全 文 ：新 疆 农 业 大 学 学 报　２０１２，３５（２）：１１２～１１５
Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ
文章编号：１００７－８６１４（２０１２）０２－０１１２－０４
低温胁迫对李属４种砧木几个抗寒指标的影响
苏向辉，秦　伟，刘立强，陈　锋，周　龙
（新疆农业大学 林学与园艺学院，乌鲁木齐　８３００５２）
摘　要：　以李属天山樱桃、毛樱桃、榆叶梅和野生樱桃李的休眠枝条为试材，采用人工冷冻降温的方法，设置温度
梯度分别为－１８，－２１，－２４，－２７，－３０，－３３，－３６，－３９，－４２℃，以－１５℃为对照（ＣＫ），测定不同低温胁迫下
休眠枝条的电解质渗出率、萌芽率、脯氨酸含量和丙二醛含量，利用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程对电解质渗出率变化曲线进行拟
合，计算半致死温度，并用主成分分析法对４项指标进行分析。结果表明，低温胁迫下４种果树休眠枝条的电解质
渗出率都随温度下降而上升，半致死温度为－２５．３～－４０．１℃，恢复生长法与半致死温度的结果基本一致，游离脯
氨酸含量和抗寒性相关性明显，而丙二醛含量不十分吻合。４种李属砧木抗寒性大小依次为天山樱桃＞榆叶梅＞
毛樱桃＞野生樱桃李。
关键词：　李属砧木；抗寒性；电解质渗出率；Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程
中图分类号：Ｓ６６２　　　　　　文献标识码：Ａ　
Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　Ｌｏｗ　Ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　Ｓｔｒｅｓｓ　ｏｎ　Ｓｏｍｅ　Ｃｏｌｄ
Ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　Ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　Ｆｏｕｒ　Ｋｉｎｄｓ　ｏｆ　Ｒｏｏｔ　Ｓｔｏｃｋ　Ｐｒｕｎｕｓ
ＳＵ　Ｘｉａｎｇ－ｈｕｉ，ＱＩＮ　Ｗｅｉ，ＬＩＵ　Ｌｉ－ｑｉａｎｇ，ＣＨＥＮ　Ｆｅｎｇ，ＺＨＯＵ　Ｌｏｎｇ
（Ｃｏｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｆｏｒｅｓｔｒｙ　ａｎｄ　Ｈｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｕｒｕｍｑｉ　８３００００，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：　Ｉｎ　ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ，ｔｈｅ　ｄｏｒｍａｎｔ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｏｆ　Ｃｅｒａｓｕｓ　ｔｉａｎｓｃｈａｎｉｃａ，Ｃｅｒａｓｕｓ　ｔｏｍｅｎｔｏｓａ，Ｐｒｕｎｕｓ　ｔｒｉｌｏｂａ
ａｎｄ　Ｐｒｕｎｕｓ　ｄｉｖａｒｉｃａｔａ　ｗｅｒｅ　ｕｓｅｄ　ａｓ　ｔｅｓｔ　ｍａｔｅｒｉａｌｓ，ｔｈｅ　ｐｅｎｅｒｔｒａｔｉｎｇ　ｒａｔｅ　ｏｆ　ｅｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅ，ｔｈｅ　ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ
ｒａｔｅ，ｔｈｅ　ｐｒｏｌｉｎｅ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ＭＤＡ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｆｏｕｒ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｌｏｗ－ｔｅｍｐｅｒａ－
