全 文 ：西南园艺 第 7 2卷 19 9 第 l期
农的科技素质 , 提高科学技术在果树产业增长中的
贡献率。 另一方而还须加大科技投人 , 充分发挥在
渝科研教学单位的科技优势 , 针对制约果树发展的
不利生态条件 ,协同攻关 , 开展对其关键技术难题的
研究 ,增强科技储备 ,将生态优势全而转变为商品优
势 ,使果树产业在农村经济的发展中发挥更大的支
柱作用 。 建议开展 以 下重点课题的研究 : ①优质高
产果树新品种及砧木的选育与引进筛选 ;②果树营
养与优质高产的规范化施肥技术 ; ③果园节水与抗
早栽培技术 ;④重要病虫害的预测报与综合防治技
术 ;⑤主要果树果实的商品化处理与加工技术 ;⑥果
树生物技术 、 生殖生理 、 矿质营养生理 、 水分生理 、 采
后生理及果园生态等。
十九种苹果属植物的抗寒性鉴定
张云贵 ,
( ’ 皿庆市果树研究所
成明昊 2 尹克林 2
江津 心 2印 ; 2 西南农业大学圈艺系 )
摘要 以 19 种苹果属植物为试材 ,研究 了在人工模拟冷冻和 自然条件下低温对与抗寒性有关的 生理
生化指标的影响 , 以及这些指标与扰寒性的关系。 综合分析和评价了这些苹果材料的抗寒性 。 人工冷
冻受害租度直接鉴定的结果为 : 4x 湖北 海棠 、 唠山亲子 、石柱湖北海常和南坪湖湘海案杭寒性强 , 马尔康
海裘 、 变叶海索 1 和石柱三叶海衰扰寒性朋 ,其余居中 。 枝条可溶性据含黄 、 束搏水含黄等 or 个指标 的
主 成分分析结果表明 : 4 x 湖北海索 、 石柱湖北海掌和唠 山亲子抗寒力极强 . 昭觉海索 、 南坪湖北 海索和莱
芜难咽扰寒力强 . 马尔康海索 、 变叶海案 H和交流岛三 叶海棠扰寒力极弱 , 其余居中 。
关健词 苹果属植物 ;扰寒性 ;枝条束博水 ;枝条可溶性糖
苹果为温带即植物生态学上所谓落叶林带地区 讨苹果属植物的抗寒性筛选指标 。
的代表性果树 〔’ J 。 我国东北 、西北和华北北部 , 由于
气候严寒 , 绝对低温低 , 并且持续期 长 , 常因 冻害给
生产造成极大损失 。 我国有极其丰富的苹果种质资
源 ,在现有的苹果属 35 种中 , 我国原产的就有 20 多
种 ,但对苹果属植物抗寒性的系统研究较少 。 本实
验目的在于探索不同苹果属植物的抗寒性差异 , 探
1 材料与方法
1
.
1 供试材料 试验于 1哪 一 1卿 年在西南农
业大学进行 ,所有 12 年生材料均取 自西南农业大学
园艺系苹果种质资源圃 , 种子系从全国各地搜集 (表
l )
。
裹 l 用于实脸的苹果种和生态型
编号 名称 学名 产地或来源
平邑甜茶
东北 山定子
丽江山定子
昭觉海棠
3 : 丽江山定子
石柱湖北海棠泰山海棠
德钦海棠
4x 湖北海棠
变叶海常 1
盼山奈 一户
小金 海棠莱芜难咽
马尔康梅棠
变叶海棠 ”
交流翻三叶海棠
南坪湖北海棠
石柱三叶海棠马尔康湖北海棠
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四川昭觉
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云南德钦
四 川盐源
四川 马尔康
山东青岛
四川小金
山东青岛
四川马尔康
四川 马尔康辽宁复县交流岛
四川南坪
四川石柱
四 川马尔康
12345678910二2356798
西南园艺 第 2 7卷 199第 1期 吐自翻
1
.
