全 文 ：西双版纳豆科植物资源现状与开发利用探讨
杨春霞 ,赵志平
(云南省热带作物科学研究所 ,云南 景洪 666100)
摘要:综述了西双版纳豆科植物资源的现状及特点 ,并根据用途列出了饲用型 、药用型 、生态型等主要豆科植物资源类型。
同时探讨了西双版纳豆科植物资源合理开发利用和积极保护的对策和相应措施。
关键词:西双版纳;豆科植物;资源;保护;开发利用
中图分类号:Q949.751.9　　　文献标识码:A　　　文章编号:1002-7351(2007)03-0191-05
The present situation and exploitation or utility discussion of leguminous resources in Xishuangbanna
YANG Chun-xia , ZHAO Zhi-ping
(Tropical Crop Research Institute of Yunnan , Jinghong , Yunnan 666100 , China)
Abstract:This paper summarized the present situation and characteristics o f leguminous resources in Xishuangbanna.Acco rding to
utility purpose the leguminous plants w as classified as fo rag e, pharmacy and ecolog y sty les.Also in this paper the reasonable ex-
ploitation utility and conservation policies were discussed on the leguminous resources in Xishuangbanna.
Key words:Xishuangbanna;leguminous plants;resources;conserv ation;exploitation and utility
　　豆科是被子植物中种类仅次于菊科 、兰科的 3个最大科之一 ,豆科植物按恩格勒分类系统又分为含羞
草亚科(Mimosoideae)、云实亚科(Caesalpinioideae)和蝶形花亚科(Papilionoideae);按哈钦松系统则分为豆
目 ,3个亚科独立成科 ,即含羞草科(Mimosaceae)、云实科(Caesalpiniaceae)和蝶形花科(Papilionaceae)。豆
科植物用途广泛 ,不仅可作饲料 、药材 、木材 、染料 、蜜源植物等 ,而且也是可食用的高营养农作物 ,为人类
提供 22%的植物蛋白 , 32%的脂肪和油类 ,7%的碳水化合物[ 1] 。豆科植物根系发达 ,常具根瘤 ,每年固氮
量占全球生物固氮量的 65%以上 ,有利于可持续农业的发展[ 2] 。目前 ,人们对豆科植物资源的开发利用
水平还很低 ,为了最大限度地挖掘其潜力 ,本文分析了西双版纳豆科植物资源的现状 ,归纳了各属豆科植
物的主要用途 ,同时提出了合理开发利用和积极保护的发展思路 。
1　西双版纳自然概况
西双版纳州位于云南省南部边缘 ,地处北纬 21°09′～ 22°36′、东经 99°58′～ 101°50′,包括景洪 、勐腊 、
勐海 3个县。面积约 19 690 km2 ,海拔 550 ～ 2 429.5 m ,大部分地区为具有亚热带至温带气候的热带山
地 ,典型热带气候地区仅占总面积的 18%。西部型季风气候 ,干湿季明显 ,冬季温暖干燥 ,夏季雨量充沛 。
年均温 18.2 ～ 21.9℃, ≥5℃的积温 6 643.3 ～ 7 953.7℃,年降水量 1 196.0 ～ 1 527.1 mm 。地质古老 ,地
貌复杂 ,高温多雨 ,气候湿润 ,受静风影响 ,植物种类异常丰富。
2　西双版纳豆科植物资源概况
