全 文 ：北方药学 2013年第 10卷第 6期
沙参属植物化学成分与药理作用研究进展
张 涛 1 马艳杰 2 王晓琴 2*（1.内蒙古自治区食品药品监督管理局信息中心 呼和浩特 010011；2.内蒙古医科大
学药学院 呼和浩特 010110）
摘要：本文系统地综述了沙参属植物化学成分和药理作用的研究进展，以期为沙参属植物的深入研究与开发利用提供参考。
关键词：沙参属 化学成分 药理作用
中图分类号：R285 文献标识码：A 文章编号：1672-8351（2013）06-0074-02
Chemical Compositions and Pharmacological effect of Plants from the Genus Adenophora
Zhang Tao1 Ma Yanjie2 Wang Xiaoqin2 ＊（1.Inner Mongolia Food And Drug Administration，Hohhot 010011；2.Department of
Pharmacy，Inner Mongolia Medical College，Hohhot 010110）
Abstract: This paper sums up the chemical component and pharmacological effect of Plants from the Genus Adenophora，in order to
provide reference for the further research and development of this genus．
Keywords: Adenophora Chemical composition Pharmacological effect
沙参属（Adenophora）隶属于双子叶植物纲桔梗科（Cam－
panulaceae），多年生草本[1]。我国产 40种，民间有药用记载的
37种，均以根入药。《中华人民共和国药典》收载轮叶沙参 A.
tetraphylla（Thunb.）Fisch.和沙参 A. stricta Miq.的干燥根作为
南沙参药用[2]。同属多种药用植物在民间也作南沙参药用，具
有养阴清肺、化痰益气的功效，主要用于肺热燥咳、阴虚劳咳，
干咳痰黏、胃阴不足、烦热口干等症。目前，该属植物报道到的
化学成分类型主要有三萜类、多糖、甾体和香豆素等，具有镇咳
祛痰、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能、抗辐射和改善学习记忆
等药理作用。本文综述了沙参属药用植物的化学成分和药理
活性的研究情况，以期为开发利用该药用植物资源提供参考。
1 化学成分
1.1三萜类：从沙参属中分离到的三萜类化合物以五环三萜及
四环三萜为主。张仲平等人 [3，4] 先后从山东产石沙参（A.
polyantha）根的乙醇提取物中得到羽扇豆烯酮（Lupenone）、蒲
公英萜酮（Taraxerone）和一个异齐墩果烷型的五环三萜化合
物，异蒲公英萜酮（Isotaraxerone）。赵奎军等人[5]从多歧沙参 A.
wawareana的根中分离得到羽扇豆烯酮、羽扇豆烯醇乙酸酯
（Lupeol acetate）和木栓酮（Friedelin）。从山东轮叶沙参 A.tet－
raphylla[6]和沙参 A. stricta[7]的干燥根中也分离到了蒲公英萜
酮。从 4种长白山产沙参属药用植物轮叶沙参、长白沙参 A.
pereskiaefolia、柳叶沙参 A.ccoronopilolia 和沼沙参 A.palustris
中均分离到了羽扇豆烯酮和 24-亚甲基环木菠萝烷醇[8]。从杏
叶沙参 A. axillifora 中分离到了 cycloartenol acetate 和羽扇豆
烯酮[9]。
1.2香豆素和酚酸类：从杏叶沙参根部分离鉴定了两个香豆素
类化合物：（+）- praeruptorin A 和 3’-angeloyl-4’-isovaleryl-
（3’S，4’S）CIS-khellactone[9]。匡海学等人[10]从 A. tetraphylla 中
分出三个酚苷命名为 ShashenosidesⅠ、Ⅱ、Ⅲ。王淑琴等人[11]从
南沙参的根中分到苯甲酸、香草酸和 3-甲氧基-苯甲酸-4-β-
D-葡萄糖苷。
1.3甾醇类：沙参属植物普遍含有这类成分，贺游利等[12]报道西
峰沙参（A.stenanthina subsp xifengensis）中 β-谷甾醇含量多达
0．101%，居多种沙参之首。赵奎君等人[4]首次从多歧沙参的根
中分离出十六酸-3-β-谷甾醇酯和十八酸-3-β-谷甾醇酯。从石
沙参[3]、沙参[6]和细叶沙参[13]中均得到了 β-谷甾醇和胡萝卜苷。
1.4多糖类：沙参属植物含有大量多糖类成分。陈战国等人[14]用
苯酚－硫酸法测定太白泡沙参（A.potaninii）总多糖含量为
42.72%，明显高于其他沙参属植物。屠鹏飞等人[15]研究结果显
示丝裂沙参（A.capillaris）等 10种沙参多糖含量达到 50．0%以
上，表明南沙参含有大量多糖。辛晓明等[1]报道展枝沙参（A.
