全 文 ：山西大学学报(自然科学版)22(2):174 ～ 178 , 1999
Journal of Shanxi University(Nat.Sci.Ed.)
亚香棒虫草药用价值初探
雒　敏　　　　　　　　　赵国士　
(山西大学校医院 , 太原 030006)　　(山西大学生命科学系 ,太原 030006)
郭文菊
(山西省药品检验所 ,太原 030001)
摘要　用产于山西省的亚香棒虫草为研究材料 , 通过对原寄生昆虫种类的鉴定和亚香棒虫草体
内氨基酸组成和含量分析 ,主要微量元素及含量测定与冬虫夏草进行对比 ,结果发现三种亚香棒
虫草的 18 种氨基酸的总含量均高于冬虫夏草 , 其平均值分别高于冬虫夏草 0.113mg/ g、0.198
mg/g、0.118mg/ g。微量元素的数值相近似 , 因此其药用价值是可以肯定的 , 这表明亚香棒虫草
作为冬虫夏草的代用品是有着良好的前景。
关键词　亚香棒虫草 , 　药用价值 , 　氨基酸含量
中图法分类号　Q5
冬虫夏草(Cordyceps sinensis(Berkey)Sacc)是我国特产名贵中药材 ,是冬虫夏草菌侵
染虫草蝠蛾的幼虫后 ,所形成的菌虫复合体 ,有益肾补肺 、止咳化谈的功效。现代研究证明
可增强人体的免疫能力[ 1] ,但因其仅生长在我国西南与西北省区的高海拔高山草甸 ,幼虫
食物单一 、产量稀少 ,难以满足医药需求 。故国人早已做替代品的研究工作 ,以解用药需求。
目前研究重点为对亚香棒虫草的研究[ 2] [ 3] ,它是冬虫夏草的类似物 ,我国民间早有应用。
对亚香棒虫草的研究目的是 ,通过化学分析来确定其作为冬虫夏草代用品的科学依据。
本研究通过对 3种亚香棒虫草的分析研究及与冬虫夏草标准品对比 ,对其作为代用品
的可能性 ,提出科学的依据。
1　氨基酸的检测
1.1　实验材料
所用材料系采自我省的亚香棒虫草(Co rdyceps hawkesii Gray)其寄主昆虫分别为:a.鞘
翅目金龟子科铜绿金龟子;b.同翅目蝉科虫召　蛹;c.鳞翅目夜蛾科幼虫一种 。均采自山西
沁水县下川乡。
收稿日期:1998-07-06
DOI :10.13451/j.cnki.shanx i.univ(nat.sci.).1999.02.017
对照品冬虫夏草产于四川 ,购自山西省药材公司。
1.2　实验方法
将亚香棒虫草 a、b 、c 三样品除杂质后 ,放研钵内磨碎 ,过筛后各取样品 0.1g 加入
6NHCl15ml于容量瓶中混合 。经 110℃、24h 水解后 ,各取水解液 10μg ,用氨基酸自动分析
仪测定。同法另取冬虫夏草进行测定。
1.3　氨基酸组成测定结果
氨基酸的测定结果分别见表 1和表 2 。
表 1　亚香棒虫草与冬虫夏草氨基酸组成与含量比较表
质量比 mg/ g
氨基酸种类 冬虫夏草
亚香棒虫草
a b c
天门冬氨酸 1.7001 0.995 1.4069 1.4600
苏氨酸 0.9051 0.8715 0.9881 0.9471
丝氨酸 0.8765 0.6551 0.8789 0.7390
谷氨酸 1.8474 2.9604 2.0692 2.2713
脯氨酸 0.8658 0.1560 1.1781 1.0032
甘氨酸 1.3792 0.9057 1.4207 0.8684
丙氨酸 1.5011 0.8654 1.3480 1.0706
胱氨酸 0.0820 0.1011 0.1243 0.4371
缬氨酸 0.9105 0.6791 1.4514 1.2674
蛋氨酸 微量 0.0933 0.1058 0.1255
亮氨酸 0.8916 0.6179 1.0777 1.5290
异亮氨酸 0.5987 0.3909 0.6169 2.2751
苯丙氨酸 1.2021 0.3905 0.6518 0.6590
色氨酸 0.0123 微量 微量 微量
酪氨酸 0.2045 0.6177 1.7160 0.4739
组氨酸 0.2702 3.8759 0.2177 0.7327
赖氨酸 1.6531 1.2849 1.5162 0.8199
精氨酸 0.5232 2.1592 3.3153 1.0234
175雒敏等　亚香棒虫草药用价值初探
表 2　冬虫夏草与亚香棒虫草所含 18 种氨基酸平均值
与所含 11 种人体必需氨基酸平均值比较表
单位:mg
冬虫夏草 亚香棒虫草
a b c
18 种氨基酸平均值 0.9237 1.0367 1.1224 1.0415
11 种人体必需
氨基酸平均值 0.6919 1.0987 1.1665 0.9855
2　微量元素分析
2.1　测定仪器与方法
仪器:美国黎曼 Leeman等离子体发射光谱分析仪 、固定式中阶梯光栅光谱仪。
方法:精确称取各样品 1g ,用适量的硝酸 、高氯酸 、盐酸混合溶液浸泡 24h ,溶解后将各
样品放在电热板上加热至完全透明 ,转入容量瓶中 ,用 6N10%盐酸定溶后上机测定 。
2.2　结果
微量元素测定结果见表 3。
表 3　微量元素含量μg/g 分析表＊
μg/ g
元素名称 含量亚香棒虫草 冬虫夏草 元素名称
含量
亚香棒虫草 冬虫夏草
Cu 0.030 0.010 Pb 0.002 极微
V 0.004 0.004 P 0.800 1.000
Zr 0.010 0.010 Ag 0.001 0.010
Sr 0.010 0.010 Zn 0.200 0.200
Cr 0.003 0.003 Fe 1.000 1.000
Ni 0.001 0.001 Al 1.000 1.000
Mn 0.060 0.060 Ca 0.030 1.000
Mg 1.000 0.010
＊亚香棒虫草为三种的平均值
3　Hg 元素的测定
鉴于 Hg 元素对人体危害极大 ,在食物链中又具有富集现象 ,而亚香棒虫草均生长于土
壤中 ,近年来随着生态环境的恶化 ,为保证做为替代品使用的安全 ,有必要考虑 Hg 含量 ,故
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加以测定 。
3.1　测定方法
3.1.1　精确称取各样品粉末 0.5g 放于锥形瓶中 ,各加 V2O5 50mg 、浓 HNO3 10ml ,瓶口插