2低温冷冻试验 14 9年进行预各试验 , 19 5
年重复实验。 在休眠期当树体经过充分的低温锻炼
后 , 于当地最冷时期 l ·月中旬至 2 月上 旬进行 ilJ 定
(室外最低温度 2 一 9 ℃ ) 。 参照成明吴川 、贺普超阮 J i
和任庆棉阁的方法 , 将 1 年生充分成熟的健壮枝置
于 S材代O MED IC AL 日伍E Z E R 中处理 , 同 1种内粗度
相对 一 致 。 处理温 度有 一 2℃ 、 一 16 ℃ 、 一 21 ℃ 、
一
25 ℃ 、 一 29 ℃ 、 一 34 ℃ 、 一 35 . 5℃ 和 一 37 ℃等 8 种 ,
在冰箱内的按每小时降低 4 一 5℃的速度 , 使温度缓
慢降至所需度数保持 12 小时 ,处理完毕后 又以同样
速度缓慢升温 , 到与室外温度一致为止 。 分别测定
电解质渗出率 ( EC , % )的变化 。
1
.
3 枝条组织褐变情况观察 按 恤 in s[ ’ 0] 、贺
普超闭的方法 , 对枝条横切而进行组织褐变检查 , 目
测组织褐变程度 ,将受害程度 ( DM )划分为 1 一 9 级 : 1
级一组织呈黄白色 、 未变褐 (健康组织 ) , 2 级一极轻
度变褐 (近于健康组织 ) , 3 级一轻度变褐 , 4 级一轻
度至中度变褐 (少量受害 ) , 5 级一中等变褐 (明显受
害 ) , 6 级一中等到严重变褐 (极明显受害 ) , 7 级一严
重变揭 (严重受害 ) , 8 级一严重到完全 变褐 (极严重
受害 ) , 9 级一整个组织变褐 (死亡或垂死 ) 。
1
.
4 抗寒生理生化指标测定 于 196 年 9 月
2 1 日 、 10 月 24 日 、 1 1月 1 8 日 、 12 月 5 日和 l卯 7 年 l
月 2 1 日 5 个时期 , 选取 l 年生成熟健壮枝测定超氧
物歧化酶 ( so D , 酶单位 · g 一 ’wF
· 巧而 n 一 ’ ) 、 过氧化物
酶 (阳 D , 0 . 0一^ · 而 n 一 ’ )活性〔6 } , 丙 二醛 ( M n A , un 以 ·
L
一 ’ · g 一 ’
wF v)t
】, 组织水 ( % ) 、 束缚水 ( % ) 、 自由水
( % )
、可溶性糖 (% )和花青素含量 (光密度 x 10) 闭 ,
束缚水 / 自由水比例 。 侮品种或类型重复测 3 次 。
2 结果与分析
2
.
1 抗寒性指标的主成分分析 19 种苹果砧
木的枝条可溶性糖含量 、 束缚水含量等与抗寒性有
关的生理生化指标测定结果见表 o2
裹 2 苹果砧木资源抗寒性生理生化指标
编号 名 称 花青米 $f)
3
.273128.1286.56
2
3
4
5
6
7
8
9
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l l
l 2
l 3
14
l 5
l 6
l7
18
l9
平邑甜茶
东北山定子
丽江 山定子
昭觉海染
3 x 丽江 l l J定子
石柱湖北海棠
泰山海棠
德饮海棠
4 x 湖北海棠
变叶海梁 工
唠山亲子
小金海棠
莱芜难咽
马尔康海棠
变叶海棠 n
变流岛三叶海棠
南坪湖北海棠
石柱三叶海粱
马尔康湖北海棠
2
.
74
2
.
12
2
.
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3
.
18
2
.
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4
.
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2
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3
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26
2
.
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2
.
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1
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2
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3
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2
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27
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又 . 83
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4
.
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.
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.
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50
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.
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.
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.
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.
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.
82
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.
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.
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5
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2
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根据 R 二 丫r 计算性状间的内积相关矩阵 R ;根
据 }R 一 万 } 二 0 , 用雅可比法计算 R 的特征根 儿 , 并按
大小顺序排列 。 计算特证根对应的特征向量及各成
分的贡献率 , 同时计算出各指标与主成分轴的相关
系数后得图 1。 计算性状对前 2 个主成分的负荷量 ,
计算前 2 维主成分空间中的 《开u 排序坐标 , 将第一 、
第二主成分的坐标制成图 2 。 第一 主成分表明 : ①水
分状况是影响植物抗寒性的主要因素之一 ;②枝条
·
6
.
