全 文 ：·1558· 中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第37卷第10期2006年10月
不同栽培密度下白首乌干物质积累和分配规律的研究
张锋1’2，王建华h
(1．山东农业大学药用植物研究室，山东泰安271018；
，余松烈1，陈雨海1，董庆裕1
2．山东省农业科学院原子能农业应用研究所，山东济南250100)
摘要：目的 了解栽培密度对白首乌块根产量和品质的影响，确定其最适合栽培密度。方法 在大田条件下，探
讨不同栽培密度(A60000、B90000、C12000、D15000株／hm2)与白首乌的光合特性、干物质积累分配、产量
及活性成分量之间的关系。结果4种栽培密度下自首乌个体块根干物质积累动态的拟合均呈Logistic曲线变化。
不同密度处理单株块根干质量增加速率为A>B>C>D，而单位面积块根干质量增加速率C>D>B>A。处理D
的光合速率在块根膨大关键时期显著低于其他各处理，可能是处理D个体块根产量低的原因。密度对块根中部分
有效成分的量也有显著影响，其中多糖和黄酮量随密度的增加而增加，但C：。甾苷量与密度无显著关系。结论密
度对自首乌产量性状影响较大，但在群体和个体上表现不同，与个体块根产量呈负相关，与群体根的生物产量呈正
相关。综合考虑块根产量与活性成分量两个方面，处理C为最佳种植密度。
关键词：白首乌；栽培密度；产量；活性成分
中图分类号：R282．2 文献标识码：A 文章编号：0253—2670(2006)10—1158一04
Effectofvariousplantingdensitiesonaccumulationandistribution
ofCynanchumbungeidrymatter
ZHANGFen91”，WANGJian—hual，YUSong—liel，CHENYu—hall，DONGQing—yul
(】．MedicinalPl ntLaboratoryinShandongAgriculturalUniversity，Taian271018，China；2．ResearchInstitute
ofAppliedAtomicEnergy9fShandongAcademyofAgriculturalSciences，Jinan250100，China)
Abstract：ObjectiveInordertofindoutheffectofplantingdensityontheyieldandqualityand
determinetheoptimalplantingdensityforCynanchumbungeiroottuber．MethodsUndertheconditionof
fieldoutside，tOdiscusstherelationshipbetweenplantingdensity(A：60000；B90000；C120000；
D150000plants／hm2)andC．bu geiroottuberyield，accumulation，anddistributionofdrymatter，ef—
fectivecomponents，anditch racteristicofphotosynthesis，relatively．ResultsDrymatteraccumulation
ofsingleroottuberaccordedwithlogisticcurveundertheconditionsoffourtreatments．Theaccumulative
rateofsingleroottuberisA>B>C>Damongdifferenttreatments．However，theaccumulativeratof
colonyyieldisC>D>B>A．Atrootuberhickeningsta ephotosynthesisoftreatmentDisdistinctly
lowerthanothert eatments，whichwast emainreasonofthelOWyieldofDtreatmentp rhaps．Density
alsohaseffectoneffectivecomponents，whichrelatedwitpolysaccharidesandflavonoidspositivelyand
hadnonotablerelationwithC21steroidglycosides．ConclusionDensityhasgreateffectonyieldofroot
