全 文 ：第 2 3卷第 2 期 试验研究 1 1
几种豆科决明属 (h C a m ae c八 st aP sp . )牧草喂兔效果研究
应朝 阳 , 黄秀声 ,黄毅斌 , 方金梅 , 陈 恩
(福建省农科院红萍研究中心 ,福州 3 5 0 0 13 )
摘要 : 对 4 个豆科 决 明属软草 以 a m a ec r is , a or t u耐 ifo zia c v . 口 13 4 7 2 1 ( w ” n ) 、 e . or t u o j ifo l ia 。 v . e P Is 6 1 34 、 e . , ic t sz a n s
vc
.
A T 2F 2 17
、
C
.
in ict la
n , 。 v . A T 2F 2 19 进行草粉替代精饲料饲喂肉兔效果 试验 。 结 果表明 : 各供试 决明品 系草粉替代
10 % 精饲料饲喂家兔 , 兔 只饲料报酬与 全精料喂养 (对照 ) 比较差 异不 显著 。 各供试 决明 品 系喂兔具有提高胭 体品质与兔
肉品质 (氛基酸 含量 ) 作 用 。 其 中以 国 叶 决 明 C P I 86 134 饲 喂效 果 最 佳 , 平 均 日增 重 高于对 照 13 . 63 % , 料肉 比 降低
12
.
0 8 %
, 可提高经济效益 24 . 13 % 。
关键词 : 豆科枚草 ; 国叶决明 ; 羽叶 决 明 ;草粉 ;喂兔
豆科决明属 ( hC a m a ce ir s at s即 . )牧草 自然分布主要在美
洲 、 非洲的热带 和亚热带地区 。 其中 , 圆叶决明 ( C . or t u n d iof l ia
vc
.
W y
n
n) 因具有抗性 强 (耐酸 、耐早 、 耐膺薄等 ) 、 产量高 、 固氮
能力强 、 养分含量高等优点 , 在澳大利亚 、 美国 、非洲大部等地的
热带 、亚热带 地区 已成为重要 的商业性豆 科牧草 〔` 一 4 1 。 自 19 8 6
年 , 我国广东 、 福建 、湖南等地先后引种该品系成功 ,并广泛应用
于红壤改 良 、果园套种 、 水土 保持与山区畜牧业发展等 [ , 一 7 } , 尤
其适合热带 、亚热带红壤区种植生 长 。 但该品系也存在一些缺
点 , 尤其是建植慢 、 再生能力低 、 抗寒性低导致次年再生萌发差
而表现 出一年生性状 以及较低的适 口性等 。 针对以上 问题 , 自
1 9 96 年起我们与澳大利亚热带牧草种质资源中心 ( A T F G R C ) 、
国际农业研究中心 ( A C I A R )合作从国外 (主要是中 、南美洲 )引
进 4 0 个决明新品系进行实验研究 。 通过扩大引种征集范围并
进行评价试验 , 筛选出分别在早期建植 、生物产量 、再生能力 、抗
寒能力 、适 口性等方面优于原有品 系的决明新品系 8[] 。 为明确
其畜牧利用价值 , 对其中 4 个早期建植 、 生物产量 、 再生 能力等
方面表现优异的品系进行草粉替代精饲料饲喂肉兔效果试验 。
1 材料与方法
1
.
1 供试决 明 品种 圆叶 决明 ( 0 “ 砚m aec ir s at or 扭。 d ifo l故 )
C P I3 4 7 2 1 (W y
n n
)
,
C P I8 6 1 34
, 羽叶决明 ( C . n i c r i t a n : ) A T 2F 2 1 7 ,
A T 2F 2 19 两个品种 四个品 系 。 均从澳大利亚热带牧草种质资
源中心 ( A飞, F G R C )引进 。 各品系正常种植管理 , 分别于盛花期
收割晒干后制成草粉备用 。
1
.
2 供试兔种 选择大小相近 80 日龄的新西兰白兔 30 只 , 各
表 1 各供试决明品系草粉替代 10 % 精料 配方
处理 草粉 (% ) 玉米 ( % ) 鼓皮 ( % ) 豆饼 (% ) 鱼粉 ( % ) 食盐 (% ) 石粉 ( % ) 粗蛋白 (% ) D E ( M cal k/ g ) C a ( % ) P (% )
1 1 0 % 2 2 1 7 1 0 4 0 3 3
.
