全 文 ：黄精延缓衰老研究进展
南京 中医药大学 ( 2 10 0 2 9) 朱红艳 ’ 许金俊
摘 要 对近年来黄精延缓衰老作用的药理研究进展 作一综述 。 认 为黄精延缓 衰老 的作用是通过
多种途 径而实现的 , 可 能与其增强 和调节 机体免疫功能 、 激活内源性防御 自由荃损伤的物质和抑
制氧自由基等方面有关 , 并对今后的研究作出了设想 。
关性词 黄精 药理学 衰老 药物作 用
黄精 为百 合科 多 年 生草 本 植物 黄精 活 性 , 而且 对 5 18 。瘤 重 的 抑制 率 为 2 8写~
p o ly g on a t u m s i bi ir e u m R e d
、 滇 黄 精 4 0% , 使 M N N G 诱导的大鼠消化道肿瘤发生
p
. 壳i n g i a n u m C o l l . e t H e m s l . 或 多 花 黄 精 率由对照组的 5 5%降低到黄精组的 4 5% [` 〕 。
尸 . cy 材。 n e m a H u a 的根茎 ,具有润肺滋阴 , 补 黄精水提酒精沉淀物以活性炭吸附后 , 用不同
中益气 , 益肾填精的作用 , 首见于 《雷公炮炙 浓度酒精洗脱物对免疫功能低下病人的淋巴
论 》 , 《别录 》将其列人上品 , 言其 “ 久服轻身延 细胞 进行 转化试 验 , 结 果显示 黄精 的 5% ,
年不饥 ” 。 《本草纲目 》认为其“ 得坤土之精 , 为 8% , 10 % , 30 %酒精洗脱物都具有高度激发
补养 中宫之胜品 ” 。 因其味甘 、 性平 、 无毒 ,宜 作用 , 而以 30 %酒精洗脱物的免疫激发作用
于久服 ,且作用较为全面 , 单用即有抗衰延年 最强图 。 在对黄精多糖制剂治疗的家兔单纯疙
的作用 , 如古方黄精饼 、 黄精膏 、 黄精丸等是一 疹病毒性角膜炎的实验中发现 , 接受黄精多糖
味传统的延缓衰老中药 。 现就近年来黄精延缓 制剂治疗的家兔 , 其胸腺重量均超过无环鸟昔
衰老研究作一综述 。 治疗组及氛霉素组 (尸 < 0 . 0 5 s)[ 〕。 用黄精粗多
1 药理研究 糖按 4 0 m g (/ k g · d) 给小鼠灌 胃 ,连续 7 d ,
1
.
1 延长动物寿命 : 黄精水提液可使果蝇的 结果显示可明显促进正常小 鼠胸腺和脾脏的
平均寿命延长 8%一 9% , 其 中对雌性果蝇有 重量增加 , 与对照组相 比较有显著性差异 (尸
显著性的提高 lj[ ,与早年报道黄精水煎液可延 < 0 . 0 5 ) , 还能明显增强网状内皮系统对印度
长家蚕平均寿命的结论相一致阁 。 墨汁的吞噬能力 ,与对照组相比较有显著性差
1
.
2 抗应激作用 : 用浓度为 17 . 67 %的黄精 异 ( P < 0 . 0 1 )[ 7〕 。 用黄精干燥根茎经水提醇沉
水煎液 0 . 3 m l丫 2 0 9 腹腔给药 3 0 m in 后 ,常 法得到的混合多糖 10 0 , 2 0 0 , 4 0 0 m g / k g 给小
法测 1 5/ 体重负重的小鼠游泳耐力 , 结果与对 鼠连续灌胃给药 4 d , 发现其可 明显对抗环磷
照组比较有显著性差异 (尸 < 0 . 01 户〕 。 黄精水 酞胺 ( C Y ) 所致小鼠外周 白细胞的减少 (尸 <
提液可提高果蝇飞翔能力和抗高温能力 , 与对 0 . 0 01 ) , 也能使免疫功能低下的小 鼠脾脏重
照组相 比较有显著性差异 (尸 < 0 . 0 1) 川 。 量增加 ( p < 0 . 0 1 ) , 提示黄精粗多糖能升高外
1
.