ｔｕｒｅｓ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ　ＣＫ（－１５℃），－１８℃，－２１℃，－２４℃，－２７℃，－３０℃，－３３℃，－３６℃，－３９℃ａｎｄ
－４２℃ ｗｅｒｅ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ　ｂｙ　ｕｓｉｎｇ　ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ　ｆｒｅｅｚｉｎｇ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ．Ｔｈｅ　ｓｅｍｉ－ｌｅｔｈａｌ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ（ＬＴ５０）ｗａｓ
ｏｂｔａｉｎｅｄ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｂａｓｉｓ　ｏｆ　ｃｏｎｄｕｃｔｉｖｉｔｙ　ａｎｄ　Ｌｏｇｉｓｔｉｃ　ｅｑｕａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　ｆｏｕｒ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅｓ　ｗｅｒｅ　ａ－
ｎａｌｙｓｉｓｅｄ　ｂｙ　ｐｒｉｃｉｎｐａｌ　ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｐｅｎｅｒｔｒａｔｉｎｇ　ｒａｔｅ　ｏｆ　ｅｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅ　ｗｅｒｅ　ｉｎ－
ｃｒｅａｓｅｄ　ｗｉｔｈ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｄｅｃｒｅａｓｅｄ，ｔｈｅ　ｓｅｍｉ－ｌｅｔｈａｌ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｒａｎｇｅｄ　ｆｒｏｍ －２５．３℃ｔｏ－４０．１℃，ｔｈｉｓ
ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｅｄ　ｗｅｌ　ｗｉｔｈ　ＬＴ５０ｒｅｓｕｌｔ．Ｔｈｅ　ｆｒｅｅ　Ｐｒｏ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｃｈａｎｇｅｄ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　ｂｕｔ
ｔｈｅ　ＭＤＡ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｈａｄ　ｎｏ　ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ．Ｔｈｅ　ａｂｉｌｉｔｉｅｓ　ｏｆ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　ｗａｓ　ｌｉｓｔｅｄ　ａｓ
Ｃｅｒａｓｕｓ　ｔｉａｎｓｃｈａｎｉｃａ＞Ｐｒｕｎｕｓ　ｔｒｉｌｏｂａ＞Ｃｅｒａｓｕｓ　ｔｏｍｅｎｔｏｓａ＞Ｐｒｕｎｕｓ　ｄｉｖａｒｉｃａｔａ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：　ｒｏｏｔ　ｓｔｏｃｋ　ｐｒｕｎｕｓ；ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ；ｐｅｎｅｒｔｒａｔｉｎｇ　ｒａｔｅ　ｏｆ　ｅｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅ；Ｌｏｇｉｓｔｉｃ　ｅｑｕａｔｉｏｎ
　　砧木对果树结果早晚、产量高低、适应环境能力
强弱均有一定的影响。李属果树在我国从南至北均
有分布，李属果树的抗寒性生产上也表现出丰富的
多样性［１］。为了扩大李属果树的栽培区域，生产上
