全 文 ：收稿日期:2012 － 07 － 11
基金项目:贵州农业攻关项目(编号:黔科合 NY字［2010］3030 号) ;贵州省农业攻关项目(编号:黔科合 NY字［2011］3075 号) ;贵州省优秀科技教育
人才省长资金项目(编号:黔省专合［2010］77 号) ;贵州省社发项目(编号:黔省专合 SY［2011］3122 号) ;贵阳市社会科技攻关项目(编号:
［2012103］80 号)。
作者简介:任启飞(1985 －) ，女，贵州省遵义市人;研究实习员，主要从事植物资源研究。
通讯作者:周洪英(1968 －) ，女，贵州省岑巩县人;高级工程师，主要从事植物种质资源保育及开发利用研究工作。
贵州蔷薇属植物资源及开发利用研究
任启飞1， 陈 睿2， 周 艳1， 金 平1， 李 飒1， 周洪英1
(1．贵州省植物园， 贵阳 550004; 2．贵州大学， 贵阳 550025)
Investigation on Resources and Utilization of Rosa in Guizhou Province
REN Qi-fei1，CHEN Rui2，ZHOU Yan1，JIN Ping1，LI Sa1，ZHOU Hong-ying1
摘要:为了解蔷薇属植物资源及其开发利用资料，对贵州省蔷
薇属植物的种类、分布等进行调查研究。迄今已知共有蔷薇属
植物 25 种，6 变种，4 变型，占中国蔷薇属植物种类的 23． 2%。
记录贵州省蔷薇属植物的种类、生物学特性、分布，综述其经济
价值和开发利用现状，对该属的资源保护及开发提出建议。
关键词: 蔷薇属;植物资源;开发利用;贵州
中图分类号: S 326 文献标志码: A
文章编号: 1001 － 4705(2012)11-0066-04
蔷薇属(Rosa L．)隶属于蔷薇科(Rosaceae)蔷薇
亚科(Rosoideae) ，蔷薇属植物全世界约有 200 余种，广
泛分布于亚、欧、北非、北美各洲，寒温带至亚热带地区
均有分布［1］。中国约有 95 种(其中 65 种为中国特有
种) ，南北各地均有分布［2］。通过对贵州省蔷薇属植物
种类分布的调查，对该属植物资源调查及开发利用进
行研究，以期为贵州观赏植物资源保护、蔷薇属植物资
源的开发利用提供科学依据及基础资料。
1 自然地理概况
贵州地处云贵高原，东经 103°36 ～ 109°35，北纬
24°37 ～ 29°13，平均海拔 1 100 m。境内最高处海拔
为 2 900． 6 m;最低处海拔 147． 8 m。岩溶地貌发育非
常典型，喀斯特出露面积 109 084 km2，占全省国土总面
积的 61． 9%。
贵州气候属亚热带湿润季风气候，大部分地区年
均温 14 ～ 16 ℃，年降水量一般 1 100 ～ 1 400 mm，无霜
期长达 270 d以上。因地形和纬度等因素的影响，省内
气候从东到西、从南到北、从低到高变化明显，形成了
多种气候类型，雨日多达 160 d，相对湿度常达 80%。
日照仅 1 200 ～ 1 500 h，日照率仅为 25% ～30%。
2 研究方法
从现有公开出版物中查阅有关贵州省各地的自然
条件、蔷薇属植物种质资源结构分布等基础资料;到相
关单位调查、查看植物标本，了解研究情况;到部分保
护区调查引种栽培观察记录;在掌握了大量原始数据
的基础上，分析其中存在的问题，探讨贵州蔷薇属植物
种质资源的可持续发展途径及模式。
3 结果与分析
3． 1 资源概况
野外调查及标本、资料查阅结果表明［1，2，4 ～ 7］，贵州
