全 文 ：苍耳子的研究进展
中国人 民解 放军第 2 62医院药剂科 (北京 1 0 0 0 8) 8马 萍 ` 李 红
摘 要 将近年来有关苍耳 子的研究报道 归纳为以 下几 方面 :) 1涉 及显微 、 薄层 、 光谱 、 色谱 、 电泳
分析等鉴别方法 ;) 2炮制及炮制 品的质 量标准 ;) 3有效成分 ;) 4消炎 、 镇痛 、 抗病毒的药理作用 , 5)
临床应用 , 主要 为苍耳散治疗鼻病 。 并且 ,作者提 出了对苍耳子散剂型进行改造的看法 。
关扭词 苍耳 鉴别 炮制 质量标 准 临床应用
苍耳 子是 常用 中药 , 始载 于 《千金 · 食
治 》 , 系 菊 科 植 物 苍 耳 X a nt hi u m : i ib ir cu m
P ar t 的成熟带总苞的果实 。 味辛苦 、 性温 、有
毒 。 有散风热 、 通鼻窍之功 ,是 中医临床上散
热 、 解疮毒 、 通鼻窍 、痹症的要药 。 笔者拟对近
年来有关苍耳子的研究报道作一概述 。
1 鉴别
苍耳属植物在我国有 3 种 1 变种 , 除苍
耳及其变种外 , 尚有东北苍耳 X . m on go l iu m
K it a g
. 和 偏 基 苍 耳 X . i n a e 叮u i l a t i u m D C .
等 。据近几年的调查 ,苍耳子的商品药材以苍
耳子为主流 , 尚掺有不少东北苍耳子 , 二者 同
科 同属较易混淆 , 为此有人 l1[ 对苍耳子与东
北苍耳子进行 了药源调查 、 生药分析 、 电泳分
析及薄层层析鉴别 。研究表明 , 两种样 品的凝
胶电泳图谱差异显著 , 既有同属的特征带 ,又
有各 自的鉴别特征带 。 两种样品的甲醇提取
物 、 乙醚提取物层析结果一致 ,水浸液提取物
层析结果苍耳子 比东北苍耳子多 一个斑点 ,
且此斑点比其它斑点强 。 另有报道闭 , 对苍耳
子与东北苍耳子进行 了红外光谱鉴别阁 , 实
验结果表明二者红外光谱的轮廓特征非常相
似 ,石油醚提取物的光谱完全吻合 ,其水提取
物光谱峰的数量与峰位也完全一致 , 所不 同
的仅是某些峰的相对强度和某些峰谷的分裂
深度有差异 ,这说 明苍耳子和东北苍耳子的
成分十分相似 。 有人从性状 、显微特征 、 薄层
层析三方面对苍耳子及其伪品偏基苍耳子作
了 比较鉴别 , 实验结果表明 : 苍耳子和偏基苍
耳子的果实横切面特征区别不大 ,但二者果
柄横切 面与总 苞外 表皮毛特征有 明显的区
别 ;二者水浸出液及醇浸 出液的薄层层析呈
相同的斑点 ,但斑点的数 目和位置有区别 ,提
示二者的化学成分有差异 。 还有报道闭对苍
耳子及其混伪 品进行了鉴别 , 结果表明东北
苍耳子 、 刺苍耳子和正品苍耳子三者性状极
为相似 ,但显微 、薄层色谱 、紫外光谱差异大 ,
说明三者的成分差异较大 ,不可混用 。
2 炮制与质 t 标准
自古以来苍耳子多以炮制品人药 , 生品
少用 。 传统的炮制方法有诸多缺点 , 有人阁提
出了改进 的炮制工艺 ,其方法是先将苍耳子
拣去杂质 , 然后将砂加人锅内炒热并加人少
许植物油 ,温度达 1 80 ℃一 2 0 ℃时倒人苍耳
子拌炒至深黄色 ,筛去油砂 , 稍冷后倒人碾末
漏斗内摩擦后筛净即得苍耳子炮制 品 。 此法
采用油砂中间传热使药物受热快而均匀 ; 冷
却后刺脆易脱落 , 通过碾末机去刺率达 98 %
以上 ,炒后加强了药物的硬度 ,可增加出片率
10 %
,省时 、 省工 ,对人皮肤无刺伤 , 药物颜色
鲜艳 。 有人闭以苍耳子脂肪油 、 水浸出物为指
标 , 对炒制法和烘制法进行了比较研究 , 以探
讨苍耳子炮制工艺的合理性 。 实验结果表 明 ,
苍耳子经炒制和烘制后水溶性浸出物的含量
·
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r e s s : M a p in g
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a r t m e n t o f p h a r ma
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.
