全 文 ：(Cerves macneill i Lydekker )的粉嘴 8叉极为相似
(商品有 7个等级规格 ) [2 ] ,现将其不同检识方法的
实验情况报告如下:
1　药材与试剂
假鹿茸、鹿角 (粉 )、猪血等系市售 (均经本所中药
室鉴定 )。
甘氨酸对照品由中国药品生物制品检定所提供。
硅胶 G, 60目 ,德国进口。 其余试剂均国产分析纯。
2　方法与结果
2. 1　性状鉴别
2. 1. 1　粉嘴 8叉 ,每支角 4叉 ,最上 1叉初分出 ,
微突起 ,近似 6叉 ,长 30～ 36 cm ,支端开始分叉如
张口状 ,白色毛较少 ,灰白色毛较多 ,断面基部由红
色渐变为淡红色 ,子眼细而均匀 ,身泡 [3 ]。
2. 1. 2　假鹿茸呈圆柱状 ,分枝 ,微弯曲。与正品的区
别是:锯口呈棕红色 ,未见骨质和子眼。切片时自然
酥散 ,微搓呈粉末状 ,且有滑腻感。体轻 ,微呈冰片样
芳香气 ,味微咸。
2. 2　显微鉴别
2. 2. 1　白臀鹿茸的粉末呈浅棕红色。可检出表皮、
毛茸、骨碎片及角化梭形细胞等 [4 ]。
2. 2. 2　假鹿茸粉末呈淡棕红色。淀粉粒众多 ,单粒
呈椭圆形、类圆形、不规则形 ,脐点点状、裂缝状、人
字状、层纹明显 ,直径 10～ 56μm,复粒由 2～ 4粒组
成。本纤维梭形 ,一侧可见壁孔 ,木化 ,直径 21～ 35
μm;韧皮纤维两壁平滑 ,直径 10～ 28μm,有的纤维
束排列成“井”字形。石细胞黄绿色 ,有的 3面增厚 ,
有的细胞壁呈棕红色 ,壁孔可见 ,直径 35～ 91μm;
偶见嵌镶状。 树脂道扭曲状 ,充满红棕色物。网纹、
具缘纹孔导管直径 35～ 45μm。 油滴呈棕红色。偶
见鹿毛 ,表面鳞片呈覆瓦状排列 ,游离端指向毛尖 ,
基部膨大呈撕裂状。
2. 3　理化鉴别
2. 3. 1　氨基酸及蛋白质反应 ,取假鹿茸粉末、鹿角
粉、猪血各 1 g ,各加水 5 mL,煮沸 30 min,放冷 ,滤
过 [5 ]。取滤液各 1 mL,各加茚三酮试液 3滴 ,摇匀 ,
煮沸数分钟。鹿角和猪血管均显蓝紫色 ;假鹿茸管显
淡紫红色。
2. 3. 2　薄层色谱法: 取假鹿茸粉 1 g ,加 70% 乙醇
5 mL,超声处理 30 min,滤过。滤液浓缩至约 1 mL,
作为供试品溶液 1。另取鹿角粉 ,猪血各 1 g ,同法制
成对照药材溶液 2、 3。再取甘氨酸对照品 ,用 70%
1-假鹿茸　 2-鹿角　 3-
猪血　 s-甘氨酸对照品
　 a-红色　 b-淡紫红色
图 1　假鹿茸 TLC
图
乙醇制成每 1 mL含 2 mg 的
对照品溶液 s。吸取上述 4种溶
液各 10μL,分别点于同一以羧
甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶
G薄层板上 ,以正丁醇 -冰醋酸-
水 ( 3: 1: 1)为展开剂 ,按上行法
展开 11. 5 cm (室温 30℃ ,相
对湿度 85% ) ,取出 ,晾干 ,喷以
2% 茚三酮丙酮溶液 ,在 105℃
烘约 5 min见图 1。
3　小结与讨论
本实验中的假鹿茸外观形状虽
与白臀鹿的粉嘴 8叉茸极相
似 ,但其断面未见“子眼” ,无腥
味 ,呈冰片样香气 ;显微镜下检
出大量植物组织 ,且呈氨基酸
及蛋白质的负反应 ,薄层色谱中未检出甘氨酸等 ,均
可作为鉴别假鹿茸的重要依据。
参 考 文 献
1　清 .黄 辑 . 神农本草经 . 北京:中医古籍出版社 , 1982: 222
2　中国药典委员会 . 中国药典 (一部 ) . 广州: 广东科技出版社 ,
1995: 283
3　《中国药用动物志》协作组 . 中国药用动物志 .天津:天津科学出
版社 , 1983: 462
4　徐国钧 .生药学 . 北京:人民卫生出版社 , 1987: 521
5　中国医学科学院药物研究所 . 中草药有效成分的研究 (第一分
册 ) . 北京:人民卫生出版社 , 1972: 14
( 1999-08-13收稿 )
蟾蜍的人工饲养
安徽省肥东县古城全合中药种养试验站 (肥东县 231622)　　张秀高
　　蟾蜍别名又叫癞蛤蟆 ,为脊椎动物两栖类无尾
目蟾蜍 ,有 13个属 ,其中蟾蜍属种类最多 ,有 250
多种。我国现已知道的有 2属 12种 ,其中中华大蟾
蜍 Bufo bufo gargarizans Cantor分布最广 ,几乎全
国各地均有分布。它的耳后上方有两个椭圆形凸起
的腺体 ,分泌的白色浆液 ,采集后叫蟾酥 ,是名贵的
中药材 ,有解毒、消肿、止痛等功效。蟾酥还具有其它
