有水梯田(即稻作梯田)
和旱梯田之分。梯田依山势就地利而建, 延续至今
仍发挥着生产功能, 体现了人类适应与利用自然的
智慧, 其包含的生产技术、农业管理经验和传统农
业知识对当今农业的可持续发展具有重要的启示和
借鉴意义[12]。梯田的起源和发展经历了复杂的历史
过程, 反映了社会生产力和社会关系的变迁[34]。由
于梯田多分布于交通不便、信息闭塞的深山地区 ,
在封闭的环境下形成了特有的社会文化特征 [56],
从而使梯田农业系统具有多重功能和价值, 并因其
悠久的历史和丰富的生物多样性、传统知识和技术
体现, 被认为是重要的农业文化遗产。截至 2015年
底, 就有 7 处稻作梯田被列为中国重要农业文化遗
产(China-NIAHS)。其中, 云南省红河哈尼族彝族自
治州的哈尼梯田, 因其规模巨大、景观优美、民族
文化独特, 2010年被联合国粮农组织(FAO)列为全球
重要农业文化遗产(GIAHS)、2013 年被联合国教科
文组织(UNESCO)列入世界遗产名录 ; 湖南省新化
县的紫鹊界梯田则因悠久而精妙的灌溉系统, 2013
年被评为首批世界灌溉工程遗产。
稻作梯田层次丰富、灵动多变的景观特征和相
关的社会文化系统已成为宝贵的旅游资源 [7], 吸引
着越来越多的旅客。然而, 快速的旅游业发展在为
当地带来经济收益的同时, 也引发了诸如社会文化
巨变[8]、不同群体间经济冲突[9]、生态系统破坏与环
境污染[10]等负面影响。另一方面, 在工业化和城市
化快速发展的背景下, 由于机械化程度低、梯田农
作的劳动强度大和农业生产比较效益低等因素, 梯
田农业受到了很大冲击, 一些地方甚至出现了抛荒
和梯田垮塌的现象。这引起了学者们的关注 [1112],
尤其是 FAO于 2002年发起 GIAHS项目以来, 不同
学科的研究者从不同的角度进行了梯田保护的探
索 [1315]。本文在全面收集国内外稻作梯田保护研究
文献的基础上, 综述了梯田保护对象、梯田发展面
临的问题与原因、保护途径 3个方面的研究进展, 并
分析了当前研究中存在的问题和今后进一步研究的
重点, 以期为研究者和管理人员提供参考。
1 稻作梯田的保护对象
稻作梯田是一个包含社会、经济、自然因素在
内的复合生态系统, 因此, 对于梯田的保护也应当
是综合的、系统的保护。目前的研究主要集中于梯
田景观、梯田生态和梯田文化 3个方面。
1.1 梯田景观
稻作梯田分布于山区, 气候多变, 地质灾害多
发, 故保持梯田系统本身的稳固性难度较大。受自
然条件的限制, 生产所需要的水、养分较平原地区
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获取难度大。然而, 稻作梯田千百年来不仅能正常
生产 , 而且还表现出对极端气候极强的适应性 [16],
与科学的梯田景观结构有着必然关系[1718]。梯田景
观是一个“物化”的复合系统, 既包括梯田本身, 还
包括梯田上部的森林生态系统和连接梯田、村寨和
森林的水系 [1920], 所以, 对于稻作梯田景观进行保
护, 实质上是对农田结构、水源涵养林、农田灌溉
系统和村落系统的保护(表 1)。

表 1 稻作梯田景观的保护内容
Table 1 Conserved components of rice terraced landscapes
组成
Component
内容
Content
作用
Function
农田结构
Farmland
structure
田埂、种植方式
Ridges, planting
patterns
保证农田蓄水、田埂的
稳固和梯田的美学特征
Water storage, ridges
firming, terraced
aesthetic features
水源涵养林
Water
conservation
forests
水源林、祭祀林
Water conservation
forests, forests for
worship ceremony
调节降水保证梯田用水
的稳定供给和梯田文化
的存续
Water supply for
farmland by regulating
precipitation; inheritance
of terrace culture
农田灌溉系统
Farm
irrigation
systems
连接水源林和农田
的沟渠
Ditches to connect