3 增强和 调节免疫功能 : 黄精不仅能促进 周 白细胞作用可能是通过促进脾脏间质细胞
正常小鼠及 5 8。荷瘤小鼠 、 亚硝基肛 (M N N G ) 增生 ,发挥代偿性髓外造血功能所致 s[] 。 以小
诱癌大鼠脾细胞产生 I L 一 2 , 增强天然杀伤细 鼠为实验动物 ,研究黄精对 C Y 引起的骨髓抑
胞 ( N K C ) 与细胞溶解性 T 淋巴细胞 ( C T L ) 制和免疫低下指标的影响 。结果表明黄精有提
`
A d d r e s
s :
Z h u H o n g y
a n , N a n j i n g U n i
v e r s i t y o f T r a d i t i o n a l C h i n e
s e
M
e d i e i n e a n d M
a t e r ia M e d i e a
,
N a n jin g
朱红艳 女 , 1 9 9 6 年毕业 于安徽 中医学院 中医 临床专业 ,获 中医学学士学位 。 毕业后在安徽省太和 县中医院心脑 血管
科担任住院医 师 , 1 9 9 7 年被南京 中医 药大学录取为临床 中药学专业硕 士研究生 , 研究方向为 中药延缓 衰老作用 临床与实验
研究 。
《中草 药 》 19 99 年第 3 0 卷第 10 期 . 7 9 5 ·
高受 C Y所致小鼠的骨髓造血机能 ,使其白细
胞和红细胞数值上升 , 使骨髓嗜多染红细胞
( P C E )微核率 (M N R )下降 (与阳性对照组相
比 , 尸 < 0 . 0 1 ) , 能提 高 小 鼠腹 腔 巨 噬细 胞
(M C P ) 的功能 , 并且黄精高 、 中剂量与阳性对
照组相比差异显著 (尸 < 0 . 0 5 )0[ 〕。
1
.
4 对 自由基损伤及相关酶 的影响 : 用 20 %
黄精煎液 ,按每只 13 m L / d 剂量喂饲小 鼠 27
d
,结果显示黄精能明显提高小鼠肝脏中 S O D
活性 , 与对照组 比较有显著差异 (尸 < 0 . 01 ) ,
能明显降低小鼠心肌脂褐质的含量 , 具有抗脂
质过氧化作用 , 与对照组相比差异显著 (尸 <
o
·
0 1 ) 〔` 。〕。
1
.
5 降血糖 、 降血脂作用 : 用黄精的 甲醇提
取物 (O M ) 为供试 品 , 腹腔给药 , 研究其对正
常小 鼠及链霉素系诱发糖尿小 鼠的血糖值的
影响 , 观察到腹腔给药 4 h 后使血糖值下降 。
对作用机制进行研究时 , 发现 O M 较强地抑
制肾上腺诱发高血糖小 鼠的血糖值 , 所以认为
O M 具有抑制肝糖酵解系的功能 , 经 T L C 对
其活性成分与标准品进行比较研究 , 发现其配
糖体 ( P O 一 2) 是活性成分之一 巨` ’ 〕。 黄精的 95 %
乙醇提取物与水提物对高血症大 鼠治疗 30 d
后 , 血清总胆固醇 ( T C ) 、 血清甘油三醋 ( T G )
较对照组有显著降低 (尸 < 0 . 05 ) 二` “〕 。
1
.
6 强心 作用 : 加藤笃 以 大 鼠心房肌 为标
本 , 使用 四氯合铂法测定黄精 甲醇提取物 ( A )
的强心作用 , 结果与对照组相比 , s m g /m L 时
心肌收缩率显著增强 。 将 A 经 D a i a i o n H P 一 2 0
柱 , 分离到水洗脱部分 ( B ) 、 50 %甲醇洗脱部
分 (C ) 、 10 0% 甲醇洗脱部分 ( O ) 。 对这些组分
的强心作用进 行研究时发现 C l . s m g / m L
使大 鼠心肌收缩率明显增加 仁” j 。
1
.