2 6 2 oH
s p i t a l o f p L A
,
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_
_
马 萍 女 , 1 9 9 7 年沈 阳药科大学药学硕士毕 业 ,专业方向为缓控释制荆的研究 。现在 中国人 民解放军第 2 62 医院药刑
科工作 ,从事新制剂 的开发 。
.
6 3 4
.
显著提高 , 脂肪油含量较之生品也显著提高 ,
但物理常数变化不大 , 体积质量和酸值略有
降低 , 由此可见苍耳子加热后有利于水溶性
成分的煎出和脂肪油 的溶出 。 但烘制品和炒
制品相 比较 ,烘制品中脂肪油含量又有显著
的提高 , 且烘制工艺易于控温 , 便于操作 ,节
省人力 ,减少污染 , 适合大规模生产 。 苍耳子
脂肪油薄层层析结果表明 , 生品 、 炒制 品 、 烘
制品均显示 10 个斑点 , 且位置一致 ,说 明炒
制和烘制对脂肪油组分无影响 。
1 9 9 5 版 《中国药典 》一部仅对苍耳子 的
外观性状作了简单描述 ,而无具体的饮 片质
量标准 。在计苍耳子炮制工艺的研究基础上 ,
有人川收集了国内部分地区所用炒苍耳子样
品并作了进一步分析 , 提出了较为合理 的饮
片质量标准 。分析结果表明 : 各地区炮制的炒
苍耳子饮片的含水量一般在 5% 以 下 , 浸 出
物和脂肪油的含量则与样品炒制程度有明显
关系 。一般要掌握适当的炒制温度和 时间 ,浸
出物和脂肪油的含量才能较高 ,炮制不及或
太过均造成二者含量降低 。 为了保证炒苍耳
子的内在质量 ,根据测试数据 ,作者认为炒苍
耳子饮片的水浸出物不得低于 8% 、 脂肪 油
含量不得低于 12 % 。
3 有效成分
苍耳子中除富含脂肪油外 , 尚含挥发油
及其它有效成分 。 文献记载阁 ,苍耳子 中含脂
肪 油 9 . 2% , 其 中亚 油 酸 64 , 2 % , 棕 桐 酸
5
.
3 2 %
, 含苍耳子昔 1 . 2% 。 据报道 ,苍耳子
挥发油中有 1 7 个化学成分 , 已按气相色谱峰
面积归一化法计算了相对百分含量 l[ “ 〕 。
4 药理作用
苍耳子是 中医 临床上治疗鼻炎的要药 ,
有人 l[ `〕根据苍耳子的临床功效和主治 , 对加
味苍耳子丸的消炎 、 镇痛作用进行 了药理学
研究 ,结果表明 : 加味苍耳子丸具有良好的消
炎作用 ,包括 l) 可显著减少醋酸所致小 鼠腹
腔 伊 文 斯 蓝 渗 出量 ( 与对 照 组 比 较 尸 <
0
.
0 5 )
, 其 抗 炎 作 用 与 鼻 炎 丸 相 近 ( P >
0
.