forests to farmland
保证水源林渗出的水流
到田间
Ensuring water to
farmland from forests
村落
Villages
村落的空间位置、村
落的结构、建筑风格
Village location,
village structure and
architectural styles
保证农民田间劳动的便
利性和维护景观整体的
和谐性
Keeping accessibility for
farmlands to work,
maintaining overall
harmony of landscape

就梯田本身而言, 田埂是梯田保水保肥保土、
维护梯田生产功能和景观稳定性的最重要因素 [21],
是稻作梯田景观的核心。有研究表明, 田埂的稳固
性受到梯田水深、耕作层厚度和植被覆盖度等因素
的影响[22], 也会遭到入侵的挖穴动物破坏以及农田
土壤含水量骤变的影响[23]。
种植方式是稻作梯田景观的决定因素, 将水田
改为旱地或抛荒不仅会破坏梯田景观的美感, 还会
影响梯田的稳定性。研究表明, 水梯田面积、间距
是形成梯田视觉美感的重要元素 , 水田改旱地缩小
了梯田的规模 , 破坏了梯田分布的节律 , 降低了
梯田的美感 [24]; 抛荒会导致梯田垮塌和滑坡发生
率增加 [25], 从而破坏梯田景观。因此 , 梯田田埂和
种植方式是稻作梯田景观保护的重要内容。
除农田本身外, 村落及其上部的水源林和祭祀
林以及灌溉系统也是梯田景观的重要组成部分, 耕
地与林地均衡构架、林寨田的立体分布格局是梯田
和谐美的重要表征[24]。在功能上, 村落的合理布局
保证了农民田间劳动的便利性, 而森林水源涵养功
能可以有效调节降水的时间分布不均; 灌溉渠网将
水源引到村中, 再将村中流出的含有养分的水引到下
方的田块, 保证了梯田的常年用水和养分需求[2627],
克服了山区降水时空分配不均和无水库蓄水的不足[28]。
所以, 村落、水源涵养林和农田灌溉系统也是梯田
景观保护的内容。
另外, 稻作梯田森林村落梯田水系“四素同
构”的大景观和聚落、森林、梯田等小景观, 因其美
学价值而成为重要的旅游资源, 对梯田农业多功能
的发挥和地方经济的发展具有重要的推动作用。
1.2 梯田生态
稻作梯田因地形限制至今仍然保持着传统的
小农生产模式 , 多样化的作物品种和稻田养鱼养
鸭等生态农业模式, 保留了丰富的传统水稻品种资
源, 保护了农田生物多样性, 保障了农田生态系统
的稳定性, 确保了安全的农产品生产、良好农田生
态环境的维持和多样性食物的供给[26,2931]。据研究 ,
仅红河哈尼梯田地区 , 目前就保留有 100 多种传
统水稻品种 , 其中红米基因多样性指数是现代改
良品种的 3 倍, 耐贫瘠、抗病能力强, 使其具有很
强的高原环境适应能力, 产量也较引进品种更加稳
定[32], 对新品种培育具有重要意义。
据在云南红河哈尼梯田和贵州从江等地的研
究, 稻鱼、稻鸭和稻鱼鸭等生态农业模式的食
物网比大规模单一种植的食物网更为复杂、营养级
数也更多, 这种生物间复杂的营养关系产生的相互
制约作用 , 使农业生态系统的结构更为稳定 [3334],
而多种不同传统水稻品种种植在相邻的小田块之
中 , 由于作物基因型的差异较大 , 对致病基因起
到稀释作用 , 有效降低了稻瘟病、稻飞虱等病虫害
的发生概率 [35]。
由于交通条件、经济水平的限制和稻作梯田复
合种养殖具有调控能力, 很少使用农药和化肥等化
学投入品, 使农田水土环境比化学农业更为清洁[34]。
此外, 复合农业经营模式较单一种植模式具有更高
的太阳能转化率, 且系统更富有活力, 减少了对农田
环境的压力[36], 使稻作梯田保持良好的环境质量。
稻作梯田的复合种植模式、作物品种和相关物
种多样性、清洁的水土环境质量为当地发展特色、
有机、绿色等高品质农业提供了特殊的优势。
1.3 梯田文化
独特的文化特征对稻作梯田景观和生态保护的
第 4期 张永勋等: 稻作梯田农业文化遗产保护研究综述 463


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内在力量 , 使其成为梯田长期稳定发展的重要基
础[3738]。这些源于梯田生产活动 , 然后通过农业生
产经验、传统习俗、节庆、信仰和崇拜等形式表现
