全 文 ：国产乌蔹莓属植物药学研究
巩江1 , 张晶2 , 倪士峰2＊ , 吴一飞2 , 仝 瑛2 , 骆蓉芳2
(1.咸阳西藏民族学院医学系 ,陕西咸阳 712082;2.西北大学生命科学学院 ,陕西西安 710069)
摘要　在检索相关文献的基础上 ,分析了乌蔹莓的生态特点和生活习性等 ,并研究了其在药用方面的价值。
关键词　乌蔹莓;药用价值;药理
中图分类号　S567.23+9　　文献标识码　A　　文章编号　0517-6611(2009)07-03031-02
Pharmaceutical Research on Cayratia Juss.Plants Produced in China
GONG Jiang et al　(Medical Department , Xianyang Tibet Nationalities Institute , Xianyang, Shaanxi 712082)
Abstract　Based on searching the related literature , the ecological characteristics and living habits and so on of Cayratia japonica were analyzed.Its
medicinal value was studied.
Key words　Cayratia japonica(Thunb)Gagne.;Medical value;Phamacology
基金项目　西北大学校基金资助(okyqdf102)。
作者简介　巩江(1975-),女 ,甘肃兰州人 ,硕士 ,讲师 ,从事细胞生物
学 、分子生物学研究。 ＊通讯作者。
收稿日期　2008-12-17
1　乌蔹莓生物学特征
1.1　科属及分布
1.1.1　科属及名称。乌蔹莓 Cayratia japonica(Thunb)Gagne.
为葡萄科乌蔹莓属(Cayratia Juss.)植物 ,别名母猪藤 、五爪
龙 、五叶藤 、地五加等[ 1-2] 。
1.1.2　分布情况。乌蔹莓属约 45种 ,分布于非洲 、亚洲及大
洋洲等世界各地 ,在我国约有 13种 ,主产秦岭以南各省区。
乌蔹莓类常生于山谷 、山坡 、旷野 、路边 、堤岸 、沟旁的林中或
灌丛中 ,常攀附于其他物上[ 3] 。
1.2　该属种类　该属主要包含以下几个种类:大叶乌蔹莓
C .oligocarpa(Levl.et Vant.)Gagn.、短柄乌蔹莓 C.cardiosper-
moides(Planch.)Gagn.、三叶乌蔹莓 C.trifolia(L.)Domin 、灰毛
乌蔹莓 C .japonica var.canescens Web.T.Wang 、尖叶乌蔹莓 C.
pseudotrifolia W.T.Wang 、角花乌蔹莓 C.comiculata(Benth.)
Gagnep.和菱叶乌蔹莓 C.rhombiformis W.T.Wang等。
1.3　生活习性　乌蔹莓在各种不同类型地段均有分布 ,但
以沿江堤坡 、湿度较大的沙土 、沙壤土地段分布较多。乌蔹
莓为蔓生性杂草 ,极易形成单体生长优势 ,一般不与其他杂
草构成群落 ,喜光照 ,分布以田边较多 ,并向田中蔓延 ,在田
间为不均匀分布[ 4] 。
2　乌蔹莓药用成分研究概况
乌蔹莓化学成分方面 ,日本报道其果实中含有一种新的
色素 。有研究者从乌蔹莓全草中分离鉴定了 7种化合物。
