全 文 ：C HINE SE HO I T RC UL TUE A B R SA T RC T S
油麻藤属植物资源及其开发利用价值
吴桂萍 ’ , 宁祖林 2 , 李冬梅 2 , 田丽华 ’ , 陈 玲
(!
. 深圳市公园管理中心羊台山森林公园管理处 , 广东 深圳 5 ! 81 09 ; 2 . 中国科学院华南植物园 , 广东 广州 5 !。6 50)
摘 要 : 分析油麻藤属植物资源的特点 , 其形态 、 花色 、 花形 、 花期等观赏特性 , 以及食用 、 药用价
值 , 并从棚架绿化 、 林中生态景观营造和 围墙 、 护栏及边坡等绿化造景方 面对油麻藤属植物的 园林应
用进行研 究 , 为油麻藤属植物的种质资源保护和开发利用提供参考 。
关键词 : 油麻藤属 ; 植物资源 ; 园林应用 ; 开发利用
油麻藤属 (M uc un a A d a n s) 植物的花粤和花冠构
成的花形酷似雀鸟 , 故被称为 “ 禾雀花 ” 。 花形奇特的
禾雀花每年春季相约而来 , 三五成群 、 互聚相拥 , 以
各式各样的姿态停落在枝条上 , 如万鸟栖枝 , 令人 目
不暇接 , 深受人们的喜爱 。 近年来 , 禾雀花被一些
植物 园 、 城市公园 、 森林公 园等景区引种栽培 , 并
以此打造成吸引游客的亮点 。 我国油麻藤属植物资
源较为丰富 l[, 2 ], 类型多样 , 是一类兼具重要药用价值
和较高观赏价值的经济植物 3[ 一习。 其种子富含左旋多巴
(L 一D叩a) 成分 , 可用于治疗帕金森氏症及促进新旧骨
折愈合 ; 其藤茎药用 , 有活血去疲 、 舒筋活络之效 rt[,5] 。
白花油麻藤味苦甘性平 , 具有补血活血 、 通经活络的
作用 6[] ; 《中药志》 1 9 6 0版以豆科植物白花油麻藤为
鸡血藤正品 , 《中药大辞典 》 将其列为鸡血藤正品 。
常春油麻藤也具有通经活络和补血作用 , 民间常当作
鸡血藤药用 7[] 。
许多种类除可作药用外 , 大多数种类具有良好的
观赏绿化价值 8[] 。 油麻藤属植物多数种类为大型木质
藤本 , 叶色浓绿 , 花序腋生或密集着生于老茎 , 花
多而密集 , 花色丰富 , 具有较高的观赏性 l[, 2, 吕] 。 同
时 , 该属植物具有较强的适应性 、 喜光 、 耐阴 、 耐干
旱和痔薄 、 生长快的特点 , 能迅速形成景观 , 是环境
治理 、 生态防护 、 城市垂直绿化的重要植物材料 , 极
具园林绿化开发利用前景 9[ 一 ` 3 ]。 目前引种栽培较多的
仅有常春油麻藤 、 大果油麻藤 (M cu un a m ac or ca rP a
W a且 . )和 白花油麻藤等 , 其他具有良好观赏价值的
种类尚未得到充分利用 , 多数处于野生状态 。 为了发
第一作者简介 : 吴桂萍 ( 19 67 一 ) ,
林业与园林植物资源研究 。
通讯作者 : 李冬梅 , 助理工程师 。
女 , 高级工程师 ; 从事
Em a i l
:
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.
项目来源 : 植物园迁地栽培植物志编撰项 目 (20 1 5 FY 2 10 1
0 ) 资助 ; 深圳市城市管理局科技项 目 (20 1 402 ) 资助 。
掘其观赏绿化等价值 , 有必要对其关键种质资源的观
赏特性 、 分布区域以及园林应用形式进行整理 。 本文
对我国油麻藤属观赏植物资源与利用价值进行初步的
探讨 , 以期为下一步引种驯化 、 繁殖和育种工作奠定
基础 。
1 油麻藤属植物资源
油 麻藤属隶属于豆科 ( F a b ac ae e) 蝶形花 亚科
(P a p il io n
o id ae e)
, 又称黛豆属或 血藤属 , 由 M IC I }el
A d a ns
o n 建于 17 6 3年 , 其模式种原产于南美的几夕“ cu an
u er n 、 (L
.