的非物质文化和附着于建筑、服饰等实物上的文化,
如一股无形的力量 , 维护着梯田景观与生态的稳
定性 [17]。这些文化可以概括为 3 类(表 2), 即物质
文化、精神文化和制度文化 [39]。

表 2 稻作梯田文化系统的保护内容
Table 2 Conservation contents of rice terraced cultures
类别 Type 内容 Content 作用 Function
物质文化
Material
culture
服饰与装饰、建筑实体、饮
食、交通、农业生产工具、
农业生产经验
Costumes and ornaments,
buildings, bite and sup,
communication, agricultural
production tools, agricultural
production experiences
满足生产、生活和
社交需要
Supplying for
production, life and
social contact
精神文化
Spiritual
culture
节庆、祭祀、歌舞、禁忌、
崇拜、神话传说、信仰
Ceremonies, satisfices, songs
and dances, worship, tales of
legend, beliefs
约束村民行为, 教
化村民, 传递文化
Constraining
behaviors of
villagers, educating
villagers and
spreading culture
制度文化
System
culture
水资源管理、森林管理、村
规民约、传统习俗
Management of water
resources and forests, village
rules, traditional customs
规范村民行为, 保
证生产正常进行
Limiting villager
behaviors for
agricultural
production

在物质文化方面, 许多梯田地区的传统服饰与
装饰品做工精细、图案精美、工艺复杂、文化内涵
丰富 [6,40], 各类传统建筑实体外形美观、构思巧妙,
内部构造实用 , 与自然环境和谐共融 [4142], 传统
村落布局体现了对地形、生态环境和土地的智慧
利用 [43], 梯田饮食文化则蕴含了人们对自然环境的
适应和自然资源合理利用的智慧[44], 农业生产经验
指导人们如何不违农时进行耕作[45], 梯田区农业生
产工具表现出对梯田生产的有效性[4647]。这些物质
文化独具一格, 体现了对梯田生产生活的适应性和
稳定作用, 满足了当地人们生产、生活和社交需要。
稻作梯田系统中的精神文化对梯田维护的贡献
巨大。许多节庆与习俗往往与梯田生产有关, 如作
物成熟时过吃新节[4849], 崇拜森林、禁止砍伐水源
林、祭寨神等保护了梯田的正常生产[50], 梯田区的
许多歌舞也是源于农业生产中的劳作行为[51], 神话
传说和信仰一般是教化人们如何保护梯田以获得善
果的内容[5253]。这些精神文化或引导人们保护梯田,
或约束人们的破坏行为, 或传授人们劳动知识, 从
而使梯田长期保持生产功能。
梯田制度文化通过强制措施管理人们的行为以
保证梯田系统的稳定, 其保护研究主要涉及梯田系
统水资源管理、森林管理、村规民约、传统习俗等
方面[54], 这些方面是梯田生产系统的制度保障。即
使在科学思想日益深入人心的今天, 仍然是稳定梯
田系统的最有效力量。
2 稻作梯田面临的问题及原因
2.1 稻作梯田面临的问题
在城市化和工业化快速发展的背景下, 受经济
效益和生产、生活方式变化的影响, 稻作梯田系统
的自然生态系统和社会文化系统的存续正面临着许
多问题。
在梯田景观方面, 水源林遭砍伐致使森林水源
涵养能力降低, 水渠系统因修建公路遭到破坏, 导
致水土流失和滑坡加重, 由于气候变化、用水量大
等因素的影响, 梯田水源不足、田埂崩塌等问题十
分严重 [54]; 村庄改造和建设 , 使传统民居被坚固
实用、建造方便的现代建筑所代替 [55]; 大型挖掘
机的使用和旅游开发的影响 , 新建民居多沿公路
建设 [56], 无法再体现依山就势、因地制宜的特点。
在梯田生态方面, 高产作物品种的引进替代了
当地丰富的传统品种, 使农作物的遗传多样性和物
种多样性减少; 农药、化肥的大量使用造成了梯田