divaricata）等多个品种含多糖高达 50%以上。张宗平等人[13]从
细叶沙参中得到蔗糖和葡萄糖。
1.5氨基酸和微量元素：对 2种南沙参的氨基酸含量进行检测
分析，结果显示均含有苏氨酸、赖氨酸等 18种氨基酸，其中 7
种是人体必需氨基酸，轮叶沙参的总氨基酸含量是沙参的
2.44倍[16]。沙参属植物含有约 20种人体必需的常量及微量元
素，其中 Ca、K、Mg、Si、Fe 和 P 的含量均较高。
1.6有机酸：江佩芬等人[7]从常用中药南沙参 A. stricta的根中
分离到了二十八烷酸。
2 药理作用
2.1镇咳、祛痰作用：沙参属药用植物普遍具有养阴清肺、止咳
祛痰的功效，主治肺热燥咳、阴虚咳嗽等症。沙参的有效成分
能刺激支气管黏膜，使分泌物增加，故有祛痰作用。对常用的
几种沙参类药材[17]进行了镇咳、祛痰药理作用比较，结果表明
河南沙参（A.strictamiq.ssp.henanica）、泡沙参和川藏沙参（A.
liliifolioides）具有明显的镇咳作用，河南沙参、杏叶沙参、无柄
沙参、华东杏叶沙参（A.hunanensi.ssp.huadungensis）和石沙参
对潜伏期有明显延长作用。川藏沙参、无柄沙参和泡沙参的祛
痰作用明显。龚晓健等人[18]报道了沙参乙醇和乙酸乙酯提取物
对豚鼠枸橼酸引咳具有显著的对抗作用，乙酸乙酯提取物并
有显著促进小鼠酚红排泌作用，作用强于乙醇提取物。
2.2抗辐射作用：南沙参中的多糖具有抗辐射作用。研究表明，
南沙参多糖对受 60Coγ射线照射的小鼠的遗传损伤有一定的
拮抗作用[19]。葛明珠等人[20]在研究中观察到南沙参多糖对受致
死剂量 γ射线照射的动物有明显的防护作用。杨永健等人[21]研
究表明南沙参多糖对亚慢性受照损伤小鼠有明显的保护作
用。辐射损伤后小鼠体重增加幅度下降、脾和胸腺指数下降、
MDA含量增高、SOD及 GSH2Px活力下降、GPT和 GOT活力
增加，南沙参多糖可促进上述指标恢复正常。另有研究表明沙
参对小鼠胸腺放射性损伤具有防护作用[22]。
2.3免疫调节作用：沙参类植物中起免疫调节作用的成分主要
为多糖。龚晓健等[18]研究沙参提取物对免疫功能的影响，结果
显示沙参多糖及水提取物能显著增加碳粒廓清指数 Κ及吞噬
指数 α，增强单核巨噬细胞的吞噬功能；能显著增加小鼠耳肿
胀度，提示沙参能够增强二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态
反应。沙参多糖能显著增加胸腺和脾脏的重量，水提物仅增加
胸腺重量。杨伦等人[23]研究紫沙参（A.paniculata）多糖及水提物
对免疫功能的影响，结果与上述相同。黄晓洁等人[24]观察了沙
参煎剂对小鼠吞噬百分率、胸腺、脾脏及末梢血中淋巴细胞和
T 细胞总数的影响，结果表明，沙参可提高细胞免疫和非特异
性免疫，且可抑制体液免疫，具有调节免疫平衡的功能。沙参
可提高淋巴细胞转化率，具有调节免疫平衡的功能。
2.4抗氧化及抗衰老作用：研究表明南沙参多糖对于老龄小鼠
有明显的抗衰老效应[25]。南沙参多糖明显降低老龄小鼠肝、脑
脂褐素含量，并增加老龄小鼠血清中睾酮的含量，同时可使老