它们分别为三十一烷 、棕榈酸 、硬脂酸 、无羁萜 、无羁萜-3β
-醇 、β-谷甾醇和胡萝卜苷 。乌蔹莓还含硝酸钾及黏液质
(可水解生成阿拉伯糖)、甾醇类 、黄酮类 、氨基酸及酚性物
质;根含生物碱和鞣质;果皮中含乌蔹莓苷[ 5] 。其挥发油成
分分析鉴定挥发油收率为 0.005%,常温下为黄棕色透明油
状液体。解析鉴定出 30种成分 ,其中单萜 、倍半萜及其含氧
化合物占 60%[ 6] 。
文献检索未发现外国有关资料报道 。
3　乌蔹莓药理研究及记载
3.1　药理研究　乌蔹莓性味苦 、酸 、寒 ,无毒。对人体可清
热 、利湿 、解毒消肿。人们常用它的全株入药来治疗痛肿 、疥
疮 、痄腮 、丹毒等 ,有的地方还用它来治疗高血压[ 7] 。其全草
提取液制成注射液 ,在临床上用于治疗病毒性上呼吸道感
染 ,取得较好效果 ,并在鸡胚内对流感病毒具有明显的抑制
作用[ 6 , 8] 。
3.2　古籍记载　宋代《重修政和经史证类备用本草》记载 ,
乌蔹莓“味酸苦寒 ,主风毒热肿 、游丹蛇伤捣傅并饮汁” ;明·
李时珍《本草纲目》所载乌蔹莓图谱中卷须生于叶腋下;《中
药大辞典》中载乌蔹莓异名绞股蓝[ 9] 。
4　乌蔹莓药用价值
4.1　抗菌效应
4.1.1　抑菌作用。乌蔹莓是一类繁殖力很强的野生植物 ,
具有解毒消肿 、活血散淤 、利尿止血的作用 ,且易采集和
炮制[ 10] 。
为了了解乌蔹莓的抗菌效果 ,通过对革兰氏阳性菌和革
兰氏阴性菌等化脓菌采用平皿法进行体外抗菌效应试验 ,结
果证明 ,乌蔹莓对金黄色葡萄球菌 、福氏痢疾杆菌 、绿脓杆
菌 、伤寒杆菌等 9种细菌均有抑制作用[ 11] 。
4.1.2　油性成分 。
(1)乌蔹莓挥发油成分分析鉴定挥发油收率为 0.005%,
常温下为黄棕色透明油状液体。乌蔹莓挥发油在组织培养
上主要表现于病毒侵入细胞后的复制合成阶段 ,并随药物浓
度增高而作用增强。其所表现的抗 HSV-1活性可与阿昔洛
韦(ACV)媲美 ,是具有开发前景的中药[ 12] 。
(2)乌蔹莓挥发油对病毒无直接杀灭作甩。细胞感染病
毒前用该药处理的结果表明 ,乌蔹莓挥发油无预防效果 ,可
能对细胞表面的受体无破坏或封闭作用。乌蔹莓在体外对
流感病毒甲 3型等有明显的抑制作用 ,而对鼻病毒 、埃可病
毒 I1型无明显抑制作用[ 8] 。
4.2　民间应用
4.2.1　治疗风湿性腰痛 。在烧热的地面上洒上一些水 ,形
成蒸汽。把准备好的乌蔹莓 2 000 ～ 3 000 g立即均匀地铺在
热地上 ,然后再铺上麻袋片或布片。让患者脱掉衣服仅穿贴
身内衣仰卧上面 ,腰部最好裸露接触热源中心 ,出汗后 0.5 h
即起 ,擦干汗液 ,穿好衣服即可。隔 1周再治疗 1次 ,2 ～ 3次
即愈[ 7] 。
4.2.2　治疗风湿性膝关节疼。取鲜乌蔹莓 100 g ,捣碎挤汁
安徽农业科学 , Journal of Anhui Agri.Sci.2009 , 37(7):3031-3032　　　　　　　　　　　　　　　　　　　责任编辑　张杨林　责任校对　卢瑶
后用一块干燥的长条布(毛巾也可)吸取乌蔹莓汁液。然后
取石蜡 500 ～ 1 000 g ,放在容器里加热熔化 ,把浸在乌蔹莓汁
液的布条或毛巾放入熔化的石蜡中 ,搅拌后立即取出冷却到
人的肌肤能够忍受的温度时 ,将其缠在膝关节患处 15 ～ 20
min即可。隔 1周 1次 ,连续 3次 ,不少患者用上述方法而
痊愈[ 7] 。