土质的板结、盐碱化以及农药残留超标 [54]、重金
属污染 [57], 导致农田环境质量下降, 农产品不安全
水平增加 ; 因缺水和水稻种植劳动成本高于旱地 ,
许多农民将稻作改为旱作, 导致梯田相关生物多样
性减少[58]。
在梯田文化方面, 地方方言或民族语言、传统
手工艺、地方歌舞、传统风俗习惯、农谚等非物质
文化遗产传承遭遇困境[18,54]; 民族服饰和装饰品的
穿戴越来越少 , 民族文化特征日益淡化 [59]; 青年
人多外出务工, 农业生产知识和经验面临失传, 传
统文化的传承机制正在慢慢消失[60]; 过度商业化的
旅游发展模式, 一味迎合游客的需要, 造成传统文
化失真, 同时因传统村寨的生活成本上升或居住环
境恶化, 使村民搬离村寨[60]。
2.2 主要原因分析
出现上述问题的原因是多方面的, 既有自然条
件的改变, 但更多的则是人为因素的影响。一是梯
田地区交通状况的改善、科技文化知识水平的提高,
曾经赖以生存的传统文化体系正在瓦解, 对梯田系
统的热爱、崇拜和敬畏之情淡化, 传统文化对人们
行为的约束力在减弱[61]; 二是市场化的时代背景下,
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人们就业渠道增加, 再加上梯田地区传统的农业生
产比较效益低, 导致许多农民放弃传统经营方式或
外出务工不再从事农业[15,29]; 三是市场需求和经济
发展的驱动下, 砍伐保水林种改种经济林种, 使梯
田自然环境的稳定性遭到破坏[58,62]; 四是不科学的
旅游发展模式, 改变了传统的景观结构, 对传统文
化造成了冲击[55]。
3 稻作梯田的保护途径
3.1 产业发展推动梯田保护
无论是梯田景观, 还是梯田生态, 亦或是梯田
文化, 其赖以生存的基础是梯田农业生产以及以梯
田自然和人文为基础的相关产业的发展。因此, 通
过产业发展促进梯田保护, 就成为首要选择。
一是旅游业发展。利用梯田的自然资源与环境
优势, 发展生态旅游业, 使农民获得自身发展的同
时达到梯田的生态环境保护的目的 [2]; 利用梯田地
区的民俗文化和农业生产过程, 发展民俗旅游和休
闲农业; 利用梯田美景, 开发梯田观光摄影与写生
旅游; 利用梯田传统农业的程序, 发展参与茶叶采
摘和加工、捉泥鳅、抓鱼、摸田螺、酿米酒等农事
活动的体验旅游和养生旅游 ; 利用梯田山区环境 ,
开发户外运动旅游; 利用梯田农业文化遗产的历史
文化、生态环境、农业生产等多方面优势, 建立科
研、科普、宣传、教育基地, 开展专题旅游。通过
这些多种形式的旅游发展, 可以有效提高当地农民
的文化自豪感和文化自觉意识[29,63]。从整体保护角
度出发, 逐渐把当地民族文化这一“活态遗产”与梯
田、村寨作为一个整体, 建立生态博物馆的旅游开
发模式[64], 无疑是一种有效的产业促进保护方式。
二是利用特色生物资源和环境优势, 发展高品
质特色农业。例如发展梯田红米、紫米、糯米、鱼、
鸭、蛋等梯田特色农产品, 利用梯田良好的生态环
境发展绿色或有机农产品, 利用世界遗产、农业文
化遗产等多种品牌包含的传统文化、传统耕作方式、
传统农作物品种和生态农业的元素, 提高梯田产品
的价格 [2,29], 发展复合型生态农业模式 , 如稻鱼
鸭、稻螺、稻泥(江)鳅等, 提高农田的生产效率与
效益[65]。
3.2 制度建设促进梯田保护
一是健全梯田系统监管制度。目前, 全球范围
内典型的稻作梯田系统或被列为 GIAHS 或 NIAHS,
或者被列为世界遗产, 保护梯田系统成为地方政府
的重要工作内容, 从制度和法律上制止和约束破坏
梯田的行为是最有效的方式之一。例如, 当地政府
及时制定并发布适合当地的、操作性强的管理规章
制度, 使梯田遗产保护管理法制化 [6667]; 根据梯田
景观的旅游承载力制定限制游客数量的制度[62]; 通
过制定相关地方法律法规保护梯田区原生林, 控制
经济林木栽种范围, 保护梯田系统的稳定性[58]。
二是建立传统文化传承机制。通过建立民间组
织监督和指导梯田地区旅游业对文化资源的利用和
管理, 防止出现文化滥用现象[58]。构建以文化产业
化为主导的文化传承模式, 如政府通过制定保护法
规、提供保护资源和参与民族民间文化活动等文化
传承模式[68]; 通过开展各种传统文化的宣传和展示
工作, 提高民众的文化认知来传承传统文化[69]。
