全 文 ：怀地黄营养器官中梓醇的积累动态
王太霞1, 2, 李景原1, 胡正海1Ξ
(11 西北大学生命科学学院, 陕西 西安　710069; 21 河南师范大学生命科学学院, 河南 新乡　453002)
摘　要: 目的　揭示梓醇在怀地黄不同营养器官中的积累规律。方法　高效液相色谱法。结果　在怀地黄根、茎和
叶 3 种营养器官中都含有梓醇, 但不同器官中梓醇含量有显著差异。其中, 茎、叶中梓醇含量较高, 块根中梓醇含量
较低。在同一营养器官中梓醇积累呈现规律性变化。幼叶梓醇含量低, 随着叶发育成熟, 其梓醇含量逐渐增高。在
块根中梓醇含量随着块根的发育增粗逐渐增高。结论　怀地黄块根有效成分的含量高峰与其产量高峰一致, 都在
11 月初地上部分枯萎时, 因此, 此时应为怀地黄的适宜采收期, 与传统的怀地黄采收期相吻合。叶和茎中也含有梓
醇, 且含量高于块根, 因此, 建议对怀地黄地上部分进行综合开发利用。
关键词: 怀地黄; 营养器官; 梓醇; 高效液相色谱
中图分类号: R 28212　　　文献标识码: A 　　　文章编号: 0253 2670 (2004) 02 0208 02
Accum ula tion trends of ca ta lpol in vegeta tive organ s of Rehm ann ia g lu tinosa var. huech ingens is
W AN G T ai2x ia1, 2, L I J ing2yuan1, HU Zheng2hai1
(11Co llege of L ife Science, N o rthw est U niversity, X i’an 710069, Ch ina; 2. Co llege of L ife Science,
H enan N o rm al U niversity, X inx iang 453002, Ch ina)
Key words: R ehm ann ia g lu tinosa (Gaert. ) L ibo sch. var. huech ing ensis Chao et Sch ih; vegeta t ive
o rgan s; ca ta lpo l; H PL C
　　地黄 R ehm ann ia g lu tinosa (Gaert. ) L ibo sch.
为玄参科 (Scrophu lariaceae) 多年生草本植物, 块
根及其加工品分别作为鲜地黄、生地黄和熟地黄入
药, 是我国传统的大宗中药材。地黄在我国有悠久的
药用历史和广泛的栽培, 自明朝以后, 其主产区集中
于河南古怀庆府地区, 即现在的修武、武陟、温县、孟
县、博爱等县区, 故在这些地区出产的地黄前冠以
“怀”字。怀地黄 R. g lu tinosa L iboch. var. huech in2
g ensis Chaoet Sch ih 为道地地黄[1 ]。梓醇是地黄中主
要有效成分之一[2 ] , 有关不同贮藏条件下地黄中梓
醇的含量以及不同产地地黄中梓醇的含量等都已有
研究报道[3, 4 ] , 而地黄营养器官中梓醇的积累动态尚
未见报道。本研究用高效液相色谱法 (H PL C) 对怀
地黄块根、茎和叶在生长发育过程中梓醇的含量进
行测定, 为地黄的综合开发利用提供资料。
1　材料与方法
111　材料: 材料取于怀地黄 R. g lu tinosa L iboch.
var. huech ing ensis Chao et Sch ih 的道地产区河南温
县。2002 年分别于 6, 7, 8, 9, 11 月上旬取怀地黄 852
5 的块根和叶以及成熟的茎, 干燥后研成粉末备用。
112　方法 11211　仪器和色谱条件: H P1100 高效液相色谱仪, 色谱柱为 Zo rbax SB 2C 18 (150 mm ×416 mm ) ;流动相为甲醇2水 (70∶30) , 柱温 25 ℃, 流速 1mL öm in, 检测波长 210 nm。梓醇对照品由河南省中医药研究院提供。11212　标准曲线的绘制: 精确称取梓醇对照品 2m g 于 10 mL 量瓶中, 加甲醇溶解、定容。分别进样3, 5, 10, 15, 20 ΛL , 以峰面积为纵坐标, 对照品量为横坐标, 得回归方程 A = 6 831 915 C - 5 496, r=0. 998 6。11213　梓醇的含量: 分别精确称取不同发育阶段的怀地黄块根、叶和茎粉末 015 g 于 100 mL 锥形瓶中, 加甲醇 50 mL , 超声提取 60 m in, 静置后滤过。吸取滤液 5 ΛL 进样, 根据峰面积计算梓醇含量。11214　精密度: 吸取梓醇对照品溶液 5 ΛL 进样,测量峰面积。连续重复 5 次, R SD = 0. 968%。2　结果211　梓醇含量高效液相色谱图, 见图 1。212　不同发育阶段的块根中梓醇含量的测定结果:分别测定不同发育阶段怀地黄块根样品中梓醇的含量 , 从幼到老编号分别为1, 2, 3, 4, 5, 测定结果表
·802· 中草药　Ch inese T radit ional and H erbal D rugs　第 35 卷第 2 期 2004 年 2 月
Ξ 收稿日期: 2003205209
基金项目: 陕西省教育厅专项科研基金资助项目 (项目编号: 02IK076)
作者简介: 王太霞 (1964—) , 女, 西北大学在读博士生, 主要从事药用植物研究。3 通讯作者
A 2梓醇对照品　B2地黄块根　C2地黄叶　D 2地黄茎
A 2catalpo l　B2roo t tuber　C2leaf　D 2stem
图 1　HPLC 色谱图
F ig. 1　HPLC chromatogram s
明, 梓醇含量随着块根的发育增粗逐渐增高 (图 2)。
1～ 5　地黄块根编号
1—5　samp les of roo t tuber
图 2　不同发育阶段的块根中梓醇含量的测定结果
F ig. 2　Cata lpol con ten t in root tuber of R. g lu tinosa var.
