全 文 ：广 西 植 物 G u i h a i a s( 4 ): 36 3一 36理. 0 18 3
银杏叶不同生长期总黄酮的含量测定 ( 简报 )
陈 秀 珍
( 户西植物研究所 )
T H E D E T E R MI N A T I O N O F T H E T O T A LF LA V A N O ID
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( G u : 、 n 隽x 1I n sti u to o B fo ta n y )
摘要 木文研究了银杏 ( G fn 左 g。 价 I o b a 1. )不同生长期 l珍的曾、黄酮含量 , 研 究结果表明 ,
秋季叶含黄酮量较高 , 结果株叶总黄酮含量 比不结果株几 。
银杏 ( G f n为g 。 从 l o b a L . ) 又称 白果 , 银杏科银杏属植物 , 是广西的出 口 产品 。 桂林地
区是全国银杏重要产地之一 , 全地区十个县有九个县种植银杏 , 现巳发展到九万余株 , 产量
占全国的三分之一 汇’ 1 。 银杏除供食用外 , 亦可药用 。 其叶含银杏黄素等双 黄 酮及榭皮素 、
异鼠李亭 和 山 奈 酚 。 据研究报道 , 此黄酮类成分为治疗冠心病的有效 成 分 阵 3 。 最早西德
用银杏叶制剂治疗冠心病 。我 国巳有多种制剂 ,如 口服舒心宁片 ( 6 9 1 1片 ) 、梯波宁 ( T eb o in n) ,
舒心宁注射液 ( 肌注 ) ; 梯波宁注射液 ( 静滴 ) 〔“ 〕 。 为了更好地综合利用 白 果树 资源 , 掌
握采收叶 中黄酮类 成分含量高的季节 , 笔者对白果叶各时期的总黄酮用 比色法进行 了含量测
定研究 , 并对 结果株与不结果株叶的总黄酮 含量进行了对 比 。 1
实 验 部 分
一 、 仪姗和试荆 7 21 型分光光度计 , 亚硝酸钠 ( 化学纯 ) , 硝酸铝 ( 分析纯 ) 、 氢氧
化钠 ( 分析纯 ) 、 95 % 乙醇 ( 化学纯 ) , 酒精比 重计 。
二 、 标准曲钱的绘制 〔` 〕 精密称取芦丁 20 m g ( 1 20 ℃烘至恒重 ) 置 1 0 m l容量瓶中 , 加
60 % 乙醇适量置水浴上加热溶解 , 放冷 , 于月6 0 % 乙醇稀释至刻度 , 摇 匀 , 取 25 m l 用蒸馏水
准确稀释至5 0m l ( 0 . l m g / m l ) , 准确吸取 0 . 0 , 1 . 0 , 2 . 0 , 3 . 0 , 4 . 0 , 5 . 0 n , 1分别置于 2 0 0 1具
塞试管中 , 各加 3 0% 乙醇使成 s m l , 先加 5 % 亚硝酸钠溶液 o . 3 m l , 摇匀 , 放置 6 分钟 , 再
加 10 %硝酸铝溶液 o . 3 m l , 摇匀 , 再放 6 分钟 , 加 4 % N a O H 4 m l , 各用水稀释到 1 0 0 1, 放
置 1 5一 20 分钟 , 在波长 5 1 o n m 处测定吸 收度 ( 第一管作空白 ) , 以吸收度为纵座标 , 浓度为
横座标 , 绘出标准曲线 。
广 西 植 物 8卷
三 、 样品的浦定 (1 )样品— 样品来源于本所植物园 , 从四月份开始 , 每月 20 日采回叶子 , 将结果株和不结果株叶分开 , 60 ℃以下温度烘干研碎 , 过 40 目筛备用 。
之2 ) 具体操作— 精密称取样品粉末 1 9置 1 0 m l三角瓶中 ,准确加入 50 %乙醇 40 m l ,称重 ( 精确到 0 . 19 ), 置水浴 上回流 8小时 , 冷却 , 再称重 , 补充溶液至原重 , 过滤 。 准确
吸取滤液 l m l至 25 m l量瓶中 , 用 30 % 乙醇稀释至刻度 ( l m l/ m g ) , 摇匀 , 取 5 m l置 10 m l具
塞试管中 , 空白取蒸馏水 6 m l , 然后按标准曲线法操作 , 在波长 5 1 On m处测吸收度 , 由标准
曲线计算含量 。
四 、 结果
银杏叶各时期结果株与不结果株总黄酮含最比较表
1 9 8 7年 月 份 } 4
含量 ( 每 1 9 干
叶所含总黄酮的
毫克数 )
结 果 株 } 16
不结果株 } 14
1 8
8 9 1 0
3 8 3 8 3 8 4 0
2弓 2 6 { 2 8 2 6
讨 论
1
. 从分析结果可知 , 银杏叶中的总黄酮含量 , 8 月份以后开始升高 , 从生理情况看 , 4月
份开始发芽长叶 , 开花结果 , 叶子总黄酮含量低 , 不宜采摘 。 8 月份早熟果 巳趋成熟 , 叶中
总黄酮含量升高 。 1 月 份巳开始落叶 , 所 以 10 月份可 以逐步采 收叶子 , 这样既有利于植物生
长 . 同时也有利于提取总黄酮 。
2
。 从分析数据看 , 结果株的总黄酮含量比不结果株总 黄 酮含量高 , 在嫩叶时不明显 ,
8 月份以后 比较明显 , 所 以收果后即可收叶 。
3
. 有人报道 ,银杏叶有一定毒性 ,认为不同地区不 同生长期 的 银杏叶须经动物试验后才
能决定能否使用 1 2 〕 , 这是一个有待解决的问题 。
此项工作得到成桂仁教授指导 , 在此表示感谢 。
参 考 文 献
〔 1 〕 谢广能 , 桂林日报 . 19 8 7年 1 1月 1 1日第一版 。
〔 2 〕刘仲则 , 1 9 5 7 : 中草药 。 1 8 ( 4 ) : 3 6
( 3 〕林启寿 , 1 9 7 7 : 中草药成份化学 . 27 3 , 6 27 。 科学出版社 。
〔 4 〕沙世炎等 , 1 9 8 2 : 中草药有效成分分析 。 21 2页 。 人民卫生出版社 。