5 1 3 2 0
.
5 1 1 6
.
9 3 2
.
9 0 1
.
10 0
.
7 6
11 10 % 2 2 19 1 0 4 0 3 3
.
5 1 3 2 0
.
5 1 1 6
.
9 3 2
.
9 0 1
.
12 0
.
75
111 1 ( )% 3 4 72 1 l 0 3 9
.
5 3 3 1 4 2 0
.
5 l 16
.
9 8 2
.
9 0 1
.
12 0
.
70
I V 10 % 8 6 13 4 1 0 4 0 3 3
.
5 1 3 2 0
.
5 1 1 6
.
9 4 2
.
9 0 1
.
15 0
.
7 5
V 对照 ( C K ) 0 3 5 5 0 1 1 . 5 2 0 ` 5 l 1 6 . 9 0 2 . 9 1 1 . 0 4 0 . 78
表 2 各决明品系对兔只平均增重和饲料利用率的影响
处理 始重 ( k g ) 末重 ( k g ) 增重 ( k g ) 平均 日增重 ( g ) 差 异 料肉比 差异
1 10 % 2 2 17 1
.
7 8 2
.
3 5 0
.
5 7 1 9
.
0 一 3
.
0 芳 2
.
6 3 : l 一 0 . 0 2 n s
11 1 0% 2 2 1 9 1
.
7 8 2
.
3 5 0
.
5 7 19
.
0 一 3
.
0
关
2
.
9 5
:
1 0
.
3 0 n s
111 10 % 3 4 7 2 1 1
.
7 8 2
.
3 6 0
.
5 8 1 9
,
3 一 2
.
7 n s 3
.
0 2 : 1 0
.
3 7 n s
V 对照 ( C K ) 1 . 8 0 2 . 4 6 0 , 6 6 2 2 . 0 3 . 0 釜 2 . 6 5 : l 一 0 . 32 n s
IV 1 0 % 8 6 1 34 1
.
8 0 2
.
5 5 0
.
7 5 2 5
.
0 2
.
3 3 : l
注 : , = 5 % 显著水平 ; n s = 不显著 。
兔只体重个体间差异不显著 (尸 > 0 . 0 5 ) 。 预试期 10 天 , 正试期
3 0 天 。
收稿 日期 : 2 0 0 2 一 0 8 一 13
基金项 目 : 中一澳合作项 目 A CI A R LW R I Z% / 172 、 福建省自然科学
基金项 目部分研究 内容
第一作者简介 : 应朝 阳 ( 1 9 6 9 一 ) . 男 , 副 研究员 。 主 要从事热带 、 亚
热带牧草及其综合利用研究 。
文章编号 : 10 0 7 一 9 7 2 6 ( 2 0 0 3 ) 0 2 一 0 0 1 1 一 0 3 ( 中图分类号 : 5 8 2 9 . 1 、
1
.
3 试验处理 设 4 个供试决明品系分别替代 10 % 精料与对
照 ( C K )共 5 个处理组 , 每个处理组供试兔子各 6 只 , 各处理组
饲料配方详见表 1 。
1
.
4 饲养与观测项 目 每只兔子单笼饲养 。 试验期各兔只每
天 喂料为 :精料 75 9 , 青草 (当地野草 ) 50 9 。 每天喂料 4 次 , 喂
料时间分别为 7 : 00 、 1 1 : 3 0 、 1 5 : 00 与 2 1 : 0 0 。 白天 3 次占总量
60 %
, 晚上 1 次占总 量的 40 % 。 每 天清晨 回收残料并称重记
录 。 每隔 巧 天清晨空 腹称兔重 。 试验结束前一 天晚上停止加
1 2中国草食动物 3 2 0 0年
料 。 试验结束日清晨空腹逐个称兔重 。 各处理组选取与该组平
均体重相近的 2只兔子作屠宰测定 ,并取肉样进行养分分析 。
2 结果与讨论
2
.
