全 文 ：素馨属（Jasminmu）隶属于木犀科（Oleaceae）素馨亚科
（Jasminoideae），该属植物枝叶繁茂，花形优美，且多具芳香，
不乏观赏价值较高的植物，如花色洁白芳香的茉莉花、毛茉
莉，枝条婆娑的迎春花、探春花，枝、花、果俱佳的丛林素馨、
白皮素馨等。我国素馨属植物资源丰富，有 50 余种，但大多
处于野生状态，园林应用也仅限于常见的几种，这与我国丰
富的种质资源十分不协调。目前，对该属植物的研究主要集
中于系统分类 [1-3]、药物化学 [4-6]及繁殖技术 [7-10]等方面，对其
观赏价值和园林应用报道较少。该文通过对我国素馨属植
物资源及其园林应用前景的分析，期望能够引起相关部门
对素馨属植物资源研究和应用的重视。
1 我国素馨属植物资源概述
素馨属植物为小乔木 ，直立或攀援状灌木 ，常绿或落
叶。小枝圆柱形或具棱角和沟。叶对生或互生，稀轮生，单
叶，三出复叶或为奇数羽状复叶。花两性，排成聚伞花序，聚
伞花序再排列成圆锥状、总状、伞房状、伞状或头状；花常芳
香；花萼钟状、杯状或漏斗状；花冠常呈白色或黄色，稀红色
或紫色，高脚碟状或漏斗状；浆果，果成熟时呈黑色或蓝黑
色。素馨属植物全世界有 200 余种，分布于非洲、亚洲、澳大
利亚以及太平洋南部诸岛屿。我国产 47 种、1 个亚种、4 个
变种，其中 2 个种系分布于秦岭山脉以南各省区 [11]。我国素
馨属植物资源见表 1。
2 素馨属植物观赏特性
2.1 观叶类
观叶类树木主要是赏其叶形、叶色或叶质。心叶素馨，
叶片长圆形，基部狭微心形，寓意深刻。迎春花和野迎春的
三出复叶给人以轻快舒爽的感觉。亮叶素馨叶片革质，上面
深绿色，下面浅绿色，有光影闪烁的效果。毛萼素馨叶片两
面被黄色长柔毛，极富野趣。
2.2 观花类
观花类树木主要是欣赏其花色、花香、花形和花序。花
色包括以下几种：①白色花。有川素馨、短萼素馨、华南素
馨、披针叶素馨、倒吊钟叶素馨、素方花、清香藤、白萼素馨、
绒毛素馨、茉莉花等。②黄色花。有滇素馨、矮探春、探春花、
黄素馨、迎春花、野迎春等。③红色花。有红素馨、西藏素馨、
淡红素馨、双子素馨、丛林素馨等。素馨属植物大多具有芳
香，如滇素馨、茉莉、毛茉莉、云南素馨、元江素馨、密花素
馨、厚叶素馨、清香藤、青藤仔等。在花形上素馨属植物多为
钟状、杯状、漏斗状或高脚碟状，花序上多排成聚伞花序，聚
伞花序再排列成圆锥状、总状、伞房状、伞状或头状，大而密
集，观赏效果极佳。
2.3 观果类
园林中观果类树木的选择应注意形与色两方面，或色
彩鲜艳夺目或果形奇、巨、丰。素馨属植物果实颜色以黑色、
蓝黑色、紫黑色为主，果期全年均有。尤其特别的是大叶素
馨果实幼时呈绿白色，后变橘红色；青藤仔果成熟时由红变
黑；清香藤果实成熟时黑色，干后呈桔黄色，在枝头形成美
丽的景观。
2.4 观枝类
观枝类树木通常具有枝干优美或是色彩美丽。迎春花、
野迎春小枝碧绿，枝条柔软，姿态婆娑优美。黄素馨藤蔓缠
绕，植株轻盈。川素馨小枝纤细，具有条纹。此外，素馨属植
物还具有色彩美丽的枝干，如盈江素馨小枝淡黄色，双子素
馨小枝紫红色，厚叶素馨小枝黄褐色，华素馨小枝淡褐色、
褐色或紫色，白萼素馨、白皮素馨和元江素馨小枝灰白色，
亮叶素馨当年生小枝紫色或淡褐色，丛林素馨小枝暗紫红
色等。
3 素馨属植物园林应用方式
素馨属植物姿态优美 ，绿叶繁花 ，且花色清淡优雅 ，
多具芳香，具有很高的观赏价值，是非常理想的观花地被、
立体绿化和庭院观赏植物，在园林中与其他植物配置，效果
颇佳。
3.1 庭院观赏树种
素馨属植物多为灌木，少数为小乔木；花色以白色、黄
色为主，少数为红色、紫色，且多具芳香，是优良的庭院观赏
