全 文 ：方法: ( 1)用 40% 乐果乳剂 1 500倍液 7 d喷 1次 ,
连喷 2～ 3次 ; ( 2)铲除地边杂草 ,减少越冬虫口。
5. 5　地老虎、蛴螬:用敌百虫毒饵或毒土药杀 ,也可
用 90% 敌百虫 1 000倍液灌浇。
6　收获
“霜降”至“立冬” ,选晴天挖出全株 ,剪掉茎秆 ,
去掉泥土 ,将根茎晒干或烘干 ,备用。其以个大、质坚
硬、体重、断面色黄白、香气浓者为佳。
提高延胡索产量的几项措施
刘合刚 ,刘国杜
( 1. 湖北中医学院 药学系 ,湖北 武汉　 430061;　 2. 湖北省中药材公司 科研所 ,湖北 武汉　 430061)
中图分类号: S567　　　文献标识码: B　　　文章编号: 0253 2670( 2001) 05 0557 02
　　湖北省英山县早在 60年代末就从浙江省引进
延胡索进行栽培 ,但由于当时及以后的一段时间内
未掌握好栽培技术 ,以致产量低 ,鲜品仅 2 250 kg /
hm2左右 ,且块茎小 ,个重一般在 0. 7 g以下。 通过
多年的生产实践 ,不断总结经验 ,并将一些农业上的
先进技术应用于延胡索的栽培上 ,使其产量不断上
升 ,现鲜品达到 6 000～ 9 000 kg /hm2 ,获得了较好
的经济效益和社会效益。我们主要采取以下几项措
施来提高延胡索的产量。
1　盖草灌水降温早播 ,覆膜增温提早出苗
　　延胡索为越年生植物 ,从头一年 10月上旬播种
到翌年 5月上旬采收一般为 210 d左右。其生育期
可分为萌芽发根、地下茎生长、出苗及地上部分生长
和块茎生长 4个阶段。对温度的要求是耐寒喜温 ,但
在不同的生育阶段对温度的要求却不同 ,如萌芽发
根阶段较适宜的温度为 5℃～ 10℃ ,若超过此温
度 ,则萌芽率降低 ,如在 5℃条件下 20 d时块茎萌
芽率为 15% , 20℃时萌芽率仅为 8% ;地下茎生长
阶段最适温度是 7℃～ 10℃ ;出苗期适温与地下茎
生长阶段基本一致 ;地上部分茎、叶生长和块茎生长
的适宜温度为 10℃～ 18℃ ,当气温升至 22℃时 ,
叶片开始出现枯焦 , 25℃时则茎叶出现青枯直到死
亡。因此 ,欲使延胡索提高产量 ,关键在于适当早播 ,
使其早出苗 ,以便在高温到来前延长生长周期。过去
为避免高温 ,药农们将播种时间推迟到 11月上、中
旬 ,但由于播种季节晚 ,地下茎和根系形成较晚 ,出
苗时间推迟 ,苗茎生长不健壮 ,抗逆能力低 ,一遇较
高温度就枯萎 ,故产量低。近年来 ,采用盖草、灌水降
温的方法于 9月下旬播种 ,比过去提前 40～ 50 d。覆
盖材料多采用鲜茅草 ,因鲜茅草吸热力低 ,且带菌
少。覆草厚度为 15～ 20 cm。灌水是在播种后晴热天
气的傍晚采取沟灌 ,翌晨排放 ,使土壤湿润而不积
水 ,忌浸灌 ,以免畦面板结 ,影响出苗。灌水须持续到
10月下旬 ,因此时地温已下降。 12月下旬 ,气温下
降 ,为提高地温 ,使促根系、地下茎生长良好 ,提早出
苗 ,则揭去盖草 ,改换地膜覆盖 ,覆膜技术须按常规
要求严格操作 ,以便提高效果。
在高温情况下 ,覆草一般能降低地温 8℃～ 12
℃ ,灌水可降低地温 3℃左右 ,这样既可促使延胡索
块茎在较高温度条件下早播能获得接近或达到发芽
生根所需的温度和时间 ,及时发芽生根 ,并在后期形
成强壮的地下茎和根系。 地膜覆盖能使地温增高 3
℃ ,加上土壤积温增加的作用 ,因而延胡索于翌年 1
月中、下旬即可出苗 ,比常规种植的提前 15～ 20 d。
早出苗 ,延长了生长期 ,并在地膜覆盖下栽培 ,改变
了地面的水、肥、热、气状况 ,创造了相对优越而稳定
的生态条件 ,增强延胡索抗高温能力 ,延缓枯苗时
间 ,故能达到优质高产的目的。
2　 ABT生根粉处理种茎和植株 ,促使子块茎量多
个大
　　 ABT生根粉是一种高效、广谱性的植物生长调
节剂 ,它即能促进植物扦插生根 ,又可使作物增产。
根据使用 ABT生根粉处理马铃薯种茎和植株可使
其增产的经验 ,我们亦用其处理延胡索的种茎和植
株 ,获得了良好的增产效果。
延胡索是以块茎进行繁殖的 ,它繁殖的后代子
·557·中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2001年第 32卷第 6期