常采用抗寒砧木，目前比较常用的砧木是榆叶梅、毛
樱桃、山桃、山杏等。本研究通过测定人工模拟低温
胁迫下４种李属砧木榆叶梅、毛樱桃、天山樱桃和野
生樱桃李１ａ生休眠枝条的电解质渗出率，应用
收稿日期：２０１２－０１－２０
基金项目：新疆维吾尔自治区果树学重点学科；新疆农业大学前期课题（ＸＪＡＵ２００９１２）；青年教师科研培训基金项目
（ＸＪＥＤＵ２０１０Ｓ１８）；新疆农业大学大学生创新项目（ｘｊｑｚｙｐ４２０１１０２４）
通讯作者：周　龙，Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈｏｕｌｏｎｇ２００４＠１２６．ｃｏｍ
　第２期 苏向辉，等：低温胁迫对李属４种砧木几个抗寒指标的影响
Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程建立回归模型，确定拐点温度，在此基
础上又测定了枝条中脯氨酸含量、丙二醛含量；结合
恢复生长法的观测，通过主成分分析评价两种传统
李属砧木和两种野生李属砧木之间的抗寒性，期望
为李属砧木种质资源的利用提供理论依据。
１　材料与方法
１．１　材 料
野生樱桃李和天山樱桃来源于新疆伊犁地区霍
城县大西沟野果林，毛樱桃和榆叶梅来源于新疆农
业大学实验基地，于２０１２年１月在树体进入深休眠
时进行采集，采集没有病虫害，生长势中庸的１ａ生
枝条，采集后去除顶部５ｃｍ。
１．２　方 法
１．２．１　试验处理
将采集的休眠枝条用自来水清洗干净，然后用
蒸馏水冲洗３次，吸水纸吸干水分，石蜡封住剪口，
分为１２份装入塑料袋埋于雪中。试验设置温度梯
度为－１８，－２１，－２４，－２７，－３０，－３３，－３６，－３９，
－４２℃，按照处理温度在低温冰箱中进行人工冷冻
处理，降温幅度－４ ℃／ｈ，到达处理温度后维持
１０ｈ，以－１５℃为对照（ＣＫ）。取出处理枝条逐渐
升温到室温后（２３℃）再进行测定。
１．２．２　电解质渗出率的测定
冷冻处理后将直径为０．３ｃｍ的枝条，避开芽眼
切成２ｍｍ厚的小段，称取１．００ｇ放入试管中，加
入３０ｍＬ的去离子水，浸泡１２ｈ，为使材料充分浸
泡，用抽气机抽真空，期间不断摇动试管，用ＤＮＳ－
１１Ａ型电导仪测定初电导率 （Ｌ１），然后封口在沸
水中煮３０ｍｉｎ，冷却到室温测定终电导率 （Ｌ２）。
电解质渗出率（％）＝ （Ｌ１／Ｌ２）×１００
１．２．３　恢复生长法
将冷冻处理后的休眠枝条，下端剪成马蹄形口
插入三角瓶中，每个温度３个重复，每个处理１０根
枝条，然后将三角瓶放置在２５℃的室内，自然光照
处理，每隔５ｄ换水一次，水培２５ｄ后观察芽的萌发
情况，并进行统计。
１．２．４　生理指标测定
用茚三酮比色法［２］测脯氨酸含量，丙二醛含量
的测定采用硫代巴比妥酸法［２］。
１．２．５　数据处理
试验所得数据采用Ｅｘｃｅｌ软件处理，并用 Ｏｒｉ－
ｇｉｎ软件进行Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程拟合，将温度和相对电解
质渗出率之间的关系，用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程进行拟合，若
拟合度显著，再计算半致死温度［３］。
２　结果与分析
２．１　低温胁迫下电解质渗出率变化
天山樱桃、毛樱桃、榆叶梅和野生樱桃李的电解
质渗出率都随处理温度的下降而逐渐升高，但是不
同低温胁迫下４种果树变化幅度有差异（图１）。当
处理温度在－１５～－２４℃，４种果树休眠枝条的电
解质渗出率都略有上升，总体平均上升了６８％，其
中电解质渗出率上升幅度最大的是野生樱桃李，上
升了８７％，幅度最小的是毛樱桃为４５％，而当温度
降至－４２℃时，电解质渗出率总体上升了２１８％，上
升幅度最大的还是野生樱桃李（２７７％），幅度最小的
是天山樱桃为１８２％。仅从电解质渗出率来看，野
生樱桃李对低温胁迫敏感；天山樱桃和榆叶梅抗寒
性相对较强。
图１　不同低温处理下休眠枝条的电解质渗出率
