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玉舍森林公园堇菜属植物资源及其开发利用前景



全 文 :收稿日期!!#$#$%
作者简介!向红!&’()$女#贵州纳雍人#六盘水师范高等专科学校生物系副教授#主要从事植物学教学与研究$
基金项目%六盘水市 !! 年度星火基金项目&玉舍森林公园种子植物资源调查’$
堇菜属!!#$%植物全世界约有 &’’ 余种#分
布于温带(热带及亚热带$ 我国约有 ()’余种#南
北各省区均有分布# 但大多数种类分布在西南地
区)主要生于山地林下(林缘(山坡草地(路边及灌
木丛*)+**+#是重要的草坪地被植物*++$ 玉舍森林公
园位于贵州省六盘水市水城县中南部#东经 ),-.
++/&01#北纬 *2.,*3&21#地处低纬度(高海拔的亚
热带(大斜坡地带#立体气候明显$ 公园境内山系
地形复杂#小气候条件多样#湿度大#日照百分率
高#适宜亚热带(温带各种植物生长#因而境内堇
菜属植物资源丰富$ 我们对玉舍森林公园堇菜属
植物进行了较为详细的调查#结果表明#玉舍森林
公园有堇菜属植物 ), 种 # 其中东北堇菜 !!
#$%&’()*+,$ 4567895( 早开堇菜 !!-*+.%$%/($
6:;<75 为贵州分布新记录 # 江西堇菜 !!
0+$%1’+2%’+’ 4567895为贵州志补遗#多数种类具
有重要的药用(观赏和食用等多种开发利用价值$
! 堇菜属植物的生物学特征及分布
(5( 柔毛堇菜 !-*+%,+-+’ =5>7 6#??5 植株被
白色柔毛$匍匐枝较长$叶近基生或互生于匍匐枝
上)托叶大部分离生#先端渐尖#具长流苏状齿$花
白色)花梗常高于叶丛)萼片窄卵状披针形或披针
形#基部附属物短)花瓣长圆状倒卵形#侧瓣内面
基部稍有须毛# 下瓣较短连囊状距长约 0@@)子
房圆锥状#无毛#柱头顶部略平#两侧有缘边#前方
具短喙$ 蒴果长圆形$ 花期 +A2月#果期 2AB月$
产江苏(安徽(浙江(福建(江西(湖北(湖南(
广东(广西(贵州(云南(四川(西藏及甘肃南部#生
于山地林下(林缘(草地(溪谷(沟边或路旁$
)5* 紫花地丁 !-(+3+--+,$ C%D E8#;? 7F5G7?8D5
根状茎淡褐色$ 基生叶莲座状)托叶膜质#离生部
分线状披针形#疏生流苏状细齿或近全缘$花紫堇
玉舍森林公园堇菜属植物资源及其开发利用前景
向 红 田应洲 左经会
!六盘水师范高等专科学校 贵州 水城 &&+,,-
摘要! 经野外实地调查!标本采集!标本鉴定和文献资料整理查明目前玉舍森林公园有堇菜属植物 & 种其中东
北堇菜#!#$%&’()*+,$ *+,-./+$%早开堇菜&!-*+.%$%/($ ,012-+$为贵州分布新记录江西堇菜&!0+$%1’+2%’+’ 3+,-./+$为
贵州志补遗’对玉舍森林公园堇菜属植物的生物学特征进行了详细阐述并介绍了多数种类的药用价值!观赏价值和食用
价值旨在为堇菜属植物的生物学研究及其资源的合理开发利用提供科学依据(
关键词!堇菜属 植物资源 利用前景
中图分类号!4’#’ 文献标识码!5 文章编号!&()&$667!!#%$&$#
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第 !卷 第 #期
$%%&年 月
六盘水师范高等专科学校学报
N#:D;%$ #P R:O%;?L: I7%8L7D? C#$$7<7
’()*+,(*-