4.2.3　治疗泌尿系统感染 。取新鲜乌蔹莓全草 1 000g(干草
减半),加水没过草药 ,煎 2次 ,合并浓缩成 500 ml ,加入适量
的糖。每次服 20 ml ,每日 4次 , 7 d为一个疗程 ,可治疗慢性
支气管炎。煎服鲜乌蔹莓的根 ,可治疗泌尿系统感染(每次
30 g)[ 7] 。
4.2.4　治疗急性扭挫伤。采用乌蔹莓的鲜根 ,用清水洗去
附在根部的泥土 ,晾干;去其木质部 ,用其根皮 ,加入少许食
盐或醋后捣碎成糊状;将糊状乌蔹莓均匀涂抹在纱布上 ,敷
于患处 ,用布扎牢 ,使用 3次后 ,症状可消失[ 13] 。
4.2.5　治疗第 4期压疮。将新鲜乌蔹莓全草洗净捣烂(内加
少许食盐)直接敷于创面 ,高出创缘 0.5 cm左右 ,外用纱布覆
盖固定 ,以防脱落 ,换药次数为白天 1 h 1次 、晚上 2 h 1次 ,待
渗出物明显减少后可适当减少换药次数 ,持续至肉芽组织填
满创面后停用。使用乌蔹莓 1 d后创面脓性渗出物减少 ,至
第3天创面可见新鲜的肉芽组织 ,7～ 10 d新鲜肉芽组织填满
创面[ 14] 。
4.2.6　治疗小儿病毒性上呼吸道感染。根据 142例患者临床
监测结果 ,治愈率达 83%。经小鼠体内试验性流感抗病毒作用
的药理研究证明 ,乌蔹莓挥发油对流感病毒A3 型(A3/雅防 87-
2-E10)的治疗作用在统计学上有显著意义(P<0.001)[ 15] 。
4.2.7　治疗化脓感染。通过采用乌蔹莓膏治疗小鼠局部化
脓感染取得了明显效果 ,乌蔹莓治疗效果明显优于鱼石脂膏
组及对照组(P <0.01),与四环素组比较差异不明显(P >
0.05),说明乌蔹莓能有效地控制外科化脓感染 ,可作为治疗
外科局部化脓感染的有效药物之一[ 16] 。
4.3　凝血与免疫　乌蔹莓能明显抗体外血栓形成和血小板
粘附;并显著抑制腺嘌呤二核苷酸磷酸(ADP)、胶原诱导大鼠
血小板聚集;能显著促进小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能 ,但对
大鼠外周血 T淋巴细胞有抑制趋势 ,而对B淋巴细胞却有增
强作用 ,对胸腺重量有明显抑制作用 ,对脾脏重量有轻度抑
制作用 ,说明乌蔹莓有抗凝血和增强细胞免疫作用[ 17] 。
4.4　促进大白鼠生长　用乌蔹莓配合饲料喂养大白鼠 ,对
大白鼠的血红蛋白 、血清总蛋白 、血清胆固醇 、血清甘油三酯
等血液生化指标均无明显改变 ,对血清高密度脂蛋白则有明
显的增高作用。乌蔹莓配合饲料对大白鼠体重增长的促进
效果显著 ,从而证实乌蔹莓配合饲料有促进大白鼠生长
作用[ 18] 。
4.5　对心脏的作用　乌蔹莓提取液对蟾蜍立体心脏的自律
性 、传导性 、心缩率均有抑制作用 ,尤其对心室肌细胞的收缩
能力有“毒性”作用 ,这种抑制作用随着乌蔹莓原汁含量的增
加而表现愈加明显。低浓度的乌蔹莓提取液对心脏活动无
明显影响 ,亦无药用价值[ 19] 。
5　结语
乌蔹莓属是一类繁殖力很强的野生植物 ,资源丰富 ,药
用历史悠久。其对多种细菌均有抑菌作用 ,对于病毒细菌侵
入细胞质复制的抑制和对病毒的吸附侵入过程有影响 ,但是
详细机理仍需进一步研究。有关乌蔹莓属植物制剂的报道
很少 ,如乌蔹莓软膏 ,具有解毒消肿的功效 ,但仅仅是院方制
剂[ 20] 。因此 ,需要大力开发该类药用植物资源。
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