全 文 ：无核黄皮生物学特性研究
江新能　品仕洪　李　纯　梁惠凌
(广西壮族自治区中 国 科 学 院广西植物研究所 , 桂林 541006)
摘　要　无核黄皮是我国南方特有的新兴优良果树 , 本文报道其生长特性及开花结果习性 , 并就
其对环境条件的要求 , 病虫害种类 , 发生和防治进行探讨 。
关键词　无核黄皮;生长特性;开花结果习性;病虫害
1997-03-30收稿
第一作者简介:江新能 , 男 , 1964年出生 , 工程师, 园艺专业 , 从事植物引种栽培研究。
Studies on the biological characteristic
of Seedless Wampee
Jiang Xinneng　Lu Shihong　Li Chun　Liang Huiling
(Guangxi Insti tute of Botany , Guangxi Zhuangz u Autonomous Region and Academia Sinica , Guilin 541006)
Abstract　Seedless Wampee is a choiceness and burgeoning fruiter in sonth China This paper reports the re-
sults of study on the characteristics of g row th and bearing.The requirement for grow th condition and the
prevention of diseases and pests are atso discussed.
Key words　Seedless Wampee;biological characteristic;diseases and pests
无核黄皮是芸香科(Rutaceae)黄皮属 (Clausena)常绿小乔木 , 为我国南方特有的新兴优良
果树 , 果实含丰富的维生素 C 、 糖 、 有机酸和果胶 , 除鲜食外 , 还可加工果汁 、 果酱 、 果脯 、 蜜
钱等。果品有健胃消食 , 清痰化气等功能。栽培无核黄皮有生长快 , 投产早 , 病虫少 , 经济寿命
长等特点 , 目前已由房前屋后的零星种植向集约化经济栽培过渡 , 为科学地进行无核黄皮生产 ,
必须掌握无核黄皮生长发育特性及开花结果习性 , 因此 , 进行无核黄皮生物学特性研究。
1　材料和方法
试验材料选自广西植物研究所无核黄皮试验园种植的Ⅰ号 、 Ⅱ号和Ⅳ号三个品种 (类型)植
株 , 树龄 3 ～ 4 a。
生长特性观察:各品种 (类型)选择供试植株 10 株 , 在供试植株的东 、 西 、 南 、 北向各选
2个枝条编号挂牌 , 每隔 3 d (树体生长隔 30 d)观测记载一次抽梢 、 新梢生长和树体生长情况。
开花物候期的观察:于供试植株上东 、 西 、 南 、 北向各选 2 个枝条编号挂牌 , 从花芽萌动至
广西植物 Guihaia　18 (3):275—280 1998 年 8月
花序露出期 , 每隔 3 d观察记载一次;从始花至终花期 , 每天观察记载开花数。
结果特性观察:于终花期统计座果率 , 并开始每隔 3d 一次观测果实生长 , 生理落果期 , 落
果数 , 直至果实成熟。
2　研究内容和结果
2.1　生长特性
2.1.1　生长物候期
无核黄皮在广西桂中 、 桂北地区栽培 , 其生长物候期表现为:2 月中旬芽萌动 , 2 月下旬展
叶 , 3 月上旬开始抽春梢 , 4月下旬老熟 , 5月上旬抽生第一次夏梢 , 6月中旬老熟 , 7 月上旬抽
生第二次夏梢 , 7 月下旬老熟 , 8 月中旬抽生秋梢 , 9 月中旬老熟 , 在肥水适宜 , 冬季温暖条件