0 5 )
。
2 ) 可显著减少二 甲苯所致小鼠耳炎症
葫碑落丽丽不嘟薪万盔靡而丽
的肿胀度 (尸 < O , 0 1 ) 。 加味苍耳子丸还具有
良好 的镇痛作用 , 可显著延长醋酸所致小 鼠
扭体反应出现时间 。 近年来曾有人 用苍耳子
液治疗扁平庆获得较好疗效 。 有报道帅」采用
苍耳子醇提 取物研究其抗病毒作用 , 实验结
果表明 ,苍耳子提取液 1 : 5 稀释时可抑制病
毒 的生长 , 1 : 10 稀释 时可 抑制 10 o T CI D 50
疤疹病毒 ; 在所用的药物浓度范围 内 ,苍耳子
提 取液对正常 的细胞 无影响 。 还 有文献报
道山〕用 E L IS A 法研 究防风 、 苍 耳子水煎剂
对 I g E 、 Ig G 、 Ig M 的调节作 用 , 结果表 明 , 苍
耳子对体液免疫作用不明显 (尸> 0 . 0 5 ) , 但
对细胞免疫却有抑制作用 (尸 < 0 . 01 和 尸 >
0
.
05 )
。 苍耳子还有降血糖 、 抗菌和对呼吸 、 心
血管系统方面的作用川 。
5 临床应 用
苍耳子主治风寒头痛 、 风湿固痹 、 四 肢挛
缩 、 疮疥痰 痒 、 鼻渊等 , 临床上用 以治疗鼻渊
流涕 、 腰腿痛 、 慢性气管炎 、 尊麻疹 、 泌尿系统
感染和腮腺炎等 8[, 9 , “ , ` 5 〕。 苍耳子散出 自《济
生方 》 , 由苍耳子 、 白芷 、 薄荷 、 辛夷组成 ,被历
代医家认为是治疗鼻病的主要方剂 。
5
.
1 治疗鼻炎 : 慢性鼻炎是一种常见病 、 多
发病 ,有人 l[ 6〕在原苍耳 子散的基础上进行加
减化裁 , 用苍耳子 、 辛夷花 、 白芷 、 薄荷 、 力l芍 、
黄蔑 、 龙骨 、 木通制成加味苍耳子丸 , 随机将
9 6 例慢性鼻炎患者分为治疗组和对照组 ,治
疗组 口服加味苍耳子丸 ,每 日 3 次 、 每次 6 9 ,
对照组 口服 鼻炎丸 , 每 日 3 次 、 每次 3 9 , 每
4一 7 d复查 1 次 , 1个月为一个疗程 。 临床观
察 ,两组间无显著性差异 ,加味苍耳子丸治疗
慢性鼻炎的疗效和 鼻炎丸接近而稍优于鼻炎
丸 。 有人 , 7〕用苍耳子 、 辛夷花 、 薄荷 、 白芷 、 银
花 、 连翘 、 绵茵陈 、 桔梗 、 蔓荆子 、 石营蒲 、 甘草
制成加味苍耳子散剂 , 让 31 例慢性鼻炎患者
水煎服 , 每 日 1 剂 , 煎两次服用 , 15 d 为 1 疗
程 , 临床治愈 23 例 , 好转 5 例 , 无效 3 例 , 总
有效率 90 % 。 一般服药 1 个疗程能显效 , 两
个疗程能基本治愈 。 用加味苍耳子散治疗过
敏性鼻炎 8。 例 , 临床治愈 64 例 ,好转 1 0 例 ,
一
6 3 5
-
无效 6例 , 总有效率 92 . 5 % ls[ 〕 。 还有人 l0[ 〕采
用玉屏风散 、 苍耳子散和 补中益 气汤化裁组
成御风健鼻汤治疗 过敏性鼻炎 1 68 例 ,每 日
1 剂 水煎 服 , 6 剂为 1 个疗程 , 临床痊 愈 59
例 , 显效 89 例 , 有效 18 例 , 无效 2 例 , 总有效
率 9 9写 。
5
.