省共有蔷薇属植物 22 种，6 变种，4 变型，隶属于 8 组，
见表 1。
3． 2 分布与生态特点
3． 2． 1 水平分布
由图 1 可知，蔷薇属植物主要分布在贵阳、铜仁、
黔东南、毕节等地区，贵州省植物园蔷薇属植物种质资
源保育基地、梵净山自然保护区、雷山自然保护区、威
宁草海等关键分布点。上述地区自然环境优越，气候
适宜，植被保存较好，生物多样性丰富，适合蔷薇属植
物生存。悬钩子蔷薇、金樱子、单瓣缫丝花为贵州广布
种，其中单瓣缫丝花除威宁外其它各县市均有分布;分
布区狭窄的种主要有绣球蔷薇、长尖叶蔷薇、毛萼蔷
薇、赫章蔷薇、扁刺峨眉蔷薇等;木香花、重瓣黄木香、
七姊妹、白玉堂、月季花、单瓣月季花、香水月季、玫瑰
主要为庭院栽培，在全省各地区广泛种植栽培;赫章蔷
薇(主要分布于赫章)、无籽刺梨及其变种光枝无籽刺
梨(主要分布于兴仁、安顺、贵阳)是近期发现的新种
和新变种，未纳入 1988 年出版的《贵州植物志》。
·66·
第 31 卷 第 11 期 2012 年 11 月 种 子 (Seed) Vol． 31 No． 11 Nov． 2012
表 1 贵州蔷薇属植物种类及形态简述
组别 种，变种或变形 花色 花期(月) 果色 果期(月) 用途
芹叶组 扁刺峨眉蔷薇 R． omeiensis 白 5 ～ 6 红 8 ～ 9 食用、酿酒、药用
绢毛蔷薇 R． sericea f． sericea 白 5 ～ 6 红、紫褐 7 ～ 8 观赏
宽刺绢毛蔷薇 R． sericea f． pteracantha 白 5 ～ 6 红、紫褐 7 ～ 8 观赏
毛叶蔷薇 R． mairea 白 5 ～ 7 红、褐 7 ～ 10 观赏
川西蔷薇 R． sikangensis 白 5 ～ 6 红 9 观赏
桂味组 玫瑰 R． rugosa 紫红、白、粉红 5 ～ 6 砖红 8 ～ 9 观赏、提香油、入药
钝叶蔷薇 R． sertata 粉红至深红 5 ～ 6 深红 8 ～ 10 观赏、药用
月季组 月季花 R． chinensis var． chinensis 红、粉红、白 4 ～ 9 黄红 6 ～ 11 园艺、入药
单瓣月季花 R． chinensis var． spontanea 粉红、红 5 ～ 7 红 6 ～ 11 观赏
香水月季 R． odorata 白、粉红、黄 4 ～ 9 红 — 栽培花卉
亮叶月季 R． lucldissima 紫红 5 ～ 6 暗紫 6 ～ 8 观赏
合柱组 野蔷薇 R． multiflora． var． multiflora 白 5 红褐 9 ～ 10 观赏
粉团蔷薇 R． multiflora var． cathaynsis 粉红 4 ～ 7 红褐、紫褐 9 ～ 10 药用、绿篱
七姊妹 R． multiflora var． carnea 深粉红 5 ～ 7 红褐、紫褐 9 ～ 10 观赏、绿篱、护坡
白玉堂 R． multiflora var． albo-plena 白 5 ～ 7 红褐、紫褐 9 ～ 10 观赏、砧木
绣球蔷薇 R． glomerata — 7 桔红 9 ～ 10 观赏
悬钩子蔷薇 R． rubus 白 5 月 猩红、暗红 9 ～ 10 芳香油、制栲胶
卵果蔷薇 R． helenae 白 5 ～ 7 红 9 ～ 11 芳香油、制栲胶
赫章蔷薇 R． hezhangensis — 4 ～ 7 月 — 10 观赏
长尖叶蔷薇 R． longicuspis var． longicuspis 白 5 ～ 7 橙红 9 ～ 11 观赏