1 不 同决明品系对增重 和饲料报酬的影响 日增重与饲料
利用率结果 (表 2) 表明 :各品系草粉替代 10 % 精料喂兔平均料
肉比略有差异 , 处理 IV 与处理 I 低于对照 , 但各处理间差异不
显著 ; IV 处理 ( C PI 86 13 4 草粉替代 10 % 精料 )平均 日增重 比对
照高 13 . 63 % , 经方差分析 ( A N O V )达 5 % 显著水平 。 说明各供
试品系草粉替代 10 % 精饲料对兔饲料报酬无显著影响 。 与对
照相比 , CP 8I 6 1 34 草粉替代 10 % 精料处理提高兔只 日增重达
5 % 显著水平 ,料肉比降低 12 . 08 % , 显示出极大的饲料利用潜
力 。
2
.
2 供试决明 品系对胭体品质的影响 经 30 天的 喂养试验
后 , 屠宰测定结果表明 (表 3 ) : 除 Iv 处理 ( CPI 86 1 34 替代 10 %
精料 )稍低外 ,其余各处理的半净膛率 、 全净膛率均高于对照 。
同时 ,各处理的肉骨比均 比对照组高 , 说明各供试决明品系喂兔
具有提高炯体品质的作用 。
对各处理肉样进行氨基酸化验分析结果表明 (表 4 ) , H 处
理 ( 10 % A T 2F 2 19) 氨基酸含量略低于对照 , 其它各处理的氨基
酸总量与大部分必须氨基酸含量均高于对照组 , 表明这些决明
品系具有较好的提高兔肉品质作用 。
2 3 各供试决明品系喂兔的经济效益 按市场可 比价进行效
益分析 、测算 ,仅 I V 处理的经济效益高于对照 , 可 提高经济效
益 2 4 . 13 % ,其它处理均低于对照 。
表 4 各处理对兔肉氮荃酸含 t 的影响 %
处理 氨基酸 赖氨酸 甲硫 (蛋 ) 亮氨酸 异亮 苯丙
总量 氨酸 氨酸 氨酸
1 10 % 2 2 17 5 9 8 9 3 4 5
.
3 38 1 1
.
8 3 7 2 5
.
5 0 0 5 2
.
7 8 0 4 3
.
16 9 9
11 1 0% 2 2 1 9 5 5
.
9 4 2 2 4
.
9 1 55 1
.
6 8 8 3 5
.
0 6 19 2
.
5 6 5 6 2
.
9 5 0 2
111 10% 3 4 7 2 1 5 7
.
9 17 8 5
.
0 5 8 1 1
.
7 3 8 0 5
.
2 1 84 2
.
6 4 3 4 2
.
8 9 7 6
JV 10 % 8 6 13 4 5 7
,
6 3 44 5
.
15 7 0 1
.
6 8 64 5
.
2 7 7 5 2 72 97 2 9 5 0 8
V 对照 ( C K ) 5 6 . 8 2 75 5 . 0 8 19 1 . 7 90 8 5 . 2 16 8 2 . 57 78 2 . 8 3 87
表 3 各处理屠宰测定结果
处理 半净膛 全净膛 净肉重 骨重 肉骨 比
率 ( % ) 率 ( % ) ( g ) ( g )
1 10 % 2 2 17 5 4
.
6 4 4 7
.
9 0 1 0 1 5 2 2 5 4
.
5 1 : 1
11 1 0 % 2 2 19 5 4
.
8 8 4 8
.
1 1 10 6 8 2 3 2 4
.
6 0 : 1
111 10 % 3 4 7 2 1 5 5
.
0 3 4 8
.
3 2 1 0 80 2 2 0 4
.
9 1 : 1
I V 10 % 8 6 13 4 5 2
.
57 4 3
.
8 8 9 5 7 2 0 6 4
.
6 5 : 1
V 对照 ( C K ) 5 2 . 8 9 4 5 . 4 6 9 5 7 2 2 3 4 . 30 : 1
3 结论
3
.
1 各供试决明品系草粉替代 10 % 精饲料饲喂新西 兰白兔对
其料肉比无显著影响 ;对 日增重影响各处理间有较大差异 ;各决
明品种能较好地改善胭体品质 ; 除 221 9 外 , 各处理 的氨基酸总
量与大部分必须氨基酸含量均高于对照组 , 具有较好的提高兔
肉品质作用 。
3
.
2 8 6 1 3 4 草粉替代 10 % 精料处理的平均 日增重 比对 照 高
13
.
63 %
, 达 5 % 显著水平 , 料肉比降低 12 . 08 % 。 同时 , 可提高
表 5 各决明品系喂兔效益分析
处理 增重收人 饲料费 鲤 比对照气〕石 ) ( % )增重 ( k g /只 ) 单价 (元 /掩 ) 金额 (元 ) 实际喂料 ( k g /只 ) 单价 (元 ) 金额 (元 )
1 10 % 22 17 0
.