Ｆｉｇ．１　Ｔｈｅ　ｅｘｕｄａｔｉｏｎ　ｒａｔｅ　ｏｆ　ｅｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅ　ｏｆ　ｄｏｒｍａｎｔ　ｂｒａｎｃｈｅｓ
ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｌｏｗ－ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
２．２　低温胁迫下各休眠枝条半致死温度变化
从表１可以看出，不同低温胁迫下休眠枝条的
半致死温度最低的是天山樱桃为－４０．１℃，其次是
榆叶梅为－３７．８℃，毛樱桃为－３３．８℃，最高的是
野生樱桃李为－２５．３℃，拟合度检验相关系数值为
０．９７７～０．９８１，说明极显著。基于半致死温度认为，
４种果树抗寒顺序依次是天山樱桃＞榆叶梅＞毛樱
桃＞野生樱桃李。
２．３　低温胁迫下休眠枝条的恢复生长情况
在遭受冻害后，枝条萌芽率是评价树木受冻害
后能否存活的最直观方法［４］。从表２可以看出，随
着温度胁迫程度加剧，天山樱桃、毛樱桃、野生樱桃
李和榆叶梅的萌芽率都随着温度的下降而降低。
－２７℃处理后水培条件下野生樱桃李萌芽率为０，
３１１
新　疆　农　业　大　学　学　报 ２０１２年　
而天山樱桃、毛樱桃和榆叶梅的萌芽率都超过
５０％，表明野生樱桃李对低温胁迫敏感；经过
－３９℃处理后毛樱桃和榆叶梅的叶芽没有发现萌
发，而且木质部出现变褐，说明全部芽体已经受到不
可恢复的伤害，而天山樱桃的萌芽率低于５％，可能
大部分芽体已经受到伤害。
表１　不同低温处理下休眠枝条的半致死温度
Ｔａｂｌｅ　１　Ｔｈｅ　ｓｅｍｉ－ｌｅｔｈａｌ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｏｆ　ｄｏｒｍａｎｔ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｌｏｗ－ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
材　料 拟合方程 半致死温度（℃） 相关系数 抗寒顺序
天山樱桃 Ｙ ＝９８．４／（１＋１０．５０ｅ－０．０５８７ｔ） －４０．１　 ０．９７８　 １
毛樱桃 Ｙ ＝９８．０／（１＋１３．０９ｅ－０．０７６０ｔ） －３３．８　 ０．９８１　 ３
榆叶梅 Ｙ ＝９６．０／（１＋１３．８６ｅ－０．０６９６ｔ） －３７．８　 ０．９７９　 ２
野生樱桃李 Ｙ ＝９６．２／（１＋１９．０８ｅ－０．１１７０ｔ） －２５．３　 ０．９７７　 ４
表２　不同低温处理下休眠枝条的萌芽率
Ｔａｂｌｅ　２　Ｔｈｅ　ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ　ｒａｔｅ　ｏｆ　ｄｏｒｍａｎｔ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｌｏｗ－ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ％
供试材料
处理温度（℃）
ＣＫ －１８ －２１ －２４ －２７ －３０ －３３ －３６ －３９ －４２
天山樱桃 ９２．１　 ８８．９　 ８４．９　 ７８．６　 ６９．８　 ５７．６　 ３６．４　 １４．８　 ３．５　 ０
毛樱桃 ９０．４　 ８５．６　 ８１．２　 ７３．５　 ５９．３　 ５１．６　 ２２．７　 ４．７　 ０　 ０
榆叶梅 ８７．３　 ８２．７　 ７９．６　 ７１．９　 ６８．３　 ５８．２　 ３３．９　 １１．３　 ０　 ０
野生樱桃李 ８９．２　 ６９．５　 ４３．８　 １３．２　 ０　 ０　 ０　 ０　 ０　 ０
２．４　低温胁迫下休眠枝条的脯氨酸含量变化
从图２可以看出，随着低温胁迫程度加剧，天山
樱桃、毛樱桃、野生樱桃李和榆叶梅休眠枝条的脯氨
酸含量都随着温度的下降出现先下降而后缓慢上升
的趋势，但是下降和上升的幅度以及脯氨酸含量不
同。脯氨酸含量从高到低依次是天山樱桃、榆叶梅、
毛樱桃和野生樱桃李；从变化幅度上来看，－４２℃
处理后脯氨酸含量变化最大的是毛樱桃，脯氨酸含
