全 文 ：湖 南 省 药 用 真 菌 资 源 调 查 概 况
湖南中医学院 ( 长沙 4 0 10 07 ) 周 日宝 . 周 天达 史安 民
摘要 对湖南省药用真菌的种类资源 、 分布特点 、 栽培情况和药用状况等方面进行了初步 研究 ,
并提出了资源利用和开发的合理建议 。
关健词 药用真菌资源 分布特点 药用状况
据实地调查 , 查阅标本和鉴定整理 , 笔者对湖南省药用真菌的种类资源 、 分布特点 、 栽
培情况和药用状况进行了初步研究 , 以期为湖南药用真菌资源的开发利用 、 栽培生产 , 扩大
药源 , 为临床用药 的安全和药材鉴别提供科学依据 。
1 自然环境概况
湖南省属 中亚热带区域和暖湿的亚热带季风气候 , 年均温 16 ~ 18 ℃ , 年降 雨 量 1 3 0。 一
1 7 0 0 m m
, 无霜期 2 6 0~ 3 0 0 d , 年 日照时数 13 0 0~ 1 9 0 0 h , 境内地貌及地形复杂 , 植被 类 型
复杂多样 。 优越的气候环境条件和茂密的森林生态系统 , 孕育着极其丰富的种类和资源 。
2 种类组成
根据采集的标本和调查的资料 , 经初步整理和鉴定有药用真菌 104 种 , 约 占全国已 知 种
类的 4 0% 以上 , 隶属于 3 1科 , 5 5属 c l ~ 3〕 , 其 中新分布种 2 5种 (表 ) 。
3 资源开发利用
3
.
1 重要的或民间疗效好的有 60 余种 , 抗癌类达 21 种之多 (表 ) 。 银耳 、 猴头菇 、 冬菇 、 香菇
等数种 , 不仅可滋补强身 、 防病治病 , 而且还是鲜美的食用菌 〔 5〕。
在调查中还发现绥宁县和域步县民间称安络小皮伞为鬼毛针 , 用子实体饱酒服治疗麻风
病人的关节疼痛 , 蓝山县瑶族同胞称朱红栓菌为香花树菌 , 治疗偏头痛 、 目眩 、 风 湿 等 疾
病 , 湘西 、 湘北地区民间利用点柄粘盖牛肝菌和褐环粘盖牛肝菌治疗大骨节病 , 利用 白鬼笔
治疗风湿病 , 湘南地区民间利用假蜜环菌治疗胆囊炎和肝炎 , 湘东地区民间利用密褶红菇治
疗痢疾等均有较好的疗效 , 而这些种类资源较丰富 , 有待于进一步研究和利用 。
3
.
2 利用 当地的自然环境资源优势 , 通道 、 会同 、 绥宁 、 靖州等县大量栽培获荃 ,年产量达
1
.
s x 10 O k g
, 畅销 国内外市场并享有盛誉 , 黔阳 、 新晃 、 会同等县利用蜜环菌伴栽天麻 , 年产
量达 1 . 4 x l o吸 g ; 沉陵 、 桃江 、 邵阳 、 衡阳等地大量种植香菇 、 黑木耳 、 毛木耳 、 蜜环菌 二
银耳等食用和药用真菌 , 长沙地 区及平江等地大量栽培猴头菌 、 额针菇等食用和药用真菌 ,
都取得了较好的经济效益 。
3
.
3 绥宁县将安络小皮伞的野生菌种进行室内固体发酵培养 , 并将菌丝体和培养基作 生 产
安络痛配 、 安络痛片的原料药 , 利用获荃研制成了梭甲基获荃多糖 ; 常德地区利用蜜环菌生
产蜜环菌片 。 衡阳市 以猴头菌为主要原料生产 “ 神童灵 ” 口服液 , 长沙市以金针菇为主要原
料生产了 “ 奥林王 ” 学生营养液 , 都获得了好的社会意义和经济效益 。
3
.
4 目前 , 湖南省药用真菌资源 已被开发利用的只是极少 的一部分 〔“ , 7〕 , 绝大多数种类有
待于进一步研究 , 还有大量的有效单验方散在民间 , 巫待发掘和整理 , 同时如何充分利用优
.