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DOI:10.16595/j.1671-055x.2004.03.004
色或淡紫色!稀白色或侧方花瓣粉红色!喉部有紫
色条纹 萼片卵状披针形或披针形! 基部附属物
短花梗与叶等长或高于叶花瓣倒卵形或长圆状
倒卵形!侧瓣内面无毛或有须毛!下瓣连管状距长
!#$%&’!有紫色条纹距细管状!末端不向上弯
柱头三角形!两侧及后方具微隆起的缘边!顶部略
平!前方具短喙#蒴果长圆形!无毛#花果期 (月中
下旬至 )月#
产黑龙江$吉林$辽宁$内蒙古$山西$河南$河
北$山东$江苏$安徽$浙江$福建$台湾$江西$湖
北$湖南$广东$广西$贵州$云南$四川$陕西$宁夏
及甘肃!生于田间$荒地$山坡草丛$林缘或灌丛
中#
!# 鸡腿堇菜 !#$%&’(#)# *+,+- 茎丛生!无
毛或上部被白色柔毛# 叶具钝锯齿及短缘毛!两
面密生褐色腺点!沿叶脉被疏柔毛托叶叶状!羽
状深裂呈流苏状!或浅裂呈牙齿状!被缘毛# 花淡
紫或近白色花梗常长于叶萼片线状披针形!基
部附属物末端平截或具 !$% 齿裂花瓣有褐色腺
点!侧瓣与上瓣近等长!内面近基部有长须毛!下
瓣有紫色脉纹!连囊状距长达 .)$!/&’花柱顶
部有乳头状突起!先端具短喙!喙端微上翘!具较
大柱头孔#蒴果椭圆形!有黄褐色腺点#花果期 0$
)月#
产黑龙江$吉林$辽宁$内蒙古$宁夏$陕西$山
西$河南$河北$山东$江苏$安徽$浙江$江西$湖
北$湖南$广东$广西$贵州$云南及四川$生于杂木
林下$林缘$灌丛$山坡草地或溪谷湿地#
!( ! !&*%+’(,(-’- 1234&5无地上茎!有时
具长达 #.&’ 的匍匐枝# 叶心形!花后肾形!耳部
花期常向内卷!有钝腺齿!两面无毛!有时下面沿
叶脉稍被毛托叶离生!卵形!先端渐尖!疏生细锯
齿或全缘#花较大!淡紫色或白色!具紫色条纹花
梗长不超出叶萼片披针形或窄卵形!先端稍尖!
基部附属物短!末端平截!疏生浅齿花瓣长圆状
倒卵形!侧瓣内面近基部有须毛!下瓣连囊状距长
约 !0&’柱头平截!两侧及后方具肥厚的缘边!
前方具平伸的短喙# 蒴果椭圆形!无毛!有褐色腺
点# 花期 ($/月!果期 0$6月#
产河北$江苏$安徽$浙江$福建$江西$湖北$
湖南$广东$广西$云南$贵州$四川$陕西及甘肃!
生于林缘旷地或灌丛中$溪旁及草坡#
!0 堇菜 !.,/,$%(0# 78239 地上茎常数条
丛生!无毛# 基生叶具圆齿!两面近无毛茎生叶
少!基部弯缺较深!幼叶垂片常卷折叶具窄翅基
生叶的托叶褐色!下部与叶柄合生茎生叶的托叶
离生!卵状披针形或匙形!常全缘#花白或淡紫色
花梗细弱!远长于叶片萼片卵状披针形!先端尖!
基部附属物短!末端平截!具浅齿!边缘窄膜质上
方花瓣长圆形!侧瓣长圆形!内面基部有短须毛!
下瓣倒卵形!连浅囊状距长约 !&’!先端微凹!下
部有深紫色条纹柱头 % 裂!裂片稍肥厚而直立!
裂片间的前方有斜生的短喙! 喙端具圆形的柱头
孔# 蒴果长圆形!无毛# 花果期 0$!.月#
产黑龙江$吉林$辽宁$内蒙古$山西$河南$河
北$山东$江苏$安徽$浙江$江西$福建$台湾$湖
北$湖南$广东$广西$贵州$云南$四川$陕西及甘
肃!生于湿草地!山坡草丛$灌丛$林缘$田野或宅
旁#
!/ 长萼堇菜 !’($*(-+’$%# :;+< :=>,2 叶基
生!莲座状!具圆齿!两面常无毛!上面密生乳点
托叶 # ? (与叶合生!离生部分披针形!疏生流苏状
短齿# 花淡紫色!有暗紫色条纹花梗与叶片等长
或稍高出于叶萼片卵状披针形或披针形!基部附
属物长!末端具缺刻状浅齿花瓣长圆状倒卵形!