5 7 14 7
.
9 8 1
.
5 0 1
.
5 3 2
.
3 0 5
.
68 90
.
16
11 10% 2 2 1 9 0
.
57 14 7
,
98 1
.
6 8 1
.
5 3 2
.
5 7 5
.
4 1 8 5
.
8 7
111 10 % 3 4 7 2 1 0
.
5 8 14 8
.
12 1
,
7 5 1
.
5 4 2
.
7 0 5
.
4 2 8 6
.
0 3
I V 10 % 8 6 1 3 4 0
.
7 5 1 4 1 0
.
50 1
.
7 5 1
.
5 3 2
.
6 8 7
.
8 2 12 4
.
13
V 对照 ( C K ) 0 . 6 6 14 9 . 24 1 . 7 5 1 , 6 8 2 9 4 6 . 3 0 10 0 . 0 0
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1`JesJ.、 .
4
工fùrO7
ù.胜Lr.一1F
.
L
肉骨 比与兔肉氨基酸含量 。 按市场可 比价测算 , 可提高经济效
益 2 4 . 13 % 。 说明该品种作为兔的饲料利用上具有极大的潜力
与价值 。 对其最佳替代精料比例尚须进行研究验证 。
3
.
3 我 国南方热带 、亚热带地区长期 以来一直缺乏当家的豆科
草种 , 圆叶决明是 目前南方红壤区表现最佳的豆科牧草之一 ,其
中新引回叶决明品系 CPI 86 134 在适应性 、产量 、 养分含量等方
面均表现出优异性状 。 本研究结果表明该品系对南方热带 、亚
热带红壤区节粮型草食畜禽业的发展具有重要意义 。
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第 2 3卷第 2期 试验研究 1 3
缺氧条件下引入家兔血量的实验研究
朱洪云 , 刘锁珠 ,嘎玛仁增 ,旦 巴次仁 , 田发益
(西藏农牧学院牧医系 ,林芝 8 6 0 0 0 0)
摘要 : 在海拔 3 00 m 的 西 藏高原林芝 , 用 间接侧定法 ( T J二 ; )对 引入高原的加尼福尼亚兔 、 中国 白 兔和青紫兰 兔的红细胞
压积 、血 装容积 、 红细胞容积 、血 液总量分别 测定 。 结果表明 , 红细 胞压积 、 血菜容积 、 血液 总量在兔品 种 、 兔性别之 间具 有
引入 时 间先后和性 别的差异性 , 而 红细胞压积差异不 明显 , 与低海拔家兔相 比 都有不 同程度的增加 , 这对 引入 家兔 适应 高
海拔 、低氧 分压的特定生态环境具有重要意义 。
关键词 : 缺氧 ;血量
西藏高原地域差异 大 , 畜禽种 类繁多 。 位 于 藏东南海拔
3 0 0 0 m 的林芝 县境 内 , 气候温 暖 湿润 , 冬无严寒 ( 1月均 温
0
.
8 ℃ ) ,夏无酷暑 ( 7 月均温 巧 . 6 ℃ ) ,年温差 巧 . 4 ℃ , 年平均
降水量约 6 34 m m 。 饲料资源丰富 , 有利于家兔的生 长繁殖 。 家
兔是当地居民的经济和生 活资源来源 之一 , 有养殖规模扩大 的
趋势 。 江家椿等分别对高原耗牛 、 绵羊 、 山羊 、 藏猪 、 藏鸡及一些
引人畜禽 品种的血液总量 进行了 系统研究川 , 但对引人 品种兔
的血液总量的研究 目前尚未 报道 。 本文通过试验对 生 活 在
3 0 O m的三个品种家兔的血液总量进行了分析研究 。
1 材料与方法
本试验于 19 9 年 12 月 , 在西藏农牧学院牧 医系临床诊断
实验室进行 , 家兔来源于实习牧场 。
1
.
1 试验材料 供试肉兔为引人高原三年 的加里福尼亚 兔和
引人若干年的中国白兔 ;青紫兰兔 ,其营养及健康状况 良好 。 在
兔场随机抽取 日龄为 90 一 2 0 天实验兔 , 上 午 9 : o 一 10 : 0 空
腹称重飞心脏采血 , 血样即刻处理 、分析 。
1
.