收稿日期: 2000-12-25作者简介:刘合刚 ( 1954-) ,男 ,湖北省大冶市人 ,副教授。 1979年 12月毕业于湖北中药学院中药专业 ,毕业后留校任教至今 ,现任湖北中医学院药学系副主任 ,硕士生导师。一直从事《药用植物学》和《中药资源学》的教学与科研工作。参加编著近 10部 ,公开发表科研论文近 30篇。 Tel: 027-88876425
块茎是由种块茎的芽——地下茎的不完全腋芽密集
膨大而成的。种茎萌芽后 ,地下茎就横向稍斜升不断
伸长 ,形成多个不完全茎节 ,经 90～ 100 d地下茎就
基本形成 ,一遇适宜温度 ,便出土成苗。子块茎的形
成 ,先由第一个不完全茎节开始 ,而后向上逐渐完
成 ,子块茎全部形成需 50 d时间。 延胡索每个种块
茎一般具有 2～ 4个芽 ,生产中只有 1～ 2个芽萌发。
为打破种茎芽的休眠状态 ,促使多分支、多形成子块
茎 ,提高产量 ,我们针对过去将大、中号块茎作药用 ,
小号作种用而致单产低的情况 ,改用直径在 1. 5 cm
左右的中号块茎作种茎 ,用体积分数 10× 10- 6 ABT
1号生根粉药液浸泡种茎 30 min,取出晾干后播种 ,
凡经此处理过的种茎 ,芽的萌发率占总芽数的 85%
以上 ,且萌芽时间早 ,根的数目和长度亦增加 ,与对
照组比较 ,萌发提早 3天 ,须根由一般的 12条增至
17条 ,长度由 2 cm增至 3 cm。
为促使延胡索块茎生长粗壮饱满 ,以提高产量 ,
在 3月上旬至 4月上旬子块茎形成后而进入膨大期
间 ,用体积分数 50× 10- 6 ABT 5号生根粉药液喷洒
植株 ,每 10 d喷 1次。 喷洒时间最好在睛天 16∶ 00
时后 ,使 ABT生根粉能充分被叶面吸收 ,避免白天
太阳的直射而蒸发。
通过上述处理 ,与对照组比较 ,子块茎个数增加
70%左右 ,增产 30%以上。
3　熏土垫盖种块茎 ,防病肥地促高产
　　延胡索的主要病害是霜霉病和菌核病 ,英山县
种植的以霜霉病为主。此病是延胡索的毁灭性病害 ,
其病菌来源是病株残体、土壤和种块茎 ,曾用农药防
治 ,效果不佳。近年来改用熏土防治 ,取得良好效果 ,
与对照组比较 ,发病率降低 85% ,比用甲基托布津
或多菌灵浸种消毒 ,效果提高 45%左右。其方法是
于播种时用熏土垫盖种块茎 ,先准备好熏土 ,每公顷
90 000 kg ,同时混入腐熟饼肥 3 600 kg ,在条播播幅
10 cm ,深 14 cm的播种沟内 ,将已施入 5 cm厚的基
肥扒平稍压紧 ,然后垫上 3～ 4 cm厚的熏土 ,按株距
7 cm将用 ABT生根粉处理过的种块茎芽头向上 ,
按每条 2行 ,错开成品字形排列于沟内 ,再盖上 5～
6 cm厚的熏土与畦面平。 熏土之所以能防治霜霉
病 ,是因为熏土经过高温杀死了病菌 ,对带菌土壤起
到了隔离作用。
熏土还是一种较好的肥料 ,质地疏松多孔 ,吸收
作用加强 ,速效氮、磷、钾肥增加 ,能满足延胡索生长
对空气和养分的需要 ,因而可使延胡索生长旺盛、块
茎增大、产量提高。 与对照比 ,产量提高 30%左右。
4　高温时调节田间小气候 ,延缓枯苗时间
　　延胡索一般从 2月中、下旬地下茎节膨大 ,形成
子块茎雏形 ,到 5月上旬块茎重量基本确定 ,其间仅
80 d左右 ,子块茎膨大增重最快的时间是 4月上旬
至下旬。然而 ,延胡索对高温很敏感 ,在 25℃时就会
枯苗。从种植经验可知 ,早出苗 10 d,不如晚枯苗 1
d,可见 ,设法延缓其枯苗时间是增产的重要一环。
造成延胡索枯苗的原因主要有二: 一是地温随
气温的升高而急剧升高 ,以致延胡索处于休眠状态 ,
须根的根尖细胞不再分裂 ,老细胞衰亡脱落 ,从而使
吸收、输送水分的能力下降 ;二是植株在高温时 ,叶
片的蒸腾作用加强 ,若水分供应不够 ,则导致叶片枯
萎。英山县在 4月下旬气温多已上升到 25℃以上 ,
为延缓延胡索的枯苗时间 ,我们采取两种方法来降
低气温。一是通过灌水来降低地温 ;二是叶片喷水降
温 ,每天早晚各喷 1次 ,早晨在露水干后 ,晚上在太
阳快落山时进行。通过灌水和喷水降温 ,能降低地温
2℃～ 3℃ ,枯苗时间比对照组一般可推迟 3～ 5 d,
产量可增加 8%左右。
在按常规种植方法的基础上 ,通过上述几项措
施 ,经过近些年尝试 ,确实能使延胡索提高产量。
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