量是其在－１８℃最低值时的３．３倍，其次为天山樱
桃、榆叶梅和野生樱桃李。
图２　不同低温处理下休眠枝条的脯氨酸含量
Ｆｉｇ．２　Ｔｈｅ　ｐｒｏｌｉｎｅ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｄｏｒｍａｎｔ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒ－
ｅｎｔ　ｌｏｗ－ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
２．５　低温胁迫下休眠枝条的丙二醛含量变化
从图３可以看出，随着低温胁迫程度加剧，天山
樱桃、毛樱桃、野生樱桃李和榆叶梅休眠枝条的丙二
醛（ＭＤＡ）含量都随着温度的下降而缓慢上升，但是
含量和上升幅度明显存在差异。其中榆叶梅的丙二
醛含量最高，－４２℃处理后为３９．３μｍｏｌ／ｇ，野生樱
桃李丙二醛的含量最低，最大值为１９．３μｍｏｌ／ｇ；变
化幅度最大的是野生樱桃李，－４２℃处理后丙二醛
的含量是 ＣＫ 的２．３５倍，其次是天山樱桃（１．７２
倍）、毛樱桃（１．５３倍）、榆叶梅（１．４２倍）。
图３　不同低温处理下休眠枝条的丙二醛含量
Ｆｉｇ．３　Ｔｈｅ　ＭＤＡ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｄｏｒｍａｎｔ　ｂｒａｎｃｈｅｓ　ｕｎｄｅｒ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ
ｌｏｗ－ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
２．６　各抗寒力鉴定指标的主成分分析
根据主成分分析各个抗寒力鉴定指标的得分值
结果显示（表３、表４），４个主成分中前两个主成分
４１１
　第２期 苏向辉，等：低温胁迫对李属４种砧木几个抗寒指标的影响
累计贡献率达到８５．９２８％，其中第一主成分占
５６．８３３％，对其作用最大的抗寒力鉴定指标是恢复
生长法（－０．９２４）和电解质渗出率（０．８５６）；第二主
成分占２９．０９６％，对其作用最大的抗寒力鉴定指标
是丙二醛含量（０．７６１）和脯氨酸含量（０．５０７），通过
主成分分析发现，可以把４个单纯的抗寒力指标转
化为两个相对独立的综合指标，恢复生长法和电解
质渗出率为一主成分，而脯氨酸和丙二醛两个生理
指标聚在一起。
表３　各抗寒力鉴定指标主成分的负荷量分析
Ｔａｂｌｅ　３　Ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｎ　ｌｏａｄ　ｃａｐａｃｉｔｙ　ｏｆ　ｐｒｉｃｉｎｐａｌ　ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ　ｏｆ
ｔｈｅ　ｄｅｔｅｃｔｉｏｎ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ
抗寒力鉴定指标 主成分１ 主成分２
电解质渗出率 ０．８５６ －０．４６９
丙二醛含量 ０．４７０　 ０．７６１
脯氨酸含量 ０．６８２　 ０．５０７
恢复生长法 －０．９２４　 ０．３２７
表４　各抗寒力鉴定指标主成分的特征值、贡献率和累计贡
献率分析
Ｔａｂｌｅ　４　Ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｎ　ｆｅａｔｕｒｅ　ｖａｌｕｅ，ｃｏｎｔｒｉｂｕｔｉｏｎ　ｒａｔｅ　ａｎｄ　ａｃｃｕ－
ｍｕｌａｔｉｖｅ　ｃｏｎｔｒｉｂｕｔｉｏｎ　ｒａｔｅ　ｏｆ　ｐｒｉｃｉｎｐａｌ　ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ　ｏｆ
ｔｈｅ　ｉｎｄｅｘｅｓ　ｏｆ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｃｏｌｄ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅｓ
因子 特征值 贡献率（％） 累计贡献率（％）