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.
l[,
2 ]。 油麻藤属植物全世界约有 1 0 种 ,
主要分布于热带和亚热带地区 2[] 。 我国有 18 种 1变
种 2[] , 主要分布于长江流域以南诸省区 , 以广东 、 广
西 、 云南 、 海南 、 贵州 、 江西 、 福建等省 区最为丰
富 ( 见附表 ) 。 其中 12 种为我国特有 , 分别为白花油
麻藤 、 贵州黛豆 、 美叶油麻藤 、 卷翅荚油麻藤 、 大球
油麻藤 、 毛瓣黛豆 、 海南黛豆 、 港油麻藤 、 黛豆 、 刺
毛黛豆 、 闽油麻藤 、 褶皮黛豆 ; 分布范围较广的种类
有 14 种 。 在垂直分布上 , 油麻藤属植物从低海拔的
海边灌丛至海拔 3 0 0 m 的常绿或落叶林中 、 林缘 、
山坡或路边均有分布 。 其花冠颜色丰富 , 花期主要集
中在 3 一 5 月和 7 一 10 月 (见附表 )。
2 油麻藤属植物的观赏特性
油麻藤属植物以其花形奇特 、 花多而密集 、 花色
艳丽 、 叶片浓绿 , 以及适应性强 、 生长速度快等优
点 , 在垂直绿化方面有着较好的应用前景 。 其观赏特
性主要体现在以下几个方面 。
2
.
1 花的观赏性状多样
2
.
1
.
1 花形 奇特 、 花 色多样 油麻藤属植物的花
粤和花冠构成的花形类似雀鸟 , 开花时三五成群 、 互
聚相拥 , 以各种姿态如雀鸟般息栖在老茎或腋生花序
上 , 且开花时花多而密集 , 非常壮观 。 该属植物花序
腋生或生于老茎上 , 近聚伞状 , 或为假总状或紧缩的
圆锥花序 。 花冠的颜色多样而艳丽 , 据调查统计我国
油麻藤属植物约有 9种颜色 , 目前还从国外引进了一
7 2
中国园艺文摘 2 0 6 1年第 4期
些其他颜色的种类 , 如黄色 、 鲜红色等 , 常见的颜色
有白色 、 绿白色 、 紫色 、 深紫色 、 紫色带红或深洋红
色 、 紫色 (旗瓣带绿白色 ) 、 粉红色等 , 具有较高的
观赏价值 。
2
.
1
.
2 花期多样 该属植物花期多样 , 从整个属的
物种花期来看 , 基本全年都有植物开花 , 但大致集中
在两个时期 , 即 3 一 5 月和 7 一 10 月 , 其 中花期在
3 一 5 月的有 10 个物种 , 花期在 7 一 10 月的有 9 个
物种 。 因栽培地气候的原因 , 不同地区同一物种的开
花时间会有差异 , 如广州栽培的常春油麻藤花期在
2 月下旬 一 3 月中下旬 , 而湖北恩施栽培的常春油麻
藤花期在 4 月上旬 一 5 月上旬 , 昆明栽培的常春油
麻藤花期在 3 月下旬 一 4 月中下旬 l[ 4 ] 。 从开花期和
与之对应的物种花序着生方式来看 , 3 一 5 月开花的
种类 , 其花序多聚生于老茎上或叶腋 ; 7 一 10 月开
花的种类 , 花序多生于叶腋 。 根据该属植物花期的
差异 , 可筛选培育春季观花型和夏秋观花型油麻藤资源
种类 。
附表 我国油麻藤属植物种质资源
种名 生活型 花色 花期 主要分布
白花油麻藤从 ib n 八} o口 id a n a 大型常绿木质藤本 白色或带绿白色 3 一 5 月 江西 、 福建 、 广东 、 广西 、 贵州 、
四川
贵州
云南
云南 、 贵州 、 广东 、 海南 、 广西 、
台湾
四川 、 贵州 、 云南 、 陕西 、 湖北 、
浙江 、 江西 、 湖南 、 福建 、 广东 、
广西
台湾和海南
云南西部 、 西南部西双版纳等地 。
云南西部
台湾
广东 、 广西 、 云南
云南
海南 、 云南
香港
浙江 、 江苏 、 江西 、 湖北 、 福建 、
广东 、 广西
福建 、 江西
云南 、 贵州 、 海南和广西
主要观赏特性
观花 、 观叶
贵州黛豆从 b口 id in er i 大型常绿木质藤本 紫色 4 一 5 月