树种。如在古典园林入口处，迎春花通常与贴梗海棠、日本
五针松、桂花、红枫等配植，形成花或叶的视觉色差，及枝条
直立与下垂的对比效果。迎春花、探春花、野迎春等可栽种
于建筑墙隅，利用其枝条的曲线来打破建筑呆板的线条。茉
莉花可用于庭园丛植美化，毛茉莉于冬春少花季节开放，可
以在庭园独立栽培观赏。
3.2 花灌丛类
素馨属中的滇素馨、矮探春、探春花、野迎春、迎春花、
茉莉、异叶素馨、毛茉莉、素方花、清香藤等是花、叶俱佳的
观花灌木，可孤植于假山一隅、林缘或是丛植于路边。
3.3 绿篱类
绿篱是园林绿化中常用的形式，可以起到隔离、防护和
美化的作用。例如将迎春花、云南黄素馨、探春花等种植在
素馨属植物资源及其在园林中的应用
付 影
（福建省福州市园林科学研究院，福建福州 350003）
摘要 素馨属植物花姿优美且多芳香，颇具园林应用价值。该文在阐述素馨属植物资源的基础上，分析了该属植物的观赏特性，探讨
了其园林应用方式，提出了素馨属植物资源开发利用的建议。
关键词 素馨属；植物资源；园林应用
中图分类号 Q949.776.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）02-0195-02
基金项目 福州市科技计划项目“茉莉花品种收集保存及多倍体育种”。
收稿日期 2012-12-20
林业科学现代农业科技 2013 年第 2 期
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林业科学 现代农业科技 2013年第 2期
种名 拉丁名 主要生物学特性
滇素馨（光素馨） J.subhumile 灌木或小乔木，高 0.5~5.0 m。叶片革质；花黄色芳香；果黑色或红黑色。花期 3—7 月，果期 8 月
矮探春（小黄馨） J.humile 灌木或小乔木，高 0.5~3.0 m。花黄色，稍芳香，果紫黑色。花期 4—7 月，果期 6—10 月
探春花（迎夏） J.floridum 直立或攀援灌木，当年生枝扭曲，四棱；花黄色。花期 5—9 月，果期 9—10 月
黄素馨 J.floridum Subsp.giraldii 直立或攀援灌木，花黄色，花期 5—10 月；果期 8—11 月
野迎春（云南黄素馨） J.mesnyi 常绿直立灌木，高 0.5~5.0 m；小枝四棱形，柔软下垂；花大，黄色，花期 11 月至翌年 8 月；果期
3—5 月
迎春花 J.nudiflorum 落叶灌木，直立或匍匐，高 0.3~5.0 m。小枝四棱形，花黄色，花期 6 月
垫状迎春 J.nudiflorum var.pulvinatum 小灌木，高 0.3~1.2 m。花黄色，花期 4—9 月；果期 5—9 月
川素馨 J.urophyllum 攀援灌木，高 2~3 m。小枝纤细，具条纹。花白色，花期 6—10 月；果紫黑色，果期 8—10 月
短萼素馨 J.brevidentatum 攀援灌木。花白色，漏斗状，花期 7—9 月；果紫黑色，果期 9—11 月
华南素馨 J.cathayense 缠绕藤本，高 1~3 m。小枝圆柱形。花白色，伞房花序，花期 5—6 月；果黑色，果期 8—12 月
披针叶素馨 J.prainii 木质缠绕藤本，高达 3 m。小枝扭曲，圆柱形。花白色，漏斗状，花期 4—6月；果黑色，果期 8—12月
红素馨（红花茉莉） J.beesianum 缠绕木质藤本。小枝扭曲，四棱形。花红色或紫色，极芳香；花期 11 月至翌年 6 月
双子素馨 J.dispermum 攀援灌木，高达 6 m。小枝紫红色，四棱形。花粉红色，花期 3—6月；果紫黑色，果期 8月至翌年 4月