A d d r e s s
:
Z h o u R ib
a o , IJ
u n a n C o l l e g e o f T r a d i t i o n a l C h i n e s e M e d i e i n e
,
C h a n g s h a
《 中草药 》 19 9 5年第 26 卷第 3 期
表 湖南雀药用真菌调查概况
序号 种 主要疗效 序号 种 主要疗效
红曲霉 . M o ” o s e “ , P “ r P “ r e “ S
竹黄 S h`r a f a b a 川 b o s `e o 考a
麦角菌 C l a 口 `c e乡5 P . r P u r e 。
古尼虫草 C o r d少 e e p s 9 . ” n i
稻曲菌 U s t i la 夕 i” o i d e o t, ￡r e ” S
尖顶羊肚菌 M o r e h e l j a e o , i C a
羊肚菌。 M . e s e “ l e ft t`
粟粒黑粉菌 U s t i l a 夕 0 c r a 形 e r `
菱草黑粉菌 u . e : e u l e ” t a
玉米黑粉菌 U . ,加 y id s
麦散黑粉菌 U 。 ” 。 d .
银耳 * T r e 们 e矛10 了“ e ` f o r仍 ` s
血耳 . T . s a甸 u :. ” ` 。
黑木耳 . A o r f e u 忿。 r i a a “ r `e “ l a
皱木耳吞月 . d e l f e a *。
毛木耳 . A 。夕 o l y 才r I’ e 几a
黄枝瑚菌 R a 加 a r io f l o 口 a
莲座革菌` T h e l e户Ro r乎 。 ` a l i s
玉髯吞 H e r ie f : : m e o r o l l e 泣d e `
猴头菌 . H 。 e r i” a c e u s
治消化不良
止咳化痰
止 血
止血 、 止咳化痰
消炎 、 杀菌
治消化 不 良
治消化不反
治肠胃不舒
清 热
1`。内舀`砚5.D斤了80
助消化 , 通便
解表 、 止痛
补益 、 润肺 、清热
补益 、 润肺 、 清热
益气 、 止血 、 润肘
抗癌类
益气 、 止血 、 润肺
益气 、 补肾
祛风湿类
裂褶菌 S e h` z o P 6 y j l” 用 e o m m 。 ” e
平盖灵芝 G a ” o d e r m a o p夕 I a加 t u 阴
灵芝 . G . l o c `d 。 ,
紫芝 , G 。 S f “ e “ S e
木蹄 P y r o P o l少夕o r 。 : j o m e ” * a r f“ s
单色云芝 C o r i o l 创 s “ ” i e o l o r
云 芝 C二 e r ; ie o l o r
苦白蹄` P o 用 e s o f f ie ￡, 。 I f :
红缘树舌 F o 川 ` t o P s i s P `” ie o l a
猪等 . G r i f o l a u m b e l l a *a
硫磺菌 L a e *印 o r “ : ; “ I Ph o r e a :
洁丽香菇 L e ” * i” u s l e P i d e “ `
桦褶孔菌乙 e ” z f诊e s b e t o l i” 。
获等 . M 口 e r o h y 户o r ia c o c o才
野生革耳 P a ” 。 s r “ d i s
紫革耳 尸 . 考o r u l o S “ S
补益类
补益类
抗癌类
抗癌类
补益类
补益类
抗癌类
坑癌类
抗癌类
通便类
祛风湿类
利尿渗湿类
调节机体代谢类
调节机休代谢类
祛风湿类
安神 、 利尿
抗癌类
祛风湿类
金顶侧耳 P l e u r o *“ 5 e s t r `” o P i了e a t“ s 祛风湿类
粗皮侧耳申 尸 。 。 对er at us 祛风湿类
雷丸 P o l y 夕o r “ 5 m y l ` t t a e 驱虫类
朱红栓菌 T r a 二 e t e s e i” 。 a b a r i” a 祛痛 、 除湿
鸡油菌 C a 。一h a r e l l o s 。 i b a r i . s 调节机体代谢
野彭菇 月 g a r ` e 。 : a , 。 e ” s f s 祛风湿类
双抱蘑菇 . 月 . 从 s P rD “ 降血压
蘑菇 . 月 . e a 用 P e s * r i s 消食 、 止血
双环林地菌 月 。 lP ac o m y ce s 抗癌类
粗柄白鬼伞。 L e “ e o P r `” u s e e P a e s *` P e s 抗癌类
鸡纵 T e r 川 i t o ,刀少 e e : a l b u m 了。 o : “ s 消导类
橙盖鹅育 A 爪 a ” 了t o e a e s ` r 口 a 抗癌类
墨汁鬼伞 C o p r f” 。 5 a t r a 用 e ” t a r s“ 。 消导类