西双版纳具有丰富的豆科植物资源 ,植物区系热带性质明显 ,并带有明显热带边缘性质。大多为野
生 ,分布广泛 ,多为零星或小片分布 ,难于形成单优群落。大多数属中种类很少 ,以少种和 1种属占优势 ,
80%以上的属都有 2种以上用途。
　收稿日期:2006-12-10;修回日期:2007-01-22
　基金项目:云南省自然科学青年基金项目(2005C0039Q)资助
　作者简介:杨春霞(1979-), 女 ,云南弥渡人 , 云南省热带作物科学研究所助理研究员 ,硕士 ,从事作物营养与施肥以及热
区生态环境方面的研究。
第 34 卷 第 3 期
2 0 0 7 年 9 月
福 建 林 业 科 技
Jour of Fujian Forestry Sci and Tech
Vol.34　No.3
Sep., 2 0 0 7
2.1　资源丰富 ,珍稀濒危物种多
目前 ,世界上已知的豆科(Leguminosae)植物约 750属 ,近 20 000种 。我国已知有 172 属 ,1 485种 , 13
亚种 ,153变种 ,16变型 ,还有许多豆科植物正在不断地被收录和记载[ 3] 。西双版纳具有丰富的豆科植物
资源 ,现已查明的豆科植物有 103属 342种 ,分别占我国豆科已知属 、种的 59.9%和 23.0%。
根据国务院 1999年 8月 4日批准公布的《国家重点保护野生植物目录(第一批)》 ,国家二级保护豆科
植物有 15种 ,云南省记录有分布 5种 ,而西双版纳就有 4种[ 4] 。其中黑黄檀(Dalbergia fusca var.enne-
andra)、紫檀(Pterocarpus indicus)为濒危物种 ,野大豆(Glycine soja)和任木(Zenia insignis)为稀有物种
(版纳有栽培)。同时西双版纳记录有分布的顶果木(Acrocarpus fraxini fol ius Arn.et Wight)、格木(Ery-
throphleum fordii Oliv.)、降香黄檀(Dalbergia odori fera T.Chen)和猪腰豆(Whitfordendron f ilipes
Dunn)也属于国家保护植物[ 5-7] 。
2.2　资源特征与分布
西双版纳豆科植物区系以热带成分为主 ,热带性质明显 ,并带有明显热带边缘性质[ 8] 。大多数属中
种类很少 ,含 15种及以上的属仅有 6个 ,即山蚂蝗属(Desmodium)29种 ,崖豆藤属(Millet tia)17种 ,羊蹄
甲属(Bauhinia)、决明属(Cassia)和猪屎豆属(Crotalaria)各 16种 ,金合欢属(Acacia)15种。属中种类 2
种及以下的属占总属数的近一半 ,按其种数而言 ,以少种和 1 种属占优势 。如合欢草属(Desmanthus)、凤
凰木属(Delonix)、蝶豆属(Clitoria)、丁癸草属(Zornia)等。含羞草科和云实科以乔木 、灌木为主 ,蝶形花
科以草本 、灌木和藤本为主。
西双版纳豆科资源水平分布广泛 ,大多数豆科种类不止在 1个县有分布 ,甚至许多种在全州都有分
布。而在垂直分布上 ,大多数物种都分布在平坝和低 、中山 ,少数物种分布在海拔 1 800 m 以上。如云实
(Caesalpinia decapetala)、望江南(Cassia occidental is)、猪屎豆(Crotalaria pal lida)、大叶千斤拔
(Flemingia macrophyl la)等均分布于全州的平坝和低 、中山。除栽培型豆科物种能形成单优群落式外 ,其
余大部分物种多为零星分散式和集群小片式 。
3　西双版纳豆科植物资源类型
西双版纳豆科植物资源按其主要用途分为 8种主要类型 ,各属主要用途见表 1。从表中可以看出 ,
80%以上的属都有 2种以上主要用途 ,主要有金合欢属(Acacia)、合欢属(Albizia)、羊蹄甲属(Bauhini-