多花长尖叶蔷薇 R． longicuspis 白 5 ～ 6 暗红 7 ～ 11 观赏
毛萼蔷薇 R． lasiosepala 白 5 ～ 6 紫褐 — 观赏
软条七蔷薇 R． henryi 白 5 ～ 6 红褐 9 ～ 10 观赏
木香组 木香花 R． banksiae var． banksiae 白 5 ～ 7 红黄、黑褐 10 观赏、提香油、栲胶
单瓣白木香 R． banksiae var． normalis 白 5 ～ 6 红黄、黑褐 10 制栲胶、药用
重瓣黄木香 R． banksiae f． lutea 黄 5 ～ 6 红黄、黑褐 10 观赏
小果蔷薇 R． cymosa 白 5 ～ 6 红 8 ～ 11 观赏、入药、提栲胶
金樱子组 金樱子 R． laevigata 白 4 ～ 6 紫红、紫褐 8 ～ 11 食用，药用
硕包组 硕苞蔷薇 R． bracteata 白 5 ～ 6 — 9 ～ 11 入药、止咳、治疔疮
小叶组 缫丝花 R． roxburghii 粉红至深红 5 ～ 7 绿红 9 ～ 11 观赏
单瓣缫丝花 R． roxburghii． f． normalis 粉红至深红 4 ～ 6 黄 8 ～ 9 观赏、食用、药用
贵州缫丝花 R． kweichonensis 白 5 ～ 6 橙黄 10 观赏
无籽刺梨 R． sterilis — 4 ～ 6 灰棕 8 ～ 9 食用、药用
光枝无籽刺梨 R． sterilis var． leioclada — 4 ～ 6 灰棕 8 ～ 9 食用、药用
注:“—”表示无调查数据。
3． 2． 2 垂直分布
由图 2 可知，贵州蔷薇属植物的垂直分布范围为
100 ～ 2 900 m。在 1 000 m以下地区有分布的种包括:
亮叶月季、野蔷薇、七姊妹、白玉堂、粉团蔷薇、软条七
蔷薇、单瓣白木香、小果蔷薇、金樱子、硕苞蔷薇、单瓣
缫丝花。仅分布在海拔高于 2 000 m 地区的种包括:
扁刺峨眉蔷薇、绢毛蔷薇、宽刺绢毛蔷薇、川西蔷薇、赫
章蔷薇、钝叶蔷薇、长尖叶蔷薇，垂直幅度最大的是单
瓣缫丝花。贵州海拔相对较高，多数蔷薇属植物垂直
分布超过 1 000 m。
3． 2． 3 生态型及生境简介
贵州蔷薇属植物的生态型主要以灌木为主［1，4］，
包含 4 类树形:悬钩子蔷薇为匍匐状灌木，木香花、贵
州缫丝花、无籽刺梨为攀援灌木，硕苞蔷薇、金樱子为
常绿蔓生灌木，其它种类多为直立灌木。
野外观察结果显示，缫丝花、单瓣缫丝花、贵州缫
丝花、无籽刺梨、无籽刺梨喜生于向阳山坡、阳光充足
的路边等生境;硕苞蔷薇、金樱子、小果蔷薇、悬钩子蔷
薇、毛萼蔷薇、亮叶月季、钝叶蔷薇、川西蔷薇、毛叶蔷
薇喜生于湿润、土壤肥沃的溪水边、山坡沟谷地带;野
蔷薇、粉团蔷薇、绣球蔷薇、软条七蔷薇、扁刺峨眉蔷薇
·76·
资源与利用 任启飞 等:贵州蔷薇属植物资源及开发利用研究
图 1 贵州蔷薇属植物的分布图
常分布于山坡疏林地带、林缘、灌木林中。总体而言，
贵州蔷薇属植物喜生于阳光充足、湿润、开阔通风的山
坡，林缘、林下开敞的沟谷或杂木林，灌草丛、路边、溪
水旁亦较为常见。
图 2 贵州部分蔷薇属植物的垂直分布
3． 3 经济价值和开发利用途径
3． 3． 1 观赏和绿化
贵州省蔷薇属植物仅在部分城镇和农村有栽植，
主要是利用月季花及其变种，建构野蔷薇绿篱或作为
庭院观赏植物，在观赏及园林绿化上的运用比较单一。
蔷薇属植物花瓣有白、红、黄等多种色彩争芳斗艳，果
实有黄、橙、红、绿、紫、褐等多种颜色交相辉映，茎叶从