2 治疗鼻窦炎 : 用黄荃汤合苍耳子散治疗
慢性鼻窦炎 , 每 日 1 剂水煎服 , 1 0 剂为一个
疗程 ,共 3 个疗程 , 临床观察 10 8 例 , 总有效
率 94 . 4 % , 一般用药后一个疗程即可明显见
效 :20 〕。 又有报道 〔川用苍耳子合剂与息斯敏合
用治疗儿童慢性鼻窦炎 , 治疗组 同时服 用苍
耳子合剂和息斯敏片或混悬剂 , 对照组 同时
服用霍胆丸和息斯敏片或混悬剂 ,治疗组 与
对照组总有效率分别为 90 . 0 %和 63 . 4% 。 中
医将急性化脓性鼻窦炎归为鼻渊的范畴 , 有
报道 2[ 〕用苍耳子合剂治疗 急性化脓性 鼻窦
炎 2 0 0 例 , 治疗组 1 0 例患者服用苍耳子合
剂 , 对照组 1 0 例患者选用青霉素 、 复方新诺
明等对症治疗 。临床治疗结果表明 ,治疗组和
对照组 总有 效 率分 别 为 9 %和 95 % (尸 >
.0 0 5 )
,无显著差异 。
6 展望
综上所述 , 近年来有关苍耳子 的研究报
道很多 ,但多为临床应用 ,缺乏对苍耳子有效
成分和药理作用的深人研究 。作为常用中药 ,
目前多采用传统剂型丸 、 散 、 丹 、 合剂等 ,为了
更好地发挥苍耳子的药效 , 需要开发新剂型 。
苍耳子在治疗鼻病方面有独特的疗效 , 作者
认为将其制成滴鼻剂 比较适宜 。 滴鼻剂是 当
前国内外新剂型开发 的热点之一 , 属于粘膜
给药 , 无首过效应 , 就治疗鼻病而言 , 既有局
部治疗作用 ,又有全身治疗作用 , 近年来已有
将苍耳子散剂制成滴鼻剂的研究报道 2[ 卜川 ,
治疗鼻病有效率均在 90 % 以上 。 因此 , 利用
已有 的科研成果 , 开发苍耳子的滴鼻剂有广
阔前景 。
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( 1 9 9 9
一
0 3
一
1 6 收稿 )
《中草药 》杂志 1 9 9 年增刊征订启事 l
19 9 9 年是 《中草药 》杂 志创刊 3 0 周年 , 为了总 结历史 , 规划未 来 , 中草 药信息 中心站 和《中草药 》杂志 编辑 部于
1 99 9 年 5 月底在湖南省 张家界 市召 开了 “ 庆 祝 《中草 药 》杂 志创刊 3 0 周年 暨第 二届 中药 新药研究 与开 发信息 交流
会 ” ,为了配合会议的召开 , 经 国家科 技部国科发 财字 [ 1 99 9〕0 1 0 号 文批准 , 我们编 辑出版了 《中草药 》杂志 19 9 9 年第
30 卷增刊 。 本增刊共收载论 文 16 。 篇 ,特邀 中国工程院院士 、 国家药品监督管理局药品审评 中心及 国内十多位知名专 不家和中青年学科 带头人 就中药新药研究 的热点问题撰写综 述文章 (文题见 《中草药 》杂志 1 9 9 9 年第 4 期 内 2 页 ) 。 另 不
外 ,还有反映国内近年来 中药植化 、 药理 、 分析 、 制剂 、 药 材 、 临床等方 面的新理论 , 新方法和新成就的科研论文 和综 述 至
文章 14 0 余篇 。 全增 刊为 16 开本 , 2 24 页 (约 45 万 字 ) , 天津市报刊增 刊特许准 印证 (9 9 )第 0 45 号 , 定价 65 元 , 另加包装 费 、 邮费 5 重
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沙,么人.占,血且-▲V;`甲告盗甲。么,台ù人.苍人`
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