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龄小鼠肝、脑中 B型单胺氧化酶的活性降低。这些效应与其直
接清除体外氧自由基关系密切。另有研究表明，10g·kg-1南沙
参多糖可延长果蝇的平均寿命和最高寿命，提高其性活动能
力，增加交配频率[26]。梁莉等人[27]报道南沙参多糖能有效抑制
CCl4造成的原代培养大鼠肝细胞损伤，机制可能与其抗氧化
作用有关。南沙参多糖还对急性肝损伤具有保护作用，能够明
显减轻肝细胞肿胀、减少中性粒细胞浸润，该作用可能与其抗
氧化活性有关[28]。
2.5改善学习记忆损害：目前对沙参属植物对改善学习记忆损
害的研究已成为热点。张春梅等人 [29] 探讨了南沙参多糖
（RAPS）对化学药品所致小鼠学习记忆障碍的影响。结果显
示，RAPS对东莨菪碱、亚硝酸钠和乙醇引起的小鼠学习记忆
的损害具有明显的改善作用，可对抗乙醇引起的小鼠脑中
MAO-B活性和 MDA含量升高，SOD含量减少的作用。研究南
沙参多糖（RAPS）对东莨菪碱所致大鼠学习记忆障碍的影响，
其结果表明，RAPS具有改善大鼠学习记忆的功能，其作用与
影响鼠脑中神经递质及血糖有关[30]。
2.6抗肿瘤作用：沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合化疗
用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤患者具有较好的疗效。研究
表明，沙参麦冬汤加减联合化疗治疗非小细胞肺癌，可明显改
善临床症状，并能明显抑制肺癌癌灶生长，减少化疗毒副反
应，提高生存质量，对治疗非小细胞肺癌有较好的协同作用[31]。
加减沙参麦冬汤联合化疗能改善化疗患者免疫功能，提高生
存质量，减少恶心、呕吐等化疗副作用[32]。研究表明在鼻咽癌放
疗中配合服用沙参麦冬汤能显著减轻口腔、咽部黏膜反应[33]。
2.7抑菌作用：沙参提取物对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌有显
著的抑制作用，且抑菌浓度低，最低抑菌浓度为 5mg/ml，抑菌
效果与药物浓度呈正相关。实验提示有望从沙参中开发出一
种广谱抗生素，但对其抑菌机理尚需进一步的研究[34]。
2.8其他作用：观察了沙参对博来霉素致大鼠肺纤维化的治疗
作用[35]，其研究表明沙参可下调 BLM致肺纤维化大鼠 TGF-β1
及 TNF-α蛋白的表达，对肺纤维化有一定的治疗作用。梁莉
等人[36]观察了南沙参多糖治疗慢性乙型病毒性肝炎疗效及不
良反应，结果表明南沙参多糖具有较好的保肝、降酶和一定的
抗病毒疗效。
3 小 结
通过对有关文献的整理，南沙参的化学成分及药理作用
研究较为完全，其他沙参属植物研究较少。多糖类成分的药理
作用广泛，值得进一步的研究。我国沙参属植物资源丰富，有
悠久的药用历史及民间使用的习惯，因此，有必要对本属植物
进行系统的文献整理和深入的化学成分和药理活性研究，为
资源的利用打下坚实的基础。
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