下 , 还可在 10月下旬后抽生冬梢 , 结果树因抽生花穗而不抽春梢 , 因果实生长而少抽夏梢 , 主
要抽秋梢 , 在 9月中下旬抽生 , 其后不再抽生冬梢。受气候条件影响 , 不同年份物候期有所不
同 , 温水适宜 , 抽梢早 , 温水条件不利则抽梢推迟 , 此外肥水多寡 , 植物内部营养状况 , 品种
(类型)不同等亦可对无核黄皮生长物候期造成影响。
2.1.2　树体生长
无核黄皮在年生长周期中 , 不同时期的生长量差异较大 (表 1), 从杆径生长量变化看 , 1 、
2 、 3月 , 11 、 12月及 8月份其生长量小 , 为缓慢生长期。5 、 6 、 7月及 9 、 10 月生长量大 , 为旺
盛生长期 , 旺盛生长期的生长量为全年生长量的 84%～ 89%。早春深冬气温低 , 植株处于相对
休眠状态 , 生长几乎等于零 , 但在夏季最高温干燥的 8月生长亦很慢 , 说明无核黄皮喜生长于温
凉湿润的气候环境 , 低温或高温干燥则生长受抑。而部分植株在肥水充足情况下亦可在 10 月下
旬开始抽生冬梢 , 但生长缓慢 , 且未能老熟过冬。
在无核黄皮年生长周期中 , 不同品种 (类型)其生长速度不同 , Ⅰ号类型植株年生长量最
大 , 株高为 63 cm , 杆径为 1.73 cm , 冠幅为 68 cm ×61 cm;Ⅳ号类型植株年生长量最小 , 株高
为 55.8 cm , 杆径为 1.02 cm , 冠幅为 54 cm ×50 cm 。
表 1　无核黄皮年生长周期中各月生长量
Table 1　The grow th every month in the year g rowth cycle of Seedless Wampee unit om
生　长　周　期　(月　份 )
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
年生
长量Ⅰ号 0 0 13 6 18 6.5 10 3.5 6 0 0 0 63.0
株高Ⅱ号 0 0 8 5 13 6.3 15.6 8.0 5.0 0 0 0 60.9
Ⅳ号 0 0 0 10 5 8.5 8.3 8.5 3.5 12 0 0 55.8
Ⅰ号 0.05 0.09 0.25 0.32 0.34 0.21 0.27 0.16 0.02 0.01 1.73
杆径Ⅱ号 0.03 0.07 0.22 0.31 0.34 0.04 0.22 0.21 0.09 0 1.53
Ⅳ号 0.02 0.04 0.15 0.23 0.25 0.03 0.16 0.10 0.02 0.01 1.02
Ⅰ号 - - 3×4 10×8 7×6 10×911×1011×1013×123×2 0 0 68×61
冠幅Ⅱ号 - - 2×1 7×8 8×7 8×911×119×1012×103×3 0 0 60×59
Ⅳ号 - - 3×3 10×8 5×4 7×6 7×8 10×9 6×7 6×5 0 0 54×50
2.1.3　枝梢生长
无核黄皮枝梢
生长量大 , 长势旺
盛 , 芽的 萌发力
强 , 顶芽萌发抽梢
成主梢的同时 , 其
下 2 ～ 3 芽可同时
萌发抽梢成副梢 ,
但顶端优势明显。
非结果树一年四季
都可抽生新梢 , 栽
培条件好的可抽 2 次夏梢或 2次秋梢 , 新梢抽生类型有 9 种 , 每种类型新梢抽梢率 、 梢长 、 节
数 、节间长 、 梢间期 、 副梢抽生率 、 副梢长等见表 2)。
由表 2可见 , 无核黄皮抽生新梢有如下特点:一是在不打顶情况下 , 多数新梢只是进行连续
或隔次的延长生长 , 储有充足养分的壮梢在延长生长的同时 , 梢基 1 ～ 3芽同时生长成副梢 , 但