tuber，butitsexhibitiononc lonyandindividualplantisdifferent．Itwashownthattherewasanegative
correlationbetweentheindividualyieldandensity，whileapositivecorrelationbetweenthecolonyyield
andensity．AccordingtOtheryweightofrootuberandeffectivecomponentscon ent，treatmentCis
thebestplantingde sity．
Keywords：CynanchurnbungeiDec e．；plantingdensity；yield；activecompon nts
自首乌是我国的传统中药，一般认为其主要来
源为萝蘼科鹅绒藤属几种植物的块根。《中国药典》
1977年第2卷记载，戟叶牛皮消Cynanchumbu gei
Decne．为自首乌正品。有“养血益肝、固肾益精、乌
须黑发和延年益寿”的功效。白首乌主要活性成分有
C。。甾苷、多糖和黄酮等‘1~3‘，具有抑制肿瘤、调节和
增强免疫的作用，有丰富的营养和医疗保健价值。近
年来在山东泰安及其周围地区种植面积不断扩大，
收稿日期：2006—01—23
基金项目：山东省优秀中青年科学家奖励基金(03BS049)
作者简介：张锋(1979一)，女，山东曲阜人，博士研究生，从事药用植物栽培生理研究。
*通讯作者王建华E—mail：jhwangjh@163．corn
万方数据
中草菊‘ChineseTraditionalandHerbalDrugs．第37‘卷第10期2006年10月· 559·
但由于白首乌人工栽培时间较短；栽培技术仍不完
善，生产仍多按传统经验进行。
植物的生物学产量和活性成分积累主要来源于
光合作用，光合产物积累、运输和分配与产量构成有
极其密切的关系[4叫]。为建立白首乌良好的群体结
构，更好地利用资源，提高物质积累分配效率，本实
验以白首乌为材料，对自首乌不同种植密度下干物
质积累、分配和产量、活性成分进行了研究，确定最
适宜的栽植密度，并从白首乌的光合特性角度探讨
了密度对产量形成影响的生理机制，为进一步提高
品质、效益和开展规范化生产提供依据；· 一
1材料和方法 ‘-’ ．一
1．1 材料：供试材料为戟叶牛皮消，试验于、2002—
2003年在山东泰安市岱岳区大汶口镇进行：试验共
设4个处理组，基本苗分别为6000、90000、
12000、1500 0株／hm2。行距均为0．4m，株距分
别为0．4、0．28、0．21、0．17m，编号为A、B、C、D，重
复3次，随机排列。试验地为砂壤土，4个处理土壤
理化性质基本一致：有机质1．31％、水解氮67．16
mg／kg、速效磷’32．64mg／kg、速效钾60．16mg／
kg。2002年4月初育苗，5月5日移栽至大田，进行
常规管理。
1．2测定项目和方法
1．2．1 干物质积累：从2003年5月5日～11月5
日，根据不同生育时期植株个体大小的不同，每15d
取5～10株，70℃烘干至恒重。
1．2．2光合速率测定：使用美国产L卜一6400型光
合测定系统，选典型晴天随机取10～15片生长一致
功能叶进行测定，时间在9：00～1l：oo。
1．2．3产量、经济系数和折干率：在2003年11月
5日收获块根，每个处理收获面积为3．2m×2m。
收获后洗净泥土，烘干称质量。膨大块根的质量(g)
与全部根质量(g)之比为经济系数；干质量(g)与鲜
质量(g)之比为折干率：
1．2．4 活性成分的测定：白首乌C。，甾苷测定方法
参照付文焕方法[10]；白首乌多糖测定方法参照高丽
君方法[1妇；白首乌黄酮测定方法参照张锋方法[12‘。
1．2．5数据分析：数据和图表采用DPS和origin
6．0数据处理系统分析。 _．
2结果与分析
2．1不同密度下自首乌块根积累动态：试验结果表
明(图1)，白首乌不同密度单株块根积累的动态变
化呈“S”型曲线变化，可用Logistic方程拟合，相关
系数(r)达到极显著水平，说明拟合程度较好，符合
实际情况。从图1还可看出，白首乌块根干物质积累
变化总趋势基本一致，物质积累随生育进程而增加。
在不同密度处理下，在生长前期，即7月份之前，4
种处理块根千物质增加缓慢且处理间无明显差异，
随着生育期的推进密度对单株块根干物质积累逐渐
产生影响，但处理A、B、C之间单株块根干物质积累
差异不明显，当种植密度达到15000株／hm(处理
D)时，单株块根千物质积累开始受密度的影响，尤