１　 ２．２７３　 ５６．８３３　 ５６．８３３
２　 １．１６４　 ２９．０９６　 ８５．９２８
３　 ０．４９３　 １２．３３４　 ９８．２６２
４　 ０．０７０　 １．７３８　 １００．０００
３　讨 论
从分布上来说，天山樱桃和野生樱桃李都主要
分布于海拔８００～１　１００ｍ的前山带，但抗寒性差异
很大，造成这种差异的原因除了树种不同之外生境
上也有区别，野生樱桃李主要生存于野果林前山带
的沟底或者水分充足的阴坡、半阳坡，而天山樱桃仅
在多石砾的阳坡上生长，空气对流剧烈，生存环境恶
劣，具有较强的抵御寒冷的能力。
Ｓｕｋｕｍａｒａｎ等［５］提出以电解质渗出率为５０％
时的温度为组织半致死温度，而近年来普遍认为半
致死温度（ＬＴ５０）是评价一个物种抗寒性强弱比较
准确的指标［６，７］。本研究通过Ｌｏｇｉｓｔｉｃ曲线方程计
算半致死温度，发现半致死温度和恢复生长法的结
果基本一致，说明通过Ｌｏｇｉｓｔｉｃ曲线方程计算半致
死温度比较准确。研究还发现半致死温度相对应的
电解质渗出率分别为５３．８％，４７．３％，４５．４％和
４３．９％，说明以电解质渗出率为５０％时的温度为组
织半致死温度在实际中应用有一定的误差。
研究表明，柑橘叶组织中游离脯氨酸含量随温
度下降而增加［８］。本研究中，４种李属砧木１ａ生休
眠枝条中游离脯氨酸的含量随低温胁迫的变化与前
人结论一致。高京草等［９］对枣树休眠枝条研究发现
抗寒性强的品种，丙二醛含量低，抗寒性差的品种丙
二醛含量高。而本研究发现丙二醛含量的累积和
４种李属砧木的抗寒力无此相关关系。
４　结 论
采用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ曲线方程对不同低温处理后天山
樱桃、毛樱桃、野生樱桃李和榆叶梅１ａ生休眠枝条
的电解质渗出率与温度关系的曲线进行模拟，发现
所求的半致死温度和恢复生长法的结果基本一致，
半致死温度为－２５．３～－４０．１℃，说明用电解质渗
出率配合Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程是适合的，与其相对应的电
解质渗出率临界值为４３．９％～５３．８％。对休眠枝
条脯氨酸和丙二醛含量分析发现，游离脯氨酸含量
和抗寒性相关性明显，而丙二醛含量不十分吻合。４
种果树抗寒性大小依次为天山樱桃＞榆叶梅＞毛樱
桃＞野生樱桃李。
参考文献：
［１］　刘威生，张加延，唐士勇，等．李属种质资源的抗寒性鉴
定［Ｊ］．北方果树，１９９９（２）：６－８．
［２］　邹琦．植物生理学实验指导［Ｍ］．北京：中国农业出版
社，２０００．
［３］　朱根海，刘祖祺，朱培仁．应用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程确定植物
组织低温半致死温度的研究［Ｊ］．南京农业大学学报，
１９８６（３）：１１－１６．
［４］　王荣富．植物抗寒指标的种类及其应用［Ｊ］．植物生理
学通讯，１９８７（３）：４９－５５．
［５］　Ｓｕｋｕｍａｒａｎ　Ｎ　Ｐ，Ｗｅｉｓｅｒ　Ｃ　Ｊ．Ｍｅｔｈｏｄ　ｏｆ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇ
ｃｏｌｄ　ｈａｒｄｉｎｅｓｓ　ｂｙ　ｅｌｅｃｔｒｉｃａｌ　ｃｏｎｄｕｃｔｉｖｉｔｙ　ｉｎ　ｐｏｔａｔｏ［Ｊ］．
Ｈｏｒｔ　Ｓｃｉｅｎｃｅ，１９７２（７）：４６７－４６８．
［６］　王文举，张亚红，牛锦凤，等．电导法测定鲜食葡萄的抗
寒性［Ｊ］．果树学报，２００７，２４（１）：３４－３７．
［７］　高志红，章镇，韩振海．果梅种质枝条抗寒性鉴定［Ｊ］．
果树学报，２００５，２２（６）：７０９－７１１．
［８］　Ｙｅｌｅｎｏｓｋ　Ｙ　Ｇ，Ｇｉｌｂｅｒ　Ｔ　Ｗ　Ａ．Ｌｅｖｅｌｓ　ｏｆ　Ｈｙｄｒｏｘｙｐｒｏ－
ｌｉｎｅ　ｉｎ　ｃｉｔｒｕｓ　ｌｅａｖｅｓ［Ｊ］．Ｈｏｒｔ　Ｓｃｉｅｎｃｅ，１９７４（４）：３７５．
［９］　高京草，王慧霞，李西选．可溶性蛋白、丙二醛含量与枣
树枝条抗寒性的关系研究［Ｊ］．北方园艺，２０１０（２３）：
１８－２０．
５１１