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其生长量小 , 仅有几个 cm。二是新梢抽生与停长的不一致性 , 表现在同品种 (类型)不同植株
的同一次梢 (春梢较整齐除外)其抽生时间最大相差可达:第一次夏梢 20 d , 第二次夏梢 21 d ,
秋梢 22 d , 而冬梢自 10月下旬开始至立春前都可抽生。三是同品种不同植株的梢间期 (前次梢
停止生长至后次梢开始延长生长的时间)差异大 , 规律是抽梢率高的植株梢间期大 , 抽梢率低的
植株梢间期短 , 这与枝梢生长过程中养分的消耗积累相关 , 当抽梢率高时 , 树体消耗养分大 , 需
较长时间积累抽生下次新梢的养分 , 抽梢率低时则所需时间缩短。
表 2　无核黄皮枝梢自然生长情况表
Table 2　Grow th status of branches
抽梢类型 最早　　最 迟
抽梢　　抽 梢 新梢占母梢比例(%)
新梢占总
梢比例(%)
梢长(cm) 节数(个) 节间长(cm) 梢间期(d) 副　梢抽生率(%)
副梢长(cm) 备注
春 3月上旬 99.6 99.6 13.2 6.6 2.00 20 85.8 5.8 冬梢
春※夏1 4月 24 日　5月 13日 89.5 89.5 15.4 5.1 3.02 29 23.2 4.1 未能
春※夏1※夏2 7月 2日　7月 23日 52.9 47.4 18.5 5.3 3.49 34 19.3 2.9 停止
春※夏1※夏2※秋 8月 11日　 9月 3日 72.2 10.5 14.2 4.5 3.16 11 12.1 4.8 生长春※夏1 ※夏2 ※秋※冬 10月 20日开始 50.0 5.3 4.4 59 过冬春※夏1※秋 8月 11 日　8月 20 日 41.2 36.8 16.5 5.5 3.54 43 22.6 5.2
春※夏1※秋※冬 42.9 15.8 6.2 60
春※夏1※夏2※冬 10月 24日开始 55.6 26.3 9.1
春※冬 10.5 10.5 12.5 180 18.5 3.7
　　注:春※表示春梢 , 春※夏:表示由春梢延长生长为第一次夏梢 , 依次类推。
在无核黄皮各种类型的新梢中 , 春梢抽梢率高 (约 99.6%), 抽生整齐 , 其次是由春梢延长
生长成的第一次夏梢 , 其抽梢率 89.5%, 最低是由春梢延长生长成冬梢的抽梢率 , 仅 10.5%,
而从各次新梢占其总梢的比例看则是由春梢连续 4次延长生长成冬梢的抽梢率最低为 5.3%。各
次梢中 , 春梢期气温低 , 生长慢 , 节间短 , 夏秋梢期气温高 , 生长快 , 节间长。无核黄皮新梢生
长情况详见新梢生长动态曲线图。
图 1　无核黄皮新梢生长动态曲线
Fig.1　The grow th dynamic curve of
the new branches, Seedless Wampee
从新梢生长动态曲线图看出 , 春夏秋梢生长
曲线相似都是 “S” 型 , 春秋梢生长期约 30 d , 夏
梢生长期比春秋梢约短 7 ～ 10 d。第二次夏梢生长
速度最快 , 生长量最大 , 平均生长约 18 cm , 其次
是秋梢平均生长 16 cm , 最小为春梢约 13.2 cm 。
从副梢抽生情况看 , 抽梢率最高是春梢为
85.8%, 且最长 5.8 cm , 这是因为树体经由秋至
春长时间的养分积累 , 枝条充实 , 芽眼饱满。
2.2　开花结果习性
2.2.1　花芽发育特性
无核黄皮不同抽梢方式形成的春 、 夏 、 秋梢
都可成为结果母枝 , 但进入生殖生长后的结果树
主要抽生秋梢 , 生长发育充实的秋梢是下年主要
的结果母枝 , 冬季结果母枝顶芽及其附近腋芽分