其是在块根膨大关键时期，积累比其他处理明显缓
慢。+单株块根积累的变化总趋势是A>B>C>D，所
以，最终块根单株产量A>B>C>D，且处理D显
著低于另3个处理。
U bU lUU lbU 200
移栽后时间／d
图1 不同密度条件下单株白首乌块根积累动态
Fig·1AccumulativedynamicsofsingleC·bungei、
roottuberindifferentplantingdensities
2．2 白首乌块根的膨大速率：块根膨大速率是表示块
根膨大快慢的主要指标。从图2可以看出，出苗15～
90d，各处理块根膨大速率均较低，在0．2g／(d·株)
以下；出苗90～150d各处理的膨大速率都保持在较
高的水平，可达0．5g／(d·株)以上；出苗150d后增
长缓慢，并随生长期的增加增长逐渐减少，到180d后
生长基本停止，地下块根越冬。由此可见，块根干物质
的增重在白首乌生长前期较低，90d以后增重明显，
90～i50d是白首乌增重的关键时期。
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图2不同密度条件下白首乌块根膨大速率
Fig．2InflatingrateofC·bungeirootuber
indifferentplantingdensities
不同密度处理条件下，处理A、B、C块根膨大速
率全生育期内变化趋势基本一致，处理D的块根膨
∞
∞
的．∞
∞
加
m
．f粪．暑)＼蛹睡：l=馨卷
万方数据
·1560· 中草菊 ChineseTraditionalandHerbalDrugs第37卷第10期2006年10,El
大速率在绝大多数时段内都低于其他3个处理，尤 部在块根膨大期增长迅速，此时期同化物质95％以
其在后期，这种差异更加明显，这与块根积累动态拟 上运输到地下，全部根产量的50％以上在这个时期
合曲线结论一致。 形成，在植株枯萎时块根仍有一部分积累，这是营养
2．3植株各器官干物质积累与分配动态：在不同密 物质由茎叶向地下转移的结果。
度处理下，白首乌各器官干物质积累变化总趋势基 就处理间差异而言，由于密度递增对个体后期
本一致，茎叶、果实和总干物质积累呈单峰曲线变 生长的制约作用，密度增加使各器官干质量呈现规
化。干物质在各器官的分配随生长中心的转移而发 律性递减变化。从不同处理间干物质分配比例可以
生变化，从表1结果可以看出：苗期，运往根部的同 看出，茎叶和果实的干物质分配比例基本相似。但
化物量小于输出量；在营养生长期，大部分同化物供 是，在块根膨大期，块根干物质分配比例随密度的增
茎和叶片的生长，其干重在花果初期达到最大；果实 加而下降，这个时期分配比例的不同最终表现在了
增重主要集中在8月份，至花果期末基本停止；地下 个体产量的差异上。
表1在不同密度下不同生育时期各器官干物质的积累与分配
Table1 DrymatteraccumulationandproportionofvariousrgansofC．bungeiroottuber
atdifferentd velopmentstagesindifferentplantingdensities
根据白首乌形态特征将整个生育时期大体划分为5个时期，分别为苗期：5月初～6月初；营养生长期：6月初～7月中旬}
花果期：7月中旬～9月初；块根膨大期：9月初～10月中旬；枯萎期：10月中旬～11月中旬
Wholegrowthperiodwasdividedintofivestages，seedingstage：MaytOJun．；vegetativegrowthstage：Jun．tOmiddleten
daysofJul．；blossomandfructificationstage：middletenaysofJul．tOSep．；roottuberthickeningstage：beginningofSep．to
middletendaysof0et．perishingstage：middletenaysof0Ct．tOmiddletendaysofNov．
2．4 不同密度处理对块根产量和活性成分的影响： 表2不同密度条件下块根的产量与活性成分的量
栽培密度对白首乌产量有很大影响，虽然单株产量
随种植密度的增加而减小，但从表2可以看出，单位
面积产量随种植密度的增加有增加趋势。当种植密
度在6000012000株／hm2，各密度条件下的块根
产量差异达到极显著水平，处理C产量最高，最低
依次为C>D>B>A。经济系数处理D和其他处理
相比存在显著差异，这是处理D块根产量低于处理