7 对红细胞膜 N a 十 , K一 A T P 酶活性的作
用 : 用黄精 12 %水煎液 , 以 6 9 (/ k g · d ) 给小
鼠灌 胃 , 连续 10 d , 结果显示其可升高 N a 卞 ,
K
十 一
A T P 酶活性 , 与对 照组相 比有显著差异
( p < o
·
0 1 )二, 3〕 。
1
.
8 对经脯氨酸含量的影响 : 轻脯氨酸 h( y -
d r o x y p r ol in e )是胶原纤 维 与蛋 白质中的一种
.
7 9 6
·
氨基酸 ,是 由脯氨酸经化而来的 。 人体在衰老
过程中 , 由于氧气供应不足 , 影响脯氨酸的经
化过程 , 因而造成皮肤中的胶原中经脯氨酸含
量低下 。 用浓度为 1 7 . 67 %的黄精水煎液 0 . 3
m L 2/ 0 9 连续灌 胃 31 d 后 , 测定小鼠前部皮
肤组织的经脯氨酸含量 ,结果显示其 比对照组
增加 6 · 6 4 % 〔习 。
1
.
9 毒性 : 将生黄精及清蒸品的水提醇沉液
按 4 5 0 9 / ( k g · 2 4 h ) (相当于原生药 )剂量给
小鼠灌服 , 结果生品组小 鼠全部死亡 , 而炮制
组小鼠无死亡 , 均活动正常 ,说 明黄精炮制后
毒性明显降低山〕。
此外 , 复方黄精的药理研究十分广泛 , 在
对由黄精组成的古方如黄精地黄丸 、 二精丸和
现代复方制剂如滋肾蓉精丸 、 消渴降糖片 、 益
精注射液 、 补肾方 、 参黄冲剂 、 珍珠 “ 康乐寿 ” 口
服液 、 复方珍珠 口服液 、 消糖灵胶囊 、 人参益寿
膏 、 胰岛灵 、 软脉灵 、 精茂 口服液 、 鞭蓉膏 、 心脉
康 、 黄精口服液 、 西汉古酒等的研究中发现 , 黄
精的复方制剂对老化指标有改善作用 。
2 回顾与展望
2
.
1 黄精可 以调节和增强免疫系统功能 , 显
著消除衰老动物体内自由基的增加 , 增强体 内
保护因素 ( S O D ) 。 总之 , 目前的研究表明黄精
可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损伤 ,
这些作用整体协调起来可降低机体生理衰老
而达到的抗衰延年作用 。
2
.
2 黄精的延衰作用与其多种活性成分有密
切关系 ,进一步研究其活性成分对黄精作为保
健品的开发推广十分必要 。
2
.