浅绿到深绿相映成趣，花期果期交替出现，一年四季绵
延不绝，再辅以栽培品种形成自然中难得一见的别致
风景，给人以强烈而持久的感观享受。蔷薇具有很高
的观赏价值，可孤植、多植、列植或建成蔷薇园观赏，在
城市垂直绿化中具有极其重要的作用［8，9］，贵州省运
用蔷薇属植物作为园林绿化植物是十分有潜力的。
3． 3． 2 食用和饮品开发
蔷薇属植物的果实含有极其丰富的营养物质，是
有高度开发价值的维生素植物资源。有些种类 Vc 含
量特别高，比一般水果高数十至数百倍，如刺梨 Vc 含
量达 2 062 mg /100 g鲜果重，硕苞蔷薇 VE 含量达 3． 86
mg /100 g 鲜果重［10，11］。贵州金樱子，分布比较广泛，
资源蕴藏量较大，果实较大，可用于熬糖、酿酒
等［12 ～ 14］，还可提取多糖等生物活性物质。贵州省的刺
梨分布广，尤其是安顺贵阳等地种植无子刺梨，已经形
成了一定的产业，制成了刺梨饮品及刺梨果脯等产品，
获得了较大的经济效益［15，16］。
3． 3． 3 工业原料
蔷薇属植物花，含有较多的挥发性物质，是提取芳
香油、高级香精、食用香料、高级香水、香皂的原料，历
来为人们所重视。蔷薇属植物根、茎含大量单宁，可提
取栲胶，是重要的化工原料，木香花、小果蔷薇鲜叶有
较强的自由基清除活性［17，18］。
·86·
第 31 卷 第 11 期 2012 年 11 月 种 子 (Seed) Vol． 31 No． 11 Nov． 2012
3． 3． 4 药 用
蔷薇属植物很多种的叶、根、花、果均为常见的中
草药［17］。如刺梨汁可明显增强慢性氟中毒机体抗氧
化能力，降低脂质过氧化程度，从而拮抗慢性氟中毒的
损害作用。月季花具有抗菌、抗病毒、利尿、抑制血小
板聚集等药理作用，临床应用于治疗隐性冠心病、月经
不调、颈淋巴结核、无名肿痛等疾病。野蔷薇具有清热
解毒，祛风利湿，活血化瘀，通络调经，收敛生肌等药理
作用，能使口腔粘膜病好转和痊愈。近年来用中草药
野蔷薇含服液对口腔粘膜病(口腔溃疡、扁平苔藓等)
治疗取得明显效果。
4 结论与讨论
4． 1 资源种类及分布
迄今已知贵州共有蔷薇属植物 22 种，6 变种，4 变
型，隶属于 8 组，占全国总种数的 23． 2%。贵州蔷薇
属植物喜生于阳光充足、湿润、开阔通风的山坡、林缘、
林下开敞的沟谷或杂木林，在灌草丛、路边、溪水旁亦
较为常见。主产于贵阳、铜仁、黔东南、毕节等地区，垂
直分布范围为 100 ～ 2 900 m，多数蔷薇属植物垂直分
布超过了 1 000 m，只在海拔高于 2 000 m 地区分布的
种有:扁刺峨眉蔷薇、绢毛蔷薇、宽刺绢毛蔷薇、川西蔷
薇、赫章蔷薇、钝叶蔷薇、长尖叶蔷薇。贵州蔷薇属植
物的生态型主要以灌木为主，包含 4 类树形。
4． 2 资源保护
贵州地处云贵高原，海拔落差较大，各个地区气候
差距较大［3］;贵州亦为喀斯特地貌丰富的地区，地理
情况复杂生物生长的生境也较为复杂。蔷薇属种质资
源的保护存在两个方面的问题:一方面，在某些调查薄
弱或物种多样性特别丰富的地区，可能存在尚未被发
现或未被认知的类群;另一方面由于城市扩张及旅游
开发很有可能导致蔷薇属不少种类植物数量的减少。
因此，对贵州蔷薇属植物资源，应加强资源蕴藏量的定
量研究、生境调查、种群减少或退化原因分析等方面的
工作。同时，在重视资源、自然生态环境整体保护的前
提下，启动迁地保护和人工繁育工作，以防止优良品种
消失，为品种创新提供材料。
4． 3 合理开发利用的建议
野生植物资源是一切开发利用的基础，蔷薇属植
物具有较好的观赏、食用、药用、制作工业原料的价值。