C的主要原因。
另外，栽培密度对块根活性成分的量也有一定
影响，块根中多糖的量与种植密度成正比，与块根产
量成反比，处理A与其他处理差异达到显著水平；
黄酮与多糖的量变化规律相似，处理C和D与处理
Table2 Yieldandcontentsofactive：constituentsinC．
bungeirootuberatdifferentplantingdensities
同一列中大写字母表示0．01水平下差异显著性；小写字母表示0．05水
平下差异显著性，具有相同字母的数值闻差异不显著
Means：insamecolumnfollowedbydifferentcapitallettersa everysig—
nificantlydifferent(尸eantlydifferent(尸<0．05)；whilefollo edbysamel ttersshownosignificant
differences
万方数据
中草菊ChineseTraditionalandHerbalDrugs第37卷第10期2006年10月·1561·
：，
A和B之间存在显著差异；但种植密度对白首乌中
的主要活性成分C。。甾苷的量无明显影响。
3讨论、 ’
；
自首乌块根的生长发育受控于不同生育时期光
合产物的运输分配。因此产量的高低与叶片的光合
性能关系密切，光合作用反映了植物生产干物质的
能力，因此光合作用基本上可以用来衡量自首乌产
量形成的能力。本实验条件下；自首乌光合速率前期
随生育期的推进而增大，达到高峰后又减少。就不同
密度处理对白首乌叶片的光合速率影响来看，苗期
行株距间尚有足够的空间，可供白首乌地上部特别
是叶片的生长发育，因而密度对苗期单株光合的影
响不显著。随着茎的不断伸长和新生叶片不断产生，
株间空间逐渐减少，单株光合和植株的继续生长受
到抑制，并随着密度的增加，这种抑制作用就愈加明
显。结果表明，白首乌个体的光合能力随种植密度的
增加而降低，尤其在后期表现更加明显。因此确立合
理的种植密度，并加强苗期和营养生长时期的管理，
使其形成良好的群体结构，长时间维持叶片旺盛的
生理功能，是提高自首乌产量的关键。
白首乌单株块根干物质积累呈Logisticj曲线变
化，其中9～11月是直线增长时期。4种栽培密度对
个体干物质积累以及个体块根质量、块根产量影响
显著。在单株茎叶质量、根鲜质量和干质量、功能叶
光合特性等方面，密度A、B处理的植株生长发育显
示了一定的优势。表明栽培密度越小，越有利于植株
个体的生长发育。从总生物产量上来看，处理C、D
显著高于A、B，并且表现出明显的正相关关系，说
明在本试验范围内；随栽培密度增加，群体发育越
快，处理D虽总根量最大，但块根产量以处理C为
最高。可见，密度过大或过小对高产都是不利的。小
群体个体发育较好，但群体小，无法形成高产，大群
体群体生长势强，但个体发育较小群体弱，尤其在后
期块根膨大时期表现更突出。另外，小群体虽然个体
发育较好，但块根中某些活性成分的量较大群体有
显著低的现象，因此，确定适宜种植密度要考虑活性
成分的量和产量两个方面。处理C块根产量最高，
处理D活性成分的量最高，但C、D两个处理活性成
分的量差异不显著，尤其是白首乌的主要活性成分
C。，甾苷的量无差异。为了获得最大经济效益，因此，
在实际生产中可以应用行距O．4m、株距O．21m，
12000株／hm2的种植方法。 j．．
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万方数据
不同栽培密度下白首乌干物质积累和分配规律的研究
作者： 张锋， 王建华， 余松烈， 陈雨海， 董庆裕， ZHANG Feng， WANG Jian-hua， YU Song-
lie， CHEN Yu-hai， DONG Qing-yu
作者单位： 张锋,ZHANG Feng(山东农业大学,药用植物研究室,山东,泰安,271018;山东省农业科学院原
子能农业应用研究所,山东,济南,250100)， 王建华,余松烈,陈雨海,董庆裕,WANG Jian-
hua,YU Song-lie,CHEN Yu-hai,DONG Qing-yu(山东农业大学,药用植物研究室,山东,泰安
,271018)
刊名： 中草药
英文刊名： CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
年，卷(期)： 2006,37(10)
被引用次数： 1次

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