huech ingens is at d ifferen t growth per iod
213　不同发育阶段的叶和茎中梓醇含量的测定结
果: 分别测定不同发育阶段怀地黄叶样品中梓醇的
含量, 从幼到老编号分别为 1, 2, 3, 4, 5, 测定结果表
明, 幼叶梓醇含量低, 随着叶发育成熟, 其梓醇含量
逐渐增高 (图 3)。茎中梓醇含量为 617081%。
1～ 5　地黄叶编号
1—5　samp les of leaves
图 3　不同发育阶段的叶中梓醇含量的测定结果
F ig. 3　Cata lpol in leaves of R. g lu tinosa var.
huech ingens is at d ifferen t growth per iod
3　分析与讨论
311　从图 2 可以看出, 怀地黄的药用部位块根中梓
醇的含量随着块根生长发育而逐渐增高, 到生长末
期达到最高。有效成分积累动态与植物生长发育阶
段是确定根类药用植物适宜采收期的两个重要指
标[5 ]。怀地黄块根有效成分的含量高峰与其产量高
峰一致, 都在 11 月初地上部分枯萎时, 因此, 此时应
为怀地黄的适宜采收期, 与传统的怀地黄采收期相
吻合。
312　从图 3 可以看出, 怀地黄叶中梓醇含量也随着
叶片的生长发育而呈逐渐增高的趋势, 而且茎和叶
中梓醇的含量都比块根中高。在传统用药时, 怀地黄
仅地下块根经不同炮制而入药, 地上部分全部舍弃。
而一些传统中药如杜仲, 传统用法以皮入药, 经研究
发现其叶不仅有效成分与树皮相似, 而且疗效与树
皮相当, 因此, 有许多以叶代皮的报道[6, 7 ]。杜仲以叶
代皮在一定程度上缓解了药材供应紧张的状况。此
外, 还对杜仲叶进行了综合开发利用, 如用杜仲叶制
成的杜仲保健茶、杜仲酒、杜仲牙膏等。再如, 银杏传
统以种子入药, 称白果。而通过对银杏叶的研究, 发
现叶中含有黄酮类物质, 目前银杏叶不仅入药, 而且
还加工成保健品, 如银杏保健茶等[8 ]。在资源日益紧
张的今天, 怀地黄地上部分的舍弃是一种浪费, 建议
对怀地黄地上部分进行综合开发利用研究。
References:
[ 1 ]　W en X S, Yang S L , W ei J R , et a l. T ex tual research on
p lan ting h isto ry of R ehm ann ia g lu tinosa and its cu lt ivated va2
rieties [J ]1 Ch in T rad it H erb D rug s (中草药) , 2002, 33
(10) : 94629491
[ 2 ]　L uo Y Y, Zhang S Q , H ao J Z, et a l. D eterm ination of
catalpo l in roo t tuber of R ehm ann ia g lu tinosa by H PL C [J ]1
Ch in P harm J (中国药学杂志) , 1994, 29 (1) : 382391
[ 3 ]　L i J P, Zhou F J , J ia J W , et a l. T he influence of sto rage
conditions on catalpo l con ten t in roo t tuber of R ehm ann ia
g lu tinosa [J ]1 Ch in T rad it H erb D rug s (中草药) , 2003, 34
(3) : 2731
[ 4 ]　L iu C H , L i G S, H uang Y X1 Comparison on catalpo l in
R ehm ann ia g lu tinosa L ibo sch of differen t p roducing areas
[J ]1 T rad it Ch in M ed R es (中医研究) , 2001, 14 (5) : 102121
[ 5 ]　H an J P, L iang Z S, W ang J M 1 T he relationsh ip betw een
m ineral elem en t and the roo t grow th and accum ulation of ef2
fective ingredien t in roo t of tradit ional herbs [J ]1 P lan t
P hy sio Comm un ica t (植物生理学通讯) , 2003, 39 (1) : 782
821
[ 6 ]　Fan W H , Xu Y K, L iu C W 1 Study on pharm aco logical ef2
fect of leaf and bark of E ucomm ia u lm oid es O liv. [J ]1 A cta
P harm a B u ll (药学通报) , 1979, (9) : 4041
[ 7 ]　L i J Sh, Yan Y N 1 Study on chem ical constituen ts of bark
and leaf of E ucomm ia u lm oid es [J ]1 A cta P harm a B u ll (药学
通报) , 1986, 11 (8) : 412421
[ 8 ]　Pan J X1 Recen t p rogress in leaf of G inkg o biloba [J ]1 S tra it
P harm J (海峡药学) , 2002, 14 (4) : 1231
·902·中草药　Ch inese T radit ional and H erbal D rugs　第 35 卷第 2 期 2004 年 2 月