丛林素馨 J.duclouxii 攀援灌木。小枝暗紫红色。花粉红色、紫色或白色，花期 12 月至翌年 5 月；果黑色，果期 5—12 月
倒吊钟叶素馨 J.fuchsiaefolium 攀援灌木，小枝扭曲，四棱形。花白色，高脚碟状，花期 6—9 月；果蓝紫色，果期 10 月至翌年 1 月
素方花（耶悉名） J.officinale 攀援灌木，高 0.4~5.0 m。花白色，或外面红色，内面白色，花期 5—8 月
大花素方花 J.officinale f.affine 花大，花冠外面及花芽深紫红色，花期 5—7 月；果期 7—11 月
西藏素方花 J.officinale var.tibeticum 株高 0.4~2.0 m。花期 6—7 月。观花
具毛素方花 J.officinale var.piliferum 花期 6 月，果期 8 月。观花
素馨花 J.grandiflorum 攀援灌木，高 2~4 m。花期 8—10 月。花白色，高脚碟状，芳香而美丽
淡红素馨 J.×stephanense 攀援灌木，高 0.3~10.0 m。花期 5—8 月。花粉红色或紫色，或外面红色
西藏素馨 J.xizhangense 攀援灌木，花淡红色
多花素馨 J.polyanthum 缠绕木质藤本。花期 2—8 月，果期 11 月。花极芳香，花蕾时外面呈红色开放后变白，内面白色。
果黑色
清香藤 J.lanceolarium 攀援灌木，高 10~15 m。花白色芳香，花期 4—10 月；果成熟时黑色，干后呈桔黄色，果期 6 月至翌
年 3 月
盈江素馨 J.yingjiangense 藤本。花期 11 月。小枝淡黄色，花白色
华素馨（华清香藤） J.sinese 缠绕藤本，高 1~8 m。小枝淡褐色、褐色或紫色。花白色或淡黄色，花期 6—10 月；果黑色，果期 9
月至翌年 5 月
异叶素馨 J.anisophyllum 灌木，高 2~3 m。花白色，聚伞花序顶生或腋生，花期 8—9 月
腺叶素馨 J.wangii 攀援灌木，高 2~7 m。花白色，花期 8—10 月；果紫黑色，果期翌年 4 月
大叶素馨 J.attenuatum 大型木质藤本。果幼时呈绿白色，后变橘红色，果期 3 月
咖啡素馨 J.coffeinum 攀援藤本。花白色，肉质，总状花序，花期 3 月；果紫黑色，果期 5 月
亮叶素馨（亮叶茉莉） J.seguinii 缠绕木质藤本，高 1~7 m。当年生小枝紫色或淡褐色。花白色，花期 5—10 月；果黑色，果期 8 月至
翌年 4 月
小萼素馨 J.microcalyx 攀援灌木，高达 5 m。花白色，芳香，花期 5—10 月；果黑色，果期 12 月至翌年 2 月
樟叶素馨 J.cinnamomifolium 攀援灌木，高 1~4 m。花白色，高脚碟状，花期 3—9 月；果黑色，果期 5—11 月
心叶素馨 J.cordatulum 攀援灌木，高 2 m。花黄白色，聚伞花序顶生或腋生，花期 8—9 月；果期 12 月至翌年 2 月
厚叶素馨 J.pentaneurum 攀援灌木，高 1~9 m。小枝黄褐色。花白色芳香，花期 8 月至翌年 2 月；果黑色，果期 2—5 月
广西素馨 J.guangxiense 木质藤本，高 3~4 m。花白色，花期 8 月
桂叶素馨 J.laurilolium 常绿缠绕藤本，高 0.5~5.0 m。花白色，高脚碟状，花期 5 月；果黑色光亮，果期 8—12 月
青藤仔 J.nervosum 攀援灌木，高 1—5 m。花白色芳香，花期 3—7月；果球形或长圆形，成熟时由红变黑，果期 4—10月
银花素馨 J.nintooides 攀援灌木，高 0.5 m。花白色，花期 5—9 月；果紫黑色，果期 10 月至翌年 1 月