侧瓣内面基部有须毛!下瓣连距长 !$!%&’!距管
状!直伸柱头顶端平!两侧具较宽的缘边!前方具
短喙!喙端具向上的柱头孔!蒴果长圆形!无毛#花
果期 #$!!月#
产山东$江苏$安徽$浙江$福建$台湾$江西$
湖北$湖南$广东$香港$海南$广西$云南$贵州$四
川$陕西及甘肃南部!生于林缘$山坡草地$田边及
溪旁#
!6 东北堇菜 !&#(0-1%/’$# @:+&A 根状茎
暗褐色#叶基生!先端钝圆!基部平截或宽楔形!疏
生波状齿!两面无毛或被疏柔毛托叶膜质!外方
者鳞片状!褐色!内方者 % ? # 与叶柄合生!离生部
分线状披针形!疏生细齿或近全缘#花紫堇色或淡
紫色!花梗高于叶萼片卵状披针形或披针形!基
部附属物宽短!末端圆或平截上瓣倒卵形!侧瓣
长圆状倒卵形! 内面基部有长须毛! 下瓣连距长
!0$%#&’!距圆筒状!粗而长柱头两侧及后方具
薄而直立的缘边!前方具斜上的短喙!喙端具较粗
的柱头孔# 蒴果长圆形!无毛# 花果期 (月下旬至
)月#
产黑龙江$吉林$辽宁$内蒙古$河北$河南$湖
北$四川$甘肃$陕西$山西$山东及台湾!贵州分布
新记录生于草地$草坡$灌丛$林缘$疏林下$田野
!!B C
荒地或河岸沙地!
!# 浅圆齿堇菜 !#$%&’()’*($%&’( 根状茎
斜生节短而明显! 匍匐茎长 !)*!+’,顶端常发
育成新植株! 叶近基生叶先端圆基部深心形
具 -*# 对浅圆齿下面常带红色干后有褐色腺
点#托叶大部分离生宽披针形先端长渐尖具流
苏状疏齿! 花白或淡紫色#花梗超出叶或与叶近
等长#萼片披针形或卵状披针形先端尖基部附
属物短呈平截#花瓣长圆状倒卵形侧瓣内面基部
有须毛下瓣较短有囊状距#子房长圆形无毛柱
头两侧具宽而明显的缘边前方具有向上而直伸
的短喙喙端具粗大的柱头孔!蒴果长圆形无毛!
花期 .*-月!
产福建$江西东南部$湖北$湖南西北部$广
东$广西$贵州$云南$四川及西藏东南部生于林
下$林缘$草坡或溪谷!
!/0早开堇菜 !+*(,&-&.%- %123&4 叶均基生!
叶基部微心形$平截或宽楔形稍下延幼叶两侧
常向内卷折密生细圆齿两面无毛或被细毛果
期叶增大基部常宽心形#托叶苍白色或淡绿色
干后呈膜质5 6 7 与叶柄合生离生部分线状披针
形疏生细齿! 花紫堇色或紫色喉部色淡有紫色
条纹#花梗高于叶#萼片披针形或卵状披针形具
白色膜质缘基部附属物末端具不整齐牙齿或近
全缘#上方花瓣倒卵形无须毛向上反曲侧瓣长
圆状倒卵形内面基部常有须毛或近无毛下瓣连
距长 !4.85!’,距粗管状末端微向上弯#柱头顶
部平或微凹两侧及后方圆或具窄缘边前方具不
明显短喙喙端具较窄的柱头孔! 蒴果长椭圆形
无毛! 花果期 .月上中旬至 0月!
产黑龙江$吉林$辽宁$内蒙古$青海$宁夏$甘
肃$陕西$山西$河南$河北$山东$江苏$湖北$湖
南$云南及四川贵州分布新记录#生于山坡草地$
沟边或宅旁等向阳处!