毛头鬼伞△ C . c 。 明 ot 此 消导类
长根鬼伞△ C . 功。 c r o hr i Z “ s 消导类
5 3 草 菇 . 犷 0 1秒 a r f e l l a u o J. a e e 。 降血压类
s ` 多脂鳞伞。 P h o l f o t a a d f p o s a 抗癌类
5 5 蜜环菌中月 r 爪 i l l o r i e 了l a 优 e l l e a 调节机体代谢
s ` 假蜜环菌 C l i才。 心 y b e t a b e s e e ” s 消炎祛痛类
5 7 冬 菇 * F l a m 用“ I f” a 口 e l o t i P口 s 抗 癌
5 8 香 菇* L e o t f” “ l a e d o d e s 调节机体代谢
5 , 安络小皮伞 * M o r a : 州犷u : 。 。 d r o s a c e o s 消炎祛痛类
6。 仙环小皮伞△ M . 。 · e a d es 祛风湿炎
6 1 长根菇 O “ d e阴 a 作 s i e l l a r a d i e a * a 抗癌类
6 2 止血扇菇奋 P a ” e l l u“ 索i P 沙i e u s 止血
6 3 白棕 口蘑 T r f c左0 10 川 a a l b o b r “ ” ” e 。 附 抗癌类
6 4 美味牛肝菌 B o l e t : t s e d u l f s 祛风湿类
6 5 红盖牛肝△ B . r “ 6 e l l“ s 祛风湿类
6 6 乳牛肝菌 S u i Zl o s b o 。 艺” u s 抗癌类
6 7 点柄乳牛肝菌 5 . g r a ” u l a t o s 祛风湿类
6 8 褐环乳牛肝菌 S 。 加 t e “ 忍 祛风湿类
69 铆钉菇△ 口。 邢 P h f d f o s o f s e l d“ s 治皮炎
7 0 松塔牛肝菌 S t r o b o l o 。 : y e e s f l o e o p 。 : 祛风湿类
7 1 浓香乳菇 L a e才a r f “ : e a 琳 p儿o r o t u s 抗癌类
7 2 松乳菇 L 。 d e 1i e 艺0 5 “ s 抗癌类
7 3 湿乳菇 L 。 人y g r o p 八o r o ` d e s 抗癌类
74 环纹苦乳菇△ L . i sn ul s us 祛风湿类
75 黑乳菇 L . 1 19 ” y o * u . 祛风湿类
7 6 辣乳茹 乙 。 P r P er o t“ 祛风湿类
7了 绒 白乳茹△ L 。 ` el l e r e o s 祛风湿类
78 多汁乳茹 L 。 砂 。 卜爪 lst 抗癌类
7 , 烟色红菇。 R u s s“ I a a d “ s才a 抗癌类
5 0 革质红菇 R 。 。 Iu t a e e a 祛风湿类
a l 蓝黄红菇 R 。 c y a ” o劣 a ” t h a 祛风湿类
8 2 美味红菇 ` R 。 d君 l i e a 抗 痛
83 密摺褶红菇 R 。 d e ” is l ol ia 祛湿治痢疾
84 臭红菇 R 。 了。 et e n : 祛风湿类
85 变色红茹 R。 `时 e少二 祛风湿类
. 6 黑红茹。 R . ” ` g r l’ c a “ ; 祛风湿类
a 7 菱红茹` R 。 口 e s e a 抗癌类
88 葡酒红菇 R 。川 ” os a 治产妇贫血
二 变绿红菇 R . o i r e s e e o s 平肝息风类
, o 硬皮地星 A s * r a e : ; s 扮夕夕g o m e t r `e “ s 止血
, 1 大抱硬皮马勃 S e l e r o d e r仍 a b o 口 i s ta 止血 、 消炎
92 多根碑皮马勃 S · 声“ 2y r h`uz tn 止血 、 消炎
9 3 彩色豆马勃` P i s o l s t介“ ; t￡” e t o r i “ s 止血
g一 网纹马勃 L夕 e o P e r d o ” P e r l。 * u仍 止血 、 消炎
9 5 小马勃 L . P“ 5 111: `爪 止血 、 消炎
, 6 脱皮马勃 L a ; 10 ; P h a e r a j e n二 1 11 止血 、 消炎
9 7 头状马勃么 C a l o a * i a e r a ” f公l o r o i s 止血 、 消炎
9 8 紫马勃吞 C . e少 a t几f f o r 优 f s 止血 、 消炎
` 9 粪生黑蛋巢菌 C 夕 a * h。 : s t e , e o r ` “ s 治胃气痛
1 0 0 隆纹黑蛋巢菌 C 。 s t r 落a 才. 5 治胃气痛
2 0 1 白鬼笔 P人a l l“ s f济 P u d i e 、 s 抗风湿类
1 0 2 红鬼笔 P . r , , b f e “ ” d “ s 散毒 、 消肿
10 5 黄裙竹荪△ D f。 r夕。 夕汽o r a ,” :`了t犷e o l o r 治 脚气病
10234567J89封对知舒,招打.