毛萼素馨 J.pilosicalyx 木质藤本。花白色，花期 7 月
云南素馨 J.yunnanense 木质藤本。花芳香，花萼黄色，花冠白色，花期 5 月；果紫黑色，果期 4—5 月
扭肚藤 J.elongatum 攀援灌木，高 1~7 m。花白色，花期 4—12 月；果黑色，果期 8 月至翌年 3 月
毛茉莉 J.multiflorum 攀援灌木，高 1~6 m。花白色芳香，花期 10 月至翌年 4 月
密花素馨 J.coarctatum 攀援灌木，高 1~7 m。花白色芳香，花期 11 月至翌年 5 月；果黑色，果期 4—6 月
尾叶密花素馨 J.coarctatum var.caudatifolium 攀援灌木。花白色芳香，花期 4 月
海南素馨 J.ligustrioides 攀援灌木，高达 3 m。花白色，花期 10—12 月；果期翌年 2—4 月
长管素馨 J.longitubum 木质藤本。花白色，花期 8 月
白萼素馨（白萼茉莉） J.albicalyx 攀援灌木，高 1~3 m。小枝圆柱形，常灰白色。花白色，花期 10—11 月，果期 3 月
白皮素馨 J.rehderianmu 攀援灌木，高达 3 m。小枝圆柱形，灰白色。花白色或黄白色，花期 8—9 月；果黑色，果期 9 月至翌
年 3 月
绒毛素馨 J.hongshuihoense 木质藤本。花白色，花期 4 月；果蓝黑色，果期 10 月
茉莉花 J.sambac 直立或攀援灌木，高达 3 m。花白色芳香，花期 6—10 月
元江素馨 J.yuanjiangense 攀援灌木，高 2 m。小枝灰白色，当年生枝具条纹。花萼钟状，白色极芳香
栀花素馨 J.lang 攀援灌木，高约 5 m。花白色或淡红色，花期 4 月，果期 6 月
表 1 我国素馨属植物资源
规则式的硬质驳岸线边，用其下垂的枝条来遮掩石岸，可以
增加自然气息。若是将其种植在自然式驳岸边缘，不仅能够
起到绿化作用，突出野趣，还能利用植物发达的根系加固和
保护驳岸，一举两得。
3.4 观赏藤木
素馨属植物中多攀援灌木和木质缠绕藤本，如扭肚藤、
多花素馨、毛茉莉、素方花、银花素馨、毛萼素馨、红素馨等，
可将其用于各种形式的棚架供休息或装饰用，也可用于建筑
及设施的垂直绿化，亦可使之攀援于施行过防腐措施的高
大枯树上形成独赏树的效果。
3.5 室内装饰及其他应用
茉莉株形玲珑，枝叶繁茂，叶色如翡翠，花朵似玉玲，且
花期长，香气清雅而持久，浓郁而不浊，可谓花之珍品 [12]，非
常适合在室内盆栽观赏。迎春、野迎春枝条细长拱形，四季
常青，可将其编扎成各种形状栽培观赏。毛茉莉花白色芳香，
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红素馨花红色或紫色极芳香，亮叶素馨当年生小枝紫色花
白色，这些均是室内观赏佳品。此外，还可将山野多年生迎
春花、探春花老树桩移入盆中，做成盆景观赏。
4 素馨属植物资源开发利用建议
我国素馨属植物资源丰富，种类多，具有较高的观赏价
值和较强的适应性，但就目前情况来看，在园林中的应用多
集中在迎春花、茉莉花、云南黄素馨少数几个品种上，多数
种类仍处于野生状态，尚未得到开发应用，这相对于我国丰
富的素馨属资源来说开发应用明显不足。鉴于这一现状，素
馨属植物资源的开发利用应注意以下几个方面的问题：一
是加强对素馨属植物种质资源的调查和收集，建立素馨属
植物种植资源库；二是积极开展野生驯化栽培，努力探索该
属植物无性繁殖关键技术和离体培养再生体系，为实现规模
化、商品化生产提供有力的技术支撑；三是加快素馨属植物