可溶性糖 、花青素 、 束缚水含量及 以)D 酶活性越高 ,
受冻越低 。 第二主成分轴的主要指标位于最上方的
有 M DA 含量及 1气) D 酶活性 , 呈显著正相关 , 轴上方
的另一指标为接近轴的枝条伤害程度 。 第二主成分
轴揭示 了 MD A 含量和 图 D 酶活性与枝条伤害程度
无关 。
2
.
2 苹果砧木资源的抗寒性序列 根据优先
比矩阵 ,依次选取置信水平的截集评出相似程度 ,各
飞
1西 南园艺 第 7 2卷 19 9第 1期
砧木资源的优先比得分见表 3
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5
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苹果 19个砧木资源的排序结果
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一 0
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苹果
0
.
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因子
圈 2
表 3各砧木资源的褥分序号
19个砧木资源的指标分布
分类结果 :
序号 名称 置了育水平
]平邑甜茶 一 1. 6 1
2东北山定子 一 16 1
3丽江山定子 一 16 1
4 昭觉海棠 一 0. 引
5 3、 丽江 I月定 子 一 0 . 7 2
6 石柱湖北海棠 一 。 、 6 5
7泰山海棠 一 0 . 4 1
8 德钦海棠 一 0 , 1
9 4、 湖北海棠 0 . 0 74
10 变叶海棠 工 .0 07 9
11 蜡 111奈子 0 . 30
12 小金海棠 0 . 3 8
13 莱芜难一咽 0 . 42
14 马尔康海棠 0 . 5 5
巧 变叶海棠 U 0 . 68
16 交流岛三叶海棠 0 . 83
17 南坪湖北海棠 1 . 21
18 石牛卜获叶海棠 ! . 47
_
19 _ _ _ _ 坠尔康瑚韭血堂 一_ l少 _ _
第一 类 : 石柱湖北海棠 , 峪 山奈子和 4 x 湖北海棠 。
该类抗寒力极强 。 第二类 : 昭觉海棠 ,南坪湖北海棠
和莱芜难咽 。 该类砧木资源抗寒力强 。 第三类 : 3x
丽江山定子 , 小金海棠 、 泰山海棠 、丽江 山定子 、德钦
海棠 、马尔康湖北海棠 、东北 山定子 、 变叶海棠 I 、 平
邑甜茶和石柱三叶海案 ,该类砧木资源抗寒力中等 。
第四类 : 马尔康海棠 、 变叶海棠 1 和 交流岛三叶海
棠 , 该类砧木资源抗寒力极弱 。
3 讨论
本试验利用人工冷冻试验和主成分分析 , 2 者的
鉴定结果基本吻合 , 在所鉴定的 19 个材料中 , 4 x 湖
北海棠 、 唠山奈子和石柱湖北海棠表现抗寒力极强 ,
马尔康海棠 、 交流岛三叶海棠和变叶海棠 n 抗寒性
弱 , 而东北山定子等 13 个材料中度抗寒 。 其中螃山
亲子可忍耐 一 34 ℃ 以下 的低温 , 平邑甜茶抗寒力 居
中 , 这 与 任 庆 棉困 的 报 道 基 本 一 致 。 山 荆 子
( M
.