2 方法 红细胞压积用温 氏法测定 。 用 间接测定法 ( T 182 4 )
测定血量 , 由兔耳静脉注人 0 . 5 % T ; 82 。 ( 1 . o ml 人g 体重 )并记录
注人时间 , 10 分钟后 心腔采血 。 用 721 型分光光度计 (上海第
三分析仪器厂 )测定光密度 ,计算血浆容积 、 红细胞容积 、 血液总
量 。
1
.
3 数据分析 实验数据 由 S P S 统计软件作方差分析处理 。
表 1 海拔 3 0 0 0 m 家兔的血 t 数值表
镜默 \ 性 年 攀粤 体重 红细胞 血浆容积 红细胞容积 总血量别 龄 戈刀 尹 ( k g ) 压积 (% ) (耐众 g ) (司众g ) ( inl k/ g )
加里福 含 成
:
2
.
2 0 士 0 . 1 7 5 0 . 4 0 士 1 . 1 4 4 4 . 3 7 土 9 . 7 6 4 4 . 8 2 土 8 . 4 5 8 9 . 19 士 6 . 0 0
尼亚兔 羊 2 , 52 士 0 . 6 9 4 9 . 0 0 士 2 . 9 0 4 3 . 5 1 士 2 . 7 5 4 2 . 1 8 士 6 . 0 7 8 5 , 5 9 土 8 . 0 0
中国 舍 成
:
3
.
1 8 土 0 . 4 7 5 4 . 5 0 士 2 . 5 0 4 0 . 8 7 土 3 . 4 4 4 7 . 7 4 士 3 . 8 3 8 8 . 6 1 土 7 . 0 0
白兔 羊 2 . 7 6 士 0 . 3 6 4 4 . 1 0 士 3 . 9 0 4 8 . 6 4 士 3 . 8 2 3 9 . 9 8 土 5 . 5 7 8 8 , 6 2 士 7 . 0 0
青紫 舍 成
:
2
.
4 1 士 0 . 9 1 4 9 . 9 6 士 5 . 4 0 4 1 . 4 3 士 5 . 2 2 4 0 . 56 士 7 . 5 3 8 1 . 90 士 10 . 0 0
兰兔 早 2 . 8 1 士 0 . 2 3 4 8 . 5 0 士 2 . 7 4 5 7 . 7 6 士 4 . 6 2 5 4 . 30 士 2 . 7 0 11 2 . 0 0 士 5 . 0 0
家兔 〔2 ] 舍 成 12 0 3 一 5 4 1 . 5 0 土 4 . 2 5 4 3 . 5 0 士 9 . 10 2 5 . 90 士 8 . 3 0 6 9 . 40 士 12 . 0 0
(低海拔 ) 午 8 0 3 9 . 8 0 士 4 . 4 0
2 结果
红细胞压积 、 血浆容积 、红细 胞容积 、 血液总量的测定结果
见表 1 。
收稿 日期 : 20 0 2 一 0 9 一 16
文章编号 : 10 0 7 一 9 7 2 6 ( 2 0 0 3 ) 0 2 一 0 0 1 3 一 0 2 (中图分类号 : 58 2 9 . 1 )
3 讨论
3
.
1 红细胞压积 、 血浆容积 、 红细胞容积 、 血液总量与低海拔家
兔相 比都有程度不同的增高 , 这与许多学者对其它畜禽的研究
基本一致 〔’ 〕 。 这说明引人三 品种兔对高海拔 、 低氧分压的特定
生态环境都具有相似的适应性 。
3
.
2 血浆容积在三个品种兔之间差异显著 (尸 < 0 . 0 5 ) , 青紫兰
S t u d y o n e f fe e t s o f le g u m e fo
r a g e hC
a m a ec r i s at s P P
.
fe e d i n g r a b b i t
Y i n g Z h ao y a n g
,
H u a n g X i u s h e n g
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H u a n g Y ibi n
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A b s t r a e t : A fe o d i n g
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f e r e n e e o n r a t i o o f fo d d e r an d m e a t
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心y w o r d s : L e g u m e fo r a g e ; hC a m a e c ir s ta ro t u n d狡fb l i a ; C o i e t艺ta 。 : ;即 w d e r ; fe e di n g ra bb i t