上一小漏斗 ,放置过夜使样品安全浸泡 。
3.1.2　放样品于预先加热到 140℃(表面温度)的沙浴上加热。待溶液微沸 ,样品破碎后约
5min ～ 10min取下冷却 。
3.1.3　加入浓 H2SO45ml ,摇匀 ,再放沙浴上加热 15min 、冷却。
3.1.4　用 1N H2SO410ml冲洗锥形瓶壁 ,再加热 10min ,冷却 ,转到 50ml容量瓶中 ,加入
5%KMnO4 溶液 5ml摇匀 ,静置数小时后 ,滴加 10%盐酸羟胺溶液使紫色褪去 ,加入去离子
重蒸馏水定容到 50ml。
按同法制备三个空白对照 ,然后用测汞仪测定样品液与对照液。
3.2　结果
Hg 的测定结果见表 4。
表 4　Hg 含量
样品名称 Hg 含量(μg/ kg)
亚香棒虫草 a 127.5
亚香棒虫草 b 92.5
亚香棒虫草 c 89.5
4　结果与讨论
4.1　从表 1可看出亚香棒虫草与冬虫夏草水解氨基酸的种类基本一致 ,其中谷氨酸 、组氨
酸 、精氨酸等含量较高 ,甚至高于冬虫夏草的含量 ,人体必需的 11种氨基酸均具有。
4.2　从表 2可看出 ,18种氨基酸的总含量三个亚香棒虫草试样都大于冬虫夏草 ,平均值分
别高出冬虫夏草 0.113mg/g 、0.198mg/g 、0.118mg/g , 即含量总值分别高出冬虫夏草 1.
921mg 、3.378mg 、2.203mg ,故它们的药用价值是可以肯定的。
4.3　微量元素二者从种类 、含量上均十分相近 , Mg 、Fe 、P 、Al 、Zn 、Mn含量较高 ,其它尚含
Ca 、Sr、Zr等元素 ,其中 P 、Cu 、Fe、Zn等元素对于提高人类机体的免疫力 、抗肿瘤 、抗菌等方
面具有密切关系 。
4.4　从实验结果看 ,Hg的含量极微 ,从各种成分的含量比较 ,二者是较近似的。因此 ,作为
药用是安全的 ,用亚香棒虫草作为冬虫夏草的替代品是极具可能的 ,加以冬虫夏草在产地产
量方面存在的问题 ,人工繁育又要求较严格的生态条件 ,因而是极为困难的 ,而亚香棒虫草
产于广大丘陵 、平原地区 ,需求的生活条件不甚严格 ,人工繁育相对容易些 ,同时我国各地早
已在习惯上作为药用 ,若能进一步从药理与临床方面开展工作 ,相信用亚香棒虫草做为冬虫
夏草的代用品会有着良好的前景的 。
(致谢:氨基酸分析由山西省粮油研究所王丽娟同志测定深表感谢。)
177雒敏等　亚香棒虫草药用价值初探
参　考　文　献
1　李延宝.关于虫草的研究.中草药 , 1981 , 12(11):45
2　黄意 , 固胜辉 ,何小玲.亚香棒虫草与冬虫夏草化学成分比较.中草药 , 1980 , 11(10):435
3　阎文玟 , 郭占峰等.冬虫夏草.中药材真伪鉴定 ,北京:人民卫生出版社 , 1994.149
Preliminary Study on the Medical Value of
Cordyceps Hawkesii Grag
Luo Min　　　　　　　　　　　　　Zhao Guoshi
(Hospital of Shanx i University , Taiyuan 030006 China)(Department of L ife Science , S han xi University 030006)
Guo Wenju
(Shanxi Institute of Drug Control , Taiyuan 030006)
Abstract
The Cordyceps hawkesii Carg g rowing in Shanxi Province , is used as the research materi-
al.The species of host insecte , is appraised , composition and content of Amino acid in Cordyceps
hawkesi i Carg is analy sed , and the concentration of the main t race elements compared with
Cordyceps S inensis(Berk)Sacc is measured.The results show ed that the total econcentrations
of 18 kinds of amino acid in three kinds of Cordyceps hawkesii Carg are all higher than that of
Cordyceps Sinensis (Berk)Sacc , the averaged value of w hich is 0.113mg/g , 0.198mg/g , 0.
118mg/g higher than that of Cordyceps sinensis(Berk)Sace seperately .The figures of the con-
tents of the t race elements are quite similar.Therefore , the medical v alue of Cordyceps hawkesii
Carg can be aff irmed.It is believed that it will have a fine prospect to use the Cordyceps hawke-
si i Carg as the substitute of the Cordyceps sinensis (Berk)Sace.
Key words　Cordyceps hawkesi i , medical value , animo acid content
Classification Code of Chinese Literatures 　Q5
(雒敏 , 女 , 1958 年生 , 1996 年毕业于山西省职工医学院医疗专业 , 现在山西大学校医院从事临床医疗
工作。)
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