药物不可替代的强心、利尿、抗癌、麻醉、抗辐射、增
·864· 中草药　 Chinese Traditiona l and He rbal Drug s　 2000年第 31卷第 11期
加白血球等作用。 西德已将蟾酥制剂用于临床治疗
冠心病 ,日本以蟾酥为原料生产“救生丹” ,一年可获
利几千万美元。我国著名的六神丸、梅花点舌丹、牙
痛一粒丸、心宝、华蟾素注射液等 50余种中成药都
离不开蟾酥。 所以 ,蟾酥在国内外市场上成为紧俏
货。捕蟾蜍采蟾酥能带来丰厚的收入 ,但是近年来 ,
由于农村化肥农药的广泛使用污染 ,蟾酥野生资源
逐年减少 ,因此 ,人工饲养蟾蜍有着广阔前景 ,也是
一条致富好门路。
1　场地
蟾蜍主要在陆地生活 ,养殖场地面积应根据饲养
规模大小来确定 ,四周建 1 m高的围墙 ,里面可设养
殖池 ,也可做产卵池长 5 m、宽 1. 5 m、深 0. 5～ 1 m。
饲养池周围要有草坪或菜地 ,供蟾蜍捕食、栖息;场地
中要安装灯光 ,以在夜晚诱引虫类供其捕食。
2　繁殖
蟾蜍为卵生 ,宜选用繁殖能力较强的中华大蟾
蜍。 每年当水温在 10℃ 左右、空气相对湿度在
90% 时产卵。 每个雌体一次产卵量为 5 000枚左
右 ,卵一般成双行排列在管状的胶质卵带内 ,漂浮在
水面或水草上 ,如有这种情况 ,则说明是上好的受精
卵。然后将已采集的卵群移入已准备好的孵化池中。
孵化池为 100 cm× 150 cm见方 ,水深 20 cm水中
放些水草。每平方米放 5 000～ 6 000枚受精卵。孵
化时水温保持在 10℃ 以上 ,并随时调节水深 ,控制
水温 ,一般在 3～ 4 d即可孵化成蝌蚪。
3　管理与饲养的密度
蝌蚪每平方米投放 2 000只左右 ,幼蟾蜍每平
方米投放 600只左右 ,成蟾蜍每平方米 80只左右。
蟾蜍要根据它的不同发育阶段分池分群饲喂 ,供给
充足的饵料。卵孵化成蝌蚪不必投喂饵料 ,它们可以
依靠吸收卵黄囊积贮营养物质来解决自身的养料供
应。 幼蟾蜍的饵料是浮游生物 ,可将猪牛粪、蔬菜下
脚料、泔水、屠宰场和食品厂的废弃物以及糖麸等投
入池中 ,培埴浮游生物。 成蟾蜍主要以昆虫为食 ,可
在养殖场内种植各种植物招引昆虫 ,夜间用灯光引
诱昆虫 ,还可养殖黄粉虫、蚯蚓 ,捕捉蝇蛆 ,或在养殖
场内堆积厩肥以孳生虫子为其提供食饵。
4　采浆
采浆前要准备一块玻璃板 ,一个小竹片和一个
特制取浆夹 (可到当地药材公司买 )。采浆时 ,先将捕
捉到有凸起耳后腺的蟾蜍 ,用清水洗净 ,左手执蟾
蜍 ,右手拿采浆夹对准它的耳后腺 ,适度用力挤压 ,
就会有白色浆液流出 ,每侧耳后腺只挤 1～ 2次。采
桨后 ,把蟾蜍放在旱地上 ,以免伤口遇水发炎。采浆
时要配戴眼镜 ,防止浆液溅入眼中。一般蟾蜍采浆后
10 d左右 ,耳后腺又可再生浆液 ,每只蟾蜍一年可
采收 18～ 20次。
5　加工
把采在夹钳里的浆液用小竹片刮出来 ,放到 3
层纱布里 ,使劲挤压 ,滤出杂质 ,然后摊平在玻璃板
上呈 1元钱硬币厚度 ,晒干即可出售。
6　质鉴
鲜浆以新鲜白净 ,浆粒微黄 ,油面发光 ,粘性大 ,
拉力强为最好。干蟾酥涂少许水 ,如很快变成灰白色
泡沫 ,即为真品。鲜浆取样滴以碘洒 ,如变蓝色 ,说明
掺有其它物质。
( 1999-11-23收稿 )
一种发生于盾叶薯蓣上的病毒病△
湖北农学院农学系 (荆州 434103)　　吴大椿
　　盾叶薯蓣 Dioscorea zingiberensis C. H. Wright
俗名黄姜 ,是我国特有的一种草质藤本多年生甾体
药源植物。原为野生 ,近年由于市场需求 ,人工栽培
面积日益扩大。集约栽培后 ,田间出现了一种危害严
重的病毒病 ,病株根状茎产量损失 50% ～ 95% 。为
了有效控制该病害 ,自 1998年起 ,对其症状、病原
及其传播方式作了初步研究。
1　症状
在春季出苗展叶时开始显现 ,初时叶上出现褪绿
斑、明脉 ,随后绿色斑块隆起 ,叶片斑驳花叶 ,凸凹卷
曲畸形 ,病叶明显小于健叶 ,重病株叶上出现褐色坏
死斑或网状纹 (图 1)。植株严重矮化 ,根状茎变小 ,果
·865·中草药　 Chinese Traditiona l and He rbal Drug s　 2000年第 31卷第 11期
吴大椿　男 , 1964年毕业于西南农业大学植物保护系 ,湖北农学院农学系副教授 ,湖北省植病学会理事 ,湖北农学院特种生物研究所所长 ,主要从事植物病理学和特种作物研究。 成果曾获湖北省科技进步奖和省教委科技创新与转换推广工作奖。△湖北省教委资助课题 ( 99A31)产文。