a)、决明属(Cassia)、猪屎豆属(Crotalaria)、山蚂蝗属(Desmodium)、黄檀属(Dalbergia)和千斤拔属
(F lemingia)等。根据其主要用途 ,将西双版纳野生豆科资源分为以下主要类型。
3.1　饲用型
西双版纳具饲用价值的豆科植物有 47属 136种[ 9] ,分别占西双版纳豆科已知属 、种的 45%和 39%。
重要属有山蚂蝗属(Desmodium)24 种 、猪屎豆属(Crotalaria)16 种 、决明属(Cassia)14 种 、千斤拔属
(Flemingia)12种 、木蓝属(Indigofera)7种 、葛属(Pueraria)6 种 、木豆属(Cajanus)和莸子稍属(Campy-
lotropis)各 4种 ,这 8属共 87种 ,占总种数的 63%。饲用价值高 、开发潜力大的种有:虫豆(Atylosia scar-
baeoides)、三叶蝶豆(Cli toria ternate)、大叶山蚂蝗(Desmodium gangeticum)、假地豆(Desmodium hetero-
carpon)、宿苞豆(Smithia involucrata)等 。豆科牧草营养价值普遍高于禾本科牧草 ,干物质中粗蛋白含量
较高 ,为 16%～ 28%左右;钙含量丰富 ,约占干物质的 0.9%～ 2%;适口性好 ,有“蛋白质饲料”之称[ 10] 。
3.2　药用型
西双版纳是我国药用植物的宝库 ,具药用价值的豆科植物有 70属 186种 ,分别占西双版纳豆科已知
属 、种的 67%和54%[ 11 ,12] 。在属种组成中 ,山蚂蝗属(Desmodium)最多 ,有21种 ,依次为决明属(Cassia)
14种 ,猪屎豆属(Crotalaria)13种 ,金合欢属(Acacia)、羊蹄甲属(Bauhinia)和崖豆藤属(Millettia)各 7
种 ,黄檀属(Dalbergia)和千斤拔属(F lemingia)各 6种 ,云实属(Caesalpinia)5种 。这 9属共 86种 ,占总
种数的 46%。重要药用植物有:羊蹄甲(Bauhinia variegata)、苏木(Caesalpiniam inax sappan)、决明
(Cassia tora)、儿茶(Acacia catechu)、大苞叶猪屎豆(Crotalaria bracteata)、舞草(Desmodium gyrans)、葫
·192· 福 建 林 业 科 技 第 34 卷
芦茶(Desmodium triquetrum)、粉葛(Pueraria edulis)等 。大多数豆科药用植物都具清热解表 、消炎解毒 、
祛风除湿 、散淤止痛等功效[ 13] 。
表 1　西双版纳主要豆科植物资源类型
　属名 主要性状 种数 饲用种数 药用种数 生态种数 材用种数 观赏种数 食用种数 纤维种数 其他种数
金合欢属(Acacia) 灌木或小乔木 15 2 7 1 7 3 2 1 5
顶果树属(Acrocarpus) 乔木 1 1
海红豆属(Adenanthera) 乔木 3 1 3 2
合欢属(Albizia) 乔木或灌木 11 2 4 11 5 1 2
朱缨花属(Calliandra) 灌木或小乔木 2 1 2
合欢草属(Desmanthus) 草本 1 1 1
藤属(Entada) 藤本 3 2 1 1 1
象耳豆属(Enterolobium) 乔木 2 2 1 2 2
银合欢属(Leucaena) 灌木或小乔木 1 1 1 1 1 1
含羞草属(Mimosa) 草本或灌木 2 1 1 1
球花豆属(Park ia) 乔木 3 1 2
猴耳环属(Pithecellobium) 乔木或灌木 4 1 3 2 3
雨树属(Samanea) 乔木 1 1 1 1 1
缅茄属(Afzelia) 乔木 1 1 1 1
羊蹄甲属(Bauhinia) 乔木或灌木 16 3 7 3 6 2 1