!!9 江西堇菜 !/(-&0#(’&#(# $%&’(无地上
茎有匍匐枝! 根状茎短节密生! 叶基生或互生
于匍匐枝上具圆锯齿两面无毛或幼叶边缘疏生
短硬毛 下面常有橄榄绿色或锈色腺点 托叶离
生披针形或线状披针形具长而密的流苏状齿!
花淡紫色#花梗纤细#萼片披针形基部附属物 5
深裂边缘膜质常有褐色腺点#花瓣沿脉纹有腺
点上瓣长圆形侧瓣长圆状倒卵形内面基部有
须毛下瓣较短而窄长圆状倒卵形有管状距#柱
头顶部有乳头状突起 前方具极短的喙! 蒴果近
球形或长圆形无毛有锈色腺点!花期春夏果期
秋季!
产福建$江西$湖北$湖南$广东$贵州$海南及
广西生于海拔 -99*!999, 山地密林下$溪边或
林缘! 贵州志补遗!
! 堇菜属植物的主要化学成分及其药用价

5! 堇菜属植物的主要化学成分
堇菜属植物含有黄酮类$三萜类$粘液质$蜡$
挥发油等多种成分! 已从堇菜属植物分离出多种
黄酮甙挥发性成分还有四氢奈酮类化合物$苯
甲酸衍生物$多种脂肪酸类$多糖$维生素$氨基酸
等! 肖永庆等从紫花地丁%!+%(1(++($- :;< =’>2?
&@4A&?’<4&中分离出山奈酸B7C鼠李糖甙$对羟基
苯甲酸$软脂酸$丁二酸$二十四酰对羟基苯乙酸$
反式桂皮酸等 - 种化合物 ! 胡丹等从堇菜 %!
2’*’$3&)- D4E<;F4& 中发现三帖及多种黄酮化合
物并分离 7C木栓酮’.(!
545 堇菜属植物的药用价值
堇菜属植物多数功效相似具清热解毒作用$
具强的止血$散瘀$消肿作用可用于治疗风热咳
嗽$肺痨$哮喘及鼻炎$角膜炎$咽炎$乳腺炎$风湿
病等!
紫花地丁%!+%(1(++($- :;< =’>2? &@4A&?’<4&全
草药用已收载于)中国药典*5999年版一部中’+(!
能清热解毒$凉血消肿 ’!(’.(有治疗乳腺炎$阑尾
炎$疮疖$消肿的功效 ’G(用于丹毒$瘰疬$咽喉肿
痛$湿热黄疸 ’#($毒蛇咬伤$尿路感染 ’+(具有抗病
原微生物的作用# 抗菌$ 抗病毒 %!型艾滋病病
毒&#抗内毒素’#(#治牙龈癌$乳腺癌$食管癌$阑尾
肿瘤$胃癌和生殖系统癌肿’0(!
鸡腿堇菜%H4;’1,I2;@; J&K&L&全草药用能
清热解毒排脓消肿#主治肺热咳嗽跌打损伤疮
疖肿毒等’G(!
!!4,3+(&’&#(# M<;2’N4&全草入药能清热
解毒活血祛瘀’!(!
堇菜%!2’*’$3&)- D4E<;F4+&全草药用能清
热解毒止咳$止血’G(#可治疖疮$肿毒’!($刀伤等症
’5(肺热咯血扁桃体炎眼结膜炎腹泻#外用治
疮疖肿毒外伤出血蝮蛇咬伤’!9(!
长萼堇菜%!(&$,&#+($3- %O4&P %IQK<4&全草入
药能清热解毒’!(明目消肿’G(治目赤肿痛腹泻$
急性结膜炎$乳腺炎’!!(’!7(急性黄疸性肝炎便血
慢性骨髓炎’!9(!
!B B
参考文献!
!!傅立国等中国高等植物#第五卷$!#青岛出版社%$%%%%!&’()&
!$中国科学院植物研究所主编中国高等植物图鉴&第二册$!#北京’科学技术出版社%!’*+%’%%(’!’
!&石进朝北京地区野生草种资源及其开发利用!,中国野生植物资源$%%-%$&&!$’&$
!-王旭红等堇菜属药用植物研究概况与其资源利用前景!,中国野生植物资源$%%&%$$&-$&.(&)
!+肖培根新编中药志&第三卷$!#北京’化学工业出版社%$%%$%&-)(&+-
!.李扬汉中国杂草志!#北京’中国农业出版社%!’’*%!%%’(!%!+
!)李法曾%郑亦津%陈汉斌山东植物志&下卷$!#青岛’青岛出版社%!’’)%)%!()$.
