全 文 ：京彩系列五色椒有紫星 、 白星 、 橙星 、 黄
星 、 红星等甜椒 Fl 杂交种 ,紫 、 白为嫩果色 ,
从座果至采收 25 一 3 0 天 ; 橙 、 黄 、 红为成熟
果色 ,从座果到采收 50 ~ 60 天 。 彩椒生产多
以保护地栽培为主 , 华北地区一般于 7 月中
一
8 月上旬育苗。 日光温室或加温温室生产
进行越冬长季节栽培 , 次年 7 月拉秧 , 采收
期可延长到 6 一 8 个月 ,效益颇高 , 每亩产量
可达 1万斤以上 。 具体栽培技术如下 :
( l) 播种 : 发芽温度 24 一 28 ℃ ,发芽时间
7 一 10 天 , 出芽后可降至 2 ~ 24 ℃ 。 壮苗一
般为 6 一 8 片叶 , 叶绿、 根系发达 。 ( 2) 定植 :
建议采取小高垄栽培 ,铺地膜。常采用 1 . 3 -
1
.
5 米开沟 ,施鸡粪 、麻渣等 ,然后封垄 。垄宽
7 0
、
80 厘米 , 沟宽 60 一 7 0 厘米 , 高 15 厘米
左右。 每垄 2 行 ,单株对栽 ,株距 45 一 60 厘
米 ,行距 4 0 , 50 厘米 ,每亩定植 18 00 一 2 40
株 。
(3) 施肥 : 基肥用有机肥 , 如粪肥 , 需充
分腐熟 , 使用后与土壤混合均匀 , 如用畜粪
每个混室 (50 0 平方米计算 ) 4 个平方米 ; 如
用禽粪 (鸡粪 )每混室 2平方米 ,追肥施用情
况依甜椒的生长期和土壤肥力情况而定 , 追
肥氮: 磷 : 钾为 1 : 0 . :5 1 . 5 , 钾肥对果实着色
和改善品质起很大作用 。
(4 ) 灌水 : 定期定量灌水对植株的正常
生长十分重要 。 最好保持土壤湿润 , 水分时
多时少将会影响果实的正常发育 , 导致畸形
果 ,最好能够采用滴灌。
(5) 植株管理 :五色椒对极端气候反应敏
感。 移植后白天 23 一 25 ℃ ,夜温 1 8 ~ 20 ℃ ,最
低土温 20 ℃ , 相对湿度 7 0 ~ 80% 。 长季节栽
培第一次座果数目不超过 6 个 ,门椒打掉 、 畸
形果摘掉 , 以确保果实质量 。 建立主茎 , 每株
保留 2 个生长健壮的茎 。及时整枝 ,侧枝处留
1果 , 3 一 4 片叶打头 , 以便通风透光 , 最好保
持植株垂直向上 ,并用线缠绕。
(6) 果实采收与储藏 : 采收发育完全的
果— 表皮色均匀 、 光滑坚硬的果。 采摘时间以早上为宜 , 用刀割果柄基部离层处 。 果
实要轻拿轻放 , 以免损伤 。 储藏果实以带果
柄为佳 , 温度 7 一 9℃为宜 。 技术咨询电话 :
(0 10 )8 844 67 7 4
; 13 50 1 15 85 63
(来源 : 《中国蔬菜产业信息报》 )
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茄科蔬菜包括茄子 、 辣椒、 番茄 、 马铃薯
等 。
移栽前除草 。 可选用 48 % 氟乐灵 10 -
巧 0 毫升或 48 % 地乐胺 150 一 30 0 毫升 , 喷
雾处理土壤 。
播后苗前除草 。 番茄每亩可选用 72 %
杜耳 130 一 19 0 毫升 ; 马铃薯每亩选用 50 %
施田补 17 5 一 25 0 毫升 、 50 % 捕草净 10 克 、
4 8% 拉索 1 50 一 2 00 毫升和 5 0% 利谷隆 100
克 ,喷雾处理土壤 。 .
移栽缓苗后除草 。 ( l) 土壤处理药剂 :每
亩可选 5 0% 杀草丹 30 一 40 毫升 、 48 % 拉
索 1 5 0 一 2 00 毫升和 3 0% 毒草胺 50 0 一 7 00
毫升 。 (2 )茎叶处理药剂 ,每亩可选用 10 % 禾
草克 50 一 10 0 毫升 、 35 %稳杀得 75 一 100 毫
升和 20% 拿捕净 10 0 一 125 毫升 。
(王世昆 )
西瓜为雌雄同株异花作
物 , 雌花和雄花都有蜜腺 , 主
要靠昆虫传粉 , 是典型的虫
媒花 。 在低温 、 阴雨天气由于
昆虫活动受影响 , 或保护地
设施栽培缺少昆虫传粉时 ,
需进行人工辅助授粉 。 人工
授粉首先要采集雄花 , 一般
在晴天早晨采取当天开放的
雄花 ,放置于容器中 , 在室内
让其自然开放 。 当田间雌花
开放时 , 将开放的雄花去除
花蕾 , 把雄花花药对准雌花
柱头 ,轻轻涂抹数次 ,每朵雄
花可给 1 一 2 朵雌花授粉。 在
阴雨天还需在雌花上套塑料
或纸制的小帽防雨 , 避免花
粉和柱头被雨水淋湿 , 影响
授粉受精 。 人工授粉的时间
应掌握在晴天上午 9 时前 ,
超过 9 时授粉的坐果率显著
下降。 人工辅助授粉重点在
主蔓第 2 一 3 朵雌花盛开时
进行 , 同时要注意选择大而
饱满 、 花柄长的雌花授粉。 雄
花不宜在田间随用随采 , 应
在田间采取雄花蕾 , 置于室
内自然开放后 , 再拿到田间
进行授粉 , 这样花粉数量多 ,
质量有保证。
(陈青 )
一* 和欢翔灯阅 欢理扭稿 欢祖和住广告一地址 : 北京市朝阳区麦子店街 20 号农业部北办公区中国农学会 邮编 : 10 0 0 26 电话 : 0 10 一 “ l勺4 4 8 0 , 64 19 15 80