化形成花芽 , 春季抽生花穗 , 穗长 10 ～ 40 cm , 圆
277　　3期 江新能等:　无核黄皮生物学特性研究 　
锥花序。不同梢类作结果母枝其结果枝上花穗抽生的位置及母枝上端进行花芽分化的腋芽数量都
不同 , 以夏秋梢的结果枝上花穗着生位置最低 , 母枝上端分化成花的腋芽最多 (2 ～ 4 个), 不充
实的秋梢作母枝 , 其结果枝上花穗着生的位置上移或抽生带叶花枝 , 母枝上端腋芽亦不能分化成花。
2.2.2　开花物候期
在桂林地区无核黄皮开花物候期大致可分为 7 个时期 , ①花芽萌动期 (2月下旬):芽开始
膨大 , 芽尖端苞片松动稍有分离。 ②花芽开绽期 (3 月上旬):芽先端开裂 , 微露白色花蕾。 ③
花序露出期 (3 月中旬):花芽苞片裂开现出花蕾 , 同时能见花轴分枝。 ④花序伸长期 (3 月中旬
～ 4月中旬):花序伸长 , 花轴分枝加长。 ⑤初花期 (4 月 25日 ～ 5月 5 日):5%花开放。 ⑥盛花
期 (5 月 6 ～ 15 日):25%～ 75%花开放。 ⑦末花期 (5月 16 ～ 18日)。
无核黄皮不同品种 (类型)的开花物候期略有不同 , 可相差 3 ～ 5d , 且在不同年份开花物候
期亦可随气候条件的变化而变。
表 3　无核黄皮开花座果及生理落果情况
Table 3　The status of bloom , f ruit and physiologic fall, seedlss w ampee
序号 开花时间
开花
数量
座果数
(个)
座果率
(%)
落果数
(个)
落果率
(%)
采果数
(个)
采果率
(%)
1 5月 7日 425 19 4.47 14 73.68 5 26.30
2 4 月30日 805 76 9.44 47 61.84 29 38.15
3 4 月30日 902 39 4.32 23 58.97 16 41.03
4 5月 5日 995 100 10.05 50 50.00 50 50.00
5 5月 5日 1153 83 7.20 42 50.60 41 49.40
5 5月 6日 2095 144 6.87 109 75.69 35 24.31
平均 7.06 61.80 38.20
2.2.3　开花习性无核黄皮在 4 月 30 日 ～ 5 月 20
日开花 , 花期 10 ～ 20d , 盛花期约 7d ,
花轴分枝 10 ～ 20个 , 花穗上每个小穗
的顶部花先开 , 渐及下面。无核黄皮
花为两性花 , 但花粉粒萌发的花粉管
较短 , 不能把精子送入胚囊中 , 授粉
不能受精 , 而子房能分泌生长激素刺
激果实发育形成无核果实;雌蕊正常 ,
有受精能力 , 与有核黄皮行异花授粉
可结出有核果实。无核黄皮为虫媒花 , 远离有核黄皮种植 , 才能避免虫媒异花授粉。
2.2.4　结果特性
无核黄皮嫁接后第二年即正常开花结果 , 5 月下旬座果。花期和花谢后 (5 月下旬 ～ 6 月中
旬)25d为生理落果期 , 座果率和结果率依品种 (类型)、 及气候条件而异 , 低温 、 阴雨 、 干旱
等不良天气对开花座果影响很大 , 座果后对不良天气抵抗力较强。
无核黄皮植株座果率为7.06%, 结果率占座果的 38.20%(表 3), 不同植株间落果率有较大
差异 , 最大相差 25.69%, 由于无核黄皮花量大 , 开花耗养多 , 及时补充养料和采取适宜的保花
保果措施 , 座果率及结果率可相应提高。
2.2.5　果实生长发育变化
无核黄皮自 5月下旬座果 , 8月下旬至 9 月上旬果实成熟 , 果实生长发育历时 3个月 , 在果
实全生育期中 , 纵径生长高峰分别在 5月 30日 , 6月 19日 , 7月 8日和 7月 26 日前后 , 最大生