3 目前 , 系统的黄精临床药理研究中有价
值者不多 , 究其原因主要是 : 临床药理研究多
使用其复方制剂 ,理法方药多变 ,缺少针对性 ;
疗效大都缺乏严格的临床对照和观察 , 对其不
良反应的研究也很少 ,有的临床效果还有待时
间的考验 。 由于抗衰老中药临床药理学研究的
复杂性 , 在 目前经脸尚不足的情况下 , 若能单
用黄精或以黄精为 上 , 没计出指标客观 、 观察
严密的临床药理研究方案 , 从不同角度 、 不 同
途径 、 不 同方法 j抢行研究 , 将有利于黄精延衰
作用研究的发展 。
参 考 文 献
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2 项 平 . 辽宁中医杂志 , 19 8 2 , ( 3 ) : 4 4
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5 谈恒山 ,等 . 中草药 , 19 8 9 , 2 0 ( 1 1 ) : 3 6
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7 唯大员 , 等 . 白求恩医 科大学学报 , 19 96 , 22( 6) : 6 06
8
9
l 0
l 1
l 2
1 3
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薄 芯 , 等 . 中医研究 , 19 9 7 , 10 ( 3 ) : 2 0
刘 中申 , 等 . 中医药学报 , 19 9。 , ( 3) : 4 4
加膝笃 , 等 . 国外 医学 一中医 中药分册 , 1 9 92 , 14 (2 ) : 53
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( 1 9 9 9
一
0 1
一
1 5 收稿 )
红曲代谢产物及其药用功能
福建农业大学生物技术 中心 (福州 3 5 0 0 0 2) 代春华 . 谢 东杨 甘纯现
摘 要 综述对具有降胆固醇作用的红曲代谢产物 m o n a e o l in K 、 m o n a e o li n J 和 m o n a e o l in L 的生
成与分离 , 新 的生理活性物质 m o na co h n M 的制备 , 以 及具有 降血压作用 、 降血氨作用的红曲代谢产
物和抗生素物质的生成 与分离的研究进展 , 以利深人探讨红曲菌代谢产物的药用价值 。
关健词 红 曲 代谢产物 药用
红曲是具有我国特色的自然资源 。 从古
代开始 ,红 曲在酿酒 、 发酵食品 、 食品着色料 、
中药等方面已经被广泛利用 。 近年来 , 红曲代
谢产物的药用价值已经开始引起国内外研究
人员的重视 ,有关这一方面的研究正在不断深
人 。
1 降胆固醉作用
1
.
1 m o n a e o l i n K 的生成与分离 : m o n a e o l i n
K 是 一种由红曲菌属 材 d an s cu : 代谢过程 中
产生 的新的抗胆固醇剂 , 其组成和结构 已 由
U V
,
I R
,
M S 和 N M R 所表征 ,结构如图 1 [ ,」。
C H M e E t
图 1 m o n a e o li n K 的结构
m o n a e o li n K 是 通 过 培 养 红 色 红 曲
M
.
ur be r 得 到 的 . 例 如 , 将 红 色 红 曲
F I R M 4 8 2 2 接 种 到 6 L 含 有 6%葡 萄 糖 、
2
.
5写蛋 白脉 、 0 . 5肠玉米浸 出液 、 0 . 5写氯化
钱的介质中 , 于 2 8 L C下通气培养 10 d , 将培
养液的 p H 调至 3 ,用乙酸乙醋提取 ,将提取液
蒸发 , 再溶于 10 0 m L 苯中 , 用 10 0 m L 0 . 2
m ol / L 氢氧化钠洗涤 、 提取 ,再将含水的提取
液酸化 ,用乙酸乙酷提取 ,将 乙酸乙酪提取液
蒸发到生成一种油状物 ,将此油状物溶于苯 ,
用丙酮水溶液结晶 , 得 8 7 m g m o n a e o l i n K 。
经动物实验表明 , m o n ac ol in K 具有抗胆碱及
降血脂的作用 [ 2〕。
从 入了。 n as cu : F A OO 的液层培养基中可以
分离出降胆固醇剂 。光谱数据及其生物活性表
明 , 这种降胆固醇剂曾被确定为 l o v a s t a t i n 〔3〕
的物质就是 m o n a e o l i n K 〔` 〕 , 其降胆固醇的作
用是能够抑制胆固醇的合成 。
胆固醇合成过程中的限速酶是 3一经基 一 3 -
甲基戊二酞 C O A ( H M G 一 C o A ) 还原酶 , 其 活
性酶量直接影响到胆固醇的合成量川 。
m o n a c o l i n K 即 l o v a s t s t i n 的作用是作为
A d d r e
s s :
D a i C h u n h u a
,
B i o t e e h n o lo g一e a l C e n t e r , F u ]一a n A g r i e u l t u r a l U n l v e r s i t y , F u z h o u
代春华 1 9 9 6 年齐齐哈尔轻工 业学院制糖专业毕业 , 学士 , 现为福建农业大学食品科学系硕士 研究生 , 主要从事天然食用
色素的研究 。
东中草药 办19 99 年第 30 卷第 1 ( 期 . 7 9 7 -