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( 下转 第】46 页 )
1 5 0
肉从蓉和盐生肉从蓉所含邻二经基化合
物含量一致 , 所含苯丙贰类化合物种类相似 ,
但各种化合物含量有差别 , 前者麦角幽贰含
量较高 , 海胆贰次之 , 肉从蓉 E含量很 低 ,
后者则以肉从蓉贰E为主 ,海胆贰含量很低 ,
苯丙贰总含量则 以后者较高 。
实验证明 , 两个品种肉从蓉粗提取物均
有药典所载之壮阳 , 通便作用 , 还能引起大
鼠胃底条和豚鼠回肠的收缩 , 并能被阿托 品
所抑制 , 推测其有拟胆碱活性并可能与其通
便作用有关 。 盐生肉从蓉的正丁醇提取部位
还有氧自由基清除活性 。
两品种肉从蓉灌胃的最大耐受 墩均为 9 0 .
计 ) 的 4 5 0倍 。
表 3 肉欢蓉和盐生肉欢蓉对氧自由基
的清除作用
V o 对 照 Y o 加药 3 0 0卜l ) 1 n h %
肉从蓉
粗提物
正丁醇部分
水溶部分
盐生肉从蓉
粗提物
正丁醉邝分
水溶部分
4
。
15 x 1 0
一 `
4
。
15 x 1 0
“ .
4
。
15 x 10
一 `
3
.
8 6 又 1 0 4
4
。
0 1 x 1 0
一 4
5
.
6 5 x 1 0
一 `
4
。
0 3 x 1 0
一 `
遭。 5 8 x 10 一 4
4
.
4 3 又 1 0 一 毛
4
。
8 9 X 1 0
-
2
。
0 2 x 1 0
`
4
。
0 5 x 1 0
一药物始浓度 0 . 0 1 9 / m l ) ( + 3 0 0协 l ) 药物终浓度
0
.
0 0 3 9 / m l
0 9 / k g
, 此剂量相当于人 口服量 ( 9 . 0 9 / 5 k0 g · d
盐生肉从蓉与肉灰蓉比较 , 不但所含的苯丙贰类等化学成分相似 , 还有壮阳 、 通便等药
理作用 , 且在某种程度上优于肉从蓉 , 因叱 , 钦生肉从蓉可 以作肉从蓉使用或两者混 用 。
致谢 : 北京 医科大学药学院金延明 同志帮助分拣祥品和样品 鉴 定 , 沈传勇同志 完成氧自
由基清除作用药理实验 , 本所香云 、 邓健云 同志参与部分工作 。
( 19 9 4一 0 4一 0 2收稿 )
( 上接第 1 5 0页 )
越的自然环境条件 , 加强药用真菌的驯化 、 栽培 , 扩大药源 以及新药和保健品的研究 , 前景
可观 。
参 考 文 献
戴芳澜 。 中国真菌总汇 。 北京 : 科学技术 出版社 ,
1 9 7 9
。
2 3 7
、
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邓淑群 . 中国的真菌 . 北京 : 科学出版社 , 19 6 3 .
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魏景超 。 真菌鉴定手册 . 上海 : 上海科学技术出
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刘 波 。 中国药用真菌 . 第三版 . 太原 : 山西人
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中国科学院微生物研究所 。 常见与常用真菌 . 北
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湖南中医药研究所编 . 湖南药物志、 第二卷 . 长
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湖南中医药研究所编 . 湖南药物志 。 第三卷 。 长
沙 : 湖南人民 出版社 , 19 7 9。 4 2 2 、 6 4 8
全国中草药汇编编写组编 . 全国中草药汇编 . 下
册 . 北京 : 人民卫生 出版社 , 1 , 7 5 . 71
( 29 9 4
一 0 4一 2 5收稿 )
《 中药现代研究与临床应用 》 I 今年 8月出版
本书是在第 I 册基础上 , 另外精选临床常用中药 16 0种 , 对每种中药的化学成分 、 药理作用 、 制剂学 、
炮制学 、 组织培养与现代临床应用均进行了系统 、 详实地论述 。 欲豹此书者请与北京东直门内中国中 医研
究院中药研究所阴健联系 ( 邮编 1 0 0 7 0 0 )
b y r e o tn o0 11
.