贵州省的金樱子、缫丝花、单瓣缫丝花、贵州缫丝花、无
子刺梨、光枝无子刺梨、悬钩子蔷薇分布较广，部分种
类已经作为重要的资源被开发。
为充分利用蔷薇属植物资源，需做到以下几点:首
先，进一步展开资源调查，特别是加强对资源蕴藏量、
分布和年产量的调研，进行综合分析、评价，为合理开
发利用提供理论依据;其次，对野生种进行引种驯化，
建立生产基地，例如贵州的野生刺梨、金樱子等具有较
大的开发价值，可引种栽培，形成产业;再次，结合省
情，有目的有方向地开发利用，如在城市垂直绿化以及
城市彩色绿化进程中广泛种植蔷薇属植物，在边坡改
造工程中尝试利用蔷薇属植物的匍匐蔓生型种类，在
石漠化地区种植刺梨等具有经济效益的蔷薇属植物。
参考文献:
［1］《中国植物志》编辑委员会． 中国植物志(第三十七卷)
［M］．北京:科学出版社，1985:360 － 453．
［2］Wu Zhengyi． Peter H． Raven． Flora of China(Vo1． 9) ［M］． Sci-
ence Press(Beijing)and Missouri Botanical Garden Press(St．
Louis)． 2003:339 － 381．
［3］贵州省地方志编纂委员会．贵州省志·地理志(下) ［M］．
贵阳:贵州人民出版社，1988:711 － 764．
［4］张秀实． 贵州植物志(第 7 卷) ［M］． 成都:四川民族出版
社，1988:234 － 257．
［5］徐天录． 贵州蔷薇属一新种［J］． 植物分类学报，1998，38
(1) :74 － 76．
［6］安明态，程友忠，钟漫，等．贵州蔷薇属一新变种———光枝无
子刺梨［J］．种子，2009，28(1) :63．
［7］时圣德． 贵州蔷薇属新分类群［J］． 贵州科学，1985(1) :
8 － 9．
［8］涂淑萍，傅波．攀援植物在城市绿化中的应用研究［J］．江西
农业大学学报，1996，18(4) :464 － 469．
［9］朱红霞，王铖．垂直绿化———拓宽城市绿化空间的有效途径
［J］．中国园林，2004(3) :28 － 31．
［10］何永华，曹亚玲，李朝銮．我国 22 种野生蔷薇果实主要经
济性状及重要维生素含量［J］． 园艺学报，1994，21(2) :
158 － 164．
［11］曹亚玲，何永华，李朝銮．蔷薇属 38 个野生种果实的维生
素含量及其与分组的关系［J］． 植物学报，1996，38(10) :
822 － 827．
［12］丁筑红，谭书明，蔡金膝． 火棘金樱子复合发酵酒的研制
［J］．酿酒，2001，28(6) :102 － 104．
［13］胡春水，樊利青．熊芳芳．刺梨蜜酒的研制［J］．中国林副特
产，2000，53(2) :1 － 3．
［14］赵思东，胡春水． 金樱子蜜酒的研制［J］． 食品工业科技，
1998(2) :41 － 42．
［15］谷晓平，刘雪梅，黄桔梅．贵州刺梨产业开发模式与栽培技
术［J］．农村经济与技术，1998(10) :40．
［16］敖芹，谷晓平，孟维亮． 贵州刺梨研究进展［J］． 耕作与栽
培，2010(6) :1 － 7．
［17］王晓春．甘肃省蔷薇属植物种质资源及开发利用［J］．中国
林副特产，2001，5(3) :44 － 45．
［18］阮立为，冷雪尘，陈桂英．蔷薇属灌木的主要化学成分及综
合利用［J］．中国林副特产，1994，30(3) :41 － 42．
·96·
资源与利用 任启飞 等:贵州蔷薇属植物资源及开发利用研究