园林应用方式的研究和探索步伐，利用其观赏特性与其他
园林素材合理配置，从而丰富城市园林植物景观。总之，素
馨属植物具有很高的观赏价值，颇具推广、应用价值。进一
步研究素馨属植物的相关生理、生态以及形态机制 ，探索
其园林应用方式，必将为城市园林建设增添新的景致。
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3.2 植物配置既要有多样性，又要有统一性
我国地域广大，地理情况差异显著，植物种类繁多。因
此，要充分利用植物资源，有计划、有步骤的调查研究，开展
引种驯化，应做到乔灌木结合，常绿与落叶、速生与慢长相
结合，乔灌与地被、草皮相结合，适当点缀些花草，构成多层
次的复合结构，既满足生态效益的要求，又能达到观赏的景
观效果。因此，因地制宜地扩大和丰富园林植物的品种，提
高植物配置的艺术手法，这是一项具有深远意义的工作，是
大有可为的。
3.3 植物配置应主次分明，疏落有致
现代大型园林，必须注意乔木、灌木成片成丛的配置，
要根据树形高低、大小、落叶或常绿，做到主次分明、疏落有
致，突出景物的立体感。多树种配植，除不应妨碍每一种树
固有特性的发挥外，还必须注意突出主题，要将常绿树和落
叶树进行合理搭配，常绿树要低于或高于落叶树，有景可借
的地方，树要稀疏，或者选择树干高大、树冠较高的乔木，或
者选栽低矮的灌木花卉，以保持透视线；对视野零落的地
方，要组织致密的树丛遮蔽 [4]。
3.4 植物配置要求与建筑相协调，自然有致
植物随季节和年龄而异，可使建筑物产生季相变化，丰
富建筑的庭院景色，如园林中的门，可以门为框，通过植物
配植，与路、石等进行精细的艺术构图，不但可以入画，而且
可以扩大视野，延伸视线。窗也可以充分利用作为框景的材
料，在古典园林中，漏窗、月洞和植物相得益彰的配置，其包
涵的意境就更加丰富了，这里的植物配置应该要通过选择
合适的物种和配置方式来突出，衬托或者烘托门窗本身的
主旨和精神内涵。
3.5 植物配置要注意四季变化
植物配置既要四季常青，又要四季变化，形成春季繁花
似锦，夏季绿树成荫，秋季叶色多变，冬季银装素裹的景色。
如早春开花的迎春、桃花、玉兰、丁香等，初夏开花的木槿、
紫薇和各种草花等；秋天观叶的枫香、红枫、银杏等，冬季翠
绿的松、柏、竹等。总的配置效果应是三季有花，四季有绿，
也可选用一些药用植物、果树等有经济价值的植物来配置，
使游人来到林木葱葱，花草繁茂的绿地或漫步在林荫道上，
但觉满目青翠、心旷神怡、流连忘返[5]。
3.6 植物配置应考虑生态效益
植物配置应适应绿地功能的要求，以达到美化环境、发
挥生态效益、改善生态环境的目的。因此，绿地的植物配置
应以绿为主，利用各种植物材料构成绿地结构。如城市道路
树种应具备冠大荫浓、主干挺直、树体洁净、落叶整齐，无飞
絮、毒毛、臭味，耐旱，耐修剪，易复壮，长寿抗污染等植物以
适应城市环境条件[6]。
4 结语
目前，我国的景观设计学科已进入前所未有的发展时
期，景观设计变得越来越丰富多彩，风格也越来越多样，而
植物配置与造景，作为景观设计不可或缺的重要环节，它们
的价值必须经受得起时间的检验，那些具有长久生命的作品
应该是与时代精神息息相关的艺术品，它们吸收了历史的
精神，但决不模仿固有的风格，它们符合科学的原则，反映
了社会的需要、技术的发展、新的美学观念和价值取向，从
而才能更好地为人们的生活和环境美化而服务。
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张璐璐：园林植物造景与配置
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