bac 以a )在我国北部寒冷地区属抗寒砧木 sl[ ,
西南园艺 第 27 卷 199 9 第 !期 琶留蒯
而在前苏联可忍耐 一 5 ℃低温 , 另一与之近缘 钾 砧木在芬兰也表现抗寒力极强 。 在本试验中 ,东北山
定子的抗寒性远不及 4 x 湖北海棠等 3 个类型 , 笔者
认为在四川试验条件下该砧木抗寒性不强可能与其
树势弱 ,秋季萌发大量秋梢 、造成枝条不充实和未能
进行越冬前的成熟锻炼有关 。
参考文献
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社 , 19 3 . 23 9 一 2 4(]
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9 s t姚 , ,r zku s P L . I断 ,:~ , t J 之卜e l竹f山曰理1 1七 t溯月i。 : ”
c ll l
。 ,石de : , le *11 , 1 o f d e t e。 ,、 i , 19 ` . d( 1 1: lj :`砂 、 P lan t l , , y , 101 , l肠7 ,
42 : 14 2 3 一 14 26
一0 1川 ,s n , K . A找 i if e i川 介创竺万 n g 朋 。 阴 t i一l e t e s t . ,f e . do l h阴 Ii l l es s
;汇y ` l)一rl g 雌 , ple 剐” lin邵 J . A ,en r . 5 、 . Ho rt . 发 1. 1肠 2 , 8 1 : 26
一 3 4
(收稿 ! I J川: l卯 5 . 1一 15 . )
根剪和优康哇 处理对沙 田 抽 生长 结 果 的效应 关
聂 磊 , 陈柳光 2
( ’ 中国科学院华南植物研究所 广州 51 肠 5 ;0 2 梅州市民政抽果场 )
摘要 应用根剪 、优康吐处理沙田抽 , 结果表明 ,根剪和优康吐处理 均能减 少新梢生长量 ,提高株产童
和果实含糖量 , 降低单果重 。 根剪处理显著增加根呼吸速率和新根生长量 , 优康咬处理 明显促进光合作
用 。 并对不 同处理方法的调控机理进行了讨论 。
关键词 沙田抽 ;根剪 ;优康哇 ;生长结果 ;序力竟争
沙田袖 ( C’it n 招 g ar n d is 饶阮 k e v . 51, a t i出 , y o u )为 剪处理 , 于 7 月 20 日 , 距主干 12 0 e n 、 处掘环状沟 , 沟
我国华南地 区名优果品 。 广东梅州市目前种植面积 深 印 cn 、 , 沟内树根剪断 。 优康哩用土施 、 叶喷 2 种方
已达 2 . 1万公顷 , 成为当地经济发展的 支柱产业之 法处理 , 土施采用树盘下均匀撒施 ,剂量按树冠投影
一 。 沙田抽果实发育期间常因根梢的旺盛生长 , 与 而积每扩 施用有效成分 0 . 巧 g , 以 5衬 ·株 一 ’计算 ,每
果实竞争养分 ,导致果实产量较低 , 品质不佳 。 近年 株施成药 15 9 。 叶而喷布浓度分别为 10 、 20 哪 ·
有些地区采用根剪技术获得良好效果 , 明显提高果 kg 一 ’ , 处理时间为 7 月 20 日 。 每株试验树在树冠外
实产量和品质 。 优康哇是一种新型三哇类植物生长 围选 10 个新梢挂牌 。 处理 l 个月后采集当年秋梢叶
延缓剂川 。 同属三哇类的多效哇在果树上 已 J一泛应 片 、 新根测定其呼吸 、 光合作用参数 。 1 月初采果
用 ,具有抑制新梢生长 ,促进花芽分化 ,增加坐果 ,提 后 ,测定当年秋梢的梢长 、 叶面积 ,新根总长 , 株产
高产量等效果图 。 与多效哇相 比 , 优康 l坐见效快 , 残 量 , 单果重 ,果实主要化学性状 。 新根生长量用根窖
留低 。 本试验探讨了根剪和优康哇对沙田袖生长和 法测定 , 在距 主干 120 cn : 处挖深 、 宽 、 长为 8c0 m 、
结果的效应 , 以期为沙田抽生产提供新技术 。 80c m 、 80c m 的根窖 , 用 80 c l n 、 8c0 m 透明玻璃覆盖 ,
1 材料与方法 采果时测定新根总长度 。 优康哇 为浙江农科院大业
1
.
1 试材与处理 生化公司生产的 5% 乳油 。
试验于 1卯8 年在广东梅州市民政抽果 场进行 。 1 . 2 分析方法
土壤为红壤 , pH5 . 80 , 肥水管理一般 , 试材为 8 年生 叶片光合作用速率 ( nP ) 和暗呼吸速率 ( dR )用
酸抽砧沙 田抽 。 选择树势健壮 , 挂果量相近的沙田 Han as tce ll 叶圆片氧电极于 25 ℃恒温下测定 。 根呼吸
袖树 ,采用随机区组排列 ,单株区组 ,重复 3 次 。 根 速率 ( rR )用 口akr 型氧电极测定 。 叶而积测定用剪
广东省科学院院长基金资助项 目 。