美叶油麻藤从 ca lor 梅 Zal 大型常绿木质藤本 紫红或深洋红色 3 一 4 月
大果油麻藤从 nI ac or ca rP a 大型常绿木质藤本 暗紫色 , 旗瓣绿白色 4 一 5 月
观叶
观叶
观叶
花观
常春油麻藤从 se mp e vr i re ns 常绿木质藤本 深紫色 3 一 5 月 观花 、 观叶
观叶
观叶
观叶
观叶
观叶
花观巨黛豆从 g ig a n te a 大型常绿木质藤本 粉红或带绿白色 3 一 4 月
间序油麻藤从 int er r uP at 常绿木质藤本 白或红色 8 月
卷翅荚油麻藤从 re v ol u at 常绿木质藤本 深紫或粉紫 , 稀白色 4 一 5 月
兰屿血藤 M . nI e ln br a n ac e a 攀援木质藤本 暗紫色 4 一 5 月
大球油麻藤 M . m ac or b ot ry s 大型攀援藤本 暗紫色 12 月
毛瓣黛豆从 ih rt iP e at al 攀援藤本 深紫色 9 一 10 月
海南黛豆从 h a in a n en is s 攀援藤本 深紫色或带红色 1 一 3 月
港油麻藤从 c h a呷 io in i 高大攀援藤本 紫色 8 月
褶皮黛豆从 al ln el Zat a 攀援藤本 深紫色或红色 7 一 8 月
闽油麻藤从 cy c ol ca rP a
刺毛黛豆从 p ru ir en s va .r
P r u r l e n 了
黛豆从 P r u r ie n s v a r . u t il i
攀援木质藤本
一年生缠绕藤本
紫色
暗紫色
4 一 5 月
8 一 9 月
一年生缠绕藤本 深紫色或带白色 1 0 月
嚎瓣黛豆从 in c ur va at
黄毛黛豆从 b ar c te at a
一年生缠绕藤本 深紫色
一年生缠绕藤本 深紫色
1 0 月
7 一 8 月
广东 、 海南 、 广西 、 四川 、 贵州 、
湖北和台湾
云南
广东 、 海南 、 云南
观花 、 观叶
观花
观花
观花
观花
2
.
2 叶的观赏性
油麻藤属多为常绿大型藤本植物 , 喜光照较强的
环境 , 叶色浓绿 , 有些种类嫩叶淡红色 , 具有一定的
观赏性 。 叶为三出复叶 , 小叶薄纸质 、 纸质 、 革质或
近革质 , 全缘 , 叶面光滑或被毛 。
.2 3 生活型多样
油麻藤属植物生活型多样 , 有多年生常绿大型木
质藤本 、 多年生落叶木质藤本 、 一年生木质藤本和草
质藤本等几种类型 , 可以根据具体需要选择相应的资
源种类进行开发利用 。
7 3
C NI E HS E HO R I TC UL TUR E A BS RA TC TS
3 油麻藤属植物的园林应用
油麻藤属植物种类较为丰富 , 花形奇特 、 花色艳
丽 , 具有适应性强 、 喜光 、 耐阴 、 耐干旱和痔薄 、 生
长快等特性 , 是城市垂直绿化的重要植物材料 , 园林
景观配置方式多样 , 极具园林开发应用前景 18一 `习 。 按
其在园林中的用途 , 可分为以下几种 。
.3 1 棚架绿化
棚架又称花架 , 是 园林中最常见的藤本植物造景
方式 , 采用各种刚性材料构成一定结构和形式的园林
建筑 , 利用各种类型的藤蔓植物配置 , 形成具有观
赏 、 休 闲和空间分隔功能的园林景观小品 l[ 6] 。 油麻
藤属植物生态类型多样 , 有大型木质藤本类 、 中型木
质藤本类和一年生木质或草质藤本等 , 适合作各类花
架的植物配置材料 。 对于体量较大的钢筋混泥土花架 ,
可配置一些大型藤本 , 如常春油麻藤 、 大果油麻藤 、
白花油麻藤 、 美叶油麻藤等 , 其老茎盘 曲蜿蜒 , 绿叶
四季常青 , 同时开花时极其壮观 , 极具观赏性 。 对于
体量中等或小体量的花架 , 可选择缠绕类植物配置 ,
如褶皮黛豆 、 黛豆 、 间序油麻藤等 , 而且其在夏秋开
花 , 能向人们再次展现禾雀花之美 。
3
.