云实属(Caesalpinia) 乔木 、灌木或藤本 11 1 5 2 1 1 2
决明属(Cassia) 乔木 、灌木或草本 16 2 14 6 4 9 4 1 3
凤凰木属(Delonix) 乔木 1 1 1 1 1
格木属(Ery throphloeum) 乔木 2 1 2
皂荚属(Gleditsia) 乔木 1 1 1
采木属(Haematoxylon) 小乔木 1 1 1
仪花属(Lysidice) 乔木或灌木 2 2 2 1 1
盾柱木属(Peltophorum) 乔木 4 1 1
无忧花属(Saraca) 乔木 3 1 3 1
油楠属(Sindora) 乔木 3 3 1
酸豆属(Tamarindus) 乔木 1 1 1 1 1
翅荚木属(Zenia) 乔木 1 1
相思子属(Abrus) 藤本 2 2 1
合萌属(Aeschynomene) 亚灌木或草本 1 1 1 1 1
链荚豆属(Alysicarpus) 草本 2 2 2 1
落花生属(Arachis) 草本 1 1 1 1 1 1 1
藤槐属(Bowringia) 灌木 1 1
紫铆属(Butea) 乔木或大藤本 2 2 1
木豆属(Cajanus) 灌木或藤本 5 4 4 1 1 1
毛蔓豆属(Calopogonium) 草本 1 1 1
莸子稍属(Campylotropis) 灌木 4 4 3
刀豆属(Canavalia) 草本 2 2 2 1 1
距瓣豆属(Centrosema) 藤本 1 1 1
蝶豆属(Clitoria) 藤本或亚灌木 2 2 2 1 1
舞草属(Codariocalyx) 亚灌木 2 2 2 1
巴豆藤属(Craspedolobium) 灌木 1 1
猪屎豆属(Crotalaria) 草本或灌木 16 16 13 6
·193·第 3 期 杨春霞 , 等:西双版纳豆科植物资源现状与开发利用探讨
续表 1
　属名 主要性状 种数 饲用种数 药用种数 生态种数 材用种数 观赏种数 食用种数 纤维种数 其他种数
瓜儿豆属(Cyamopsis) 草本 1 1
黄檀属(Dalbergia) 乔木 、灌木或藤本 11 6 6 5
山蚂蝗属(Desmodium) 草本或灌木 29 24 21 6
扁豆属(Dolichos) 藤本 1 1 1 1
野扁豆属(Dunbaria) 藤本 1 1
鸡头薯属(Eriosema) 草本 1 1 1 1 1
刺桐属(Ery thrina) 乔木或灌木 7 2 3 4 1
山豆根属(Euchresta) 灌木 2 1
千斤拔属(Flemingia) 灌木 12 12 6 1
干花豆属(Fordia) 灌木 2 2
大豆属(Glycine) 草本 2 2 2 2 2 1 2
米口袋属(Gueldenstaedtia) 草本 1 1
木蓝属(I ndigofera) 灌木或草本 7 7 4 1 1
胡枝子属(Lespedeza) 灌木或草本 1 1 1
长柄荚属(Mecopus) 草本 1 1
草木犀属(Melilotus) 草本 1 1 1 1
崖豆藤属(Millettia) 藤本 、灌木或乔木 17 7 2
黧豆属(Mucuna) 藤本 6 3
南美槐属(Myroxy lon) 乔木 2 2
红豆属(Ormosia) 乔木 8 1 1 1 1
豆薯属(Pachy rhiz us) 草本 2 1 1 1 1 1
鱼藤属(Perris) 藤本 4 2 1 2
菜豆属(Phaseolus) 草本 3 3 3 3 3
豌豆属(Pisum) 藤本 1 1 1 1 1
四棱豆属(Psophocarpus) 草本或亚灌木 1 1 1 1 1
补骨脂属(Psoralea) 亚灌木或草本 1 1 1
紫檀属(Pterocarpus) 乔木 4 1 4 1
葛属(Pueraria) 藤本 6 6 3 1
密子豆属(Pycnospora) 草本 1 1 1 1
田菁属(Sesbania) 亚灌木或草本 3 1 2 2 1 1 1 2