三是建立合理的利益分配和补偿机制。梯田保护
需要多方共同参与实施, 因此, 必须建立生态与文化
保护的补偿机制, 让社区居民共享保护和发展带来
的利益, 使企业、居民和政府形成合力, 共同保护梯
田系统[2,60]。利益分享机制的构建有多种方式, 如通
过对农户受偿意愿调查以及政府对补偿资金的投入
产出分析, 制定农药化肥减量使用条件下的稻田生
态补偿标准, 鼓励农民发展生态农业, 并享受其带来
的利益; 通过对比梯田地区与平原地区水稻种植的
投入产出差异, 确定有机转换期水稻的政府价格补
偿, 以价格补偿的方式降低有机生产的风险, 鼓励农
民进行有机生产[15]。
3.3 科技支撑促进梯田保护
稻作梯田系统是可持续的农业生产系统, 通过
严谨的科学研究, 有助于提高保护与管理的水平。
如 Sharda 等[70]对印度半湿润地区水旱轮作梯田的
研究得出, 水平梯田与坡式梯田保持在 4 1∶ 的比例
时能使梯田在雨季收益风险降到最低。有研究者提
出了建立一支多学科参与的研究队伍, 长期研究稻
作梯田自然社会经济系统, 来保障梯田保护和发
展措施的科学性。如让景观生态学研究者开展林
寨田结构及比例的研究 , 用研究成果指导梯田文
化景观的用地构成和比例的规划; 让民族生态学、
人类学等深入研究哈尼文化, 弘扬其优良传统, 摒
弃不良传统, 使文化得以传承和优化[18]。
4 问题与讨论
4.1 研究中存在的问题
本文通过梳理国内外关于稻作梯田的研究成果,
从稻作梯田的保护对象、主要问题及原因、保护途
径等 3个方面对稻作梯田的保护研究进行了归纳(图
1)。尽管进行过多年的努力, 稻作梯田保护研究也取
第 4期 张永勋等: 稻作梯田农业文化遗产保护研究综述 465


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图 1 稻作梯田保护研究逻辑框图
Fig. 1 Logical structure to study on rice terraces conservation
得了显著进展, 为这一重要农业文化遗产保护与发
展提供了有力支撑, 但必须承认, 这与梯田保护的
迫切需要还有很大差距。研究中存在的主要问题主
要有以下几个方面:
首先, 从研究尺度上看, 已有的梯田保护研究
多为宏观的保护思路探讨, 具体的案例研究较少。
尽管许多研究者都提出了通过发展旅游业和高品质
特色农业提升经济推动梯田保护, 但是目前较多的
仍停留在宏观保护思路层面, 缺乏如何实现上述产
业发展的机制研究, 和具有较强可操作性的产业类
型选择、组织形式、产业空间布局、风险与经济效
益等的研究。
其次, 从研究方法上看, 描述性的研究比较多,
有说服力的定量分析则较少, 更缺乏通过时空上纵
向或横向对比分析的研究, 也因此影响了所提出的
保护措施的科学性和可操作性。
第三, 从保护机制构建来看, 多方参与的保护
研究很少, 缺乏各利益主体之间的博弈与合作的分
析。如梯田旅游业的收入分配机制对参与者保护梯
田积极性的影响研究, 农民和企业对政府推广特色
农业种植的意愿研究等方面几乎是空白。
第四, 从研究内容看, 梯田问题产生机制的研
究很不足, 已有的研究多数是对梯田问题的一般描
述, 从社会、经济、自然等多角度的系统性研究仍
466 中国生态农业学报 2016 第 24卷


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很欠缺。
4.2 进一步研究的若干重点
根据稻作梯田农业文化遗产保护的要求, 并结
合农业农村可持续发展的需要, 未来稻作梯田保护
的研究应当重点考虑以下几个方面: 一是开展具体
地区梯田问题的诊断及产生机理的科学研究, 力图
客观揭示问题产生的内在机理; 二是针对某一类具
体问题开展保护与管理的情景模拟研究, 力图提高
保护与管理措施的可操作性和有效性; 三是倡导开
展针对稻作梯田的多学科综合研究, 力图实现生态
系统、经济系统、社会文化系统的全面保护; 第四,
组织开展长期跟踪研究, 力图全面了解梯田系统的
变动状态和不同保护措施的效果; 第五, 加强一、
二、三产业融合模式和空间布局的研究, 力图构建
梯田农业系统的新型产业体系。
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