!*黄燮才实用中草药原色图谱&二$!#南宁’广西科学出版社%!’’)%*.(*)
!’李军德抗癌中草药彩色图谱!#北京’中国中医药出版社%!’’.%$%$($%&
!%吴修仁广东药用植物简编!#广州’广东高等教育出版社%!’*’%$’’(&%!
!!!吴征镒云南种子植物名录!#昆明’云南人民出版社%!’*-%$%&($%’
!!$(贵州植物志)编委会编贵州植物志#第四卷*!#贵阳’贵州人民出版社!’*’%$$!($&’
!!&黄燮才实用中草药原色图谱&四*!#南宁’广西科学出版社%!’’)%+-(++
!!-卓丽环城市园林绿化植物应用指南!#北京’中国林业出版社%$%%&%&%.(&!%
!!+郭文场%张九莲美味野菜食谱!#北京’中国林业出版社%$%%&%!!+(!!)
!!.汪兴汉野生蔬菜的开发与利用!#北京’中国农业出版社%$%%$%!(+
东北堇菜 !#$%&’()*+,$ !#$%&# 全草药
用$能清热解毒%消炎消肿&’’&(’&)’$外敷可排脓消炎&’*’(
浅圆齿堇菜 )!’,(%-+&-*+ !+,$%&*根药用$
接骨&’’’(
早开堇菜)!.*+/%$%0($ ,-./$+*全草药用( 能
清热解毒$捣烂外敷可排脓+消炎%生肌&’’&0’&)’,
! 堇菜属植物的观赏价值
堇菜属植物为多年生草本$植株低矮$根状茎
粗壮$几无地上茎$叶常丛生$具有花色艳丽%花形
优美%花期长等特点$有的种类如早开堇菜$花较
大$是一种美丽的早春观赏植物&’’,
堇菜属植物作为早春草坪地被观赏植物$是
城市园林绿化的重要草种资源 &1’&’’’$因此可以作
为野生草种资源进行综合开发利用,
堇菜属植物的食用价值
近几年$野菜已走上餐桌$成为佳肴尚菜, 我
国民间将堇菜属植物作为食用野菜较为普遍, 紫
花地丁已作为野生蔬菜出口外销日本% 韩国%西
欧%东南亚及香港特别行政区&’2’,
食用方法!早春采嫩苗$鲜用或盐渍$可蘸酱%
做汤%炒食$味道鲜香%软嫩可口&’2’,
作为食用野菜$堇菜属植物具有以下特征!
含有丰富的营养物质$ 堇菜属植物含多种粗
蛋白%脂肪酸类%多糖%维生素 3%维生素 4%氨基
酸等 &’2’&’0’$每 ’5*/ 紫花地丁中维生素 3 的含量
为 1(*6/&’0’-
清洁卫生少污染! 生长于深山野林% 荒坡草
地$无须人工栽培和管理$又不用施化肥%农药$是
理想的绿色食品-
既可食用又可入药用! 是一种理想的保健食
品-
具有广阔的市场前景!以采集野生为主$方法
简单$成本低$投资小$收入高-如进行人工栽培$
繁殖方式简单!可用无性繁殖或种子繁殖$无性繁
殖时间短$投资小$无需添加特殊的硬件设施, 开
展引种驯化工作$加强半野生栽培技术的研究$提
高产量$ 充分利用玉舍森林公园堇菜属植物的丰
富资源$既能丰富人民的菜篮子$又能增加当地农
民的收入,
堇菜属植物既可食用又有药用功效$ 还可以
作为城市园林绿化的野生草本种质资源$ 具有广
阔的开发前景, 玉舍森林公园具有丰富的堇菜属
植物资源$但是$堇菜属植物长期被视为作物田%
菜园%果园%茶园的一般性杂草 &0’$研究堇菜属植
物的开发前景$对于如何合理%充分%保护性地开
发利用本地区丰富的堇菜属植物资源具有深远的
意义,
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