宿苞豆属(Shuteria) 藤本 4 4 2
坡油甘属(S mithia) 草本或灌木 2 2 1
槐属(Sophora) 乔木 、灌木或草本 5 2 1 1
密花豆属(Spatholobus) 藤本 5 5 1 1
葫芦茶属(Tadehagi) 灌木或亚灌木 2 2 1
灰叶属(Tephrosia) 草本 3 1 2 1
狸尾草属(Uraria) 灌木或草本 4 3
算珠豆属(Urariopsia) 灌木 1 1
野豌豆属(Vicia) 草本 1 1 1 1 1
豇豆属(Vigna) 草本 4 4 2 1 4
猪腰豆属(Whitfordendron) 灌木 1 1
丁癸草属(Zornia) 草本 1 1 1
3.3　生态型
豆科植物覆盖地面 ,具有提高土壤肥力 、改善土壤理化性状 、防风固沙 、保持水土 、改善生态环境等功
·194· 福 建 林 业 科 技 第 34 卷
能。与非豆科绿肥相比 ,豆科植物一般具根瘤 ,能固定空气中游离的氮 ,增加土壤氮素营养 。西双版纳生
态型豆科植物有 29属 47种[ 14] ,主要属有:决明属(Cassia)、猪屎豆属(Crotalaria)和山蚂蝗属(Desmodi-
um)各 6种 ,大豆属(Glycine)、田菁属(Sesbania)和灰叶属(Tephrosia)各2种 。这 6属共24种 ,占总种数
的 51%。重要野生绿肥有:链荚豆(Alysicarpus vaginalis)、决明(Cassia tora)、假地豆(Desmodium hetro-
carpum)、大叶山蚂蝗(Desmodium ganget ium)、大叶千斤拔(Flemingia macrophy lla)等 。
3.4　其他
西双版纳具有材用价值的豆科植物主要属:合欢属(Albizia)11种 、金合欢属(Acacia)7 种 、黄檀属
(Dalbergia)6种 、决明属(Cassia)和紫檀属(Pterocarpus)各 4种 。具有观赏价值的主要属:决明属(Cassi-
a)9种 、羊蹄甲属(Bauhinia)6种 、合欢属(A lbiz ia)5种。具有食用价值的主要属:决明属(Cassia)和豇豆
属(Vigna)各 4种 ,菜豆属(Phaseolus)3 种。具有其他用途的主要属:金合欢属(Acacia)和黄檀属(Dal-
bergia)各 5种 。
4　豆科植物资源保护与综合开发利用探讨
由于受人类认知水平的限制 ,目前我们对豆科资源的开发利用还局限在不多的一部分物种上 ,特别对
许多野生豆科还知之甚少或根本不知。这些野生豆科植物数量少 ,分布广 ,目前尚未发掘利用 ,甚至连主
要成分 、利用价值及用途等都不是很清楚。对于已掌握其用途的豆科植物资源 ,尚缺乏深入系统的研究和
综合开发利用。如对于药用型豆科 ,仅限于了解其药用部位 、功效等 ,缺乏服用方法 、剂量及开发成药品;
对于大多数饲料型豆科植物 ,缺乏蛋白质 、适口性 、饲喂效果等牧草品质综合评价和饲料加工研究。目前
对西双版纳豆科资源的认识和利用水平低下 ,难以综合开发利用与产业化 。
4.1　加强资源本底调查
摸清豆科植物资源现状是制定开发利用措施 ,实现有效保护的首要条件。应加强对西双版纳豆科资
源的调查 ,摸清豆科植物资源的种类 、地理分布 、生境状况 、生长习性 、现存数量 、结瘤固氮以及开发利用现
状等 ,明确西双版纳豆科植物资源现状和分布规律 。
4.2　加强开发利用研究
为了更好地开发利用和保护豆科植物资源 ,应对其主要用途 、各部位化学成分及开发利用价值等进行
全方位和多层次的研究。开展根瘤固氮能力 、适生环境 、生长周期及水土保持功能等研究 ,筛选生态价值
高的豆科植物种类;对于具有饲用价值的豆科植物 ,应进行系统的畜禽饲养试验 ,探索其加工工艺和脱毒
工艺;筛选适应性强 、产量高 、肥效好 ,具有良好的药用价值 、饲用价值 、生态价值的豆科种类推广运用 ,改