2 林中生态景观营造
生态园林是现代园林发展的一种趋势 , 模拟 自然
群落 、 层次丰富是其重要特点 , 藤本植物在其中扮演
着无可替代的角色 L16 。 多数油麻藤属植物攀爬性很强 ,
与其他乔木配置 , 其藤蔓纵横交错攀援在树干上 , 开
花时节 , 一串串花朵密集簇生于林中老藤茎上或腋生
于嫩茎上 , 非常壮观 , 且颇具自然野趣 。
3
.
3 围墙 、 护栏及边坡等绿化以及生态防护
油麻藤属植物适应性强 , 对土壤要求不严 , 生长
速度快 , 叶色浓绿 , 具有较强的抗逆性 , 是环境治
理 、 生态防护 、 城市垂直绿化的重要植物材料 , 可用
于围墙 、 栅栏 、 高速公路护坡及绿化面积不足 、 不便
绿化的地方 , 能迅速形成绿化景观 。
4 油麻藤属植物的其他价值
.4 1 药用
油麻藤属植物具有重要的药用价值 。 其种子富含
左旋多巴成分 , 可用于治疗帕金森氏症及促进新旧骨
折愈合 rt[, , ] 。 常春油麻藤藤茎常当作鸡血藤药用 , 性
温 , 味苦 , 具行血补血 、 通经活络功效 , 可用于治疗
风湿疼痛 、 四肢麻木 、 血虚月经不调及闭经 。 白花油
麻藤藤茎在广西 、 云南等民间被广泛做 “ 鸡血藤 ” 入
药用 , 常用于贫血 、 白血球减少 、 腰腿痛等症 , 具有
通经络 、 强筋骨 、 补血等功效 。
.4 2 食用
种子含蛋白质 20 % 一 3 0% 和无机元素 (如 C a 、 M g
等 ) , 其中必需氨基酸的比例均接近成人 日需量 , 若
添加一 、 二种必需氨基酸或与谷物等搭配食用 , 即可
达到营养要求 rt[] 。 常春油麻藤块根可提取淀粉 , 种子
可食用和榨油 l[] 。
5 油麻藤属植物资源的开发利用前景与
展望
随着城市现代化建设的快速发展 , 绿色生态文明
建设成为城市建设的重要内容 。 人们将越来越注重生
态环境建设 , 城市的绿化美化不仅要考虑平面景观效
果 , 还要将垂直绿化与其有机结合起来 , 更加注重其
生态效果 。 油麻藤属植物作为一类具有较高观赏价值
和适应性强的藤本植物 , 可作为垂直绿化的重要植物
材料 , 在园林绿化中充分发挥其优势 。
油麻藤属植物资源较为丰富 , 但在园林中应用的
种类甚少 , 尤其是在夏秋开花的间序油麻藤 、 港油麻
藤 、 闽油麻藤 、 褶皮黛豆 、 海南黛豆等在园林中尚未
得到应用 , 春季开花的也仅常春油麻藤 、 白花油麻藤
和大果油麻藤等几种 。 目前多数种类仍处于野生状
态 , 加强油麻藤属植物资源收集 、 栽培繁殖及适应性
评价等方面的研究是其开发利用的关键 。 同时 , 该属
植物花色多样 , 可考虑开展种间杂交选育 , 培育出与
传统花色不同 , 且具有 自主知识产权的新优品种 , 以
满足园林绿化市场的需求 , 推动其资源园艺产业化的
发展 。
另一方面 , 随着油麻藤属植物在医药和城市园林
绿化中的应用 , 势必会对其野生资源造成破坏 。 因此 ,
在加强引种驯化和资源开发利用的同时 , 应加大野生
资源的保护 , 保障油麻藤属种质资源的可持续利用和
发展 。
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