Th eh i gh r e th ed os e
, t h e s t r o n g e r t h e e f f e e t
.
l t a l s o i n h ib i t e d t h e i n f i l ` r a ` i o n
i n c r c a s e o f i n t r a P e r i t o n e a l b l o o d e a P i l l a r y o f m i e e l e d b y a e e t ie a e i d
.
I n a d d i t i o n
, t h e P r e P a
-
r a t i o n h a d a n a n a l g e s i e e f f e c t
.
T h e s e e x P e r i m e n t a l r e s u l t s i n d i e a t e d t h a r e a j
a n i n m a y b e
h o P e f u l l y d e v e l o P e d t o a n e w d r u g f o r t h e t r e a t m e n t o f s e a l d t r a u m a
, a n d i n f e e t i o n
。
( o r i g i n a l a r t i e l e o n P a g e 1 4 7 )
S t u d i e s o n M e d i e i n a l F u n g i i n H u n a n
Z h o u R i b
a o , Z h o u T i a n d a
,
S h i A t m i n
A b r i e f
节 a 5 e a r r i e d
P e v e l o P m e n t
s u r v e y o f t h e r e s o u r e e s o f f u n g i i n
o u t b y s t u d y i n g t h e i r d i s t r i b u t i o n
w e r e b
r i e f l y d i s e u s s e d
.
H u n a n P r o v i n e e u , e d f o r m e d i e i n a l P J r P o s e s
a n d e u l t i v a t i o n
.
T h e i r r a t i o n a l u s e a n d f u t u r e
( o
r i g i n a l a r t ie l e o n p a g e 14 9 )
A P r e l im i n a r y S t u d y o n L e a f Sm u t o f R h u b a r b
W
a n g S h e n g r o n g
,
B a i }于o n g e a i
A n e 认· d i s e a , e o f l之h u b a r b o e e u r e d i n G a n s u P r o v i n e e 。 、 f C h i n a w a s r e P o r t e d 。 T h e d i s e a s e
a P P e a r s a l o n g t h e v e i n s o f l o w e r l e a f s u r f a e e o f R h
u a a r b ( R 八e ,`用 户a l出 a *。 爪 ) w i t h s w e l l i n g ,
a n d s h o w s a r e d d i s h
一
P u r P l e e o l o r a t t h e b e g i n n i n g a n d t u r n s P a l e b r o w n l a r e
.
o n t h e l e : f
a P P e a r s y e l l o w i s h r e t i e u l a t e d s P o t s
,
i n P e t i o l e s t h e s P o t s a r e t u m o u r l i k e b l i s t e r s a r r a n g e d i n
r o w s
.
T h e g r o w t h o f t h e s m a l l e r a n d i n s e v e r e a t t a e k s t h e w h o l e P l a n t e v e n t u a l l y w i t h e r e d
。
T h e e a u s a l p a t h o g e n 二 a s i d e n t i f i e d a s a s m u t T h e e a p 人o r a s e 人脚 a r z 川 a n i a ” a a n d s e e m s t o b e
t h e f i r s t r e P o r t e d e a s : t h a t o e e u r s i n C h i n a
.
M e t h o d s f o r i t s e o n t r o l a r e s u g g e s t e d
.
( o r i g i n a l a r t i e l e o n p a g e 1 5 1 )
M o r P h o l o g i c a l a n d M i e r o s c o P i c a l Id e n t i f i c a t i o n o f M o n g o l i a n D r u g M a n c h u r i a n
T u b e r g o u r d
J a P a n e s e
( T人l a d ￡a 。 t人a d u b i a ) a n J l t s A d u l t e r a n t
S n a k e g o u r d ( T
r i c 人o s a 。 t h e s e u 。 u m e r o i d e s )
W
u X i a n g j i
e ,
Y
a n
W
e n m e i
C h i P a o z i
, t h e d r ie d
b e e n f o u 刀 d t o b e u s e d
m a t u r e f r u i t o f T h l
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a n t人a d “ 6 i a
l n t h e f r u i t
( S e r
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) M a x i m
。
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r i s t i e S o f t h e S C t w o
S a 】11 e
m ix t u r e w i t h W
a n g g u a
,
f a m i l y
.
A e o m P a r a t i v e 5 t u d y o n
B g e
.
f a m i l y C
“ e “ r b艺t a e e a e , h a 卜
o f T r f e h o s a n t八e s e u e “ 爪 e r o i d e s
t h e m o r P h o l o g i e a l a n d e h a r a c t e
-
d r u g s w e r e e a r r i e d o u t a n d r e P o r t e d
.
( o r i g i n a l a r t i e l e o n p a g e 15 3 )
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