变豆科植物单一利用的现状 ,以提高资源综合开发利用水平 。开展重要豆科种类遗传特性的研究 ,充分利
用栽培植物的野生类型及近缘种 ,选育抗性较强的优良新品种。加强根瘤菌结瘤固氮的遗传因子 、基因定
位和参与共生作用的宿主基因的表达等研究 ,应用基因工程和细胞工程进行遗传改良 ,扩大固氮生物群
系。
4.3　加强生态因子调查与培育技术研究
详细调查豆科植物的生存海拔范围 、土壤类型 、温度范围 、湿度要求 、光照条件等生态因子 ,探索其适
应机理和生存机制。系统研究豆科植物的生物学特性 、生产潜能 、繁殖能力 、共生固氮的生态生理 、致濒机
理以及繁殖技术 ,加强引种驯化 、优化栽培技术模式和进行区域试验 ,为迁地保护和合理开发利用奠定坚
实的基础 。
4.4　加强资源保护与合理利用
我们必须珍惜现存的生物多样性 ,对野生豆科植物采取保护为主的策略。对于分布较集中的野生豆
科资源 ,实行就地保护的原则 ,设立保护点 、保护小区及自然保护区等 。对于较分散的野生豆科资源 ,应全
面收集和保护野生豆科植物资源 ,建立人工种质资源库或植物离体保存基因库 ,实行迁地保护原则 。并将
经多年人工引种繁殖的保护植物种群再返还到原有的生境中去 ,使其逐渐恢复到野生状态。
保护的最终目的是为了利用。农 、林 、牧相结合 ,筛选一些优良速生 、固氮能力强的豆科(下转第 219 页)
·195·第 3 期 杨春霞 , 等:西双版纳豆科植物资源现状与开发利用探讨
基肥 ,以免使幼苗根部接触肥料而影响成活 ,育苗土团覆盖 3 ～ 5 cm ,松土并踩实 ,种植时还要注意舒根和
压紧 ,使幼苗根部能与土壤紧密结合 ,以利于苗木根系吸水尽快恢复生长 ,如碰到较干旱的天气又必须造
林的 ,可把苗木靠坑的一侧种植 ,目的是容易吸收原土中的水分提高成活率 。
11)抚育与施肥:抚育追肥是造林成败的关键 ,幼林生长受杂草和水肥影响很大 ,一般生长 3 ～ 4月后
基肥消耗差不多了 ,苗高已达 60 ～ 100 cm ,不及时抚育和追肥就会使幼林“断奶” ,杂草丛生 ,生长受挫 。
据报道 ,此时桉树消耗的养分氮肥为最高 ,其依次为 Ca>K >Mg>P >S >Zn>B(谭宏伟等 , 2005),此时
施复合肥加尿素较好 ,效果好的配方为:①俄罗斯复合肥 200 ～ 300 g +尿素 100 ～ 150 g;②挪威或芬兰复
合肥 200 g+尿素100 ～ 150 g ;③合格国产复合肥 300 ～ 350 g 。进口复合肥相对较好 。缺硼的地方可添加
硼砂 15 ～ 20 g·株-1或稀土 1 ～ 2 g·株-1 。如是挖坑种植的 ,第 1次抚育最好能扩带 ,带宽 100 ～ 150 cm ,
翻垦 20 cm 深(不用打碎),再在树周围挖一施肥沟50 cm×20 cm×20 cm ,如原来带垦的 ,除草后挖施肥沟
50 cm×20 cm×20 cm 追肥即可 ,追肥后要覆土。要加强用工管理 ,防止偷工减料或偷卖肥料 ,保证每株
树都均匀有肥 ,监督一定要到位。第 2 a 、第 3 a的 3 ～ 4月还要各抚育追肥 1次 ,有条件的第 4 a 最好还要
抚育追肥 1次 ,每次比第 1 a追肥稍多 100 ～ 150 g 。因各地气候 、土质 、所种桉树无性系不同 ,每次追肥最
好能做到测土配方施肥 ,平衡施肥是高产稳产的关键 ,是将来造林保持林地可持续发展 、经营的方向。
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(上接第 195 页)种类 ,作为荒山绿化 、水土保持及地面覆盖植物 ,对口推广到其生态适宜区 ,促进当地畜牧业
的发展。同时充分挖掘西双版纳豆科植物资源开发利用潜力 ,加强经济价值高 、市场前景好的豆科种类的
综合开发利用与规模化种植 ,实现经济效益 、生态效益和社会效益共赢的局面 ,以开发利用促进保护。
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