全 文 ：广 西 植 物 G u i ha ia 3 (1 ) :4 8一 25 . 1 9 83 3卷
中国砂仁属植物精油化学成分的研究 (一 )
阳春砂仁和广宁绿壳砂仁
朱亮锋 陆碧瑶 徐 丹
(中国科学院华南植物研究所 )
摘 要
阳春砂仁为我国著名中药材, 广宁绿壳砂仁亦可入药 , 功效与阳春砂仁相仿, 单产比阳春砂仁高。
我们应用色谱和色谱 / 质谱联用方法 , 分析 了它们的种子精油化学 成分 , 分别鉴定 出2 3和 25 个化学成
分 。 两者相同的成分有 a 一旅烯, 日一旅烯 , 樟脑 , 龙脑 , 乙 酸龙脑酿等 16 个 , 其 中主要化学成分 如樟脑 ,
香叶烯, 柠檬烯, 樟脑烯 , 乙 酸龙脑醋, 龙脑等含量一致
砂仁为姜科 ( Zi n g bi e ar o e a e ) 砂仁属 ( 亦称 豆寇属 ) 植物 , 其 成熟 果 实 大 多 可入
药 〔” ` , ” 〕 , 主要分布于亚洲的热带 、 亚热带地区 。 全世界有 1 50 种以上 , 我国有 2。余种, 产
于广东 、 广西 、 福建 、 云南等省区 。
本属植物绝大多数种类都含精油 , 尤以种子含精油最多 , 而其精油含量和化学组成又与
它们的药效有密切关系 〔 ` , ’ 〕 , 系统地研究它们的精油化学成分 , 不但有助于寻找 、 评价和
扩大砂仁的新药源 , 亦能从中研究砂仁属精油化学成分的分布规律 。
为此 , 我们选择原产广东阳春县 , 著名的芳香健胃中药阳春砂仁 ( A m o m u m vi l os , 琳
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, 和生长较粗放 , 单产较高的缩砂密在广东的新分布种广宁绿壳砂仁 ( A . vi l l。
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实 验 部 分
样品 : 取华南植物园栽培的阳春砂仁和广东省广宁县花 山林场种植的广宁绿壳砂仁的成
熟果实 , 阴干后除去果壳 , 分别将其种子捣碎 , 用水蒸汽蒸馏得淡黄色精油 。 两者的气味和
色泽都极为相似 , 两者的精油含量分别为 2 . 5一 3 %和 3 % 。
分析方法 : 应用色谱 /质谱联用方法和标样加入法进行其化学成分鉴定 。
所用的仪器为 JM S 一 D 3 0 , 色谱 /质谱 /计算机联用仪 。 并采用两种毛细管柱 , 对两种
精油样品分别进行两次色谱 /质谱联用分析 。 所采用的气相色谱条件 : 第一次为涂有聚乙二
醇 ( P E G Z 。 M ) 玻璃毛细管柱 , 长 30 米 , 内径 0 . 47 毫米 , 柱温 70 一 17 0℃ ( 3 ℃ /分 ) , 进样
口 温度 2 20 ℃ , 氦为载气 ( 。 . 6 k g / 。 m Z ) , 分流比 i : 9 , 尾吹。 . s k g / c m 么, 进 样 量 。 . 2 微
升 。 两者的总离子流图参看附图 I 和附图 n ; 第二次为涂有改性聚乙二醉 ( F F A P ) 不锈钢
毛细管柱 , 长 45 米 , 内径。 . 5毫米 , 杉二温 70 一 1 80 ℃ ( 4 ℃ /分 ) , 迸样 日温度 2 20 〔C , 氦为载
1期 朱亮锋等 :中国砂仁属植物精油化学成分的研究 (一 )
气 (。 .6 k g /C m之 ), 分流比为 1 : 10 , 尾吹 0 . s k g c/ m “ , 进样量 0 . 3微升 。 两者的总离子流
图参看附图 1 和附图 VI 。 质谱分析条件 : 质谱离子源为电子轰击源 , 电子能量 为 70 电 子伏
特 , 扫描速度 24 次 /分 。
分析结果 : 应用上述两种不同的的色谱分离条件进行质谱 分析 。 根据有关资料 〔 “ ~ ` ’ 〕
和标样加人法 , 阳春砂仁种子精油共鉴定 2 2个已知化学成分 。 广宁绿壳砂仁种子精油共鉴定
2 5个已知化学成分 , 分析结果参看附图 工、 1 、 1 和 VI 。
两者的化学成分对比参看附表 。
结 论 和 讨 论
作为芳香性健胃剂和驱风剂的砂仁药材 , 上述分析结果表明 : 阳春砂仁和广宁绿壳砂仁
的种子精油化学成分有 a 一漩烯 , 樟脑烯 , 日一藻烯 , 香叶烯 , 柠檬烯 , 对一 聚伞花素 , 樟脑 ,
芳樟醇 , 乙酸龙脑醋 , 香木兰烯 , 乙酸异龙脑醋 , 龙脑 , 日一甜没药烯 , 各一杜松烯 , 丁香 烯
和 卜金合欢烯等 16 个成分是相同的 , 其中主要成分如樟脑烯 , 香叶烯 , 柠檬烯 , 樟脑 , 乙
酸龙脑醋 , 龙脑等两者的相对含量也基本一致 。 然而 , 广宁绿壳砂仁栽培容易 , 果实单产量
较高 , 据广东省药材公司的资料 , 其单产量最高曾为阳春砂仁的 1 一 4 倍 。 可见广宁绿壳砂
仁是一种宜在广东山区推广的砂仁药源 。 但就广宁绿壳砂仁与阳春砂仁的药效比较 , 我们认
为有必要进行药理和临床试验 。
…丈
附图 1 阳春砂仁种子精油在固定相为聚乙二醉
( P E G : 。M ) ,扣的总离子流图
附图 I 阳春砂仁种子精 油在固定 相为改性聚乙二醉
( F F A P ) 中的总离 子流图 犷气勺
5 0 广 西 植 物 3卷
附图 I广宁绿壳砂仁种子精油在固定相为聚乙二醉 (P EG :。 M )
中的总离 子流图
1礼
附图 F 广宁绿壳砂仁种子精油在固定相为改性聚 乙二醇 F (F AP )
中的总离子述图
米亮作等 :中 国砂仁属植物钻油化学成分的研究 (一 )卿
附表 阳春砂仁与广宁绿壳砂仁种子精油化学成分对照表
阳春砂 仁 阳春砂 仁
化 合 物 名 称 峰号
(图 U )
1
2
3
4
化 合 物 名 称
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一
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樟 脑 烯 份
(
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日一 旅 烯 补
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,
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对 一聚伞花素 补
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樟 脑 签
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( 色一 e a d i n e n e )
丁 香 烯份
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香 木 兰 烯
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植 香 醉
(
s a n t a l o l )
势 标准样品加入法进一步鉴定
5 2 广 西 植 物 3卷
参 考 文 献
〔 1〕
〔 2〕
〔 3〕
[ 4〕
〔 6 〕
〔 6 〕
〔 7〕
〔 8〕
〔 9 〕
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〔 1 0 〕
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致谢 : 南京林产化工研究所质谱组协助进行质谱 分析 , 本所吴德邻 、 陈升振同志协助植 物鉴定工作 , 罗友娇
同志进行精油提取工作 , 华南植物园衰瑞东同志提供砂仁样品 , 香港 中文大学江润祥教授和中国科学院广 州化学
研究所 肖树德同志提供部分标准样 品 , 均 此致 谢。
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