长高峰是 5月 30日 , 平均日增长 0.16 mm , 其他高峰值较小 , 平均日增长约 0.05 mm 。横径生
长高峰期与纵径基本一致 , 最大生长高峰同在 5月 30日 , 平均日增长 0.1 mm , 不同的是在 8月
11日又出现一个仅次于 5 月 30日的生长高峰 , 平均日增长 0.05 mm , 而此时纵径生长已几于停
止 , (图 2 、 3)。这是由于果实横径在生长过程中 , 当开始进入着色期 (由青转黄)便迅速膨大 ,
由四棱形长成长圆形 (鸡心形)。个别品种 (类型)因横径迅速生长 , 此期容易裂果。
由图 2 、 3还可看出无核黄皮果实生长发育与温湿度变化的关系 , 当果实纵横径处于生长高
峰期 , 亦同时出现温湿度的高峰值 , 表明果实生长速度与温湿度密切相关 , 果实快速生长需要适
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宜的温度和充足的水分。
2.3　对环境条件的要求
2.3.1　温度和光照
图 2　无核黄皮果实纵横径生长曲线
Fig.2　The grow th curve of the fruit in
length and breadth , Seedless Wampee
1.纵径生长　2.横径生长
1.Longitudinal growth　2.Transverse growth
无核黄皮原产我国亚热带地区 , 喜欢温暖的
气候 , 最适年平均温度 19℃以上 , 一月平均温度
8 ℃以上 , ≥10 ℃年积温 6 000 ℃以上 , 无霜期
300 d以上 , 霜日 7 d 以下的地区栽培。苗期及
幼树不耐寒 , 辐射型霜冻较平流型霜冻能对其造
成更大伤害 , 尤其在秋梢不能老熟过冬或抽生冬
梢情况下。成年树在-2 ℃低温下不会受冻害。
无核黄皮对光照条件的要求不如落叶果树严
格 , 喜欢散射光多于直射光 , 不喜欢直射强光。
光照充足 、通风透光好 , 则树势强健 , 花芽形成
多 , 病虫害少 , 果实品质好 , 产量高。当光照不
足 , 特别是园地周围闭塞 , 栽植过密或幼树间种
高杆作物时 , 会在不同程度上造成枝梢细长 , 组
织不充实 , 叶薄色淡 , 花芽形成不良 , 落花落果
严重。通过园地选择 、 合理密植 、 合理整形修剪
及科学管理等措施调节和改善无核黄皮园的光照条件 , 可提高果实产量和品质。
夏秋季 (尤其 8月份)高温 、 干燥及太阳强光直射下 , 嫩叶 、 嫩梢呈水分不足的 “萎蔫”
状 , 老熟叶片内卷 , 叶片变薄 , 叶色变淡 , 在用遮荫网等遮挡物挡住太阳直射光的植株则表现正
常 , 说明无核黄皮不适高温和直射强光。
图 3无核黄皮纵横径生长量与温湿度变化关系
Fig.3　relationship betw een grow th
of fruit in lcngth and breadth
and temperature and humidity ,
Seedless Wanpee
1.纵径生长量 2.横径生长量 3.温度 4.湿度
1.Longitudinal increment　2.Transverse
increment　3.Temperature　4.wet
2.3.2　雨量
无核黄皮是常绿果树 , 一年多次抽梢 , 根系
分布浅 , 对水分要求较高 , 喜欢阴凉湿润环境。
雨量分布不匀对生长结果影响较大 , 土壤干旱 ,
根系得不到充足水分 , 就会抑制根系 、 新梢和果
实的生长 , 削弱树势 , 严重的甚至造成卷叶 、 落
叶和落果 , 降低产量和品质。特别是秋季干旱严
重时 , 能否抽出健壮老熟的秋梢 , 是无核黄皮能
否安全过冬及次年正常结果的关键所在。但是 ,
在春季水分过多 , 又会影响开花授粉 , 造成落花
落果 , 且阴雨连绵天气 , 嫩梢幼果易发生霜霉
病 、炭疽病;如地下水位过高 , 土壤通气不良则
容易抑制根系生长 , 严重时引起枝叶黄化 , 烂根
和死树。果实膨大期遇久旱骤雨易引起裂果。因
此水分过多或不足对无核黄皮生长结果都是不利
的 , 园地注意搞好排灌设施。
279　　3期 江新能等:　无核黄皮生物学特性研究 　
2.3.3　土壤
无核黄皮须根发达 , 分布较浅 , 喜阴凉湿润而又不积水的土壤环境 , 其对土壤适应范围广 ,
除盐碱地外 , 各种土壤均可种植 , 以排水良好 , 土层深厚肥沃的沙壤土种植最好 , 生长健壮 , 寿
命长 , 产量高;而在土壤粘重 , 瘦瘠 、 排水不良的地方种植则生长不良 , 产量低 , 经济寿命短。
2.4病虫害发生与防治
无核黄皮病虫害较少 , 主要有霜霉病 、 潜叶蛾和天牛。
2.4.1　霜霉病
症状:霜霉病主要为害无核黄皮幼嫩组织 , 其中包括新梢 , 嫩叶和花蕾。
叶片受害之初 , 叶面出现许多似 “开水烫” 状的半透明小斑点 , 后发展为黄色至褐色斑点 ,
发病严重时病斑扩展至整个叶片 , 并于背面产生白色霜霉层。受侵叶片很快脱落。新梢花蕾受侵
后亦出现 “开水烫” 状 , 呈黄色至褐色病斑 , 病情严重时新梢顶端霉烂 , 花蕾霉烂脱落。
发生规律:本病发生受湿度影响大 , 梅雨天气易流行 , 桂林地区发病期在 3～ 6 月间。
防治:自春梢抽生开始 , 每隔 7d喷药一次 , 共 3 次 , 药剂选用:波尔多液 、 瑞毒铜 500 ～
800 倍液 , 百菌清 、 多菌灵 800倍液 , 代森锌 700倍液。
2.4.2　潜叶蛾
发生与症状:潜叶蛾以幼虫为害无核黄皮的幼叶 , 影响叶片的光合作用和树势发育。春梢极
少受害 , 5 月上旬开始在第一次夏梢上发生为害 , 7月上旬到 10 月在第二次夏梢和秋梢上为害严
重 , 幼虫多在叶片正面取食 , 形成弯曲虫道 , 使被害叶片卷曲 、 畸形和脱落。
防治:用肥水管理法结合整形修剪以控制夏秋梢整齐抽生 , 提高防治效果。在新梢大量萌
发 , 梢长不超 1 cm时用甲胺磷或氧化乐果 1 000倍液进行喷杀 , 隔 7 d进行第二次喷杀。
2.4.3　天牛
发生与症状:为害无核黄皮的天牛类主要是星天牛。 5月上旬成虫开始出现 , 5月下旬产卵
于接近地面的树干上 , 6 月份幼虫孵化后即在产卵处皮下蛀食 , 随后移向主干基部 , 在抵达土面
时 , 环绕干基周围迂回蛀食成圈 , 后向地下部发展直至沿根而下。约在 8 月份幼虫深入木质部蛀
成隧道 , 蛀孔在地面上下约 3cm 位置 , 主干皮层被蛙食严重影响养分和水分的输送 , 幼树被蛀
食成圈后则整株死亡。
防治:于 5月下旬至 7月重点是 6 月 , 进行 2 ～ 3 次虫卵及初孵幼虫的检查 , 在主干离地 10
cm及地下 5 cm范围内有皮层隆起裂开或表面湿润处即为产卵或幼虫蛀食的位置 , 用利刀削除虫
卵或抓捕幼虫 , 然后用氧化乐果或甲胺磷 500 倍液拌与黄泥成稀泥状抹涂于干基 , 并以细土覆
盖;已蛀入木质部的幼虫 , 用上述药剂释稀数倍后 , 用针管注入虫孔内并以湿泥封堵孔口毒杀。
参 考 文 献
1　华中农学院主编.果树研究法.北京:农业出版社 , 1981
2　河北农学院主编.果树栽培学总论.北京:农业出版社 , 1980
3　北京就业大学.华南农业大学等主编.果树昆虫学.北京:农业出版社 , 1981
4　江苏农学院主编.植物生理学.北京:农业出版社.1986
5　高等农林专科学校试用教材.农业气象.河南:科学技术出版社.1988
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